Jalan-jalan, Makan-makan, Lalu Main di Agen Slot Online

7 Tur Kuliner Las Vegas Paling Enak – Mengambil wisata kuliner di Las Vegas adalah cara yang bagus untuk menjelajahi kota. Selain perjudian dan taman nasional terdekat, Las Vegas memiliki beberapa penawaran kuliner terbaik di negara ini. Dari masakan terbaik di the Strip, hingga permata lokal tersembunyi di pusat kota, selalu ada sesuatu yang baru untuk dijelajahi.

7 Tur Kuliner Las Vegas Paling Enak

ffaire – Setelah menjelajahi kancah kuliner Vegas selama beberapa bulan, kami dapat dengan yakin mengatakan bahwa pecinta kuliner akan sangat senang di Vegas. Untuk membuat perjalanan Sin City Anda enak, kami telah meninjau 7 penawaran wisata kuliner yang luar biasa di Las Vegas.

Baca Juga ; 5 Tur Kuliner Singapura Terbaik

Tur makanan Las Vegas ini semuanya menawarkan pengalaman unik. Ada yang berada di Las Vegas Strip, ada yang menjelajahi kawasan pusat kota, ada pula yang menggunakan moda transportasi bermotor. Cukup pilih pengalaman Anda dan nikmati wisata kuliner lezat di Las Vegas.

1. Tur Kuliner Las Vegas di Strip

Saat berada di Las Vegas menjelajahi makanan khas lokal, kami beruntung bertemu dengan Kathyrn, pendiri tur ini. Lokal dan penduduk asli Las Vegas, Kathyn’s memiliki satu tujuan utama dengan tur kuliner di Las Vegas ini. Dia ingin setiap pengunjung memiliki “teman” di Las Vegas dan merasakan kota seperti penduduk setempat.

Dan, wisata jalan-jalan & kuliner Las Vegas Strip ini membawa Anda ke beberapa permata makanan lokal terbaik di the Strip. Perhentian pertama di Cosmopolitan Hotel menentukan suasananya. Ini adalah hotel kasino pertama yang berorientasi pada pengalaman kuliner dan seni daripada permainan dan perjudian. Berjalan santai di the Strip, Anda makan melalui restoran gourmet dan restoran bergaya makanan jalanan teratas.

Tur Foodie Strip Las Vegas ini adalah kombinasi unik dari tempat pemberhentian makanan dan melihat-lihat permata tersembunyi yang hanya diketahui oleh penduduk setempat. Kami sangat menikmati variasi gigitan gurih dan manis termasuk kisah-kisah menarik tentang Las Vegas.

Mengambil tur ini dengan penduduk setempat mengubah cara kami berpikir tentang Las Vegas dan makanannya. Jika Anda mencari tur makanan lezat di Las Vegas dan menemukan permata tersembunyi di the Strip, pesanlah tur ini. Wisata ini ditawarkan pada pagi hari dan juga pada malam hari. Cukup pilih waktu hari yang paling sesuai dengan jadwal Anda.

2. Tur Makanan Rahasia Las Vegas – Terbaik Untuk Gigitan Selebriti

Apakah Anda selalu ingin makan makanan gourmet oleh koki selebriti tetapi harganya membuat Anda kecewa? Apakah Anda suka makan di Inggris, makan di Jersey, dan menikmati Italia dalam satu blok waktu 3 jam?

Jika demikian, maka iniTur Makan dan Berjalan Selebriti cocok untuk Anda. Dalam tur makanan berpemandu, pelajari tentang budaya kuliner unik di Las Vegas. Nikmati masakan kelas dunia dari koki selebriti seperti Gordon Ramsay dan Giada De Laurentiis. Dalam pengaturan kelompok kecil, jelajahi persimpangan antara makanan, restoran trendi, selebritas, dan kasino.

Selama lebih dari 3 jam, Anda akan menikmati makanan yang luar biasa dan hidangan khas dari koki terkenal. Anda akan menjelajahi dunia sambil menikmati hidangan kelas dunia yang manis dan gurih. Jika mau, Anda juga dapat memilih untuk menjadikan ini tur makanan pribadi dengan pemandu lokal pribadi Anda sendiri.

3. Gigitan Terbaik Di Las Vegas Strip

Las Vegas atau Sin City tidak seperti kota lain di dunia. Hiburan kelas dunia, koki terkenal, dan landmark bersejarah menjadikan kota ini layak untuk dikunjungi. Jika Anda baru di Las Vegas, tur kuliner terbaik di Las Vegas Strip ini adalah pengantar yang sempurna untuk dunia kuliner.

Tur jalan kaki ini membawa Anda ke Las Vegas blvd ke hotel Vegas yang ikonis dan restoran gourmet untuk mencicipi makanan lezat. Anda akan menikmati makanan lezat di empat hotel ikonis di Las Vegas . Petualangan kuliner Anda membawa Anda ke New York New York, Park MGM, The Cosmopolitan, dan Bellagio.

Sepanjang jalan, pemandu wisata Anda akan berbagi fakta menyenangkan tentang Las Vegas saat Anda belajar tentang pemandangan kuliner dan budaya lokal yang menakjubkan. Dari prasmanan sederhana tahun 1940-an hingga kota santapan mewah kelas dunia, Anda akan memahami transformasi gastronomi di Las Vegas .

Apakah Anda baru mengenal Vegas atau tidak, tur kuliner ini menawarkan perspektif masakan yang berbeda. Ini adalah kombinasi dari sejarah Vegas dan gigitan lezat dan sempurna untuk pengenalan Sin City.

4. Tur Kuliner Pusat Kota Las Vegas Terbaik

Tur kuliner pusat kota Las Vegas ini adalah tur kuliner pertama yang kami ikuti di Las Vegas. Tur dimulai di pusat kota Container Park, sebuah taman kota, bagian dari proyek revitalisasi. Di sini, Anda akan mencicipi makanan kecil dari restoran, bar yang semuanya dimiliki secara mandiri dan lokal.

Tur kuliner Las Vegas yang menghibur selama 4 jam ini membawa Anda ke perhentian unik di pusat kota dengan pemandangan kehidupan lokal di kota. Anda akan menghargai, seperti yang kami lakukan, mendengar kisah menarik tentang “Las Vegas Tua”. Semua ini menjadi hidup saat Anda berhenti di 3 hingga 4 restoran populer di sepanjang jalan. Tur kuliner pusat kota Las Vegas ini adalah pengalaman yang menyenangkan dan mencerahkan untuk menjelajahi Vegas “baru” dan “lama”.

Mencicipi makanan tidak hanya lezat tetapi juga penuh dengan wawasan dan cerita hebat di balik pusat kota Las Vegas. Lebih dari wisata kuliner, ini adalah pengalaman budaya yang menyenangkan dari “Vegas yang sebenarnya”. Pesan tur ini lebih awal saat Anda menginap di Las Vegas. Tur ini tersedia pada siang hari dan sore hari. Pastikan untuk meluangkan waktu untuk tur informatif di pusat kota Las Vegas ini.

5. Cicipi Tur Kuliner Distrik Seni Las Vegas

Jika Anda pernah ke Las Vegas sebelumnya atau hanya ingin menjelajahi lingkungan terpencil, temukan Distrik Seni Las Vegas. Distrik Seni Las Vegas, juga dikenal sebagai Blok 18b adalah rumah bagi galeri seni, butik keren, toko barang antik, dan banyak lagi di kota ini.

Di sepanjang area, terdapat pemandangan jalanan yang semarak, bangunan berwarna-warni, kafe dan restoran yang apik, penuh dengan karakter menawan. Tur baru ini membawa Anda ke lingkungan yang sedang naik daun ini yang berada di antara pusat kota Las Vegas dan the Strip.

Pada tur kuliner Las Vegas di Distrik Seni ini , Anda akan mengunjungi 3 hingga 4 restoran populer di area tersebut . Sepanjang jalan, Anda akan berhenti di berbagai studio dan galeri saat Anda menemukan hot bed kreatif yang sedang berkembang ini. Dipandu oleh pemandu lokal Las Vegas, Anda akan belajar tentang sejarah Las Vegas baru-baru ini saat Anda juga mengunjungi Healing Gardens.

Kenakan sepatu yang nyaman dalam wisata kuliner dan jalan kaki selama 3 jam di Distrik Seni ini. Dan bersiaplah untuk menikmati makanan, minuman, dan sejarah lingkungan baru di pusat kota Las Vegas ini. Tur pecinta kuliner Las Vegas ini adalah yang terbaik bagi mereka yang ingin menemukan sisi seni Sin City.

6. Tur Skuter Mobil Las Vegas Strip & Pusat Kota Makanan

Untuk pengalaman wisata kuliner Las Vegas tidak seperti yang lain, pertimbangkan untuk mengikuti tur skuter mobil . Bayangkan berkeliling Strip, melihat semua situs dengan beberapa permata tersembunyi, sambil menikmati makanan lezat. Tur berpemandu lengkap ini dimulai saat Anda dijemput di hotel dan berakhir saat Anda diantar. Sebelum menuju ke the Strip, Anda akan belajar menggerakkan skuter mobil Anda dan kemudian mengambil foto di tanda Las Vegas.

Merasa seperti selebritas saat orang-orang melambai saat Anda berkendara di the Strip . Anda akan mengunjungi beberapa landmark ikonis serta acara reality TV, sambil mencicipi suguhan gourmet di sepanjang jalan. Selanjutnya, Anda akan menuju Downtown Las Vegas dan makan di restoran favorit lokal. Saat berada di area tersebut, Anda akan mengunjungi area ikonik di pusat kota mulai dari Fremont Street hingga Art District.

Acara TV realitas tambahan dan tempat makan menunggu sebelum Anda kembali ke the Strip. Perhentian terakhir Anda di lantai atas Rio Hotel and Casino menjanjikan pemandangan Las Vegas yang menakjubkan. Pilih tur makanan ini untuk tur makanan yang penuh sesak, glamor, dan menghibur di Vegas.

7. Tur Kuliner Downtown Las Vegas di Segway

Suka tur kuliner Las Vegas di Segway? Bahkan jika Anda belum pernah menaiki Segway, Anda akan dilatih sebelum tur dimulai. Tur kuliner Las Vegas Segway ini berfokus pada restoran-restoran unik di pusat kota dan favorit lokal. Anda akan mencicipi masakan yang berbeda di restoran yang populer di kalangan penduduk setempat yang sering berada di luar jalur.

Apa yang membuat wisata makanan segway ini unik adalah fokus mereka pada restoran lokal . Tidak ada restoran berantai di tur makanan Las Vegas ini. Anda akan berkeliling ke lima perhentian untuk makanan dan minuman yang membuat anda puas dan terhidrasi. Di masing-masing restoran, Anda akan mempelajari kisah di balik restoran dalam konteks sejarah Las Vegas.

Setiap beberapa bulan, jadwal tur diperbarui dengan restoran baru. Alhasil, Anda bisa menikmati wisata kuliner Segway Las Vegas ini berulang kali. Ini adalah tur makanan Segway yang menghibur, sempurna bagi pecinta makanan yang mencari restoran-restoran terpencil di Vegas.

5 Tur Kuliner Singapura Terbaik – Terletak di ujung selatan Semenanjung Melayu, negara kota ultra-modern ini memiliki komunitas ekspatriat yang luas, artinya mudah untuk menemukan makanan internasional di Singapura. Tapi masih ada juga tempat pecinta kuliner lokal yang kaya akan warisan dan budaya.

5 Tur Kuliner Singapura Terbaik

ffaire – Salah satu cara terbaik untuk menjelajahinya sendiri adalah dengan memesan pengalaman kuliner yang sering mengombinasikan tamasya dengan kesempatan untuk mencicipi beberapa hidangan paling populer di Singapura. Berikut adalah 5 tur hari makanan Singapura terbaik yang tersedia saat ini.

Baca Juga : 10 Tur Kuliner Terbaik Di Vietnam 

Tur Sepeda Sejarah dengan Jajanan Tradisional

Keluarlah dari jalur yang biasa dan jelajahi Singapura yang sesungguhnya dalam tur sepeda selama 4 jam ini. Diselenggarakan dan dijalankan oleh agen lokal terkenal Lets Go Tour Singapore, perjalanan ini akan membuat Anda bersepeda dengan santai di antara objek wisata ikonik yang akan menjadi peluang foto yang luar biasa.

Beberapa sorotan termasuk Sungai Singapura, rute Formula 1, dan area Marina Bay. Di sepanjang jalan, pemandu Anda akan membantu Anda memahami perkembangan pulau, menunjukkan landmark bersejarah penting yang pasti ingin Anda potret, dan menjelaskan kekayaan warisan budaya Singapura. Juga akan ada perhentian makanan untuk beristirahat dan mengisi bahan bakar dengan camilan dan minuman lokal yang lezat. Dari $80 per orang.

Kelas Memasak Langsung dengan Perendaman Budaya

Selami lebih dalam budaya makanan Singapura dan nikmati pengalaman langsung memasak resep keluarga yang diwariskan dari generasi ke generasi selama kelas 3 jam yang diselenggarakan oleh Food Playground sekolah kuliner lokal ini.

Pada saat kedatangan, Anda akan menerima secangkir kopi atau teh dengan makanan ringan/gigitan sebelum pemecah kebekuan kelompok yang menyenangkan. Kemudian, pelajari lebih lanjut tentang hidangan yang akan Anda masak hari itu, mulai dari asal usul hidangan tersebut hingga bahan lokal tertentu yang digunakan.

Selanjutnya, kenakan celemek Anda dan lanjutkan ke dapur untuk memasak tiga hidangan khas Singapura. Anda akan diberikan workstation dan bahan-bahan memasak yang lengkap, dengan bimbingan yang cermat dari instruktur Anda untuk membantu Anda mempelajari semua langkah membuat hidangan sehingga Anda dapat menirunya di rumah. Terakhir, duduk dan nikmati hasil usaha Anda dan nikmati kepuasan atas pekerjaan yang dilakukan dengan baik.Dari $89 per orang.

Makanan Kaki Lima, Pemandangan Malam, dan Bar: Kehidupan Malam Khas Singapura

Temukan kehidupan malam khas Singapura dalam tur 3-4 jam ini. Rasakan cita rasa makanan kaki lima lokal, lihat landmark ikonik Singapura yang diterangi cahaya malam, nikmati minuman di bar tersembunyi, dan berjalan-jalanlah di tepi Singapore River.

Bersama pemandu lokal Anda, Anda akan mendengar cerita di balik setiap perhentian dan pengalaman. Makan malam dan minuman, ditambah semua biaya masuk dan biaya tambahan untuk bar, sudah termasuk dalam harga tur dan ada juga opsi untuk memesan penjemputan dan pengantaran hotel. Dari $144 per orang.

Michelin Grup Kecil dan Wisata Makanan Penjaja Lokal

Pemandangan kuliner Singapura sangat beragam dan tur jalan kaki kelompok kecil ini mengundang Anda untuk menemukannya sendiri. Ditemani oleh pemandu ahli, Anda dan rombongan Anda akan melintasi lingkungan Chinatown yang semarak dengan berjalan kaki untuk melihat tempat makan penduduk setempat dan belajar tentang budaya Singapura.

Di sepanjang jalan, Anda akan berhenti untuk mencicipi berbagai hidangan mulai dari penjaja kaki lima Michelin hingga kedai makanan populer, sementara pemandu Anda menghibur Anda dengan cerita dan fakta tentang masakan dan budaya Singapura. Tur berlangsung selama 3,5 jam dan mencakup 7-8 hidangan makanan plus minuman lokal. Dari $38 per orang.

Tur Makanan Pribadi

Untuk pengalaman yang lebih intim dan eksklusif, tur pribadi selama 3 jam ini dapat memenuhi kebutuhan Anda. Selama perjalanan, Anda dan kelompok keluarga atau teman pilihan Anda akan menikmati pemandangan kuliner Singapura, menikmati 10 cita rasa terbaik yang ditawarkan kota ini dan mencakup semua area dengan kombinasi hidangan gurih dan manis, serta minuman lokal.

Juga akan ada banyak perhentian untuk melihat landmark kota terkenal termasuk Kampong Glam & Masjid Sultan, mural Little India & Cow, Elderly Corner di China Town, dan banyak lagi. Dari $255 per orang.

10 Tur Kuliner Terbaik Di Vietnam – Vietnam adalah negara yang mengambil alih semua indra Anda. Saat lanskap berubah dari batu kapur di utara menjadi pantai di selatan, begitu pula masakannya. Vietnam Utara, karena lebih dingin, memiliki lebih banyak hidangan daging dan gorengan.

10 Tur Kuliner Terbaik Di Vietnam

ffaire – Sementara itu, Vietnam bagian tengah menampilkan masakan pedas dan penuh warna. Masakan Vietnam Selatan, di sisi lain, menawarkan berbagai sayuran segar. Orang-orang yang mengunjungi Vietnam dapat duduk di bangku plastik kecil di Hanoi yang bersejarah, berkeliling kota dengan pemandu, mencicipi makanan jalanan, atau mengendarai sepeda dan berhenti di beberapa kedai makanan dan pasar.

Baca Juga : Wisata Kuliner Di India yang Harus Kalian Coba

Anda juga dapat mencicipi hidangan yang berbeda selain dari sandwich phở atau banh mi yang terkenal. Gulir ke bawah untuk mengetahui wisata kuliner terbaik di Vietnam yang akan memperkenalkan hidangan terbaik untuk Anda.

1. Selami lebih dalam dengan pecinta kuliner lokal asli (mulai IDR 419.409)

Pergilah ke ibu kota, kelilingi Old Quarter dan Hoan Kiem yang ramai, dan saat Anda lapar, pesan sesuatu di salah satu restoran bia hoi. Mereka mudah dikenali – tanda kuning dan merah, banyak orang, meja dan kursi plastik kecil. Tapi apa yang harus Anda pesan? Penggemar makanan sejati, lahir dan besar di Hanoi, tahu.

Lebih spesifiknya, tur ini akan membawa Anda ke tempat-tempat yang disebutkan sebelumnya, serta sudut dan pasar tersembunyi. Jika Anda menghabiskan lebih banyak waktu di kota atau datang ke sini lagi setelah perjalanan sehari ke Teluk Halong atau Ninh Binh, Anda akan merasa cukup percaya diri untuk memesan sup, kopi telur, atau chả cá (ikan kunyit dengan dill.)

2. Coba ‘balut’ sebelum menuju pusat kota (mulai Rp 674.050)

Naik sepeda motor (di pagi atau sore hari) dengan pemandu ahli di Da Nang dan cicipi mi atau kue. Jika Anda siap menghadapi tantangan, Anda bisa mencicipi telur bebek janin (disebut trứng vịt lộn atau hột vịt lộn dalam bahasa Vietnam.)

Dalam total lima jam, tur ini akan menggabungkan jalan-jalan dan mengunjungi tempat-tempat paling populer. Jika Anda ingin melakukan tur ini di bulan-bulan panas, perhatikan cuaca panas dan kenakan pelindung dari sinar matahari.

3. Ambil sepotong banh mi yang terkenal (mulai dari IDR 524.261)

Hoi An, dijuluki Venesia Vietnam, biasanya terpilih sebagai salah satu kota terindah di dunia. Selain itu, makanan di sini juga enak. Anda dapat menemukan makanan jalanan hampir di mana-mana. Tapi, itu bisa membuat kewalahan.

Dengan tur ini, Anda akan mencicipi Cao Lầu (mie khas dengan potongan daging babi dan kerupuk) terbaik, pizza Vietnam atau banh mi, yang dipopulerkan oleh mendiang Anthony Bourdain sendiri. Baik itu pasar malam yang menggemparkan, menyeruput kopi Vietnam di malam hari, atau makan malam dengan penduduk lokal di rumah mereka, pengalaman ini akan membuat Anda jatuh cinta pada Hoi An.

4. Wisata kuliner dengan waktu keberangkatan fleksibel (mulai Rp 344.514)

Old Quarter adalah jantung kota Hanoi. Ada begitu banyak kafe dan kedai makanan kecil di sini sehingga Anda tidak tahu harus mencari ke mana terlebih dahulu. Jangan khawatir, karena pemandu dari tur jalan kaki selama tiga jam ini tahu ke mana harus pergi. Ini termasuk jalan-jalan, mencicipi hidangan dan minuman, menyelam jauh ke gang-gang kecil, dan pergi ke toko suvenir untuk membeli beberapa hadiah.

Dan nilai tambah yang besar untuk tur ini adalah Anda dapat memilih dari 10 waktu keberangkatan. Tur pertama berangkat jam 9:00 pagi, dan yang terakhir jam 6:00 pagi. Salah satu hidangan yang sangat disukai wisatawan disebut bún chả. Bahkan mantan presiden Obama memilikinya saat berkunjung ke Vietnam pada Mei 2016. Fakta menyenangkan: meja tempat dia makan malam bersama Anthony Bourdain terbungkus dan dipajang hingga hari ini.

5. Makan seperti warga lokal di HCMC (mulai Rp 554.219)

Jelajahi Saigon yang sebenarnya setelah matahari terbenam. Tur empat jam ini mencakup kunjungan pasar malam, mencicipi hidangan, dan bahkan mencicipi anggur ular (rượu rắn). Penduduk setempat percaya bahwa anggur ular memiliki efek pengobatan dan merupakan afrodisiak. Pemandu untuk tur ini juga sangat berpengetahuan, dan Anda akan mengetahui semua yang perlu diketahui tentang kota ini.

Anda akan menjelajahi vendor lokal, menikmati suasana, dan jika Anda menyukai makanan manis, cobalah crème caramel, yang diperkenalkan oleh orang Prancis. Mirip dengan kue flan atau custard manis, campuran kelapa dan karamel ini adalah salah satu makanan penutup lokal paling populer di Saigon.

6. Cicipi buah-buahan dan hidangan eksotis Selatan (mulai IDR 1.093.459)

Dari masa lalunya yang bertingkat, gedung pencakar langit yang tinggi, gedung-gedung tua, hingga jalan bir Bui Vien, Saigon (Kota Ho Chi Minh) sangat menawan. Begitu juga masakan di sini. Makanan jalanan ada di mana-mana.

Nah, tur sepeda ini akan membawa Anda berpetualang sehingga Anda bisa mencoba buah-buahan yang tampak eksotis dan hidangan yang terdengar eksotis di tempat makan lokal di tiga distrik dari total 24. di Vietnam Selatan. Hidangannya sangat enak sehingga Anda bahkan tidak akan berpikir untuk mengambil gambar. Oh, dan Anda bahkan bisa mencoba memasak bersama penduduk setempat! Kopi, hidangan penutup, atau hidangan kepiting sangat luar biasa dengan tur ini.

7. Dapatkan semuanya, mulai dari pasar lokal, pagoda, hingga makan malam yang lezat (mulai dari IDR 823.839)

Tur dengan sepeda motor ini memakan waktu sekitar lima jam. Ini termasuk berkendara di sekitar lingkungan lokal dan kunjungan ke pagoda. Peserta memiliki kesempatan untuk mengunjungi pasar lokal. Mereka juga dapat menikmati makanan ringan atau makan malam di restoran.

Plus, mereka dapat mencoba banh mi yang terkenal, bir, atau telur yang telah dibuahi jika mereka mau. Pancake nasi bánh khọt berukuran mini wajib dicoba di sini, terutama dengan udang di atasnya. Jika Anda memiliki pantangan makanan, Anda dapat memberi tahu penyelenggara tur sebelumnya, dan mereka akan mengakomodasi kebutuhan Anda. Setelah tur, Anda dapat diantar ke hotel, atau berjalan-jalan di Hoi An yang romantis.

8. Manjakan diri dengan wisata makan larut malam (mulai dari IDR 599.156)

Turis yang mengunjungi Vietnam tidak boleh melewatkan kehidupan malam dan jajanan kaki lima Kota Ho Chi Minh. Pria yang dinamai demikian hidup sehat dan menyukai sayuran, ikan, dan makan bersama orang lain.

Ikuti tur empat jam ini yang terdiri dari dua hidangan utama, hidangan penutup, dan satu minuman (bir, teh, atau jus) di bar atap dengan pemandangan. Tur ini sangat cocok untuk bertemu orang-orang dan mengenal kota. Menu sudah diatur, jadi jika Anda tidak makan atau suka daging babi, sapi, atau kelapa, hubungi penyelenggara dan akan diurus.

9. Jatuh cinta dengan makanan Vietnam di Hoi An (mulai Rp 958.649)

Untuk memecahkan roti dengan penduduk setempat adalah cara untuk lebih mengenal kota. Dan kesempatan untuk dibimbing oleh mereka tidak boleh dilewatkan. Tur dua setengah jam ini menjelajahi Kota Tua, kedai makanan tersembunyi, gang tersembunyi dengan pedagang kaki lima kecil, dan kafe. Tersedia pilihan air, bir, atau kopi.

Saat mengikuti tur ini, pastikan untuk memesan kopi Robusta orang Vietnam pasti menyukai kopi ini. Kopi ini intens dan bersemangat. Anda dapat memesan yang gelap (cà phê den), dan jika Anda ingin es, Anda dapat memesan cà phê den đá sebagai gantinya. Penduduk setempat juga menyukai susu kental manis, cà phê sữa. Tanyakan saja kepada pemandu Anda untuk pilihan kopi terbaik.

10. Rasakan hidangan misterius dan lezat Saigon (mulai IDR 733.966)

Kota Ho Chi Minh (Saigon) menawarkan pengalaman yang tidak bisa diganggu gugat. Dan cara yang lebih baik untuk menemukan Saigon adalah bepergian dengan pemandu makanan lokal dengan sepeda motor.

Dengan tur ini, Anda akan mencicipi sekitar delapan hidangan khas, mengikuti kelas memasak, dan menemukan permata tersembunyi kota seperti pasar bunga tertua, yang buka sepanjang hari. Minuman juga termasuk dalam tur ini. Salah satu hidangan yang harus dicoba di sini adalah bún thịt nướng bihun dengan daging babi, herba, dan saus ikan dalam satu lumpia yang lezat.

Wisata Kuliner Di India yang Harus Kalian Coba – Tidak ada yang namanya masakan India. Di negara dengan keragaman kuliner yang begitu mencengangkan, hampir tidak masuk akal untuk menggunakan istilah tersebut. India membanggakan bukan hanya satu atau dua tetapi masakan sebanyak jumlah komunitas. Makanan India dapat dikategorikan menjadi India Utara dan India Selatan untuk tujuan kesederhanaan. Tapi itu adalah kategorisasi sederhana, bahkan di setiap negara bagian di India orang menemukan variasi kuliner yang luar biasa.

Wisata Kuliner Di India yang Harus Kalian Coba

ffaire.com – Dan cara terbaik untuk mempelajari masakan adalah di rumah penduduk setempat. Kami memiliki pakar makanan di setiap tujuan wisata yang akan menunjukkan kepada Anda sejarah masakan daerah dan Anda juga dapat belajar memasak dan mencobanya sendiri di rumah. Mereka akan menjelaskan kepada Anda tentang pentingnya berbagai rempah India. Pengalaman demonstrasi memasak menggabungkan pembelajaran langsung masakan India diikuti dengan memanjakan perut dan hati dengan makanan lezat yang dimasak.

DELHI: Ada satu hal yang akan Anda temukan pada semua orang Delhi adalah bahwa mereka menyukai makanan mereka. Budaya makanan Delhi adalah bunga rampai dari berbagai tradisi dan budaya dari masa lalu. Ketika orang-orang dari berbagai tempat datang dan menetap, kota memperoleh identitas dari semua tipe orang yang tinggal di dalamnya.

Baca Juga : Panduan Anda Untuk Tuck & Tipple Di New York | Pemandu Wisata Makanan NYC

Semua penguasa dan kaisar telah meninggalkan rasa makanan mereka. Yang paling terkenal adalah masakan Mughlai dari era Mughal. Sekarang masakan Mughalai dimasak di seluruh bagian negara tetapi masakan terbaik disiapkan di Delhi. Dan orang Delhi akan selalu berterima kasih kepada Mughal karena telah meninggalkan resep makanan mereka.

Jadi inilah beberapa hidangan yang menonjol di Delhi; Tandoor – Mughal yang memperkenalkan tandoor di negara ini, pada dasarnya sejenis roti, yang dibuat dalam oven tanah. Kabab cukup umum di bagian negara ini. Kabab adalah potongan kecil daging atau ayam yang direndam dalam berbagai bumbu. Setelah itu dimasak di atas tandoor batubara. Selain masakan Mughali, Butter Chicken adalah salah satu hidangan paling menyenangkan di negara ini. Itu berasal dari tahun 1950-an di Moti Mahal Restaurant di Delhi.

MASAKAN PUNJABI: Makanan Punjab dimaksudkan untuk orang yang berhati kuat. Ini kaya akan rasa dan memiliki ghee (mentega yang diklarifikasi) dan rempah-rempah dalam dosis yang banyak. Punjab memiliki banyak susu dan oleh karena itu produk susu merupakan bagian penting dari makanan sehari-hari. Tidak ada makanan yang lengkap tanpa segelas besar susu mentega atau lassi (minuman yogurt).

Orang-orang di wilayah ini sebagian besar pemakan gandum dan telah mengembangkan variasi roti termasuk aloo paratha isi (roti kentang) dan roti makke ki (roti jagung). Kelezatan vegetarian seperti sarson saag (kari daun mustard), rajma-chawal (kacang merah dengan nasi kukus) dan kadhi (tepung gram dan kari yogurt) adalah hidangan Punjabi paling populer. Punjab juga telah menciptakan kombinasi masakan perbatasan barat laut dan resep Mughlai untuk menyajikan hidangan unggas dan daging kambing yang kaya. “ayam tandoori” yang ada di mana-mana adalah favorit yang luar biasa!

MASAKAN UTTAR PRADESH: Masakan Uttar Pradesh sama beragamnya dengan geografinya. Orang-orang Uttar Pradesh suka memasak, makan, dan memberi makan! Terlepas dari perbedaan dalam komunitas, sebagai manusia, mereka sangat hangat dan ramah. Bagi sebagian besar dari mereka, keramahan tertinggi berarti Anda memberi makan tamu Anda sampai mereka memohon belas kasihan.

Banyak komunitas Hindu adalah vegetarian yang setia dan mereka telah menciptakan berbagai macam hidangan vegetarian mulai dari puri-aloo (kentang dan roti gandum goreng) favorit sepanjang masa hingga makanan penutup dan manisan yang gurih dan lezat.

Masakan Muslim di Uttar Pradesh utara sangat berbeda dengan makanan Mughlai di Delhi. The Nawabs of Oudh (sekarang Lucknow) adalah pecinta kuliner yang hebat dan mendorong master chef mereka untuk menciptakan gaya memasak baru seperti Dum Pukht yang terkenal di mana makanan disegel dalam panci besar yang disebut “handis”, diletakkan di atas api kecil dan dibiarkan matang. jusnya sendiri. Saat dibuka, masakan ini mengeluarkan aroma paling harum dan nikmat. Lucknow dan kota-kota tetangganya ditempatkan di peta kuliner India berkat kari yang kaya ini, kebab yang meleleh di mulut, nasi biryani dan pulao yang harum, serta koleksi eklektik roti beragi dan tidak beragi.

MASAKAN RAJASTHANI: Di daerah gurun Jaisalmer, Bikaner dan Barmer, kelangkaan air dan sayuran hijau segar berdampak pada kreativitas para juru masak. Alih-alih air, para penggembala wanita menggunakan susu, buttermilk, dan mentega murni yang banyak tersedia, serta lentil kering dan kacang-kacangan dari tanaman asli. Tepung Gram adalah bahan utama dan digunakan untuk menyiapkan makanan lezat seperti gatta ki sabzi, pakodi, dan khata. Bajra dan jagung, biji-bijian pokok, digunakan untuk membuat rotis, rabdi dan kheechdi.

Dan berbagai chutney yang dibuat dari rempah-rempah yang tersedia secara lokal seperti ketumbar, bawang putih, mint, dan kunyit melengkapi cita rasa daerah tersebut. Makanan berhutang banyak pada tuntutan dan kecerdikan gaya hidup masyarakat. Misalnya, favorit universal Dal-baati(kari lentil dengan bola-bola adonan gandum yang dipanggang di bara panas) dan choorma (kering, bersisik, puding remah roti gandum yang diberi kismis dan almond) adalah makanan yang bisa dibawa selama berhari-hari di iklim gurun yang panas oleh para pejuang.

Baalis bisa dikuburkan di pasir gurun yang panas dan dipanggang perlahan sampai dibutuhkan. Hidangan non-vegetarian termasuk soola atau daging panggang yang direndam hingga empuk dan dipanggang di atas api batu bara terbuka. Asal-usulnya terletak pada ekspedisi berburu bangsawan tadi.

Namun, manisanlah yang benar-benar diunggulkan Rajasthan, setiap daerah memiliki keistimewaannya. Jadi Jaipur terkenal dengan mishri mawa dan ghevarnya, tetangga Pushkar dengan malpuasnya, Ajmer dengan “sohan halwa”, Jodhpur dan Jaisalmer dengan “laddoos” mereka, Bikaner dengan “rasgullas” dan Udaipur dengan “diljam” -nya. Dan Anda dapat menemukan “jalebis” yang menggiurkan, renyah, dan manis di mana-mana. Karena terus berpindah-pindah, orang Rajasthani membutuhkan bahan makanan yang dapat bertahan beberapa hari dan mudah dibawa. Jadi, sejumlah besar camilan gurih dikembangkan – “dal-ngengat”, ” bhujia”, “khatta-meetha sev”, yang populer hingga saat ini.

MASAKAN BENGALI: Makanan Bengali terdiri dari banyak ikan, lentil, dan nasi. Sarapan bisa berupa susu dan serpihan nasi yang dimakan dengan gur (jaggery) atau luchi (panekuk gandum halus) dengan aloo dum (hidangan kentang pedas kering, jangan disalahartikan sebagai Kashmiri dum aloo). Makan siang dan makan malam adalah urusan yang rumit. Hidangan pertama adalah nasi dan daal (kari miju-miju) dengan sayuran, acar mangga, dan salad segar.

Diikuti dengan nasi dan daging dan satu lagi hidangan nasi dan ikan: Pemakan ikan yang hebat, orang Bengali biru sejati adalah orang yang bisa mengunyah tulang ikan tanpa membuatnya tersangkut di tenggorokan! Ikan “hilsa” menjadi makanan khas jika dimasak dengan saus mustar.

Orang Bengal suka permen. Sejumlah besar “mithai” (daging manis) berbahan dasar susu berasal dari Benggala. Rosogulla yang ringan dan kenyal, Sandesh yang menggiurkan tersedia di seluruh India, tetapi rasanya tidak seperti di Kolkata. Toko permen di bagian lain negara hanya perlu menyebut diri mereka “Rumah Manis Bengali” dan reputasi mereka sudah mapan. Jika Anda pernah berada di Kolkata, cobalah Mishti Doi (yoghurt manis yang kaya rasa) yang lezat.

MASAKAN GOAN: Masakan Goan adalah hasil akhir dari perpaduan gaya makanan Konkani lokal dan Portugis. Penggabungan dan adaptasi kuliner ini telah menciptakan kari dan semur berbahan dasar kelapa yang berapi-api menggunakan daging babi dan daging sapi serta kue dan kue yang kaya rasa, serta rangkaian anggur port dan anggur merah dan putih yang menarik.

Pork Vindaloo yang terkenal di Goan adalah makanan khas lokal yang berapi-api, dimasak dengan cabai merah panas dan cuka – panas dan tajam. Spesialisasi masakan Goa lainnya juga sama-sama terkenal: Xacuti (hidangan ayam atau daging), Chourisso (sosis Goan pedas), Sorpotel (hidangan hati babi) dan Prawn Balchao. Makanan harus diakhiri dengan makanan penutup yang lezat dan sangat disukai – Dodol dan Bebinca. Makanan laut segar adalah keharusan mutlak untuk masakan Goa, yang meliputi hidangan udang, kepiting, remis, dan ikan yang dimasak dengan gaya lokal dan kreasi lobster yang lezat yang dimasak dengan anggur dan keju.

Feni, buah jambu mete lokal atau seduhan kelapa hits di semua tempat yang tepat. Untuk yang kurang berani, ada beberapa pelabuhan lokal dan anggur merah dan putih atau air kelapa yang sejuk dan menyegarkan yang diminum langsung dari kelapa hijau yang lembut.

MASAKAN TAMILIA: Makanan Tamil Nadu dianggap sebagai “masakan India Selatan” di tempat lain di negara ini. Idli, dosa, vada, sambar, uppama seperti semua makanan India, makanan berpusat pada nasi atau persiapan semolina. Dimakan bersama adalah sambar, dal panas asam yang dibumbui dengan sayuran. Para brahmana adalah vegetarian, tetapi yang lain mengkonsumsi ikan asam pedas, daging kambing dan ayam dengan lahap.

Dari masakan Tamil, makanan Chettinad-lah yang naik di tangga lagu popularitas. Masakan itu milik komunitas pemberi pinjaman uang Chettiars yang berasal dari ujung selatan negara bagian itu tetapi hubungan perdagangannya membawa mereka jauh dan luas ke Asia Tenggara. Kekayaan masyarakat tercermin dari makanannya yang bebas dalam penggunaan minyak, daging, dan rempah-rempah. Tentu saja mereka memasak ayam dan ikan biasa, tetapi mereka juga memiliki hidangan eksotis seperti burung puyuh Jepang. Mereka melakukan berbagai hidangan vegetarian. Istilah dasarnya adalah varuval, poriyal dan kuzambu. Varuval adalah olahan kering di mana daging atau sayuran digoreng ringan dengan bawang dan rempah-rempah, poriyal adalah kari panas yang kaya rasa, dan kuzambu adalah rebusan daging atau sayuran dalam santan yang dibumbui.

Minuman pilihan negara adalah kopi . Tumbuh di perkebunan di Nilgiri Hills , kopi diseduh dengan sangat hati-hati dan disaring sedemikian rupa sehingga dijamin akan memberikan hari-hari perbaikan kafein dengan satu pukulan beraroma.

MASAKAN KERALA: Beras adalah makanan pokok dari makanan Kerala Berbagai persiapan menjadi bahan dasar makanan; gulai ikan, daging, dan sayuran menemaninya Sebagian besar hidangan mengandung rasa kelapa, daun kari dan biji sawi, serta rasa santan dan asam jawa. Semua komunitas kecuali Namboodiris – komunitas Brahmana ortodoks, mengonsumsi daging.

Masakan Kerala dibedakan oleh variasi regional dan religiusnya. Makanan Pesisir Malabar berbeda dalam penggunaan cabai merah, lada, daging kambing dan olahan daging sapi serta kesukaan akan “barolha” Malabari yang terkenal, roti goreng berlapis banyak yang terbuat dari adonan tidak beragi. Wilayah Travancore adalah penganut Hindu yang teguh sehingga daging sapi dianggap tabu tetapi daging babi tidak. Beras masih menjadi makanan pokok; tapi karinya kurang pedas, ada rasa minyak kelapa yang kuat.

Kerelan menyukai ikan laut, remis, daging babi, daging sapi, daging kambing dan unggas, dan ini dapat direbus, digoreng atau dibuat kari. Biasanya orang Muslim tidak makan daging babi dan orang Hindu tidak makan daging sapi. Pengaruh Timur Tengah tidak salah lagi—dalam kekayaan hidangan dagingnya.

Panduan Anda Untuk Tuck & Tipple Di New York | Pemandu Wisata Makanan NYC – Mereka mengatakan, cara terbaik untuk merasakan irama kota adalah dengan mencicipi masakan lokal kota tersebut. New York , kota para imigran menghadirkan berbagai masakan, yang masing-masing telah menjadi milik kota selama bertahun-tahun.

Panduan Anda Untuk Tuck & Tipple Di New York | Pemandu Wisata Makanan NYC

ffaire.com – Merasakan yang terbaik dari semua masakan kota bisa jadi sulit, tetapi tidak jika Anda mendaftar untuk tur Makanan NYC. Tur kuliner di NYC membawa Anda melewati berbagai wilayah kota dan memaparkan Anda pada minuman dan minuman terbaik, baik itu China Town atau Brooklyn. Yang harus Anda lakukan adalah, cari tahu Tur Kuliner mana di New York yang menurut Anda paling menarik, dapatkan tiket Anda dan pergilah ke sana dengan nafsu makan yang besar dan banyak kegembiraan!

Baca Juga : 10 Wisata Kuliner Yang Tidak Boleh Anda Lewatkan Di Roma

Kami telah menyusun 12 Tur Makanan Terbaik NYC yang ditawarkan berdasarkan ulasan Tripadvisor dan ulasan Pelanggan Headout. Pilih pilihan Anda dan makan sepuasnya!

Tur Makanan NYC

Apakah Anda menyukai pizza berukuran 15 inci yang besar di NYC atau beberapa bir rumahan di NYC? Jika tidak, apakah Anda lebih suka berjalan-jalan di Pasar Chelsea dan mencicipi keju, daging dingin, dan lainnya? Kami katakan, untuk masing-masing miliknya. Karenanya, kami telah menyusun daftar Tur Makanan di NYC khusus untuk selera yang berbeda! Kami memiliki Tur Bir, Tur Koktail, Tur Pasar, dan banyak lagi. Baca terus untuk mengetahui semua tentang wisata makanan terbaik di NYC.

Tur Makanan NYC Terbaik

Untuk membantu Anda memilih Tur Kuliner impian Anda di NYC, kami telah membagi kurasi tur kuliner terbaik kami menjadi 2 bagian.

Tur Makanan & Pizza NYC

Tenements, Tales and Tastes

Pada tur kuliner ini, Anda dapat merasakan kota dari sudut pandang penduduk New York saat Anda berjalan-jalan di kota, di bawah bimbingan penduduk setempat. Taco, pangsit, knishes, dan bagel, ini hanyalah beberapa suguhan lezat yang akan Anda nikmati saat berjalan-jalan di area bersejarah seperti Lower East Side , Chinatown , dan Little Italy . Namun, selain makanannya, Anda juga akan mendapatkan kesempatan untuk belajar tentang sejarah dan budaya New York yang kaya dalam tur 3 jam ini, saat Anda singgah di tempat-tempat terkenal termasuk Lower East Side Tenement Museum dan African Burial Ground.

Tur Makanan Hebat di New York

Disebut-sebut sebagai ibu kota makanan tidak resmi dunia, New York adalah surga pecinta makanan. Dengan orang-orang dari seluruh dunia menjadikan kota ini rumah mereka, pasti ada banyak variasi dalam hal makanan dan rasa. Tur ini merayakan fakta ini dengan membawa Anda dalam perjalanan melalui restoran-restoran paling terkenal di New York. Pizza kerak tipis yang nikmat di Bleecker Street Pizza , sosis lezat di Deli Faicco’s , dan kue mangkuk terkenal di Molly’s hanyalah beberapa dari makanan lezat yang akan Anda coba dalam tur ini.

Tur Jalan Kaki Makanan dan Budaya Pasar Chelsea

Habiskan beberapa jam yang sempurna di Meatpacking District yang terkenal di New York City, dalam tur kuliner di Pasar Chelsea ini . Pelajari tentang sejarah yang kaya dari area ini, yang dulunya adalah area kerah biru yang dipenuhi dengan tukang daging dan penjual daging sebelum diubah menjadi pasar grosir dan eceran gourmet, sambil mengunyah suguhan lezat termasuk oreo goreng, pai daging sapi, sandwich , biskuit buttermilk, dan banyak lagi lainnya! Selain belajar tentang pasar terkenal ini, Anda juga mendapatkan kesempatan untuk menjelajahi satu-satunya taman luar ruangan yang ditinggikan di New York, High Line, dan menikmati pemandangan yang luar biasa.

Makan Brownstone Brooklyn

Dianggap sebagai lingkungan makanan terbaik di New York, Brooklyn dipenuhi dengan sejumlah toko mom-and-pop, toko keju dan roti artisan, dan kafe kecil. Dalam tur ini, Anda akan menemukan dengan tepat bagaimana tempat-tempat unik ini muncul dan apa yang membuatnya begitu dicintai. Dapatkan kesempatan untuk sedikit keluar dari zona nyaman Anda dengan mencoba hidangan unik dan masakan yang tidak biasa. Saat berpindah dari toko ke toko, Anda juga akan belajar banyak tentang lingkungan dan sejarahnya dari pemilik bisnis lokal yang selalu ada. Jadi kenakan celana longgar dan bersiaplah untuk petualangan kuliner!

Wisata Kuliner Pecinan

Kembalilah ke masa lalu saat Anda menjelajahi dan belajar tentang salah satu lingkungan paling terpelihara di New York! Rumah bagi sekelompok besar orang dari seluruh Asia, Pecinan di NYC adalah salah satu daerah yang paling semarak dan eklektik di sekitarnya, dan bahkan merupakan Pecinan terbesar di Belahan Barat. Pada tur ini, cicipi beberapa pangsit lezat dan roti babi dari pangsit Vanessa , teh Cina otentik dari Nom Wah Tea Parlour , dan bahkan beberapa kue keberuntungan dari Golden Fung Wong Bakery . Anda juga bisa mengunjungi Jing Fong, restoran seluas 10.000 kaki persegi di jantung Pecinan!

Williamsburg Bites: Tur Kuliner Brooklyn

Williamsburg, salah satu lingkungan paling populer dan menarik di Brooklyn, adalah perpaduan sempurna antara yang lama dan yang baru. Dari seni yang unik hingga butik yang apik hingga kafe yang nyaman dan restoran yang luar biasa, ada banyak tempat di sini untuk bersantai, bersantai, dan menikmati. Pada tur ini, dapatkan kesempatan untuk berendam dalam budaya hipster yang mendominasi Williamsburg, sambil melahap suguhan gurih dan manis yang lezat, dan tentu saja, menyeruput kopi panas untuk menghilangkan semuanya. Bersamaan dengan makanannya, Anda juga mendapat kesempatan untuk memotret seni jalanan yang menakjubkan dan cakrawala New York yang menakjubkan.

Tur Pizza Brooklyn Asli

Semua orang tahu bahwa New York terkenal dengan makanan dan masakannya yang gila, namun, ada satu hidangan khusus yang hampir membuat New York berteriak – pizza! Tur pizza yang terkenal di dunia ini telah ditampilkan di The Today Show, The Food Network, dan The Travel Channel, dan telah terpilih sebagai tur #1 di Brooklyn di TripAdvisor .

Dapatkan akses eksklusif ke dua kedai pizza NYC yang paling disukai – Grimaldi’s, yang populer dengan pizza bergaya Neapolitan, dan L&B Spumoni Gardens, yang terkenal dengan pizza bergaya Sisilia. Dan selain mengunyah pizza yang lezat, Anda juga dapat mengunjungi lokasi film terkenal di Brooklyn seperti Goodfellas, Requiem for a Dream, Saturday Night Fever, dan banyak lagi.

Jalur Pizza New York

Tidak ada perjalanan ke New York yang lengkap tanpa sepotong pizza yang enak. Tur ini memastikan bahwa waktu Anda di NYC tidak akan lengkap. Jelajahi sisi sejarah pizza di New York dan pelajari bagaimana makanan petani sederhana ini menjadi salah satu makanan paling populer dan dinikmati di Amerika, dan dunia! Pada tur ini, Anda akan dipandu oleh Penggemar Pizza bersertifikat (ya, mereka ada) ke tiga restoran pizza paling signifikan di kota di Little Italy dan Greenwich Village. Selain beberapa pizza yang lezat, Anda juga mendapatkan jurnal pizza dan goody bag Anda sendiri.

Diseduh di Tur Brooklyn

Amerika terkenal dengan banyaknya bir kerajinan dan pabrik bir mikro, dan Brooklyn adalah jantung dari budaya pencinta bir ini. Dalam tur ini, Anda akan dipandu oleh seorang ahli bir yang berpengetahuan luas, yang akan membawa Anda berkeliling Brooklyn, menunjukkan kepada Anda situs-situs terkenal, dan memberi tahu Anda beberapa fakta dan cerita bir yang luar biasa.

Pelajari semua tentang ‘Brewer’s Row’ dan ‘Beer Renaissance’ saat Anda menyeruput beberapa lager yang lezat. Juga, nikmati pizza nikmat di tempat makan lokal untuk makan siang. Pizza dan bir – bisakah ini menjadi lebih baik dari ini?

Sunday Funday: Tur Mencicipi Boozy Brooklyn

Bir, barbekyu, minuman keras, dan es krim – apa lagi yang bisa diminta orang? Pengalaman unik ini membawa Anda berjalan-jalan di Brooklyn dan Williamsburg, sambil menyeruput minuman dan menikmati suguhan lezat. Awali tur Anda dengan berjalan kaki menyusuri Bedford Avenue, tempat Anda dapat mengagumi seni jalanan berskala besar yang menakjubkan.

Berhentilah di Brooklyn Brewery , salah satu pabrik kerajinan terbaik di negara ini dan cobalah beberapa minuman khusus, sebelum menuju ke Mable’s Smokehouse BBQ , tempat untuk menenggelamkan gigi Anda ke dalam makanan yang menggiurkan. Akhiri tur dengan mencicipi saus pedas pilihan yang dipimpin oleh ‘sommelier’ saus pedas dan terakhir dinginkan dengan es krim yang sangat dibutuhkan di Odd Fellows.

Perayapan Bir Kerajinan

Jadilah bagian dari penjelajahan bir terbaik di New York! Jelajahi Williamsburg, Brooklyn, dan nikmati semua bir lezat yang ditawarkannya. Dengan lebih dari 50 pabrik kerajinan, ini adalah lokasi penjelajahan bir klasik di NYC. Kunjungi beberapa bar dan tempat pembuatan bir dan cobalah 10 minuman dan jenis bir yang berbeda. Pada penjelajahan ini, Anda tidak hanya mendapatkan kesempatan untuk mengunjungi bar terbaik di New York, tetapi Anda juga dapat mencicipi dan mencicipi berbagai jenis bir dan memahami apa yang diperlukan untuk membuat bir dan bir yang berbeda. Ini mutlak harus dilakukan untuk setiap pecinta bir di NYC.

Tur Koktail Kerajinan NY

Kadang-kadang disebut sebagai ‘Kota yang Tidak Pernah Tidur’, dalam tur ini, Anda mendapat kesempatan untuk mengetahui dengan tepat mengapa New York diberi nama itu. Nikmati penjelajahan pub selama 2,5 jam melintasi East Village yang menarik, semarak, dan misterius, lingkungan yang selama tahun-tahun pelarangan menjadi rumah bagi banyak speakeasi dan gangster. Kunjungi tiga bar di area ini dan dapatkan koktail gratis sambil mendengarkan cerita yang diceritakan oleh para bartender yang melayani Anda. Dan apa lagi? Anda juga dapat mempelajari cara membuat ramuan Anda sendiri dan mencari tahu di mana mendapatkan minuman terbaik di NYC.

10 Wisata Kuliner Yang Tidak Boleh Anda Lewatkan Di Roma – Tujuan apa yang lebih baik untuk pecinta makanan selain Roma? Makan dan minum di kota Roma yang indah adalah hal yang mudah dan menyenangkan untuk dilakukan. Namun mengapa datang ke sini hanya untuk minum anggur dan makan? Mengapa tidak mempelajari beberapa rahasia dari penduduk setempat sehingga Anda dapat membuat resep di rumah?

10 Wisata Kuliner Yang Tidak Boleh Anda Lewatkan Di Roma

ffaire – Pemesanan perjalanan ke Roma harus selalu menyertakan setidaknya satu atau dua wisata kuliner. Untuk membantu wisatawan menemukan pilihan terbaik mereka, kami telah mengumpulkan sepuluh wisata kuliner terbaik di seluruh Roma. Apakah belajar membuat pasta dari awal atau berkeliling pasar luar ruangan, tur ini menawarkan sesuatu untuk setiap orang, setiap selera, dan setiap anggaran.

Baca Juga :Wisata Makanan Terbaik di New York City

1. Pelajaran Memasak Dari Koki Italia

Berlatih dengan yang terbaik dan pelajari cara membuat hidangan lezat dari koki Italia. Peserta akan mendapat kesempatan untuk belajar cara membuat pasta, termasuk ravioli. Dan setelah mempelajari tip profesional dari koki, para tamu akan melanjutkan untuk membuat makanan penutup klasik Italia: tiramisu. Pengalaman ini terjadi di dalam restoran yang dibuka hanya untuk tur, yang memberikan suasana otentik. Setelah itu, nikmati makan malam dan teman yang ramah.

2. Jika Anda Meninggalkan Italia Tanpa Membuat Bakso, Apakah Anda Benar-Benar Pergi?

Untungnya, ada tur hanya untuk tujuan ini. Dipimpin oleh koki profesional Italia yang menarik, peserta akan belajar membuat ravioli isi, dan bakso asli Italia seperti yang diajarkan Nonna kepada mereka. Pengalaman yang menyenangkan termasuk banyak anggur dan kesempatan untuk duduk mengelilingi meja makan dengan teman baru dan resep baru untuk dinikmati.

3. Makan Seperti Lokal

Kenakan sepatu bergaya Anda dan telusuri jalan berbatu di Trastevere, di mana akan ada banyak kesempatan untuk mencicipi daging dan keju yang diawetkan, pasta dan piza, dan, tentu saja, banyak anggur. Tur pecinta kuliner ini memberikan pengalaman baru dengan menjadikannya pengalaman aktif, mampir di toko makanan, pasar, dan toko untuk bertemu dengan orang-orang di balik masakan Romawi.

4. Melangkah Keluar Roma Untuk Melihat Pedesaan

Setiap rencana perjalanan di Roma harus mencakup tamasya singkat di luarnya untuk mengalami pedesaan yang indah. Perjalanan sehari yang santai ke Lazio ini mencakup tur anggur, pengalaman pendidikan tentang pasangan anggur terbaik dengan piring daging dan keju tradisional, serta makan siang yang lezat.

Dan, seolah semua itu belum cukup, para tamu akan mengunjungi gudang anggur tradisional di desa abad pertengahan, meningkatkan hubungan mereka dengan masa lalu sambil menikmati keindahan masa kini.

5. Perayapan Bar Di Roma? Mengapa tidak!

Tur jalan kaki malam hari di lingkungan Roma yang trendi di Monti yang mencakup penjelajahan bar dan pembawa acara tur yang menarik, menunjukkan landmark penting secara historis dan berbagi cerita tentang dunia bawah tanah yang kumuh. Ini adalah tur yang menyenangkan yang akan membuat Anda mabuk pada akhirnya – tetapi dengan banyak tawa dan kenangan indah untuk dibawa pulang.

6. Memanggil Semua Pecinta Gelato

Siapa yang bisa menolak kelezatan krim gurun gelato? Dengan banyaknya rasa untuk dicoba, ini adalah salah satu suguhan yang bisa disantap setiap hari di Roma.

Sebagian besar tur di Roma berfokus pada pembuatan pasta dan anggur, tetapi yang satu ini dikhususkan khusus untuk membuat gelato Italia. Ini termasuk demonstrasi tentang cara membuat tiga rasa yang berbeda, dan kemudian setiap peserta akan memiliki kesempatan untuk membuat gelato mereka sendiri. Pengalaman ini adalah salah satu yang tidak boleh dilewatkan begitu saja.

7. Buat Pizza Di Tanah Itu Disempurnakan

Buat teman-teman Anda terkesan dan diri Anda sendiri dengan belajar membuat pizza klasik dari koki asli Italia selama lokakarya yang menyenangkan ini. Banyak anggur akan mengalir bersama dengan bahan-bahan segar – dan bagian terbaiknya adalah, semuanya diakhiri dengan para tamu yang bisa makan pizza mereka sendiri. Lokakarya yang menyenangkan ini sering terjual habis, jadi pastikan untuk memesannya terlebih dahulu.

8. Sempurnakan Teknik Pembuatan Pasta Anda

Berlatih dengan koki profesional untuk mempelajari rahasia dan teknik beberapa hidangan paling klasik Roma: pappardelle segar dan spaghettone alla carbonara. Bahan-bahan segar dan banyak wawasan disertakan dalam kelas ini yang dimulai dengan roti bakar Prosecco dan diakhiri dengan makan siang ilahi yang disiapkan sendiri. Koki juga akan mengajari siswa membuat makanan penutup Italia yang disukai, Tiramisù. Pergi dengan perut kenyang dan senyum di wajah Anda.

9. Rasakan Romantisme Atap Di Roma

Tak seorang pun datang ke Roma tanpa mengharapkan cinta: menemukannya, memperbaruinya, membangkitkannya di dalam diri mereka sendiri. Semangat orang-orangnya, keindahan kota dan seninya, dan, oh ya, anggurnya… Pencari petualangan dengan hati terbuka harus menganggap tur ini sebagai perjalanan yang tak terlupakan.

Para tamu akan mengunjungi empat atap yang berbeda, di mana mereka akan menyesap koktail, menikmati makanan ringan dan makan malam, dan menikmati keindahan pemandangan Roma yang tak ternoda. Ini adalah tur yang tidak boleh dilewatkan.

10. Naik Kereta Api Ke Negeri Anggur Terdekat

Melangkah keluar Roma ke negara anggur terdekat Frascati. Nikmati perjalanan kereta singkat dan tiba di stasiun Frascati, di mana para tamu akan disambut oleh pemandu wisata mereka yang antusias.

Mengambil tur berpemandu melalui kota tua, para tamu akan mengunjungi kebun anggur, mencicipi anggur dan minyak zaitun, dan menikmati makan siang Italia klasik. Petualangan santai ini adalah cara sempurna untuk menghabiskan hari di dalam dan di luar Roma dengan energi kota yang mengesankan dan keindahan pedesaan.

Wisata Makanan Terbaik di New York City – Dengan lebih dari 20.000 restoran di Gotham, sulit untuk mengetahui dari mana harus memulai, kecuali jika Anda ingin menghabiskan banyak uang untuk mencoba setiap restoran (kami tidak akan menyalahkan Anda jika Anda mencobanya).

Wisata Makanan Terbaik di New York City

ffaire.com – Salah satu cara untuk mencoba setidaknya beberapa restoran terbesar adalah dengan memesan tur kuliner NYC yang komprehensif.

1. Best of Brooklyn Half-Day Food and Culture Tour

Terlepas dari banyaknya ruang makan berbaju putih dan berbintang Michelin di Manhattan, beberapa sekarang menggembar-gemborkan Brooklyn sebagai pusat budaya makanan di NYC. Either way, tidak mungkin untuk menyangkal bahwa tempat makan Brooklyn luar biasa, dari pierogis di kubu Polandia Greenpoint hingga taco dan pupusas di Sunset Park dan pendatang baru yang trendi dari peternakan ke meja di Williamsburg.

Baca Juga : 10 Wisata Kuliner Terbaik di Yunani kuliner 

Untuk memberikan pemahaman menyeluruh tentang makanan di borough, tur setengah hari ini akan membawa Anda melewati semua lingkungan tersebut, serta Dumbo, lingkungan tepi laut tempat Anda akan menikmati manisan dari pabrik cokelat Jacques Torres yang terkenal. Tur dimulai di West Village dan transportasi disediakan melalui bus antar-jemput ber-AC, untuk kenyamanan bersantap Anda.

2. Flatiron Food and History Tour

Lama dianggap sebagai gurun kuliner, Distrik Flatiron telah menjadi, dalam beberapa tahun terakhir, tujuan pecinta kuliner yang lengkap, sebagian berkat lonjakan perusahaan butik dan perusahaan rintisan teknologi baru-baru ini yang mendirikan toko di sana. Tur bang-for-your-buck ini dilengkapi dengan enam pencicipan di favorit NYC termasuk megamarket Italia Eataly, Toko Sandwich Eisenberg yang bersejarah , dan Keju Buatan Tangan Beecher. Tur ini juga berhenti di gedung Flatiron yang ikonis untuk pemotretan, dan melewati Union Square Farmer’s Market (hanya hari Sabtu) sebelum berakhir di Bread’s Bakery, tempat Anda akan mencicipi cokelat babka kesayangan mereka langsung dari oven.

3. Pizza Walking Tour of Manhattan

Perjalanan ke New York apa yang lengkap tanpa mencicipi beberapa pizza terbaik kota? Setiap orang memiliki tempat favorit dan pemandu wisata Anda tidak terkecuali. Pilih di antara tiga nabes—Little Italy, Greenwich Village, atau Lower East Side—dan bersiaplah untuk menikmati beberapa potong pizza kerak tipis renyah yang baru keluar dari oven. Bergantung pada rute mana yang Anda pilih, Anda akan mengunjungi institusi lokal favorit seperti Joe’s Pizza, Patsy’s Pizzeria, dan John ’s of Bleecker Street.

4. NYC Food Tour: Chinatown and Little Italy

NYC adalah perpaduan yang indah dari budaya yang berbeda, jadi cara apa yang lebih baik untuk menghabiskan hari daripada berkeliling di sekitar pusat kuliner di Chinatown dan Little Italy? Tur dua jam membawa Anda ke empat rasa yang berbeda, belajar tentang sejarah dan mengunjungi toko-toko dan tempat-tempat lokal yang telah berdiri selama beberapa generasi. Anda akan dipandu oleh pemandu wisata sejarah dan menjadi bagian dari grup kecil dan akrab untuk mendapatkan pengalaman terbaik

5. Chelsea Market and High Line Food Tour

Mulailah tur tiga jam ke tempat-tempat paling keren dan berfokus pada kuliner di NYC: High Line, Chelsea Market, dan Meatpacking District. Tur kelompok kecil akan dipimpin oleh seorang pemandu, yang menawarkan tip orang dalam dan mendidik Anda tentang lokasi yang Anda kunjungi. Nikmati hidangan spesial artisanal yang diambil dari pasar dan kagumi arsitektur Meatpacking District. Enak!

6. Half-Day Hell’s Kitchen Food Tour and Central Park Stroll

Tur kuliner di Hell’s Kitchen dan berjalan-jalan di Central Park untuk membakarnya, apa lagi yang lebih baik? Cicipi makanan dengan latar belakang Timur Tengah, Latin, dan Indonesia, lalu temukan rahasia Central Park, dipimpin oleh pemandu profesional. Grup ini dibatasi hingga delapan orang sehingga Anda dapat menjamin pengalaman yang intim. Itu berlangsung selama dua jam dan mencicipi makanan sudah termasuk. Kenakan sepatu paling nyaman dan celana paling longgar, Anda akan memanjakan diri.

7. Lower East Side Bagel Tour

Ayo lapar: Anda memulai tur jalan kaki di Lower East Side ini dengan bagel panas yang diolesi krim keju. Makanan hanya menjadi lebih baik saat Anda mengunjungi institusi terhormat New York seperti Katz’s Delicatessen, Russ and Daughters, The Pickle Guy, dan Economy Candy. Ini juga bukan tentang makanan: Pemandu Anda akan menjelaskan bagaimana para imigran membentuk lingkungan ini dan masakannya saat Anda berjalan.

8. Greenwich Village Food Tour

Dengan bintang-bintang seperti Robert de Niro dan Sarah Jessica Parker menyebut rumah lingkungan yang indah ini, tidak mengherankan bahwa pilihan tempat makan terdekat adalah yang terbaik. Tur ini, bagaimanapun, mengeksplorasi lebih banyak penawaran sederhana yang sering dikunjungi oleh mahasiswa NYU yang paham makanan, mulai dari roti gulung India yang sangat lezat dari gerobak jalan Washington Square Park hingga pizza tipis di Joe’s dan kue mangkuk di Magnolia Bakery — pertama kali dipopulerkan pada pertunjukan Sex and the City . Jika Anda merasa lelah karena berjalan kaki, tur selama dua jam ini juga akan berhenti di kedai kopi tradisional di Bleecker Street.

9. Kosher Food Tour of the Upper West Side

Tur ini berfokus pada kehidupan komunitas Yahudi di Upper West Side seperti halnya makanannya. Anda akan belajar tentang tradisi, ritual, dan praktik keagamaan Yudaisme seperti menjaga halal dalam tur 2,5 jam ini. Setelah berhenti di beberapa sinagoga lokal, Anda akan mencicipi makanan dari restoran halal seperti Kosher Marketplace, Murray’s Sturgeon Shop, dan Zabar’s. Ada juga waktu untuk berbelanja bahan makanan, jika Anda perlu mengisi kembali persediaan bandeng, Hering dan asap.

10. New York City Pierogi Walk

Melewati toko vape kumuh dan salon tato di St. Mark’s Place, Anda akan menemukan sabuk borscht di East Village. Imigran Polandia, Ukraina, dan Eropa Timur yang pindah ke nabe pada tahun 30-an membawa pierogies, kielbasa, blintz, dan panekuk kentang bersama mereka. Bergabunglah dengan pierogi walk selama dua jam untuk menikmati sejarah lingkungan dan makanan dalam satu gerakan.

10 Wisata Kuliner Terbaik di Yunani kuliner – Saat memikirkan Yunani, selain pantai berpasir dan laut biru kehijauan, hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah makanan Yunani yang enak. Pengaruh kuliner Yunani melampaui Eropa dan Mediterania, karena masakannya dipengaruhi oleh budaya Timur dan Barat. Sayuran organik dengan keju feta, makanan laut segar, dan gyros yang terkenal hanyalah salah satu dari sekian banyak hidangan Yunani tradisional yang akan Anda temui di Yunani.

10 Wisata Kuliner Terbaik di Yunani

ffaire.com – Apa yang membuat masakan Yunani lebih khas adalah sifatnya yang berbagi berbagai macam makanan pembuka, saus, dan salad membuat makanan benar-benar sosial dan ramah karena dimaksudkan untuk dibagikan dengan orang yang dicintai. Oleh karena itu, kami di sini untuk membantu Anda dan memberi Anda kesempatan besar untuk mencicipi makanan Yunani tradisional yang menggiurkan selama Anda menginap.

Wisata kuliner yang beragam di salah satu tujuan wisata paling terkenal akan menjadikan liburan Yunani Anda spesial dan tak terlupakan! Lanjutkan membaca untuk mengetahui wisata mana yang pantas mendapat tempat di daftar wisata makanan terbaik kami di Yunani !

Baca Juga : 15 Pengalaman Wisata Kuliner dan Kelas Memasak Terbaik di India

Makanan tradisional apa yang bisa dicicipi di Kreta?

Makanan tradisional Kreta dikenal secara global karena bahan-bahannya yang unik dan kombinasi luar biasa yang tidak akan pernah Anda duga. Salah satu rahasia utama di balik masakan tersehat di dunia adalah bahwa makanan Kreta terbuat dari bahan-bahan segar dan organik. Kualitasnya terletak pada bumbu dan sayuran gunung berkualitas tinggi, keragaman keju unik, makanan laut segar, dan tentu saja minyak zaitun Kreta yang “diberkati”. Salah satu spesialisasi tradisional Kreta yang paling terkenal adalah salad Dakos. Jangan tinggalkan Kreta tanpa mengalami beberapa wisata kuliner berikut di mana Anda akan menikmati cita rasa makanan Mediterania yang unik .

Wisata kuliner terbaik di Kreta

Jika Anda benar-benar pecinta kuliner, Anda tidak boleh melewatkan Heraklion Eat and Drink Walking Tour dan mencoba beberapa resep makanan lokal Kreta terbaik. Bertemu dengan kedai kopi tertua di ibukota Kreta dan mengunjungi toko roti lokal dan toko pembuat keju tradisional akan membuat Anda jatuh cinta dengan sejarah dan pentingnya setiap rasa yang Anda cicipi. Selain itu, sebuah taverna terkenal akan menyajikan ikan yang baru ditangkap dan tentu saja anggur putih Kreta yang tak terhindarkan.

Jika Anda berencana untuk menghabiskan liburan Anda di Yunani di daratan Kreta dan ingin menikmati makanan tradisional Yunani, wisata Makanan dan Produk Lokal Chania adalah wisata kuliner yang tepat di Kreta untuk Anda! Bersiaplah untuk membuat kenangan indah dengan mengunjungi pabrik minyak zaitun dan pabrik keju, di mana Anda akan mencicipi minyak zaitun dan keju spesial dan menyadari apa yang membuatnya begitu berbeda.

Makanan lokal apa yang bisa dicicipi di Chios?

Sama seperti budaya tertentu yang dimilikinya selama berabad-abad, masakan C hios eksklusif dengan caranya sendiri. Mastiha getah alami simbolis, yang berasal dari pohon damar wangi lokal, adalah bagian penting dari budaya makanan Chios dan Yunani. Sementara sisi utara pulau ditutupi dengan mastiha, bagian selatan sarat dengan kebun anggur, dan inilah yang membuat resep makanan Chios begitu khas. Anggur Auriso lokal, “nektar para Dewa”, harus ada dalam daftar wajib Anda coba saat merencanakan liburan Yunani di Chios. Seluruh pulau menjanjikan makanan segar dan berkualitas tinggi karena semua tempat sangat terhubung dengan ramuan lokal. Oleh karena itu, jangan ragu, tetapi biarkan kami membantu Anda memilih wisata kulinerdi Chios kaya rasa dan aroma!

Wisata kuliner terbaik di Chios

Apakah ada cara yang lebih baik untuk menghabiskan hari di Chios daripada bergaul dengan penduduk setempat dan mencicipi cita rasa lokal yang khas selama wisataMakanan Chios ? wisata direncanakan dengan hati-hati agar Anda dapat mencoba sesuatu di luar hidangan khas Yunani dan mengunjungi beberapa tempat keahlian memasak yang paling menarik seperti pasar ikan dan rempah-rempah atau kafe vegan dengan jus segar. Selain memiliki makanan Chios tradisional , kami berjanji bahwa Anda akan mencoba pai keju terbaik di seluruh pulau! Jangan ragu untuk memesan sekarang!

Wisata Kuliner Kampos di Chios ,selain mencicipimakanan Yunani, wisata kuliner di Chios ini menawarkan Anda kesempatan unik untuk mempelajari beberapamakanan lezat Chios yang paling terkenal. Anda akan mengalami dan melihat semua tahapan yang dilalui makanan Anda sebelum disajikan di meja Anda di bekas rumah lokal semi-pedesaan. Selain itu, Anda akan memiliki waktu untuk menjelajahi desa Kampos dan, membuat beberapa kenangan indah, dan mengambil beberapa foto yang menakjubkan.

Kuliner lokal apa yang bisa dicicipi di Corfu?

Selama liburan Anda di Corfu , di mana jalan-jalan kecil dipenuhi dengan aroma makanan rumahan lokal, Anda akan tergoda untuk duduk dan mencoba semua makanan tradisional Yunani dan spesialisasi Corfu. Sebagai hasil dari sejarah panjang pulau itu dengan orang Venesia, orang Corfian adalah orang pertama yang mencicipi kentang, rempah-rempah, dan kakao. Karenanya, beberapa bahan simbolis dari seluruh pulau Corfu adalah pasta, minyak zaitun, rempah-rempah, dan sayuran segar. Jika Anda ingin mencoba sesuatu selain hidangan khas Yunani, mintalah “Pastitsada” dan “Sofrito” dan maniskan hari Anda dengan seporsi “tiganites tou Agiou”.

Wisata kuliner terbaik di Corfu

Jika Anda ingin membuat liburan Yunani Anda tak terlupakan dan Anda adalah penggemar makanan sejati, maka wisata Makanan Corfu adalah kegiatan yang ideal. Anda harus datang dengan perut kosong karena Anda akan memiliki 10 tempat pemberhentian makanan yang penuh dengan makanan tradisional Yunani seperti halva, bawang karamel, yogurt Yunani, dan banyak lagi. Cara terbaik untuk merasakan wisata kuliner di Corfu adalah dengan berbaur dengan penduduk setempat dan mencicipi hidangan lokal asli. Pastikan Anda membeli beberapa bahan dan mengambil resep tradisional Yunani sehingga Anda dapat memperkaya masakan sehari-hari Anda di rumah!

Apakah ada kombinasi yang lebih baik daripada makanan lezat dan budaya selama berabad-abad? Tur Makanan dan Budaya Corfu memberi Anda kesempatan luar biasa untuk mencicipi beberapa hidangan Corfu lokal terbaik yang merupakan bagian penting dari masakan Yunani dan Mediteraniadan pada saat yang sama belajar tentang kekayaan sejarah pulau Corfu. Untuk membuat tur Anda lebih istimewa, pemandu profesional akan membawa Anda ke permata tersembunyi di mana Anda akan mencoba berbagai makanan termasuk bir jahe, pai bayam dan keju, madu, minuman keras Kumquat, dan banyak lagi.

Kuliner lokal apa yang bisa dicicipi di Thessaloniki?

Banyak yang akan mengatakan bahwa Thessaloniki adalah surga bagi semua pecinta kuliner. Dari berbagai tempat jajanan pinggir jalan hingga restoran mewah, tempat makan Thessaloniki menawarkan berbagai macam makanan Yunani tradisional. Anda harus memulai hari dengan kolouri yang baru dipanggang atau mpougatsa manis dan mengakhirinya di taverna lokal tempat Anda dapat memanjakan diri dengan beragam salad, “gyro” atau “souvlaki” atau, jika Anda lebih suka makanan laut, dengan “Calamari” goreng. Thessaloniki penuh dengan area makanan (Ladadika, Bit Bazar, atau Athonos Plaza) dan di mana pun Anda duduk, kami yakin Anda akan menikmati cita rasa khas budaya Mediterania dan Konstantinopel.

Wisata kuliner terbaik di Thessaloniki

Wisata Pagi Makanan dan Budaya Thessaloniki 4 jam adalah cara terbaik untuk memastikan bahwa Anda mencicipi semua rasa yang menggiurkan dan salah satu dari jenis makanan Yunani yang ditawarkan! Tur ini merupakan perpaduan unik dari mencicipi makanan, belajar tentang sejarah hidangan tradisional, dan mengenal lebih jauh tentang budaya Thessaloniki. Dari sarapan hingga makan siang, Anda berkesempatan untuk mencoba 14 makanan yang memainkan peran penting dalam masakan Yunani dan menyaksikan proses persiapan makanan yang ajaib.

Siapa bilang makanan Yunani hanya tentang daging dan produk susu? Thessaloniki adalah tempat yang ideal untuk semua pecinta kuliner, dan kami mengundang semua vegan dan orang-orang yang peduli dengan pola makan sehat mereka untuk bergabung dengan kami dalam Tur Mencicipi Vegan dan Produk Mentah di Thessaloniki , karena kami yakin Anda akan bersenang-senang! Pengalaman 100% vegan ini masuk ke daftar wisata makanan terbaik kami di Yunani karena memungkinkan Anda untuk mencicipi makanan khas organik lokal yang dibuat khusus dan hidangan vegan yang rasanya akan membuat Anda terpesona! Pemandu yang berpendidikan akan menjelaskan dan menunjukkan kepada Anda bagaimana Anda bisa memasak makanan vegan menggunakan bahan mentah yang sehat, organik, bebas gluten.

Kuliner lokal apa yang bisa dicicipi di Athena?

Menjadi ibu kota Yunani dan salah satu kota terbesar di Eropa, Athena adalah tempat yang tepat untuk merasakan makanan Yunani dan mencicipi beberapa hidangan Yunani terbaik. Tidak masalah jika Anda memutuskan untuk duduk di taverna lokal atau mencicipi makanan jalanan, makan di Athena adalah petualangan nyata! Beberapa makanan yang harus Anda temukan dalam daftar wajib Anda coba dibuat dengan hati-hati selain moussaka, pastitsio atau gemista unik dengan bahan-bahan rahasia yang membuatnya begitu lezat dan banyak lagi. Tanah subur di wilayah Athena dan angin asin dari garis pantai dan pulau-pulau terdekat berkontribusi pada masakan Yunani yang indah dan lezat.

Wisata kuliner terbaik di Athena

Cara terbaik untuk mengalami dan mencoba makanan Athena tentunya adalah dengan menyingsingkan lengan baju Anda dan menikmati makanan Yunani rumahan. Rangkul koki batin Anda dalam kegiatan Kelas Memasak otentik di Athena dan dapatkan resep Yunani tradisional unik yang akan memperkaya rutinitas kuliner harian Anda di rumah. Pelajari rahasia kecil dari koki profesional yang akan membuat makanan Anda semakin lezat. Masak, bersenang-senanglah dan duduk bersama teman-teman Anda dan lihat mengapa Athena benar-benar surga gastronomi.

Jika Anda ingin berada di belakang layar dan berdiskusi dengan penduduk setempat dan pemilik toko tentang latar belakang hidangan khas Yunani yang kaya dan menarik, maka Tur Makanan dan Budaya Athena 4 jam adalah pengalaman yang tepat untuk Anda! Aroma yang memikat akan membawa Anda melalui gang-gang tua Athena di mana Anda akan memiliki kesempatan untuk mencicipi masakan khas Yunani melalui 23 gigitan dan 4 minuman tradisional Yunani yang berbeda. Dari kopi lokal Yunani yang lezat hingga makan siang tradisional di kedai Athena kuno, tur spesial ini akan memastikan Anda membuat kenangan yang tak terlupakan. Jangan lupa untuk datang lapar!

Dan begitulah! Daftar 10 wisata makanan terbaik kami di Yunani untuk Anda coba! Seperti yang dapat Anda simpulkan, bahan halus Yunani asli bersembunyi di tempat-tempat lokal kecil dan menunggu untuk ditemukan melalui tur makanan berkualitas tinggi di seluruh Yunani. Kami berharap wisata kuliner di Yunani ini akan membantu Anda membuat kenangan indah dan liburan yang tak terlupakan.

15 Pengalaman Wisata Kuliner dan Kelas Memasak Terbaik di India – Tur kuliner di India adalah kesenangan gastronomi di mana para pelancong dapat mengeksplorasi kecintaan mereka pada masakan India. Dapatkan cita rasa sesungguhnya dari beberapa tradisi kuliner India.

15 Pengalaman Wisata Kuliner dan Kelas Memasak Terbaik di India

ffaire.com – Rasakan kelezatan rasa Mughal, Rajasthani, Gujarati, India Selatan, Portugis dengan kesempatan untuk pengalaman orang dalam dan interaksi budaya. Bagaimana jika Anda tidak hanya memanjakan lidah Anda, tetapi juga belajar menyiapkan resep India? Suguhan untuk pecinta kuliner, kami menghadirkan beberapa kelas memasak terbaik di India. Pelajari persiapan hidangan India dari master chef dan juru masak terkenal dengan keahlian di dapur.

Kelas Memasak Nimmy Paul, Kochi, Kerala

Ada sesuatu yang sangat istimewa tentang kelas memasak di India jika Anda kebetulan berada di juru masak pemenang penghargaan yang berbasis di Kerala ini.

Baca Juga : Wisata Makanan Jalanan Di Hong Kong 

Bersiaplah untuk makanan rumahan yang lezat, demonstrasi memasak, atau bahkan penginapan pecinta kuliner. Kelas-kelas ini adalah hal yang Anda butuhkan untuk mempelajari seluk beluk masakan lokal. Nimmy adalah instruktur dan konsultan memasak profesional yang memiliki keahlian dalam hidangan yang menghidupkan indra Anda.

Manjakan lidah Anda dengan berbagai kelas memasak tradisional Kristen Suriah Kerala di rumahnya. Durasi kelas dapat berkisar dari tiga jam hingga satu hari penuh. Anda juga dapat tinggal di rumah Nimmy dan merasakan gaya hidup dan budaya Keralan.

Peternakan Philipkutty, Kottayam, Kerala

Peternakan Philipkutty di Kottayam adalah salah satu properti liburan terbaik di Kerala. Liburan santai bermandikan kebahagiaan adalah hal yang biasa di sini. Rahasia yang kurang diketahui adalah kenikmatan gastronomi yang luar biasa oleh Ny. Mathew Senior, ibu pengasuh resor. Resep tradisional Keralan dibuat di sini dengan produk segar dari peternakan. Kelapa dan pisang tumbuh subur.

Ada kelas memasak harian di mana Anda mempelajari persiapan masakan Kerala. Menginap setidaknya tiga hingga empat hari direkomendasikan atau seminggu akan menjadi sempurna untuk mendapatkan tangan yang lebih baik dalam memasak masakan Keralan.

Cocoka, Saket, New Delhi

Untuk kecintaan pada cokelat yang lezat, Cocoka adalah perhentian yang pasti untuk memanjakan selera Anda. Dua wanita cantik, Shikha dan Reshma membuat cokelat dari semua jenis dari rumah mereka di Saket di Delhi Selatan. Rasakan cokelat menciptakan sensasi baru dalam diri Anda.

Keistimewaannya termasuk Liqueur Chocolates, Truffle Chocolates, dan Center-filled Chocolates. Selain itu, nikmati dua jenis Cheesecake, yang dipanggang dengan Philadelphia Cheese asli ala New York serta yang dingin dengan rasa buah seperti stroberi dan lemon. Produk lainnya adalah Apple Pies dan Brownies. Bersiaplah untuk petualangan kuliner.

Pusat Kebudayaan Sita, Pondicherry, Tamil Nadu

Pusat Kebudayaan Sita menanamkan rahasia budaya Pondicherry. Makanan adalah bagian utama dari budaya dan karena warisan Prancis Pondicherry, prospeknya berkembang. Pusat budaya menawarkan pelajaran memasak dalam masakan India selatan dan Prancis.

Anak-anak dapat bergabung karena ada workshop memasak khusus untuk anak-anak. Mulailah kelas Anda dengan kunjungan ke pasar lokal. Pelajari setiap aspek menyiapkan makanan India selatan. Raih hasil kerja Anda saat Anda memanjakan diri dengan makanan lezat. Pelajaran setengah hari adalah salah satu pengalaman wisata kuliner terbaik di India. Apakah Anda siap untuk satu?

Rumah Siolim dan Sekolah Memasak, Goa Utara

Goa adalah tempat segudang kenikmatan dan makanan yang cukup menjadi daya tarik bagi wisatawan di negara pantai ini. Jatuh cinta dengan kelezatan Goa saat Anda belajar menyiapkannya sendiri. Properti warisan berusia 350 tahun dari Siolim House menawarkan kelas memasak di India sepanjang tahun. Kelas memasak dijalankan oleh Chef Jane.

Lahir dan dibesarkan secara lokal di desa Siolim, dia akan berbagi kecintaannya pada makanan Goan. Masakan Goa populer dengan makanan lautnya, dan spesialisasi Jane adalah Fish Caldine. Bergabunglah dengan kelas memasak untuk melanjutkan urusan Anda dengan sepiring makanan India yang menggiurkan.

Kelas Memasak Shashi, Udaipur, Rajasthan

Udaipur adalah kota populer di Rajasthan tidak hanya karena keindahan dan sejarahnya, tetapi juga karena warisan gastronomi India. Shashi, seorang wanita pejuang Udaipur menawarkan kelas memasak dengan kebijaksanaan dan humor seperti bumbu yang enak untuk hidangan.

Pelajaran memasak dasar dilakukan dalam empat sampai lima jam kelas sehari. Di kelas memasaknya, pelajari cara menyiapkan makanan pokok India seperti masala chai, pakora, paratha, chutney, kari sayur, pulao sayur, dan paneer. Menawarkan salah satu kelas memasak terbaik di India, Shashi akan mengajari Anda menyiapkan hidangan lezat ini di rumah dalam hitungan menit. Bawa pulang rahasia makanan India yang lezat.

Gourmet Rita, Goa Selatan

Tradisi kuliner Goa adalah suguhan yang menyenangkan bagi wisatawan dari seluruh dunia. Rita’s Gourmet yang berlokasi di Dabolim adalah salah satu kelezatan yang tidak boleh dilewatkan. Ini menawarkan pengalaman kuliner yang menyenangkan. Pilihlah kelas memasak dalam berbagai masakan seperti makanan penutup Goan, Portugis, Spanyol, Italia, India, dan klasik. Rita memperkenalkan Anda pada bahan dasar yang masuk ke berbagai masakan.

Dia juga memandu Anda langkah demi langkah dalam persiapan memasak dengan cara yang mudah dan menyenangkan. Asah keterampilan memasak Anda dan rayakan kegembiraan memasak. Ini perhentian sempurna untuk pengalaman wisata kuliner Anda di India.

Tutorial Varq di Hotel Taj Mahal, New Delhi

Untuk mencintai semua yang lezat di India, Taj Mahal Hotel di New Delhi bukan hanya perhentian bagi para pencari kemewahan. Surganya para pecinta kuliner, tidak kurang dari tujuh restoran di tempat. Salah satu kesenangan yang tidak dapat dilewatkan adalah Varq yang canggih. Anda tidak hanya dapat menikmati hidangan India yang lezat tetapi juga dapat mengikuti tutorial memasak.

Bergabunglah dengan Grand Master Chef Hemant Oberoi saat dia memperkenalkan metode di balik resep favoritnya. Setelah pelajaran informasi, santap makanan tiga hidangan yang telah Anda buat bersama. Pengalaman ini adalah salah satu tempat teratas dari wisata kuliner Anda di India.

Raas, Jodhpur, Rajasthan

Duduklah dan bebaskan selera Anda saat menikmati santapan di Raas Jodhpur. Resor warisan mewah di Blue City of Jodhpur menawarkan kenangan berharga tentang bersantap di samping masa inap yang mewah. Bersiaplah untuk selera yang luar biasa. Darikhana adalah pilihan sempurna untuk bersantap di luar ruangan yang menghadap Benteng Mehrangarh yang megah dari terasnya. Menawarkan kelezatan internasional, Baradari Restaurant menyajikan masakan khas Thailand dan Mediterania.

Bahan-bahan pada menu bersumber dari kebun organik milik hotel. Rahasia makanan lezat adalah produk segar dari sayuran musiman, salad, dan rempah-rempah. Rempah-rempah yang digiling dengan tangan menambah pesona khusus pada hidangan harum yang menggugah selera.

Restoran Raj Mahal di Oberoi Rajvilas. Jaipur, Rajasthan

Oberoi Rajvilas di Jaipur adalah standar kemewahan. Pengalaman bersantap memiliki eksposur internasional. Liburan ini, bersiaplah untuk petualangan baru. Alih-alih hanya menikmati makanan, mulailah perjalanan kuliner yang menakjubkan bersama koki ahli di restoran Rajmahal. Temukan rahasia bumbu dan rempah-rempah yang digunakan dalam masakan India.

Belajarlah untuk menciptakan kembali cita rasa otentik hidangan Rajasthani seperti Lal Maas, kari ayam klasik, dan mentega dal. Kelas memasak menawarkan resep untuk dibawa pulang dan celemek Oberoi sendiri. Pelajaran memasak menggabungkan romansa Rajpur dengan pengalaman Oberoi yang tak terlupakan. Ini adalah salah satu pengalaman wisata kuliner terbaik di India .

Aakriti Eco Homestay, Pegunungan Nilgiri, Tamil Nadu

Perhentian menarik lainnya dalam wisata kuliner India Anda adalah Aakriti eco homestay. Homestay butik ini terletak di tengah kebun teh Nilgiri yang terkenal. Tuan rumah adalah koki profesional dan ahli gizi Renu dan suaminya yang penggila kue, Ravi. Mereka menawarkan liburan memasak bertema. Bersiaplah untuk pelajaran masakan vegetarian dari seluruh India. Masa inap Anda akan berada di homestay yang menyegarkan.

Mulailah hari Anda dengan perjalanan ke pasar petani lokal untuk memilih sayuran dan rempah-rempah organik. Terlibat dalam demonstrasi memasak setengah hari. Pelajari prosedur langkah demi langkah dalam membuat hidangan lezat ini. Rencanakan masa tinggal Anda sesuai dengan pelajaran yang Anda inginkan.

Surga Rempah, Jodhpur, Rajasthan

Keajaiban makanan India berasal dari rempah-rempahnya. Apa yang lebih baik daripada berada di surga rempah-rempah untuk mempelajari beberapa trik? Seperti namanya, Spice Paradise adalah surga yang sempurna untuk menemukan rempah-rempah alami dan murni. Rahasia yang kurang diketahui ini milik Blue City Jodhpur.

Temukan cabai merah, jahe, jintan, cengkeh, lada, dan beberapa bumbu terbaik yang ditawarkan India. Ini toko rempah-rempah yang dijalankan oleh tim suami dan istri. Campuran masala chai spesial mereka adalah salah satu yang terbaik yang pernah Anda rasakan. Mereka melakukan kelas memasak India di dapur mereka yang sederhana. Ambil pelajaran tentang penggunaan rempah-rempah dalam membuat hidangan yang menggugah selera.

Pimenta Spice Garden Bungalows di Haritha Farm, dekat Kochi, Kerala

Jika Anda mencari liburan kuliner lengkap di India , Pimenta Spice Gardens Bungalows di Haritha Farm adalah tempat yang harus Anda kunjungi. Resor Ayurveda memiliki pengalaman yang menyenangkan bagi para tamu. Kelas memasak hanyalah sekilas tentang kelezatan yang luar biasa. Ada berbagai pilihan kuliner yang menarik untuk dipilih.

Baik itu program Vegetarian Spesial Kerala 10 hari, program Petualangan Memasak Kerala 8 hari, program Residensi Memasak Kerala 4 hari, program Sulap Kari Kerala 3 hari, program Monsoon Cooking 2 hari (atau lebih), pelajari rahasia gastronomi dibuat dengan rempah-rempah yang sangat disukai di Kerala.

Kuliner dengan The Leela Palace, Udaipur, Rajasthan

Pengalaman yang mengubah cara berpikir Anda tentang makanan, bersiaplah untuk kejutan yang luar biasa. Istana Leela di Udaipur tidak hanya menawarkan satu kursus memasak, tetapi juga menjadi tempat wisata kulinernya sendiri. Bagi pecinta makanan yang berkunjung, benar-benar merupakan pengalaman yang berharga untuk benar-benar asyik dengan seni masakan Rajasthani.

Tempat mewah menawarkan rencana perjalanan tiga hari yang mengundang para tamu untuk pengalaman gastronomi yang luar biasa. Bekerja sama dengan kepala koki hotel. Mulailah pelajaran Anda dengan eksplorasi langsung dari pasar produk lokal. Kenali bahan-bahannya. Kelas memasak mencakup banyak contoh.

Resor Pantai Marari, Mararikulam, Kerala

Perjalanan kuliner Marari di Mararikulam tidak lengkap tanpa hasil tangkapan laut yang segar. Resor pantai Marari diatur oleh desa nelayan yang khas. Ikan segar dan kerang adalah bahan utama gastronomi. Ini dibuat menjadi berbagai kemungkinan yang tak ada habisnya. Selera berasal dari produk segar yang dipetik dari pertanian organik.

Aksen terakhir adalah kelapa segar dan rempah-rempah aromatik. Rasa rempah-rempah ini sangat kuat sehingga menyebabkan perang di antara kekuatan kolonial. Tidak hanya menikmati esensi yang menyenangkan ini, tetapi juga mempelajari seni memasak piring-piring bergizi.

Wisata Makanan Jalanan Di Hong Kong – Hong Kong adalah hiruk pikuk aktivitas yang mengasyikkan. Jalanan berliku-liku melintasi kota, dipenuhi toko-toko yang menjajakan segala jenis barang dagangan, mulai dari pakaian desainer hingga kebutuhan sehari-hari. Anda dapat mengunjungi Kuil Wong Tai Sing yang terkenal untuk berdoa memohon campur tangan dewa, bergabung dengan ribuan orang yang berkumpul di sana setiap tahun untuk meminta perlindungan dewa.

Wisata Makanan Jalanan Di Hong Kong

ffaire.com – Atau mungkin Anda lebih suka naik kereta umum ke Pasar Bunga dan melihat semua jenis bunga mekar yang eksotis? Sepanjang jalan, pastikan untuk melihat pedagang kaki lima yang menjual dim sum lezat, roti polo, atau mi wan tan. Hong Kong terkenal dengan jajanan pinggir jalan yang layak antre. Namun jika Anda tidak ingin mengantri, maka bergabunglah dengan salah satu tur pilihan kami di bawah ini.

1. Tur kelompok kecil ke pasar lokal dan kios pinggir jalan (mulai USD 114)

Jika Anda selalu ingin merasakan pemandangan dan suara pasar Hong Kong yang semarak, inilah kesempatan Anda. Bergabunglah dengan kelompok kecil ini untuk tur jalan kaki kuliner yang menjelajahi pasar, dan saksikan produk lokal yang dijual.

Baca Juga : 10 Makanan Jalanan Terbaik Untuk Dinikmati Di Seoul 

Berhentilah di kedai makanan tersembunyi dan duduk bersama penduduk setempat untuk mencicipi hidangan lokal di sepanjang jalan. Anda akan dapat menjelajahi empat pasar lokal dan makan di empat lokasi berbeda.

2. Yang terbaik dari Mongkok: wisata makanan jalan kaki dengan pemandu (mulai USD 114)

Telusuri kedai makanan dan restoran permata tersembunyi di lingkungan Mongkok Hong Kong dalam tur jalan kaki yang berfokus pada kuliner di Hong Kong ini. Dengan kelompok kecil yang tidak lebih dari 15 orang, Anda akan menikmati perhatian pribadi dan suasana akrab saat mendengarkan penjelasan pemandu tentang budaya kuliner dan makanan Hong Kong.

3. Pesta jajanan pinggir jalan Hong Kong: makan bersama penduduk lokal (mulai USD 154)

Bergabunglah dengan pemandu wisata lokal Anda dalam tur pribadi untuk melihat pemandangan kuliner Hong Kong yang menarik dan beragam. Pemandu Anda akan membawa Anda berkeliling Hong Kong untuk mencicipi makanan dari perburuan makanan lokal terbaik, dan mencicipi kuliner yang kurang terkenal yang mungkin Anda lewatkan jika Anda sendirian.

Rencana perjalanan Anda dapat disesuaikan sesuai dengan preferensi makan Anda. Tur ini sangat cocok untuk mereka yang baru mengenal Hong Kong, karena Anda akan berjalan melewati distrik dan menjelajahi jalanan kota yang indah.

4. Tur jalan kaki kelompok kecil di sekitar Wanchai (mulai USD 114)

Jelajahi Wanchai dengan berjalan kaki bersama pemandu. Pemandu Anda akan membawa Anda ke restoran rahasia dan pencicipan makanan terbaik di distrik Wanchai, untuk menikmati hingga empat pencicipan makanan dan minuman.

Sepanjang jalan, pelajari tentang sejarah lingkungan sekitar, dan kunjungi pasar basah untuk melihat penduduk setempat berbelanja setiap hari. Kunjungi Blue House, nikmati brunch sampling di kafe bergaya Hong Kong, dan pelajari sejarah kuliner Wanchai. Ini adalah kelompok kecil yang terdiri dari delapan orang atau kurang.

5. Hong Kong: Safari makanan Kowloon (mulai USD 59)

Ikuti petualangan di Distrik Jordan yang semarak di Kowloon, area yang terkenal dengan makanan lokal autentik yang dijual dengan harga terjangkau. Rasakan pengalaman bersantap lokal di kafe bergaya Hong Kong (juga dikenal sebagai cha chaan tengs dalam bahasa Kanton) dan kedai makanan terbuka (dai pai dong). Setelah itu, keluarlah untuk mengamati pasar basah dan kering kota tempat para pedagang berdagang produk segar dan olahan.

Cicipi lebih banyak makanan tradisional Hong Kong di restoran-restoran lokal yang dikelola dari generasi ke generasi dalam keluarga yang sama. Pemandu Hong Kong Anda juga akan berbagi informasi menarik tentang evolusi makanan kaki lima di sini.

Selesai dengan tur dan ingin bersantai? Pemandu Anda akan mengarahkan Anda ke tempat minum terbaik di dekatnya, memberi Anda pilihan antara bar selam atau lounge atap yang glamor dengan pemandangan Pelabuhan Victoria yang menakjubkan.

6. Tur kuliner pulau Hong Kong (mulai USD 103)

Dalam kelompok kecil yang hanya beranggotakan delapan orang, nikmati antara lima dan tujuh rasa yang berbeda di enam lokasi dalam tur jalan kaki ini. Pemandu Anda akan membawa Anda melewati pasar jalanan, pasar basah, dan pemandangan budaya.

Di sepanjang jalan, singgahlah untuk mencoba jajanan eksotis seperti daging angsa, dim sum, dan wafel. Pemandu Anda akan berbagi dengan Anda tentang evolusi menarik dari sejarah makanan di Hong Kong. Tur ini pasti akan membuat Anda kenyang!

7. Tur kuliner Hong Kong: jajanan pinggir jalan dan tempat makan autentik (mulai USD 101)

Tur melalui lingkungan perumahan ini akan membawa Anda keluar dari jalur wisata di Hong Kong. Cobalah makanan yang disukai penduduk setempat, di toko-toko dan tempat makan asli Hong Kong yang menjual real deal. Cicipi rasa manis, asam, pahit, dan pedas Hong Kong, serta nikmati berbagai makanan di luar sana. Pemandu Anda akan membawa Anda berkeliling pulau dan memberi Anda tip tentang tempat lain untuk dijelajahi untuk makan yang lezat.

8. Tur makanan jalanan Kowloon (mulai USD 186)

Ini adalah tur jalan kaki melalui restoran kecil, kedai makanan, dan pasar paling otentik di distrik Kowloon, ditemani oleh pemandu ahli. Anda akan dapat berdesak-desakan berdampingan dengan penduduk setempat di restoran-restoran lokal asli dan menikmati berbagai macam makanan lokal.

Pemandu Anda akan membawa Anda melalui tur makanan selama tiga jam di distrik Jordan Kowloon, dengan menu fleksibel yang disesuaikan dengan preferensi makan setiap peserta. Nikmati hasil bumi terbuka, duduk di tempat makan yang dikelola keluarga yang kacau dan ramai dengan kerumunan makan malam, atau untuk yang lebih berani, jelajahi lebih jauh untuk mencoba makanan jalanan di warung pinggir jalan.

Makan jalan Anda melalui Hong Kong dengan wisata makanan pilihan kami

Apakah Anda seorang pengunjung pertama kali ke Hongkong atau Anda ingin mencoba sesuatu yang baru dan berbeda, tur makanan pilihan kami pasti akan menggelitik selera Anda!

Jelajahi jalur wisata untuk menemukan apa yang benar-benar dimakan penduduk setempat, dan menguping obrolan penduduk setempat; Anda akan menemukan diri Anda menghangatkan diri dengan gebrakan energik Hong Kong, semuanya diguyur dengan secangkir teh susu panas yang enak di kafe tradisional Hong Kong.

10 Makanan Jalanan Terbaik Untuk Dinikmati Di Seoul – Jalan-jalan di Seoul adalah pemandangan untuk dilihat – kumpulan lampu yang mempesona, mode unik, dan penduduk lokal berkulit porselen yang tampan. Melengkapi tablo ini adalah banyaknya pilihan jajanan pinggir jalan yang menggiurkan , dan siapa yang tidak menikmati jajanan pinggir jalan?

10 Makanan Jalanan Terbaik Untuk Dinikmati Di Seoul

ffaire.com – Seperti halnya di kota-kota lain di seluruh dunia, jajanan kaki lima adalah cara tercepat, termudah, dan termurah untuk mengintip budaya kuliner Seoul.

Yang menarik dari budaya jajanan jalanan Seoul adalah, meskipun masakan Korea secara umum dianggap condong ke “sisi yang lebih sehat”, adalah umum untuk melihat sudut-sudut yang dipenuhi gerobak gorengan . Yup, orang Korea suka melapisi makanan ringan mereka dengan adonan yang renyah dan ringan dan mencelupkannya ke dalam lemak babi yang panas.

Baca Juga : 10 Wisata Kuliner Lezat di Seluruh Dunia

Pecinta makanan manis akan menemukan surga dunia di jalan-jalan Seoul karena makanan manis dan pencuci mulut adalah pemandangan umum. Kue beras manis? Memeriksa! Cemilan kacang merah? Memeriksa! Es krim? Uhh, Seoul punya jenis yang berbeda, jadi itu cek yang lebih besar!

Nikmati panduan ini untuk makanan jalanan terbaik di Seoul dan di mana mendapatkannya dengan harga terbaik .

1. DDEOKBOKKI (KUE BERAS PEDAS KOREA)

Ddeokbokki, atau kue beras pedas Korea, adalah salah satu jajanan pinggir jalan paling umum di Seoul.

Ditandai dengan kuah merah yang kental dan berapi-api, bantal nasi yang kenyal ini bukan untuk menjadi lemah hati. Serangan rasa dimulai dengan pengenalan halus yang tumbuh menjadi ledakan rempah-rempah yang luar biasa. Saat Anda mengunyahnya, Anda bertanya-tanya apakah rasanya agak terlalu pedas untuk ditangani, tetapi sudah terlambat karena Anda sudah kecanduan ddeokbokki.

Ddeokbokki saat ini umumnya dibuat dengan cara menyiram kue beras dengan saus merah, tetapi masih ada warung makan yang menyiapkannya dengan cara tradisional – digoreng dalam wajan dan ditaburi tumpukan cabai.

2. ODENG (KUE IKAN KOREA)

Jika Anda pernah menemukan diri Anda berada di jalan-jalan Seoul tanpa rencana, inilah misi yang dapat Anda gulirkan di jurnal perjalanan Anda: binge on odeng. Odeng, atau kue ikan Korea, adalah pasta ikan yang dicampur dengan tepung kanji, tepung, arak beras, dan dibumbui dengan rempah-rempah.

Misi sebenarnya bukan hanya untuk menjejali mulut Anda dengan kue ikan, tetapi untuk mencoba berbagai cara menyiapkannya.

Yang paling umum adalah odeng tusuk yang direndam dalam kuah kaldu yang hangat dan beraroma. Sesuatu yang serupa tetapi pasti jauh lebih mengenyangkan dan manjur: disajikan dalam kaldu dengan cabai cincang, daun bawang, dan dibumbui dengan gochujang – obat untuk masuk angin dan mabuk. Odeng goreng juga enak ditemukan, apalagi jika disajikan dengan saus mustard-saus tomat.

3. CHI-MAEK (AYAM GORENG KOREA)

Mungkin setiap kota atau negara memiliki versi ayam gorengnya sendiri, dan salah satu yang paling digemari di seluruh dunia adalah chi-maek atau ayam goreng Korea – ya, alias “ the other KFC ”.

Apa yang membedakan ayam goreng Korea dari semua ayam goreng lainnya di dunia adalah kulitnya yang renyah setipis kertas yang pecah di setiap gigitan. Anda bisa mengharapkan chi-maek pedas – seperti halnya banyak makanan di Korea.

Yang dijual di jalan-jalan Seoul, bagaimanapun, datang dengan gerimis saus madu-mustard, yang menurunkan tingkat bumbu sambil merangkulnya dalam hiruk-pikuk rasa yang indah.

Chi-maek disajikan dalam cangkir kertas bersama dengan kentang goreng dan kue beras. Pastikan untuk mendapatkan cangkir yang lebih besar karena sangat membuat ketagihan, Anda pasti menginginkan lebih.

4. DAKKOCHI (SATE AYAM PANGGANG)

Jika Anda adalah tipe pecinta kuliner konservatif yang perlu dihangatkan dengan cita rasa asing, dakkochi, atau sate ayam panggang, adalah cara yang bagus untuk memulai petualangan kuliner Korea.

Dakkochi adalah sesuatu yang akrab namun berbeda – potongan daging ayam yang lembut dilapisi dengan bermacam-macam saus dan bumbu perendam. Tentu saja, Anda pasti menemukan saus yang begitu pedas, Anda akan terdorong untuk meneguk bir – bukan berarti Anda keberatan.

Sebagian besar jajanan pinggir jalan Seoul benar-benar murah, dan dakkochi tidak terkecuali. Anda dapat menghabiskan selusin batang tanpa mengurangi jatah jajanan harian Anda – dan Anda dapat dengan mudah menghabiskan selusin batang, ingatlah.

5. HOT DOG TOKKEBI

Dalam cerita rakyat Korea, tokkebi adalah makhluk kejam yang melemparkan mantra jahat pada orang jahat. Ancaman itu sering digunakan untuk menakut-nakuti anak-anak nakal yang tidak mau mengerjakan PR di malam hari. Namun, dalam budaya jajanan kaki lima Korea, tokkebi adalah mahakarya gorengan dari corndog berkulit goreng Prancis.

Untuk beberapa alasan, orang Korea sangat tertarik dengan hot dog dan sosis sehingga mereka menyalurkan kreativitas mereka untuk menghasilkan resep yang menarik – salah satu produk unggulannya adalah tokkebi. Beberapa penjual membuatnya lebih menarik dengan melapisi tokkebi dengan ramen yang dihancurkan – atau kombinasi keduanya!

Jika Anda menyukai hotdog, adonan goreng, dan kentang goreng, tidak ada yang bisa menghentikan Anda untuk mendapatkan monster lezat ini.

6. HOTTEOK (PANCAKE ISI)

Sekali waktu, orang Korea yang bijak berkata, “Panekuk biasa itu enak, tapi saya bisa membuatnya lebih baik.” Dia mulai mengisi pancake dengan segala jenis isian manis dan gurih, dan kemudian Seoul hidup bahagia selamanya. Bukan cerita yang akurat secara historis, tapi siapa bilang, kan?

Hotteok sebenarnya lebih mirip donat daripada pancake. Muncul dalam berbagai varian manis dan gurih seperti ditaburi dengan kayu manis dan gula, diisi dengan pasta kacang merah, kacang tanah, ubi jalar, bawang, atau bahkan japchae – varian yang sangat menarik. Hotteok paling enak dimakan langsung dari wajan, tetapi hati-hati dengan isinya yang panas dan lengket yang bisa membakar mulut Anda.

7. KENTANG TORNADO

Kentang tornado, salah satu makanan paling trendi yang beredar di jalanan baru-baru ini, berasal dari Seoul – khususnya, Myeongdong. Seorang jenius kuliner memiliki daya cipta untuk menusuk kentang utuh, meletakkannya tipis-tipis, tetapi dengan ketipisan yang tepat untuk memungkinkannya menahan bubuk rasa asin.

Jika Anda belum pernah melihat kentang tornado sepanjang hidup Anda, bayangkan kentang goreng keriting dan keripik kentang memiliki bayi yang berumur pendek di atas tongkat barbekyu.

Ini adalah hit besar yang diikuti oleh kota-kota lain seperti Bangkok dan Manila dan pameran negara bagian di Amerika. Rasa populer di jalan-jalan Seoul adalah barbekyu, keju, dan asin.

8. SOONDAE (SOSIS KOREA)

Hal pertama yang pertama – jangan bingung ketika penduduk setempat menawarkan Anda “soondae” atau kadang-kadang bahkan “sundae” dan Anda akan disajikan sesuatu yang sama sekali berbeda dari suguhan manis dan dingin itu.

Soondae, dalam istilah makanan jalanan Seoul, adalah sosis darah Korea, makanan lezat yang sangat disukai. Bagi yang belum tahu, gagasan untuk menenggelamkan lidah Anda ke dalam darah babi terdengar terlalu tidak masuk akal, tetapi para pecinta kuliner menghargai suguhan jalanan yang langka.

Orang Korea memiliki cara khusus dalam menyiapkan sosis darah, sangat berbeda dengan sosis darah yang dijual di kota lain – dicampur dengan ketan atau soun lalu dikukus atau direbus. Apa yang membuat soondae menjadi suguhan yang lebih besar adalah ketika penjual memasukkan jeroan dan, tentu saja, gochujang.

9. PATBINGSU (ES SERUT KACANG MERAH)

Dua hadiah terbesar Korea untuk dunia kuliner adalah kimchi, di ujung spektrum yang panas, dan patbingsu, di ujung yang dingin dan berlawanan. Patbingsu adalah es serut dengan topping kacang merah, lontong, dan sirup spesial. Biasanya dijual di musim panas, tetapi beberapa kafe menjualnya sepanjang tahun.

Patbingsu klasik telah berkembang menjadi banyak sekali variasi, yang sangat disukai oleh para fanatik patbingsu dan diremehkan oleh para puritan patbingsu. Untuk masing-masing miliknya, bukan?

Varian patbingsu yang trendi termasuk kopi, teh hijau, es krim dengan topping, buah-buahan, dan bahkan dalam cangkir sebagai minuman. Jika Anda seorang pemula patbingsu, patbingsu klasik adalah satu-satunya cara sempurna untuk memulai.

10. ES KRIM KOREA

Seoul adalah negeri es krim – begitu banyak jenis es krim namun sulit untuk menemukan es krim yang tidak Anda sukai. Bahkan es krim toko serba ada pun fantastis. Jika misi Anda adalah mencoba setiap jenis es krim di Seoul, lebih baik Anda mencoba setiap jenisnya begitu Anda melihatnya karena ada banyak yang bisa dicicipi.

Es krim tebu adalah salah satu tambahan terbaru dalam koleksi es krim Seoul. Ini adalah kerupuk beras besar berbentuk tongkat yang diisi dengan es krim. Lalu, ada sundae twirl besar-besaran dalam varian seperti teh hijau dan vanila. Favorit klasik adalah es krim yang diapit di antara wafel berbentuk ikan – lucu dan menyegarkan!

10 Wisata Kuliner Lezat di Seluruh Dunia – Apakah mengikuti kursus memasak yang mendalam, berjalan kaki melalui kebun anggur dan kebun untuk mencicipi, berburu makanan jalanan perkotaan terbaik, atau menjelajahi pasar petani baru, wisatawan kuliner semakin mengipasi dunia untuk mencari pengalaman makanan otentik.

10 Wisata Kuliner Lezat di Seluruh Dunia

ffaire.com – Sebuah survei baru-baru ini yang ditugaskan oleh World Food Travel Association menemukan bahwa dari 170 juta pelancong di AS, lebih dari 30 persen memilih perjalanan berdasarkan ketersediaan aktivitas kuliner. Dari tur mencicipi masakan daerah China hingga kelas memasak di kaki Pegunungan Atlas Maroko, 10 pengalaman yang berfokus pada makanan ini termasuk yang paling lezat di dunia.

Dolce Vita in the Dolomites

Dengan pemandangan pegunungan yang sangat indah, lembah hijau yang terawat, dan desa kartu pos, Dolomites di Italia Utara jauh akan menjadi rumah Anda selama tur “pecinta kuliner aktif” Whole Journeys ini .

Baca Juga : Wisata Makanan Vietnam yang Akan Dicintai Foodies

Setiap hari, Anda akan mendapatkan pangsit yang lezat, anggur Alto Adige yang luar biasa, dan strudel untuk mati-matian dengan pendakian yang kuat di pegunungan, termasuk tur ke Geoparc Bletterbach , Situs Warisan Dunia UNESCO. Selama Anda menginap di Hotel Villa Berghofer yang menyenangkan , Anda akan membantu koki membuat gnocchi dan hidangan lainnya yang akan disajikan malam itu saat makan malam.

Keluarkan jiwa Heidi Anda untuk bermalam di Rifugio Franz Kostner , gubuk pedesaan, meskipun hangat dan nyaman, di pegunungan Sella. Setelah mendaki ke gubuk (Anda juga bisa menipu dan naik kursi gantung), Anda akan dihadiahi pemandangan gunung yang mencengangkan dan makan malam yang lezat dengan anggur buatan lokal pemiliknya.

Let’s Go Cook la Bonne Cuisine

Pangkalan Anda untuk tur ini adalah Chateau de la Barge, hotel kastel abad ke-14 yang terletak di jantung kawasan Burgundy Prancis yang terkenal, dan di mana koki hotel akan mengajari Anda cara menyiapkan hidangan klasik Prancis seperti coq au vin , bœuf Bourguignon , cassoulet , Crêpe Suzette, dan pir rebus anggur.

Ada banyak waktu luang built-in di sore hari untuk menemukan kilang anggur Pouilly-Fuissé dan Beaujolais di daerah itu sendiri, atau untuk bergabung dengan aktivitas terencana termasuk mencicipi keju artisan, kunjungan ke Biara Cluny, dan tamasya ke pasar Sabtu di desa Chatillon.

Pemilik chateau yang suka berteman, Patrick Revoyre, biasanya berpartisipasi dalam semua kelas dan tamasya, dan dia juga makan bersama tamu. Dia bahkan diketahui mengundang rombongan ke rumahnya untuk BBQ bersama teman-temannya.

La Villa Bonita

Terletak di vila mewah di atas kota Tepoztlán , sering disebut sebagai “Sedona Meksiko”, pengalaman kuliner ini akan membuat Anda menyesuaikan diri dengan ritme kehidupan desa dalam waktu singkat. Koki Ana Garcia akan menunjukkan cara membuat hidangan Meksiko yang menggugah selera seperti chiles en nogada , tahi lalat merah dan hijau , pescado a la talla , dan tamale . Setelah kelas pagi, mendaki ke piramida terdekat atau bersantai di tepi kolam air panas yang dipahat dari batu vulkanis.

Untuk opsi yang lebih murah, menginaplah di Tubohotel yang sangat unik di pinggiran Tepoztlán. 20 atau lebih “ruangan” silinder terbuat dari pipa drainase beton yang digunakan kembali dan ditumpuk menjadi piramida.

Real Food Adventure

Tur sibuk Intrepid dimulai di Beijing , di mana Anda akan berkeliaran di hutong (gang) untuk mencari makanan kaki lima yang menggiurkan, makan hidangan khas kota (bebek Peking), dan menjelajahi Kota Terlarang dan Lapangan Tiananmen sebelum menuju ke Malam Donghuamen yang terkenal Pasar, di mana para petualang dapat mengudap kelabang goreng atau kadal dengan tongkat.

Setelah perjalanan ke Tembok Besar, Anda akan menuju ke Xi’an untuk melihat Prajurit Terakota yang terkenal, lalu menikmati masakan pedas Sichuan di Chengdu, di mana Anda juga akan mengunjungi desa pertanian. Akhiri perjalanan Anda di Shanghai , yang semakin menjadi tujuan bar trendi dan restoran mutakhir.

Daerah Chengdu telah menjadi rumah bagi panda raksasa yang terancam punah selama ribuan tahun, dan perjalanan ini mencakup kunjungan ke Pangkalan Penelitian Pembiakan Panda Raksasa Chengdu , yang berfungsi untuk meningkatkan jumlah hewan kesayangan.

Taste of Peru

Mulailah tur ini di Lima , di mana Anda akan membeli persediaan di pasar utama sebelum mempelajari cara menyiapkan hidangan tradisional Peru, dan cara mengapresiasi kerumitan berbagai pisco (brendi anggur), minuman keras nasional Peru. Setelah menjelajahi museum ibu kota modern, Anda akan berangkat ke ibu kota kerajaan Inca kuno, Cusco , untuk menemukan Lembah Suci dan reruntuhan Machu Picchu yang menakjubkan . Setelah kembali ke Lima, pergilah ke pedesaan untuk mengikuti kelas pachamanca , metode kuno menggunakan batu panas untuk memasak daging dan sayuran yang diasinkan.

Tidak ada perjalanan kuliner yang lengkap tanpa belajar membuat ceviche , hidangan tradisional Peru. Potongan ikan mentah direndam dalam air jeruk nipis, bawang cincang, dan cabai, dan disajikan dengan biji jagung panggang, irisan kentang matang, dan rumput laut.

Delicacies of North India

Tur Travel the Unknown selama dua minggu ini mencakup hampir semua tujuan yang ingin Anda kunjungi di India Utara: Delhi , Agra, Dharamsala, Amritsar, Rajasthan, dan Jaipur , untuk beberapa nama. Dengan begitu banyak tanah untuk dicakup, Anda akan mencicipi dan belajar memasak berbagai hidangan Rajasthani, Kashmir, Awadhi, dan Bengali. Anda akan mengunjungi monumen dan objek wisata yang terlalu banyak untuk disebutkan, tetapi beberapa yang menarik adalah Taj Mahal, McLeodganj (kediaman resmi Dalai Lama), Fatehpur Sikri (Situs Warisan UNESCO), dan Kuil Emas Amritsar.

Anda akan menyaksikan upacara Beating the Retreat di Perbatasan Wagah antara India dan Pakistan, di mana bendera diturunkan oleh tentara di kedua sisi setiap malam sejak 1959. Meskipun pawai tersebut mungkin terlihat agak bermusuhan bagi penonton, turban berwarna-warni prajurit dimaksudkan untuk meniru mondar-mandir dari ayam jago bangga.

A Taste of Morocco

Setelah sarapan di bawah tenda Berber di atap riad mewah Anda , temani koki Gourmet on Tour ke pasar untuk membantu memilih bahan untuk makan malam, menggunakan kata-kata Arab yang telah Anda latih pagi itu. Malam itu, nikmati hidangan yang telah Anda bantu siapkan di kelas memasak di riad , termasuk ikan sarden panggang dengan terong; adas karamel dan bawang bayi; tagine ayam lemon; dan meringue air mawar.

Keesokan harinya, pergilah ke kaki Pegunungan Atlas, di mana Anda akan menyeberangi sungai dengan bagal ke desa pegunungan terdekat untuk menyiapkan dan menikmati makan siang Berber tradisional.

Perjalanan lima hari termasuk satu hari di spa—termasuk hammam, gommage, pijat, perawatan wajah, manikur dan pedikur, dan tata rambut—dan baik wisata belanja sepanjang hari, di luar jalur, atau perjalanan sehari ke sebuah masjid abad ke-12 di Pegunungan Atlas.

Andalucia Culinary Delights

Tur Unique Traveler ini berpusat di Vejer de la Frontera, kota puncak bukit yang bermandikan sinar matahari dan bermandikan cahaya putih yang menghadap ke pegunungan pedalaman dekat Cádiz. Selama empat, setengah hari kelas memasak dan tutorial sherry, hidangan yang akan Anda pelajari untuk disiapkan mungkin termasuk ikan yang dipanggang dengan garam laut lokal, paella klasik, serta sherry dan kue coklat. Kunjungi pasar ikan di kota pesisir kecil Barbate untuk membeli bahan-bahan untuk makan siang Spanyol yang akan Anda bantu siapkan, dan nikmati tur tapas di bagian lama Cádiz.

Vejer berbatasan dengan Taman Alam Sierra de Grazalema, cagar biosfer UNESCO seluas hampir 128.000 hektar yang terkenal dengan tebing kapur, gua, dan ngarai, belum lagi populasi burung nasar Mesir yang terancam punah.

Gourmet Thailand

Pengalaman Trip Feast ini dimulai dan diakhiri di Bangkok yang ramai, di mana Anda akan mengunjungi pasar lokal sebelum mengikuti kelas memasak, naik feri di sungai Chaophraya ke distrik kerajaan lama di Rattanakosin Island, berlama-lama menikmati minuman di bar rooftop , dan menjelajahi Yaowarat, Chinatown Bangkok yang besar.

Setelah kelas memasak lainnya di Amphawa, ikuti tur perahu malam hari untuk melihat kunang-kunang yang terkenal di daerah ini. Anda juga akan melihat perahu datar tradisional yang ditumpuk tinggi dengan barang-barang di Pasar Terapung Damnern Saduak dan menunggangi gajah untuk mengunjungi Kebun Anggur Bukit Hua Hin.

Pada Hari ke-5, Anda akan memiliki pilihan untuk bangun pukul 6 pagi untuk mempelajari dan mengambil bagian dalam praktik Buddhis sehari-hari dalam memberikan sedekah kepada para biksu.

Kangaroo Island Gourmet Food Safari

Tur Gourmet Safaris ini membawa Anda dari Adelaide ke pulau terbesar ketiga di Australia, tempat Anda akan menghabiskan empat malam di rumah pantai Anda sendiri. Berpetualanglah untuk melihat satwa liar—anjing laut, penguin, singa laut—serta menjelajahi pantai yang luar biasa dan tanjung yang dramatis.

Jelajahi sumber dari banyak produk yang terkenal di pulau ini, seperti minyak zaitun, keju susu domba, madu lebah Liguria, lobster karang selatan, dan anggur. Makan malam di malam terakhir kembali di Adelaide di Bistro Dom baru yang trendi.

Anda akan berkesempatan mengais samphire (“glasswort”), sayuran laut yang tumbuh di garis pantai dan telah populer di Inggris cukup lama. Ini sangat lezat jika dipasangkan dengan makanan laut.

Wisata Makanan Vietnam yang Akan Dicintai Foodies – Punchy, bersemangat, segar; tiga kata yang meringkas masakan Vietnam dengan sempurna. Dikenal sebagai ‘Dapur Dunia’, makanan Vietnam penuh dengan rasa, tekstur, dan bahan yang kompleks dan kontras yang saling melengkapi satu sama lain sehingga menghasilkan banyak hidangan lezat yang bervariasi dari satu daerah ke daerah lain.

Wisata Makanan Vietnam yang Akan Dicintai Foodies!

Ketika Anda memikirkan Vietnam, gambaran tentang petani yang bangga merawat ladang mereka dengan topi berbentuk kerucut, pasar segar yang ramai dengan penduduk setempat yang mengumpulkan bahan-bahan mereka untuk hari itu, dan pedagang kaki lima yang menyajikan masakan lokal muncul di benak Anda. Sebagian besar budaya Vietnam diekspresikan melalui makanan.

ffaire.com – Sejarah Vietnam tertanam di banyak hidangannya. Dari resep yang telah disempurnakan selama bertahun-tahun karena setiap generasi baru mengambil alih kedai makanan keluarga, hingga warisan kolonial negara yang tetap lazim dalam masakannya hingga saat ini. Masa lalu kolonial Prancis Vietnam dapat dilihat di salah satu hidangan paling populernya, banh mi (sandwich roti kering). Namun, seperti banyak hidangan negara lainnya, Vietnam menyajikan roti lapis khas barat dengan menambahkan pate, acar sayuran, dan tentu saja, kecap ikan.

Seperti menambahkan bumbu dan daun segar ke dalam pho , sup mi kaldu, masakan Vietnam adalah tentang kontras dan berbagai aroma dan bumbu yang dipadukan dengan mudah. Sulit membayangkan hidangan tanpa mereka.

Dalam tur kuliner di Vietnam, Anda akan menemukan bahwa setiap daerah menawarkan spesialisasi dan hidangan pokoknya sendiri; makanan laut yang ringan dan enak di pantai utara, kontras dengan hidangan manis di selatan dan terlebih lagi dengan masakan pedas di wilayah tengah.

Jika Anda bisa, Anda tidak hanya harus memberi ruang dalam rencana perjalanan Anda untuk tur makanan jalanan di Hanoi tetapi juga wisata makanan di setiap wilayah Vietnam! Tur makanan Vietnam , yang dipimpin oleh penduduk setempat, adalah cara terbaik untuk merasakan cita rasa dan rasa dari negara yang indah dan penuh teka-teki ini.

Baca Juga : 10 Makanan Kroasia Terbaik Yang Harus Anda Coba Hari Ini!

Wisata Kuliner Hanoi & Lainnya – Mengapa Anda Akan Menyukai Wisata Kuliner Vietnam Ini

Bergabunglah dengan salah satu Desainer Lokal tepercaya kami, Hai, saat Anda menjelajah jauh ke dalam budaya Vietnam, mencicipi -dan memasak- dari utara ke selatan.

Dimulai dengan salah satu wisata kuliner terbaik di Hanoi, Anda akan melakukan perjalanan ke Teluk Halong menghabiskan malam di atas air, mencicipi makanan laut yang lezat, dan mengunjungi desa terapung yang menyebut perairan biru kehijauan ini sebagai rumah. Sebelum perut Anda sempat keroncongan, Anda akan menemukan diri Anda berada di kota kecil Hoi An yang dicat kuning di kelas memasak di antara sawah.

Bergerak ke selatan, Anda akan memulai petualangan Vespa setelah gelap dalam tur kuliner Saigon (Kota Ho Chi Minh), menyusuri lorong-lorong kecil dari satu hidangan khas lokal ke hidangan berikutnya! Tentu saja, kegembiraan tidak berakhir di situ. Setelah tur kuliner Ho Chi Minh Anda, Anda akan menemukan diri Anda menavigasi jalur tepi sungai Delta Mekong dan memasak badai di desa setempat!

Apakah Tur Vietnam Ini Tepat untuk Anda?

Tur kuliner Vietnam dari Hanoi atau Saigon sangat ideal bagi wisatawan yang bersemangat menjelajahi suatu negara dan belajar tentang budaya, sejarah, dan tradisinya melalui makanannya. Sementara tur Vietnam dari utara ke selatan, atau sebaliknya, bisa tampak sedikit sibuk, kemudahan perjalanan di Vietnam berarti berpindah setiap beberapa hari bukanlah hal yang merepotkan.

Tur yang berpusat di sekitar masakan suatu negara memungkinkan Anda untuk melihatnya lebih banyak dan mendapatkan wawasan yang lebih dalam tentang budayanya sambil menikmati makanan lezat!

Namun tentu saja, jika wisata kuliner bukan untuk Anda, Anda dapat menelusuri rangkaian perjalanan kami yang sepenuhnya dapat disesuaikan ke Vietnam untuk menemukannya!

Sejarah Kuliner Singkat Vietnam

Kaisar, penjajahan, revolusi dan perang; Sejarah Vietnam kompleks dan mempesona. Bepergian ke masa lalu, melihat bagaimana peristiwa-peristiwa dalam sejarah ini membentuk negara yang kita kenal sekarang, Anda akan segera menemukan garis keturunan masakan Vietnam.

Dengan sejarah pertama Vietnam yang diketahui sejak 12.000 SM, dan kemajuan pertaniannya menjadi nyata 6.000 tahun kemudian, penduduk asli Vietnam bertahan hidup melalui berburu dan memanen beras. Tanah subur Vietnam telah lama menyediakan kondisi yang sempurna untuk menanam padi, tumbuh-tumbuhan dan tumbuhan serta beternak hewan; sungai dan garis pantainya menyediakan ikan segar dan makanan laut. Saat ini, makanan pokok ini tetap menjadi inti dari masakan Vietnam. Yang berubah hanyalah alat masak mengikuti pengaruh negara tetangga yang lebih kuat.

Pada abad kedua SM, Vietnam sebagian besar dianggap sebagai provinsi Cina yang diperluas. Produk sampingan dari dinasti yang memerintah Vietnam selama lebih dari 1.000 tahun adalah lahirnya mi ke dalam masakan Vietnam. Menariknya, meskipun Anda mungkin menganggap berbeda, pho , salah satu hidangan paling terkenal di Vietnam, baru dibuat pada abad ke-20 di Vietnam Utara.

Dari tahun 1887 hingga 1954, Vietnam adalah bagian dari Indochina Prancis. Periode ini adalah awal pengaruh Prancis yang kuat yang kita lihat dalam makanan Vietnam hari ini. Mie Vietnam dan rempah-rempah yang dipadukan dengan kegemaran Prancis akan kaldu daging kemungkinan besar adalah kelahiran pho . Tetapi orang Vietnam mengambil pengaruh Prancis lebih jauh dengan hidangan seperti banh mi ( pain de mie ), baguette Prancis yang diisi dengan daging khas, acar sayuran, bumbu segar, dan pate.

Perang Vietnam-Amerika membawa kemiskinan, kehancuran, dan kelaparan yang cukup besar ke tanahnya. Selama bertahun-tahun, Vietnam dianggap sebagai salah satu negara termiskin. Namun, Vietnam yang gesit mengalami transformasi luar biasa dan berhasil menjadi salah satu pengekspor beras terbesar di dunia. Saat ini, negara ini berada di garis depan masakan yang dicari.

Baca Juga :

Rincian Tur Kuliner Vietnam Anda

Mulailah tur makanan Vietnam selama 12 hari yang benar-benar menarik dan rasakan budaya negara yang menarik ini saat Anda makan, memasak, dan menjelajahinya.

Sebagai pecinta kuliner sejati, tur makanan jalanan Vietnam di belakang sepeda motor di Hanoi akan menjadi cara Anda memulai perjalanan. Kemudian, saat Anda melakukan perjalanan melalui Situs Warisan Dunia UNESCO di Hoi An, Anda akan mencicipi makanan khas, diundang ke kelas memasak bersama koki lokal, dan membenamkan diri dalam gaya hidup lokal.

Melakukan perjalanan dari utara ke selatan, tur kuliner kaki lima Ho Chi Minh akan menjadi tempat persinggahan kedua hingga terakhir sebelum Anda menyelesaikan perjalanan dengan bersepeda di sepanjang perairan Delta Mekong. Ini adalah kesempatan Anda untuk mempelajari surga makanan yaitu Vietnam!

Apa yang Diharapkan dari Tur Kuliner Vietnam Anda

Datanglah dengan pikiran terbuka, perut kosong, dan hasrat untuk mencoba segalanya, dan Anda akan pulang dengan kepuasan yang hanya bisa dicapai melalui keramahtamahan Vietnam dan rasa, tekstur, dan kontras masakannya yang unik.

Dalam tur kuliner Vietnam dengan pemandu lokal, Anda akan dibawa ke tempat-tempat rahasia, tur pasar dengan koki lokal, dan ke rumah orang-orang yang dapat menceritakan kisah leluhur mereka kepada Anda. Perjalanan ini melampaui tur jalan-jalan biasa dan mengundang Anda untuk belajar tentang budaya ini melalui selera Anda!

Perincian Hari demi Hari dari Tur Kuliner Vietnam Anda

Hari 1 – Selamat datang di Hanoi

Anda akan berkenalan dengan kota sendiri sebelum petualangan Anda benar-benar dimulai keesokan harinya.

Hari 2 – Tur Makanan Sepeda Motor Vietnam

Anda akan memulai tur makanan khusus Hanoi melalui jalan-jalan belakang dan lorong-lorong sempit, diiringi simfoni suara, aroma, dan rasa. Anda akan mengunjungi pemandangan Hanoi dan mencoba berbagai hidangan lokal, mengakhiri hari dengan kopi telur di Old Quarter.

Hari 3 – Tur Makanan Jalanan Hanoi & Kelas Memasak

Telusuri pasar lokal, pahami lebih banyak tentang cara hidup orang Vietnam, dan pelajari cara memasak hidangan tradisional Vietnam dalam tur foodie praktis ini. Pada tur mencicipi ini, Anda akan mencoba beberapa hidangan paling populer di Hanoi termasuk banh ran (panekuk ketan), bun cha (mie ‘roti’ ala Hanoi dengan daging babi panggang) dan banh mi (baguette Prancis isi dengan sayuran) .

Hari 4 – Pelayaran Teluk Halong

Perjalanan ke Teluk Halong dan nikmati makanan laut segar saat Anda berlayar di antara karst batu kapur yang menakjubkan di teluk mistis ini. Saat malam tiba, Anda dapat mencoba memancing cumi-cumi dari kapal.

Hari 5 – Perjalanan ke Hoi An

Mulailah hari Anda dengan tai chi di dek atas diikuti dengan makan siang saat Anda berlayar kembali ke pantai untuk penerbangan ke Hoi An.

Hari 6 – Suaka Anakku & Hoi An

Anda akan mengambil cuti sehari dari wisata kuliner dan kelas memasak untuk menjelajahi lebih dalam sejarah Vietnam. My Son adalah serangkaian kuil dengan desain rumit yang mendokumentasikan asal usul spiritual Kerajaan Champa (sekarang dikenal sebagai Vietnam Tengah) antara abad ke-4 dan ke-13.

Hari 7 – Tur Kuliner Hoi An Vietnam

Kenakan pakaian koki Anda sekali lagi untuk mengikuti kelas memasak khusus dengan hidangan dari Vietnam Tengah. Setelah mengunjungi pasar pagi yang ramai, Anda akan naik kapal pesiar ke sekolah memasak untuk menyiapkan berbagai hidangan lokal yang akan Anda nikmati untuk makan siang.

Hari 8 – Tur Pertanian Padi Basah, Terbang ke Saigon & Pertunjukan Budaya

Ini akan menjadi hari besar yang dimulai dengan tur beras untuk mempelajari seluruh proses memanen padi sebelum terbang ke Kota Ho Chi Minh dan menghadiri pertunjukan budaya berdasarkan sejarah pertanian Vietnam.

Hari 9 – Tur Terowongan Cu Chi & Makanan Vespa di Saigon

Pergilah ke luar kota di pagi hari untuk mengunjungi Terowongan Cu Chi yang mempesona dan kembali di malam hari untuk wisata kuliner Kota Ho Chi Minh di belakang Vespa antik. Menjelajahi gang-gang kecil, Anda akan melihat kehidupan nyata orang Saigo, sering berhenti untuk mengunjungi restoran lokal untuk diperkenalkan dengan hidangan seperti pancake Vietnam, lumpia, dan tusuk sate BBQ.

Hari 10 – Tur Kota & Pelayaran Makan Malam di Sungai Saigon

Habiskan hari dengan menandai pemandangan terbaik ibu kota selatan dan di malam hari, mulailah pelayaran makan malam Saigon yang menyerap suasana santapan mewah. Anda akan dihibur oleh musik rakyat Vietnam saat berlayar di sepanjang sungai.

Hari 11 – Tur Kuliner Delta Mekong di Vietnam

Pergilah ke luar kota untuk menemukan saluran air Delta Mekong, kunjungi Pasar Terapung Cai Be, dan ikuti kelas memasak. Anda akan menyiapkan berbagai hidangan menggunakan bahan-bahan yang Anda ambil dari pasar.

10 Makanan Kroasia Terbaik Yang Harus Anda Coba Hari Ini! – Kroasia adalah rumah bagi berbagai masakan yang sangat beragam. Di negara mereka, ada beragam gaya memasak yang bisa dilihat. Hal ini menjadikan masakan tradisional Kroasia dan dapur modern serta makanannya sebagai cerminan budaya mereka yang kaya.

10 Makanan Kroasia Terbaik Yang Harus Anda Coba Hari Ini!

ffaire – Di setiap daerah, orang mengikuti tradisi dan kebiasaan yang berbeda bahkan dalam apa yang mereka makan. Karena negara tetangga yang berbeda mempengaruhi masakan Kroasia, hal ini membuat masakan Kroasia menjadi hotspot tidak hanya untuk makanan enak tetapi juga merupakan hasil dari hubungan lintas budaya dari waktu ke waktu. Mengambil daratan Kroasia sebagai contoh, masakan daerah ini terkenal dengan pengaruh masakan Hongaria, Austria, dan Turki, membuat makanan kaya rasa melalui lada dan bawang. Anda tahu, hal-hal yang baik.

Baca Juga : 10 Hal Yang Harus Dilakukan & Tempat Untuk Dikunjungi Di Bali Timur 

Sedangkan di daerah Pesisir, Anda bisa melihat pengaruh Mediterania dan Yunani dengan menggunakan bumbu dan rempah yang berbeda. Karena Kroasia membentang luas dan telah menunjukkan keragaman dalam banyak aspek, makanan mereka sama. Dari makanan laut hingga berbagai jenis daging, orang Kroasia pasti memiliki budaya makanan yang beragam namun menggiurkan! Tidak hanya itu, negara ini juga kaya akan rempah-rempah, rempah-rempah, dan makanan laut yang menjadikan makanan Kroasia salah satu yang terbaik di luar sana!

Makanan Tradisional Kroasia

Dari hidangan sederhana yang biasa disajikan seperti Black Risotto, makanan penutup Kroasia, makanan lezat yang direbus, dan kue lezat Kroasia, jika ini terdengar menggoda bagi Anda, lanjutkan membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang makanan Kroasia!

1. Istrian Yota

Dikenal sebagai hidangan nasional negara tersebut, Istrian Yota adalah sup yang terbuat dari kacang, kentang, bacon, dan saurkraut. Ini populer di wilayah Istria, maka namanya Istrian Yota. Hidangan ini populer karena dianggap sebagai hidangan nasional Kroasia tetapi karena sangat menggugah selera dan penuh dengan rasa saat Anda mencicipinya. Refleksi budaya Kroasia.

2. Peka

Ini harus menjadi salah satu hidangan tradisional Kroasia yang membanggakan adat dan warisan negara yang berumur panjang yang menjadikan Kroasia seperti sekarang ini. Daging yang ditaburi minyak zaitun lalu ditaburi dengan sayuran pilihan Anda ditambah kentang rebus untuk memberikan ‘keuletan’ ekstra dan kemudian dimasak dengan sempurna di atas bara, Peka harus dicoba ketika Anda mengunjungi Kroasia. Daging yang digunakan untuk hidangan ini tergantung selera Anda, tetapi biasanya, dan secara tradisional, orang Kroasia biasanya menggunakan daging domba sebagai daging pilihan mereka. Ini adalah salah satu hidangan tradisional Kroasia yang tidak boleh Anda lupakan saat mengunjungi Kroasia.

3. Risotto Hitam

Makanan tradisional Kroasia lainnya, hidangan ini adalah makanan pokok Kroasia. Jika Anda mengunjungi Kroasia atau Anda memiliki restoran Kroasia beberapa blok di jalan Anda, dan Anda tidak mencoba ini, Anda kehilangan. Crni Rižot, sebutan lain untuk Black Risotto, adalah untuk semua pecinta makanan laut. Ini adalah hidangan berkualitas tinggi dengan rasa yang kuat, dengan cara terbaik, terdiri dari sotong dengan nasi risotto dan kemudian bawang bombay dan rempah-rempah Mediterania secukupnya. Jika sotong tidak tersedia, menggantinya dengan cumi-cumi juga tidak apa-apa! Ini mungkin terlihat menakutkan bagi sebagian orang, terutama karena tinta cumi yang digunakan, tetapi jangan takut! Rasa makanan laut yang aromatik dan intens ini, makanan pokok Kroasia, harus menjadi bagian dari daftar keinginan Anda! Dan jika Anda penggemar masakan seafood, resep masakan Kroasia ini paling mudah.

4. Fuzi

Terbuat dari tepung dan telur, Fuzi adalah sejenis pasta yang paling dikenal di Istria, salah satu daerah di Kroasia. Sangat mudah dibuat, begitu lembut, dan memiliki tekstur sempurna yang meleleh di mulut Anda, pasta ini bisa disajikan bersama hidangan lainnya. Itu terdiri dari anggur putih, beberapa bumbu, dan rempah-rempah untuk membuatnya sangat beraroma dan saus tomat. Bagi sebagian orang, ini mungkin hanya hidangan sederhana, tetapi dianggap sebagai salah satu makanan asli Kroasia.

5. Struktur

Berasal dari wilayah Zagorje di negara itu, hidangan ini lebih banyak mengandalkan bahan susu. Dengan keju cottage sebagai bahan utamanya yang dimasukkan ke dalam adonan, hidangan tradisional Kroasia ini kaya akan rasa, menjadikannya makanan yang unik namun luar biasa untuk Anda. Pasta lezat ini bisa menjadi bagian dari makanan yang menenangkan Anda! Disiapkan dengan berbagai cara, makanan mirip lasagna ini bisa direbus atau dipanggang sesuai selera. Bisa juga dipadukan dengan lauk daging yang sesuai dengan selera Anda.

6. Fritula

Dikenal banyak orang sebagai Kroasia Fritters, kue goreng ini adalah sesuatu yang tidak ingin Anda lewatkan! Makanan penutup terbaik Anda, Fritule seperti donat mini yang merupakan bagian dari tradisi Kroasia. Dilapisi dengan gula bubuk, kelezatan manis ini paling enak disajikan dengan renyahnya kesempurnaan di luar namun sangat lembut dan hangat di dalam. Fritule paling enak dimakan dan disajikan secara tradisional selama musim Natal. Jadi, jika Anda pernah berada di Kroasia musim panas ini, maka Anda akan mendapat hadiah!

7. Gregada

Gregada juga merupakan salah satu hidangan tradisional Kroasia. Ini adalah sup ikan sederhana namun menggugah selera yang berasal dari pulau Hvar di Kroasia. Salah satu hidangan seafood yang sangat populer, Gregada dimasak dengan kentang dan herba seperti rosemary. Bahkan jika cara menyiapkan hidangan ini telah berevolusi dari waktu ke waktu, itu masih menjadi salah satu makanan tradisional Kroasia yang mencerminkan sejarah dan warisan budaya yang kaya, terutama di pesisir Kroasia.

8. Brudet

Kadang disebut Brodet, ini adalah jenis sup ikan lain yang terkenal di Kroasia. Menampilkan budaya makanan laut Kroasia pasti akan merangsang selera Anda dan membuat Anda kenyang setelahnya. Salah satu dari sekian banyak hidangan ikan, makanan khas Kroasia ini terdiri dari berbagai macam ikan dan jenis makanan laut lainnya untuk membuatnya sangat beraroma dan mendapatkan rasa terbaik untuk rebusannya. Itu kemudian disertai tetapi banyak bawang putih, kemangi, dan tomat untuk meningkatkan cita rasa makanan, yang membuat orang kembali lagi.

9. Pasticada

Jika Anda mencari makanan berdaging Kroasia yang dimasak lambat dengan saus yang sangat lembut dengan tekstur yang sangat lembut yang akan membuat lidah Anda senang, maka katakanlah lebih sedikit, hidangan daging sapi rebus ini adalah pilihan yang tepat. Disajikan dengan pasta buatan sendiri hampir sepanjang waktu, bahan pokok Kroasia ini adalah suatu keharusan, menekankan keharusan! Daging untuk hidangan ini diasinkan dalam waktu yang sangat lama agar bumbunya, yang terbuat dari minyak zaitun dan cuka atau bahkan anggur putih, benar-benar masuk ke dalam daging agar sangat beraroma. Kemudian dibumbui dengan pala, garam, merica, dan rempah-rempah lainnya. Anda bahkan dapat memercikkan sedikit kulit lemon jika Anda menginginkannya! Hidangan yang berasal dari wilayah Dalmatia ini, tidak hanya menjadi makanan pokok di tempat tersebut tetapi bahkan di Kroasia.

10. Sarma

Gulungan kubis yang diisi ini pasti menjadi favorit banyak orang! Sempurna untuk acara besar dan spesial, Sarma sangat aromatik dan enak karena cara memasak dan penyiapannya. Menggunakan cuka putih, paprika, pala, merica, dan daging kering secukupnya, makanan ini gurih dan sangat mengenyangkan. Tangkapannya adalah ketika Anda makan makanan Kroasia ini, rasanya menjadi lebih enak dan lebih baik setelah hari Anda memasaknya. Itu bisa bertahan selama beberapa hari, tetapi rasanya menjadi lebih kuat dan menggugah selera.

Apa lagi yang bisa Anda minta, bukan? Ini hanya beberapa makanan Kroasia dan resep makanan Kroasia yang bisa Anda coba saat Anda punya waktu atau saat Anda ingin mencoba sesuatu yang baru. Jika Anda memiliki akses ke makanan Kroasia, Anda pasti harus mencobanya! Masukkan jus lemon atau bahkan anggur merah jika Anda merasakannya, dan Anda dapat mencicipi Kroasia kontinental bahkan tanpa harus pergi ke sana.

8 Makanan Korea Untuk Pemula (Berapa Banyak Makanan Yang Anda Coba) – Makanan Korea sangat menakjubkan dan ya, sebagai orang Korea-Amerika, saya bias dengan senang hati. Orang-orang sering menanyakan kepada saya beberapa bentuk pertanyaan ini: “Saya baru mengenal makanan Korea. Apa yang harus saya pesan?” Menjelajahi masakan yang baru bagi Anda bisa jadi menakutkan, dan mendapatkan sedikit informasi sebelumnya alih-alih menunjuk ke item acak di menu membuat segalanya menjadi sedikit lebih mudah.

8 Makanan Korea Untuk Pemula (Berapa Banyak Makanan Yang Anda Coba)

ffaire – Untungnya, ada banyak makanan pokok Korea yang dicintai secara universal, dan salah satu hidangan dalam daftar ini menjadi pengantar yang bagus untuk makanan Korea. Mereka juga makanan yang menenangkan bagi banyak dari kita, jadi Anda tidak hanya akan mencoba sesuatu yang keren dan baru bagi Anda, Anda juga akan dapat mencoba beberapa hidangan paling bergizi dan berharga yang ditawarkan oleh masakan Korea. (Oh, dan jika Anda membutuhkan pelatihan tentang semua hal mendasar, seperti etiket, banchan, dan lainnya, kami siap membantu Anda .)

1. Bibimbap

Makanan Korea yang paling terkenal secara tradisional. 비빔 berarti ‘mencampur’ dan 밥 berarti ‘beras.’ Ini adalah hidangan nasi yang biasanya dicampur dengan telur goreng, sayuran, daging, pasta cabai merah, dan minyak wijen. Tapi, Anda benar-benar bisa mencampur apa saja dengan nasi untuk menamai hidangan “비빔밥.”

2. Bulgogi

불 berarti ‘api’ dan 고기 berarti ‘daging.’ Barbekyu daging sapi Korea yang disukai sembilan dari sepuluh orang yang mencoba makanan Korea untuk pertama kalinya tanpa ragu-ragu. Ini adalah hidangan dengan irisan tipis daging sapi yang diasinkan. Bisa direbus dengan kaldu berbahan dasar kecap atau dipanggang tanpa kuah.

3. Rebusan pasta kedelai Doenjang jjigae

된장 berarti ‘pasta kedelai’ dan 찌개 berarti ‘rebusan.’ Ini adalah rebusan panas dengan sayuran (zucchini, jamur, kentang, paprika merah, dll) dan pasta kedelai. Daging atau makanan laut bisa ditambahkan sesuai selera.

4. Samgyeopsal

삼겹살 secara harfiah berarti ‘lemak berlapis tiga.’ Ini dinamai daging tanpa lemak dan bagian lemak babi yang tumpang tindih tiga kali. Ini terkenal sebagai salah satu makanan favorit orang Korea. Memasangkan 삼겹살 dengan soju adalah satu hal yang saya sarankan untuk Anda coba, jika Anda minum alkohol.

5. Tteokbokki.

떡 berarti ‘kue beras’ dan 볶이 berarti ‘goreng.’ Ini adalah kue beras tumis yang dicampur dengan pasta cabai merah dan kue ikan. Julukannya adalah makanan jiwa ‘Korea’. Bahkan ada buku berjudul “Aku ingin mati, tapi aku ingin makan tteokbokki.” Ini adalah seberapa banyak orang Korea menyukai makanan ini. Rasanya kenyal, pedas, dan gurih.

Baca Juga; Wisata Kuliner Naik Sebagai Tren Baru Dalam Perjalanan

6. Rebusan kimchi Kimchi jjigae

김치 berarti ‘kimchi’ dan 찌개 berarti ‘rebusan.’ Sup kedelai dan sup kimchi adalah dua semur yang paling terkenal di kalangan orang Korea. Ini juga salah satu makanan Korea termudah untuk dibuat. Anda dapat dengan mudah mengunjungi ‘restoran semur kimchi’ yang khusus menjual semur kimchi.

7. Gimbap

김 berarti ‘rumput laut’ dan 밥 berarti ‘beras.’ Ini bukan sushi. Ini adalah roti gulung yang diisi dengan sayuran (kemerahan, wortel, burdock, mentimun, dll) dan bahan lainnya, seperti tuna dan daging sapi. Dari gimbap yang mewah dan mahal hingga gimbap yang hemat biaya, ada begitu banyak jenis gimbap yang bisa Anda pilih.

8. Naengmyeon Naengmyeon

냉 berarti ‘es’ dan 면 berarti ‘mie.’ Hidangan ini disajikan dengan sup sedingin es. Mie dibuat dengan soba dan sup dengan kaldu sapi. Jika Anda mengunjungi Korea di musim panas, Anda harus makan naengmyeon karena merupakan makanan Korea musim panas yang disukai. Tapi jangan lupa untuk memotong mie dengan gunting. Mienya sulit dipotong dengan gigi.

Wisata Kuliner Naik Sebagai Tren Baru Dalam Perjalanan – Bepergian hari ini dilakukan dengan cara yang sangat berbeda dibandingkan beberapa tahun yang lalu. Wisatawan lebih ingin menikmati makanan lokal asli, daripada mencari jaringan restoran internasional yang sudah mereka kenal. Sebagian besar rencana perjalanan juga didedikasikan untuk eksplorasi kuliner, alih-alih kunjungan ke tempat-tempat terkenal yang terlalu terang dan berbelanja. Dalam kasus berbeda, eksplorasi kuliner menjadi tema utama traveling, artinya orang memilih destinasi tertentu untuk daya tarik kulinernya.

Wisata Kuliner Naik Sebagai Tren Baru Dalam Perjalanan

ffaire – Tidak diragukan lagi, media sosial telah memainkan peran penting dalam munculnya tren ini, karena jutaan foto makanan beredar di berbagai platform setiap detiknya. Namun, dibutuhkan sebuah desa untuk memastikan sebuah wisata kuliner berjalan dengan sukses. Jika menurut Anda menyusun daftar tempat makan untuk dikunjungi dari umpan media sosial itu mudah, apakah Anda yakin bahwa Anda mengambil dari sumber yang memiliki otoritas untuk mengkurasi? Pakar kuliner William Wongso mengatakan dalam jumpa pers dengan pramutamu perjalanan Pelangi Benua bahwa mengatur wisata kuliner perlu dilakukan oleh para intelektual, karena banyak detail rumit yang harus dilalui.

“Ini bukan [sejenis] wisata seperti, ayo makan bareng di Bogor [misalnya], karena banyak sekali yang harus dipelajari dan dikuratori. Koordinasi, itu banyak pekerjaan. Harus ada tim advance, tim survei, yang kemudian memutuskan apa yang harus dilakukan dengan temuan, seperti apa yang harus dilakukan jika menunya terlalu berulang,”kata Wiliam. Pelangi Benua, yang menamakan dirinya sebagai pramutamu perjalanan, adalah salah satu dari sedikit operator tur yang menawarkan wisata kuliner yang disesuaikan, membawa pecinta kuliner ke destinasi Indonesia seperti kota Jailolo di Pulau Halmahera, provinsi Maluku Utara.

Beby Vinny Mulyadi, CEO of Pelangi Benua, said that in 2018, her company explored culinary destinations in Indonesia in collaboration with William Wongso and the Aku Cinta Makanan Indonesia (I Love Indonesian Food/ACMI) movement. “Di Jailolo kami menjelajahi daerah pesisir, [mengenal] perilaku masyarakat pesisir, dan keesokan harinya kami pindah ke daerah pertanian [kota], di mana ada komunitas lain yang berbeda, dan perbedaan ini membentuk cara mereka makan dan makan. apa yang mereka makan.”

Sadar sepenuhnya bahwa makanan adalah kunci untuk mengenal budaya baru, tur kemudian mengadakan pengalaman bersantap bersama dengan masyarakat setempat, sementara kegiatan terkait makanan dan budaya lainnya termasuk tamasya ke pasar tradisional. Tergantung pada musim dan cuaca, peserta tur juga diberikan kesempatan untuk mencicipi bahan-bahan lokal yang langka seperti ulat sutera. “Kami melakukan upaya terbaik untuk memberikan pengalaman makanan yang berbeda, termasuk demo memasak langsung,” lanjut Beby, “Itulah mengapa kami bekerja sama dengan para ahli [seperti William Wongso dan ACMI].”

Baca Juga; 8 Hidangan Tradisional Kroasia Yang Wajib Kamu Coba!

Ketika Pelangi Benua melakukan wisata kuliner ke Kabupaten Tana Toraja di Sulawesi Selatan awal tahun ini, kolaborasi tersebut memberikan nilai tambah bagi peserta wisata dan masyarakat setempat. William Wongso menunjukkan bahwa Toraja memiliki repertoar masakan yang kecil. “Dua hari, dari pagi hingga malam, kami disuguhi menu yang sama [di Toraja]. Selalu ada dangkot (daging dan unggas yang dibumbui kunyit, merica, dan cabai), papiong (sayuran, daging, dan ikan yang dimasukkan ke dalam batang bambu dan dipanggang) dan pamarrasan (sup berbahan dasar kacang hitam yang dimakan dengan belut dan ikan),” kata William.

Pakar kuliner tersebut tiba beberapa hari sebelumnya di Toraja, untuk membantu penduduk setempat mengembangkan masakan mereka. “Saya tidak mengajari mereka untuk mengubah cara memasak, tetapi untuk mempertahankan apa yang sudah ada dalam tradisi mereka dan [mengembangkan] variasi dalam [cara] memasak dan rempah-rempah. Satu hal yang saya temukan, mereka tidak memiliki santan [segar], karena tidak ada kelapa. Tapi ada santan kemasan yang dijual di pasar, jadi saya ajari mereka memasak daging papiong dan kerbau dengan santan, seperti memasak rendang ,” kata William kepada pers.

Dalam prosesnya, dikembangkan metode memasak rendang yang berbeda, dengan daging melalui proses pelunakan di dalam batang bambu. Warga Toraja yang diajari memasak rendang disebut sangat mengapresiasi transfer ilmu tersebut. Acara budaya di Toraja biasanya menyajikan daging kerbau yang begitu banyak hingga akhirnya terbuang sia-sia karena kehabisan ide cara memasak daging tersebut. Sekarang mereka tahu cara baru memasak dan mengawetkan daging.

William juga mengajari warga Toraja cara membuat masakan baru, misalnya ayam lodo (ayam pedas) menggunakan cabai katokkon super pedas, bahan asli daerah tersebut. Oleh karena itu, wisata kuliner tidak mengubah tradisi tetapi menambah kosa kata makanan yang kemudian dapat disajikan kepada pengunjung. Santhi Serad, ketua ACMI yang juga menjadi tuan rumah konferensi pers, bercerita lain tentang penjelajahan kuliner mereka ke Kabupaten Larantuka di Kabupaten Flores Timur, Nusa Tenggara Timur.

“Ikan [di Larantuka] masih segar, ‘hanya mati sekali’ [artinya ikan cepat matang setelah ditangkap]. Tapi orang di Larantuka perlu diajari cara memasak yang berbeda, dan kami juga mengajari mereka memasak rendang . Mereka hanya tahu bahwa rendang harus terbuat dari daging sapi dan hanya itu. Sedangkan mereka memiliki daging babi dan ayam, yang bisa mereka gunakan untuk membuat rendang . Tugas kami adalah menemukan bahan-bahan apa yang tersedia di satu daerah, bumbu apa yang ada, dan kami harus berbagi pengetahuan [memasak] dengan mereka,” kata Santhi.

Wisata kuliner adalah bisnis yang menggiurkan untuk dijelajahi di Indonesia, negara kepulauan dengan 17.000 pulau dan beragam makanan. Namun, volume kekayaan ini membawa tantangan lain untuk menentukan identitas kuliner Indonesia secara keseluruhan, dan bagaimana mencapai pengakuan internasional dan menjadikan kekayaan kuliner negara ini layak di peta pangan dunia. Upaya menuju kondisi ideal tersebut kini dilakukan secara sporadis, dengan salah satu contohnya ditunjukkan oleh Pelangi Benua, ACMI dan William Wongso.

Pada akhirnya, kolaborasi bertujuan untuk berkelanjutan. Wisata kolaboratif ini juga tidak terbatas di Indonesia saja, karena sudah merambah ke India, membuka kemungkinan untuk pertukaran budaya. Dan terlepas dari persiapan dan tantangan yang rumit, seperti kurangnya infrastruktur yang baik di beberapa daerah, Pelangi Benua berkomitmen untuk menjadikan wisata kuliner yang dibuat secara teratur, menandakan bahwa itu adalah bisnis yang menguntungkan, sambil membantu memberdayakan komunitas yang berbeda.

 

8 Hidangan Tradisional Kroasia Yang Wajib Kamu Coba! – Tidak ada satupun masakan Kroasia, karena makanan negara ini terdiri dari tradisi makanan dan pengaruh dari berbagai daerah. Sementara masakan keseluruhan berakar pada tradisi Slavia kuno, banyak pengaruh termasuk Turki, Italia, Hongaria, dan beberapa lainnya. Perbedaan masakan yang paling mencolok adalah antara makanan daerah daratan dan daerah pesisir. Sementara daratan memiliki banyak pengaruh dari Turki dan Hongaria, wilayah pesisir memiliki cita rasa khas Yunani dan juga pengaruh Italia (terutama Venesia).

8 Hidangan Tradisional Kroasia Yang Wajib Kamu Coba!

Pengaruh ini dari generasi ke generasi telah membentuk masakan Kroasia yang akan Anda lihat dan rasakan alasannya. Charcuterie adalah fitur umum dari semua makanan Kroasia.

Ini adalah seni kuliner menyiapkan produk daging seperti bacon, salami, ham, sosis, terrine, galantine, ballotine, pâtés, dan confit. Tanpa basa-basi lagi, mari bawa Anda ke daftar hidangan tradisional Kroasia yang tidak boleh dilewatkan!

1. Brudet

Hidangan klasik dari pesisir Kroasia, Brudet (juga disebut: brujet, brodeto ) adalah sup ikan yang kaya rasa. Itu dibuat sepanjang tahun di wilayah Dalmatia, Kvarner dan Istria; bisa datang dalam berbagai versi. Tergantung di mana Anda berada, berbagai jenis ikan dan krustasea direbus dengan bawang bombay, saus tomat, anggur, dan setetes cuka. Tercakup dalam air, dimasak perlahan sampai ikan matang. Bumbu dan bumbu ditambahkan ke casserole ikan ini sesuai selera. Biasanya disajikan dengan polenta yang menyerap kaldu ikan yang gurih.

2. Black Risotto

Terbuat dari nasi, sotong, tinta sotong, bawang merah, bawang putih, anggur merah, dan minyak zaitun, rižot (risotto) yang lezat ini tersedia di setiap restoran makanan laut di Kroasia. Juga dikenal sebagai crni rizot (risotto hitam) pada menunya, diwarnai hitam legam oleh tinta sotong. Ini adalah spesialisasi wilayah Dalmatian dan memiliki minyak zaitun, tinta cumi, anggur merah, serta bawang putih. Itu juga bisa mengandung makanan laut lainnya, terutama kerang, kerang, dan kerang lainnya. Sedikit keju parmesan parut ditambahkan untuk menghiasi hidangan dan Anda siap berangkat!

3. Grilled Fish

Dengan Laut Adriatik tepat di depan pintu Anda, adalah ilegal untuk tidak mencoba ikan segar yang dipanggang – ‘gaya Dalmatian’. Metodenya sangat mendasar: dimasak hanya di atas panggangan dengan garam, merica, dan minyak zaitun- tetapi hasilnya tidak sederhana. Ikan bakar seperti sarden, sea bream, sea bass atau scorpionfish sangat populer terutama di sepanjang pantai. Mereka paling baik disajikan dengan blitva (chard) dan kentang yang ditanam di kebun dan dicuci dengan segelas Plavac Mali.

BACA JUGA; Pengalaman Kuliner Terbaik di Kroasia

4. Itarski Fuzi

Fuzi adalah pasta buatan sendiri berbentuk gelendong berbentuk duri yang biasanya berasal dari wilayah Istria di Kroasia. Jika Anda berada di sini, Anda pasti tidak boleh melewatkan hidangan ini. Pasta linting tangan ini terbuat dari adonan pasta yang dipotong berbentuk wajik, kemudian digulung di sekitar sumpit (biasanya pensil) untuk membentuk tabung berongga berbentuk bulu ayam. Biasanya disajikan dengan semur yang berbeda: jamur, truffle, ayam, atau semur daging sapi, tetapi kami sarankan Anda mencoba makanan khas setempat: truffle dengan fuži yang dibuat dengan saus krim truffle tradisional.

5. Octopus Salad

Sempurna untuk bulan-bulan musim panas karena sifatnya yang ringan dan menyegarkan, salad Octopus dapat ditemukan di semua menu tradisional di restoran di sekitar pantai Dalmatian. Dengan tersedianya gurita segar di Kroasia, lebih mudah mendapatkan gurita segar langsung dari Laut Adriatik. Untuk hidangan ini, gurita direbus, dicincang kecil-kecil, lalu dilumuri saus yang mengandung: minyak zaitun, bawang putih, cuka, garam, merica, dan lemon. Kemudian dikombinasikan dengan tomat cincang halus, bawang dan peterseli.

6. Udang na Buzaru

Buzara adalah metode memasak makanan laut, terutama krustasea dan kerang, yang banyak digunakan di pesisir Kroasia. Scampi segar, udang, remis atau kerang dimasak dalam minyak zaitun dengan bawang putih, tomat, anggur putih, dan peterseli. Pasta tomat terkadang ditambahkan untuk pewarna. Disajikan dengan potongan roti segar tradisional, hidangan ini juga ditaburi remah roti di bagian akhir untuk tampilan dan rasa yang menyenangkan. Jadi, singsingkan lengan baju Anda dan nikmati hidangan Kroasia yang lezat ini.

7. Cevapi

Sosis panggang tanpa kulit yang lezat ini adalah makanan jalanan Kroasia terbaik! Biasanya, sosis berbumbu berbentuk jari kecil ini terbuat dari daging sapi muda, babi, dan sapi dan disajikan dengan bawang mentah cincang, keju asam, ajvar (saus paprika merah buatan sendiri) di atas roti pipih. Beberapa tempat memadukan ketiga jenis daging tersebut untuk rasa yang ekstra nikmat. Anda bisa menemukan sosis bakar ini paling banyak di stan pinggir jalan (lihat di halte bus).

8. Peke

Ispod peke ‘ adalah sesuatu yang perlu Anda coba setidaknya sekali ketika Anda mengunjungi Kroasia. Meskipun bisa juga disebut sebagai metode memasak, Ispod crepnje , secara harfiah diterjemahkan menjadi di bawah lonceng. Ini adalah hidangan daging (yang bisa berupa ayam, daging sapi muda, sosis, dll.) dan sayuran yang dimasak di bawah terakota atau tutup besi dan di atas bara api. Daging dimasak perlahan dengan sarinya sendiri sampai daging empuk, dengan kentang dan sayuran lainnya. Semuanya kemudian ditaburi dengan campuran madu dan cognac dan rempah-rempah Mediterania. Sebuah festival untuk selera!

Pengalaman Kuliner Terbaik di Kroasia – Tradisi kuliner Kroasia membanggakan pengaruh dari banyak budaya lain, termasuk Italia, Austria, Hongaria, dan Balkan. Anda akan menemukan makanan yang kaya di utara, makanan yang mengandung truffle di Istria, dan makanan laut di sepanjang pantai.

Pengalaman Kuliner Terbaik di Kroasia

ffaire – Zagreb adalah surga bagi pasar dan masakan kontemporer, dan kawasan anggur yang berbeda mencakup hampir seluruh negeri. Anda dapat berburu truffle, mencicipi minyak zaitun, atau mengupas tiram, sambil menyeruput varietas anggur warisan unik yang tumbuh subur di tanah Kroasia yang keras.

Baca Juga : Indonesia Mempromosikan Seni Kuliner Untuk Memikat Wisatawan

Kroasia mungkin terkenal dengan keindahan pesisirnya, reruntuhan kuno, dan sejarahnya yang mempesona, namun banyak yang lupa bahwa negara ini juga merupakan surga kuliner. Hanya satu bagian kecil dari Kroasia yang tidak dianggap sebagai kawasan anggur , dengan negara yang menawarkan banyak variasi warisan yang unik untuk tanah berbatu yang tersapu angin.

Saat memutuskan apa yang akan dimakan di Kroasia , Anda dapat merasakan beberapa suguhan, seperti truffle dekaden, minyak zaitun yang menyaingi Italia tetangga, dan tiram segar yang menghiasi hampir setiap meja di sepanjang pantai selatan negara itu.

Kroasia memiliki sejarah budaya yang kaya , yang sangat memengaruhi pemandangan kulinernya. Dengan garis pantai yang begitu luas, makanan laut secara alami mendominasi, tetapi Anda juga dapat menemukan banyak pasar dan masakan kontemporer di ibu kota negara, Zagreb , ditambah makanan lezat yang dipengaruhi oleh zaman Austria dan Hongaria.

Cicipi rakija bersama penduduk setempat, jelajahi pertanian dan anggur biodinamik, dan temukan hidangan yang hanya dapat Anda temukan di Kroasia yang indah.

Kota & Makanan

Meskipun penjelajahan kota biasanya melibatkan arsitektur dan monumen, makanan menjadi pusat perhatian di Kroasia. Jelajahi beberapa budaya kuliner unik negara ini saat mengunjungi kota-kota seperti Split dan Zagreb.

Kelas Memasak Otentik Kroasia di Split

Bergabunglah dengan koki lokal saat Anda menjelajahi pasar Split, mencari bahan terbaik untuk hidangan Kroasia otentik . Tuan rumah Anda akan mengantar Anda berkeliling pasar hasil bumi dan ikan saat Anda bertemu dengan penduduk setempat yang berbelanja sendiri.

Kemudian duduklah di dapur dan gulung lengan baju Anda! Sambil menyeruput segelas anggur daerah, pelajari rahasia di balik masakan tradisional Kroasia, termasuk menggunakan kubah besi peka . Setelah selesai, Anda akan duduk untuk menikmati kreasi Anda dengan teman yang baik.

Tur Kuliner di Zagreb

Jelajahi Zagreb dengan selera Anda dan bergabunglah dengan penduduk setempat di pusat kuliner kota yang terkenal, Pasar Dolac . Dikenal secara lokal sebagai “Plac”, pasar penuh warna ini menarik para petani dan pengrajin kuliner di seluruh pedesaan, menyajikan hasil bumi berkualitas tinggi dan spesialisasi yang unik.

Ngobrol dengan produsen dan pelajari tentang signifikansi pasar sambil mencoba beberapa sampel berbeda. Kemudian, duduklah bersama penduduk setempat untuk menikmati hidangan autentik seperti štrukli atau minuman rakija .

Mencicipi Anggur

Dengan empat wilayah anggur berbeda yang mencakup hampir seluruh negara, anggur merupakan komponen budaya penting di Kroasia. Beberapa varian warisan yang paling menarik berasal dari Dalmatia , di mana pesisir berbatu memadukan tanah vulkanik berbatu dan sinar matahari yang intens untuk menciptakan rasa yang unik dan kuat.

Bersepeda & Mencicipi Anggur di Lumbarda

Jelajahi Korčula dengan sepeda , berhenti untuk melihat pemandangan indah, bersantai di pantai yang dijajakan, dan cicipi anggur terbaik Kroasia. Korčula terkenal dengan dua buah anggur warisan yang tumbuh subur di tanah berbatu di pulau itu: anggur putih Grk dan merah Plavac Mali .

Karena kondisi pulau yang lebih keras, wine memiliki cita rasa berbeda yang disukai oleh penduduk setempat dan penggemar wine yang berkunjung. Setelah mencicipi beberapa variasi, duduklah untuk makan dan akhiri hari Anda dengan bersantai di pantai.

Mencicipi Anggur & Makan Siang di dekat Benteng Klis

Setelah menjelajahi Benteng Klis yang berusia 2.000 tahun di dekat Split, nikmati waktu di kebun anggur di sekitarnya . Benteng ini telah melayani banyak tujuan sepanjang sejarah, sebagian besar sebagai benteng untuk melindungi penguasa wilayah tersebut, termasuk suku Iliria, Romawi, dan beberapa raja Kroasia.

Karena kepentingannya, banyak kebun anggur berbukit mengelilingi benteng, dan Anda akan menikmati makan siang tradisional Kroasia dan mencicipi anggur di salah satunya.

Mencicipi Anggur Konavle

Salah satu kawasan anggur yang paling dicintai di negara itu adalah Konavle , yang membentang ke selatan dari Dubrovnik hingga perbatasan Montenegro, terjepit di antara pegunungan dan laut.

Anda akan mengunjungi tiga kilang anggur yang dikelola keluarga , termasuk Crvik , Ljubić , dan Karaman untuk mencicipi varietas pemenang penghargaan. Nikmati berbagai warna merah, putih, dan mawar, plus anggur pencuci mulut, minuman herbal, dan makanan tradisional.

Makanan Kroasia

Untungnya, Kroasia menawarkan beberapa indulgensi yang sangat lezat. Selain anggur yang lezat, Anda juga akan menemukan bahwa penduduk setempat tidak pernah puas dengan truffle, minyak zaitun, dan tiram negara mereka!

Berburu Truffle (dan Makan) di Istria

Jelajahi hutan Istria dengan bantuan pemburu truffle profesional dan anjingnya! Wisatawan menyukai petualangan unik ini, karena Anda hanya dapat menemukan truffle dengan bantuan anjing atau babi terlatih.

Nikmati berjalan-jalan di hutan Mediterania yang rimbun sambil mempelajari kelezatan yang disukai pecinta kuliner di seluruh dunia ini. Setelah menemukan truffle, pelajari cara menyiapkan makanan lezat dengan truffle dan nikmati untuk makan siang.

Mencicipi Minyak Zaitun di Istria

Istria telah memenangkan gelar sebagai wilayah penghasil minyak zaitun terbaik lebih dari sekali, menyaingi tetangganya di Italia. Temukan apa yang membuat versi Kroasia unik dan lezat dengan mencicipi minyak zaitun .

Anda pertama-tama akan berhenti di desa Vodnjan untuk mengunjungi produsen minyak zaitun utama negara itu dan mempelajari semua tentang langkah-langkah penanaman, pemanenan, dan pemrosesan. Jika waktu memungkinkan, pergilah ke daerah lain di Istria untuk berhenti dan mencicipi minyak zaitun setempat.

Mencicipi Tiram di Semenanjung Pelješac

Kunjungi Semenanjung Pelješac yang indah , terletak di antara Split dan Dubrovnik. Itu membuat perjalanan sehari yang sangat baik dari salah satu kota atau titik pemberhentian yang sempurna saat bepergian di antara keduanya.

Nikmati penjelajahan kota bersejarah Ston , yang menampilkan tembok abad ke-14 dan ke-15 yang dibangun oleh Republik Ragusa (Dubrovnik) untuk melindungi kawasan ladang garam. Kemudian naik perahu untuk berkeliling Ston Bay , mengunjungi peternakan tiram, dan mencicipi tiram segar yang dipasangkan dengan segelas anggur lokal.

Indonesia Mempromosikan Seni Kuliner Untuk Memikat Wisatawan – Kementerian Pariwisata Indonesia percaya bahwa cinta datang dari hati tetapi melewati perut. Oleh karena itu, negara telah memperkenalkan seni kulinernya ke luar negeri untuk memikat wisatawan.

Indonesia Mempromosikan Seni Kuliner Untuk Memikat Wisatawan

ffaire  – Kementerian telah membentuk Tim Percepatan Kuliner Indonesia khusus untuk memanfaatkan seni kuliner Tanah Air secara optimal sebagai instrumen promosi pariwisata. Indonesia optimistis promosi kuliner akan membantu negara mencapai target 15 juta wisatawan tahun ini. Indonesia memiliki berbagai jenis kuliner yang sangat potensial untuk menarik wisatawan.

Baca Juga : Bagaimana Koki Indonesia Menskalakan Kuliner Terbesar Di Dubai

Oleh karena itu, tim telah melatih beberapa chef untuk ditempatkan di restoran Indonesia di luar negeri. Dipimpin oleh Rendang, sebagai salah satu makanan terenak, setidaknya ada 40 lebih makanan yang mendapat apresiasi internasional sebagai makanan Indonesia terenak. Mereka termasuk sate (sate), nasi goreng (nasi goreng), bakso (sup bakso), soto (sup tradisional), dan gado-gado (sayur campur dengan saus kacang).

Seni kuliner dapat menjadi alat yang efektif untuk mempromosikan pariwisata, kata I. Gde Pitana, Deputi Bidang Pemasaran Pariwisata Internasional Kementerian Pariwisata. Kementerian telah menginisiasi wisata kuliner dengan membuka restoran Indonesia di beberapa negara, antara lain China dan Swiss. Di China, kementerian optimistis bisa mendirikan restoran Indonesia di setidaknya 10 kota wisata.

“Dua sudah dibuka di Anhui, dan yang terbaru bernama Bali Indonesia Wonderful Restaurant di Peony Plaza Hotel di Luoyang,” ujarnya. Ketika orang asing mencicipi masakan kuliner Indonesia dan mereka menyukainya, mereka juga akan tertarik untuk berkunjung ke negara tersebut, ujarnya. Pitana meresmikan Restoran Wonderful Indonesia, sesuai nama brand pariwisata Tanah Air, di Peony Plaza Hotel baru-baru ini.

“Kuliner menjadi sarana promosi yang efektif. Ini juga berpotensi menjadi pintu masuk pariwisata. Berbeda dengan dulu yang menggunakan budaya, seni, atau olah raga sebagai sarana promosi, kali ini kita akan menggunakan kuliner,” katanya dalam keterangannya yang diterima di sini. Dia telah bekerja sama dengan Peony Plaza Hotel, salah satu hotel berbintang empat terpopuler di Luoyang, untuk promosi tersebut.

“Kami tidak berinvestasi dalam jumlah besar untuk kerja sama tersebut. Kami hanya melatih tiga chef di Luoyang untuk menangani makanan Indonesia dan menyebarkan informasi tentangnya,” ujarnya. Manajemen hotel sudah menyepakati untuk menyediakan full space di lantai 25 dengan kapasitas sekitar 125 kursi, ujarnya. Ini adalah restoran putar pertama di kota di mana pengunjung dapat menikmati pemandangan indah Luoyang sambil bersantap di restoran berputar di lantai 25.

“Setelah merasakan nuansa Indonesia, rencananya kami akan mengundang agen pariwisata, biro perjalanan, wartawan, dan pemilik restoran di Luoyang untuk ikut trip ke Indonesia pada Mei nanti,” ucapnya lagi. Presiden Board of Management Luoyang Peony Plaza Hotels Wei Dong mengatakan pihaknya setuju untuk menyediakan satu lantai khusus untuk Restoran Wonderful Indonesia, karena potensi yang dapat dikembangkan dari produk kuliner Indonesia.

“Hubungan masyarakat Luoyang dan Indonesia sudah terjalin selama ribuan tahun. Banyak masyarakat Luoyang yang penasaran dengan Bali maupun daerah lain di Indonesia. Oleh karena itu, dengan hadirnya Wonderful Indonesia, kami akan berusaha untuk menarik lebih banyak orang untuk datang. makan di sini,” tegasnya. Wei Dong yakin makanan Indonesia bisa mendapat respon yang baik dari masyarakat di negaranya.

Padahal, Indonesia berpotensi menembus jajaran negara gastronomi terbesar dunia dengan sejumlah faktor pendukung yang dimilikinya. Ketua Akademi Gastronomi Indonesia (AGI) Vita Datau Mesakh mengatakan, gastronomi merupakan seni dan praktik memasak dan menyantap makanan enak, sangat erat kaitannya dengan daerah atau tempat, identitas, dan budaya. “Kita bisa melihat gastronomi dari sudut pandang makanan dan lanskap. Dengan sudut pandang itu, kita akan mendapatkan gambaran sosial, budaya, politik, ekonomi, atau sejarah melalui makanan,” ujarnya.

“Menjual dan mempromosikan segala jenis makanan akan membutuhkan kreativitas seperti dalam pengolahan dan pemasaran produk makanan. Dalam konteks ini, pariwisata khususnya wisata gastronomi menjadi pemicu yang efektif,” ungkapnya. Maret lalu, Menteri Pariwisata Arief Yahya membuka Dialog Gastronomi Nasional dan Promosi Kuliner Wakatobi yang kedua di Jakarta. Ia mencontohkan, Indonesia memiliki nilai-nilai budaya yang bisa dikomersialkan, termasuk kuliner.

Yahya menyambut baik acara yang bertujuan untuk mendongkrak industri wisata kuliner Indonesia. Ia mengatakan kuliner menjadi faktor utama yang menentukan berhasil tidaknya menarik wisatawan, mengingat Batam mengandalkan festival kuliner untuk menarik wisatawan lintas batas dari Singapura dan Malaysia.

Dialog Gastronomi Nasional bertema From Food to Root: The Rise of Gastronomy Tourism diselenggarakan oleh AGI bekerja sama dengan Kementerian Pariwisata. Sebagai forum diskusi untuk bertukar pengalaman guna mempromosikan wisata gastronomi Indonesia. Promosi Kuliner Wakatobi merupakan bagian dari upaya untuk mempromosikan Wakatobi di Sulawesi Tenggara sebagai destinasi wisata dalam negeri, salah satu dari 10 destinasi prioritas yang sedang dikembangkan di Bali.