Jalan-jalan, Makan-makan, Lalu Main di Agen Slot Online

Sudah kangen jalan-jalan dan wisata kulineran lagi? Karena belum bisa dengan bebas bepergian, kamu bisa manfaatkan waktu ini untuk cari tahu soal spot liburan dan juga hidangan yang wajib kamu coba. Jangan lupa juga tetap main di agen slot online supaya ada pemasukan untuk membiayai jalan-jalanmu nanti ya. Berikut beberapa rekomendasi terbaru untuk yang mau jalan sambil makan-makan.

• Jauh-jauh Ke Jepang? Main ke Bandung Sambil Main di Agen Slot Online Saja

Hanami Café & Sky Lounge

Pengin pergi ke Jepang tapi terhalang ongkos dan juga situasi? Ke Bandung aja! Lho kok ke Bandung sih? Iya, ke Bandung, lebih tepatnya ke Hanami Café & Sky Lounge. Begitu masuk ke restoran satu ini langsung terasa suasana Jepangnya. Seperti begitu main slot, langsung tercium untungnya.

Langsung ambil hape, berhenti sebentar saja kok main slotnya, dan jeprat jepret ambil foto dilatari dengan ornamen-ornamen dan arsitektur khas Jepang. Di sini ada banyak sekali spot fotonya dan pasti hasil jepretanmu bisa menipu. Bisa dikira pergi ke Jepang beneran.

Kalau sudah ke sini, tidak lengkap rasanya kalau tidak icip-icip makanan khas Jepang. Semua menu di restoran ini memang bernuansa Jepang. Jada seperti makan makanan Jepang langsung di Jepang, padahal sedang di Bandung. Yang penting tetap happy karena bisa sambil main slot juga.

• Bosan? Main di Agen Slot Online Sambil Wisata Kuliner di Jogja Jawabnya

Di kota Jogja sepertinya tidak pernah ada kebosanan. Selalu saja ada yang baru, macam permainan slot di agennya. Pasti ada saja yang baru dan menarik untuk dimainkan. Kalau sudah pernah ke Jogja sebelumnya, pasti kaget deh kalau ke Jogja lagi. Pasti ada yang baru misalnya Heha Ocean View. Taman bermain air yang berdekatan dengan pantai ini memang menyediakan pemandangan laut dan wahana permainan air yang harus dicoba sih.

Kalau lapar, jangan lupa untuk mampir ke Saoto Bathok. Kalau yang satu ini sih bukan tempat yang baru, tapi salah satu kuliner legendarisnya Jogja. Menikmati hangatnya Saoto yang disajikan dalam bathok kelapa sambil main slot pasti sedep banget deh.

• Agen Slot Online dan Singkawang = Paket Lengkap

Singkawang

Singkawang yang budaya orientalnya sangat kental memang sangat sayang kalau tidak dikunjungi. Para pemain slot pasti langsung ingat permainan slot yang pakai tema oriental begitu. Nah, kalau sudah sampai di Singkawang dan sudah jalan-jalan, pasti langsung kepengin makan semua makanan khasnya kan?

Ada Bakmi Loncat yang sudah jadi langganan para pejabat. Kenapa namanya bakmi loncat? Itu karena si penjual bakmi melemparkan mi ke udara saat menyiapkan hidangannya. Ditambah dengan toping daging sapi atau ayam dan siraman kuah kaldu. Sudah kebayang belum seperti apa lezatnya? Cobain saja sendiri, pasti satu porsi saja tidak akan cukup. Pasti mau nambah terus seperti pasang taruhan slot.

Ada juga Choi Pan Marga Tjhia yang sayang banget kalau tidak dicicipi. Ada di kawasan tradisional Marga Tjhia, Choi Pan ini memang jadi favorit, apalagi yang isian bengkoangnya. Satu porsi tidak akan cukup deh sama kayak satu kali main permainan slot tidak akan cukup.

Sudah susun agendanya mau jalan kemana saja dan mau mencicipi makanan apa saja? Jangan lupa tentukan budgetnya juga. Sambil menunggu waktunya berangkat, ini saatnya untuk gas pol main di agen slot online supaya bisa memenuhi budgetnya. Pasti dapat lebih kok supaya bisa lebih puas lagi jalan-jalan dan makan-makannya.

Yakitori Salah Satu Makanan Jepang Yang Terkenal
Informasi Kuliner Tempat Wisata

Yakitori Salah Satu Makanan Jepang Yang Terkenal

Yakitori Salah Satu Makanan Jepang Yang Terkenal – Yakitori ( Jepang : ) ( harfiah ‘burung panggang’) adalahjenis ayam tusuk sate Jepang . Persiapannya ini juga melibatkan sebuah penusuk daging dengan nama kushi (串), sejenis tusuk sate yang biasanya terbuat dari baja, bambu, atau bahan serupa.

Yakitori Salah Satu Makanan Jepang Yang Terkenal

ffaire.com – Setelah itu, mereka dipanggang di atas api arang. Selama atau setelah dimasak, daging biasanya dibumbui dengan saus tara atau garam. Istilah ini kadang-kadang digunakan secara informal untuk kushiyaki (makanan yang dipanggang dan ditusuk) secara umum..

Baca Juga : Hummus Makanan Khas Dari Arab

kushi

kushi/Tusuk sate adalah tongkat logam atau kayu tipis yang digunakan untuk menyatukan potongan-potongan makanan. Kata ini terkadang digunakan sebagai metonim , untuk merujuk pada seluruh makanan yang disajikan dengan tusuk sate, seperti dalam “tusuk sate ayam”.

Dalam kamus Inggris, brochette ini merupakan arti dari pinjaman dari sebuah kata Perancis untuk sebuah tusuk sate. Dalam masakan , en brochette berarti ‘di tusuk sate’, dan menggambarkan bentuk hidangan atau metode memasak dan menyajikan potongan makanan, terutama daging panggang atau makanan laut, di tusuk sate; misalnya “kubus domba en brochette”. Tusuk sate sering digunakan dalam berbagai hidangan kebab.

Tusuk sate logam biasanya berupa batang baja tahan karat dengan ujung runcing di satu ujung dan semacam pegangan di ujung lainnya untuk memudahkan mengeluarkan makanan. Tusuk sate non-logam sering dibuat dari bambu , serta kayu keras seperti birch , beech , atau kayu lain yang cocok. Sebelum memanggang, tusuk sate kayu dapat direndam dalam air untuk menghindari terbakar. Perangkat terkait adalah rotisserie atau ludah, batang besar yang memutar daging saat dimasak.

Sejarah

Bukti penggunaan tusuk sate prasejarah , sejauh Paleolitik Bawah , telah ditemukan di situs berusia 300.000 tahun di Schöningen , Jerman. Sebuah tongkat dengan ujung terbakar ditemukan telah digunakan untuk memasak daging di atas api. Penggalian pemukiman Minoa di Akrotiri menemukan batu ” anjing api ” yang digunakan sebelum abad ke-17 SM. Pada penyangga ini terdapat sepasang lekukan yang mungkin digunakan untuk memegang tusuk sate. Homer dalam Iliad ( 1.465 ) menyebutkan potongan daging yang dipanggang di atas ludah ( , obelós ).

DiYunani klasik , ludah kecil atau tusuk sate dikenal sebagai ( obeliskos ), dan Aristophanes menyebutkan tusuk sate tersebut digunakan untuk memanggang sariawan. Kisah ini sering diceritakan tentang tentara Timur Tengah abad pertengahan – biasanya Turki atau Persia, tergantung pada pendongengnya – yang memasak daging yang ditusuk dengan pedang mereka.

Salah satu makanan tusuk sate yang paling terkenal di seluruh dunia adalah shish kebab . Bukti sastra paling awal untuk kata Turki iş (shish) sebagai alat makanan berasal dari Diwan Lughat al-Turk abad ke-11 , yang dikaitkan dengan Mahmud dari Kashgar . Dia mendefinisikan shish sebagai tusuk sate dan ‘alat untuk mengatur mie’ (minzam tutmaj), meskipun dia unik dalam hal ini karena semua referensi sejarah selanjutnya yang diketahui tentang shish mendefinisikannya sebagai tusuk sate

Persiapan

Karena dirancang untuk kenyamanan dan portabilitas, yakitori biasanya dimasak menggunakan metode langkah demi langkah. Secara tradisional, itu dilakukan dengan menggunakan panggangan arang portabel. Itu adalah metode yang paling sering digunakan oleh yatai , namun, restoran mungkin menggunakan panggangan stasioner dan, tergantung pada situasinya, arang binchōtan berkualitas lebih tinggi.

Di rumah, peralatan yang dikenal sebagai takujō konro (卓上コンロ, “pemanggang mini”) atau yakitori-ki (焼き鳥器, “perangkat yakitori”) digunakan. Yakitori-ki ini merupakan peralatan jenis listrik kecil yang saat ini menggunakan jenis elemen pemanas yang sangat mirip dengan ayam pedaging atau juga pemanggang roti yang biasanya ini untuk memasak makanan yang akan diletakkan di atasnya.

Untuk memudahkan pemasakan yang merata, daging dipotong kecil-kecil, dengan bentuk yang kira-kira seragam dan kemudian ditusuk dengan kushi; setelah itu yakitori dibumbui dan dimasak. Arang adalah metode memasak yang disukai karena menghasilkan panas tinggi dan nyala api yang kuat sambil mengeluarkan sedikit atau tidak ada uap air.

Hal ini memungkinkan bahan untuk dimasak dengan cepat sambil memberikan tekstur renyah pada kulit. Sementara sumber panas gas dan listrik dapat digunakan, mereka tidak mengembangkan aroma atau tekstur yang sama seperti yakitori yang dimasak dengan arang.

Bumbu

Bumbu yakitori pada dasarnya dibagi menjadi dua jenis: asin atau asin-manis. Jenis asin biasanya menggunakan garam biasa sebagai bumbu utamanya. Untuk jenis asin-manis digunakan saus tara yang terdiri dari mirin , sake , kecap asin , dan gula . Rempah-rempah umum lainnya termasuk bubuk cabai rawit , shichimi , lada Jepang , lada hitam , dan wasabi , sesuai selera masing-masing.

Penjualan

Yakitori-ya (焼き鳥屋) adalah toko kecil yang mengkhususkan diri dalam yakitori. Mereka biasanya berbentuk toko kecil yang menawarkan layanan bawa pulang saja, tetapi restoran duduk dan jaringan restoran juga populer. Yakitori tidak terbatas pada toko-toko khusus:

Yakitori mudah ditemukan di menu izakaya di seluruh Jepang dan dijual dalam keadaan sudah dimasak, sebagai kemasan vakum beku , atau bahkan kalengan. Yang terakhir dipopulerkan oleh Hotei Foods Corporation, perusahaan pertama yang mulai menjual yakitori-in-can pada tahun 1970, dengan sembilan rasa pada 2016. Lagu komersial TV mereka telah menjadi ikon bagi nama merek mereka.

Karena kemudahan persiapan dan portabilitasnya, yakitori adalah makanan jalanan yang sangat populer, sering dijual dari gerobak kecil dan kios yang dikenal sebagai yatai . Yatai ditemukan, di antara tempat-tempat lain, menghiasi jalan-jalan selama festival atau di rute yang padat perdagangan selama perjalanan malam di mana pelanggan menikmati bir dan sake dengan yakitori.

Izakaya

Izakaya dalah jenis bar Jepang informal yang menyajikan minuman beralkohol dan makanan ringan . Izakaya adalah tempat santai untuk minum sepulang kerja, mirip dengan pub Inggris atau Irlandia , bar tapas Spanyol , serta bar dan bar Amerika.

Etimologi

Kata izakaya memasuki bahasa Inggris pada tahun 1987. Ini adalah kata majemuk yang terdiri dari iru (“untuk tinggal”) dan sakaya (” toko sake “), menunjukkan bahwa izakaya berasal dari toko sake yang memungkinkan pelanggan untuk duduk di tempat untuk minum. Izakaya kadang-kadang disebut akachōchin (‘ lentera merah ‘) dalam percakapan sehari-hari, karena lentera kertas seperti itu secara tradisional ditemukan di depan mereka.

Sejarah

Anekdot dan lagu yang muncul di Kojiki menunjukkan bahwa pendirian bergaya izakaya ada di Jepang pada awal abad ke-8. Ada catatan yang berasal dari tahun 733 M ketika beras dikumpulkan sebagai pajak biaya pembuatan bir di bawah yurisdiksi kantor pemerintah yang disebut Miki no Tsukasa . Dalam Shoku Nihongi , yang ditulis pada tahun 797 M, ada catatan tentang Raja Ashihara yang mabuk dan dibunuh di sebuah kedai minuman pada tahun 761 M.

Pengembangan skala penuh izakaya dimulai sekitar periode Edo (1603-1867). Di toko minuman keras yang biasa menjual alkohol menurut beratnya, orang-orang mulai meminum alkohol sambil berdiri. Lambat laun, beberapa izakaya mulai menggunakan tong sake sebagai bangku untuk pelanggan mereka, dan secara bertahap mulai menawarkan makanan ringan sederhana yang disebut sakan . Sejarawan yang bernama Penelope asal Francks ini juga menunjukkan perkembangan pada izakaya yang ada di Jepang, terutama di Edo dan di sepanjang jalan utama di seluruh negeri, sebagai salah satu indikator semakin populernya sake sebagai barang konsumsi pada akhir abad ke-18.

Sebuah izakaya di Tokyo menjadi berita internasional pada tahun 1962, ketika Robert F. Kennedy makan di sana selama pertemuan dengan para pemimpin buruh Jepang. Izakaya dan pub atau perusahaan kecil lainnya dibebaskan dari larangan merokok yang disahkan oleh Diet Nasional pada Juli 2018 dan diberlakukan sepenuhnya sejak April 2020.

Gaya makan

Tergantung pada izakaya , pelanggan duduk di atas tikar tatami dan makan dari meja rendah, seperti dalam gaya tradisional Jepang, atau duduk di kursi dan makan dari meja. Banyak izakaya menawarkan pilihan keduanya serta tempat duduk di dekat bar. Beberapa restoran izakaya juga bergaya tachi-nomi , secara harfiah diterjemahkan sebagai “minum sambil berdiri”.

Biasanya, pelanggan diberikan oshibori (handuk basah) untuk membersihkan tangan; handuknya dingin di musim panas dan panas di musim dingin. Selanjutnya, hidangan pembuka kecil, yang disebut otōshi di daerah Tokyo atau tsukidashi di daerah Osaka – Kobe , disajikan. Ini adalah kebiasaan setempat dan biasanya dibebankan ke tagihan sebagai pengganti biaya masuk .

Menu mungkin di atas meja, dipajang di dinding, atau keduanya. Menu gambar umum di izakaya yang lebih besar . Makanan dan minuman dipesan selama sesi berlangsung sesuai keinginan. Mereka dibawa ke meja, dan tagihan ditambahkan di akhir sesi. Tidak seperti gaya makan Jepang lainnya, makanan biasanya dibagikan oleh semua orang di meja, mirip dengan tapas Spanyol .

Gaya makan izakaya yang umum di Jepang adalah nomi-hōdai (“semua yang bisa Anda minum”) dan tabe-hōdai (“semua yang bisa Anda makan”). Untuk harga yang ditetapkan per orang, pelanggan dapat terus memesan makanan dan/atau minuman sebanyak yang diinginkan, biasanya dengan batas waktu dua atau tiga jam.

Makan di Izakaya bisa jadi menakutkan bagi orang non-Jepang karena banyaknya variasi menu dan kecepatannya yang lambat. Makanan biasanya dipesan perlahan dalam beberapa hidangan daripada sekaligus. Dapur akan menyajikan makanan saat sudah siap, bukan dalam kursus formal restoran Barat. Biasanya, bir dipesan saat seseorang duduk sebelum membaca menu. Hidangan yang disiapkan dengan cepat seperti hiyayakko atau edamame dipesan terlebih dahulu, diikuti dengan rasa yang lebih kuat seperti yakitori atau karaage , menyelesaikan makanan dengan nasi atau mie untuk diisi.

Contoh

Karena keragaman yang luas dalam pemotongan dan metode persiapan, yakitori memiliki banyak bentuk. Beberapa contoh populer meliputi:

  • momo (もも), paha ayam
  • hasami (はさみ), ampela dan daun bawang
  • sasami (ささみ), daging dada
  • negima (ねぎま), ayam dan daun bawang
  • tsukune (つくね), bakso ayam
  • (tori)kawa ((とり)かわ), kulit ayam, bakar hingga garing
  • tebasaki (手羽先), sayap ayam
  • bonjiri (ぼんじり), ekor ayam
  • shiro (シロ), usus kecil ayam
  • nankotsu (なんこつ), tulang rawan ayam
  • hāto / hatsu (ハート / ) atau kokoro (こころ), hati ayam
  • reba (レバー), hati
  • sunagimo (砂肝) atau zuri (ずり), ampela ayam
  • toriniku (鶏肉), semua daging putih di tusuk sate
  • yotsumi (四つ身), potongan dada ayam

Saus Tara

Saus Tara adalah istilah umum dalammasakan Jepanguntuk saus celup yang sering digunakan dalam memanggang ( yakitori dan yakiniku , terutama sebagai saus teriyaki ) serta dengan sushi , nabemono , dan gyoza . Ini juga dapat digunakan untuk membuatsupuntukramendengan menggabungkannya dengankaldudan/ataukalduuntuk menambahkombinasi rasa yang kompleks,dansebagai bahan tambahan.cairan rebusan untuk daging (misalnya chāsh ).

Sausnya paling tepat digambarkan sebagai kecap manis yang dikentalkan untuk memanggang dan kecap asin yang dibumbui dengan dashi , cuka , dll., untuk nabemono dan natt seperti ponzu tetapi setiap koki memiliki variasinya sendiri. Bahan saus Tare juga termasuk kecap , sake dan/atau mirin , gula dan/atau madu , dan bahan opsional termasuk saus tiram dan jahe. Tare secara tradisional dibuat dengan mencampur dan memanaskan kecap, sake dan/atau mirin, serta gula dan/atau madu. Sausnya direbus dan dikurangi hingga ketebalan yang diinginkan, kemudian digunakan untuk mengasinkan daging, yang kemudian dipanggang atau dipanggang, dan hidangan terakhir dapat dihias dengan daun bawang. Kuromitsu adalah tara yang manis.

Hummus Makanan Khas Dari Arab
Informasi Kuliner

Hummus Makanan Khas Dari Arab

Hummus Makanan Khas Dari Arab – Hummus adalah hidangan celup , olesan , atau gurih Timur Tengah yang terbuat dari buncis yang dimasak dan dihaluskan yang dicampur dengan tahini , jus lemon, dan bawang putih.

Hummus Makanan Khas Dari Arab

ffaire.com – Hiasan standar di Timur Tengah termasuk minyak zaitun, beberapa buncis utuh, peterseli, dan paprika. Dalam masakan Timur Tengah , biasanya dimakan sebagai saus, dengan roti pita . Di Barat, sekarang diproduksi secara industri, dan sering disajikan sebagai makanan ringan atau makanan pembuka dengan kerupuk.

Baca Juga : Mengulas Lebih Jauh Tentang Informasi Rigatoni

pita

pita adalah keluarga dari yeast- beragi putaran flatbreads panggang dari tepung terigu , umum di Mediterania , Tengah Timur , dan sekitarnya. Ini termasuk versi dikenal luas dengan kantong interior, juga dikenal sebagai Arab roti, roti Syria dan nama lainnya, serta versi tanpa kantong seperti pita Yunani, digunakan untuk membungkus souvlaki. The Western nama pita kadang-kadang dapat digunakan untuk merujuk kepada berbagai jenis lain dari flatbreads yang memiliki nama yang berbeda dalam bahasa lokal mereka, seperti banyak gaya Arab khubz (roti).

Sejarah

Pita berakar yang ada pada roti pipih dari prasejarah yang ada di Timur Tengah. Ada bukti dari sekitar pada 14.500 tahun yang lalu, selama Zaman Batu , bahwa orang-orang dari Natufian yang ada di tempat yang sekarang bisa disebut Yordania ini sudah membuat sejenis roti pipih dari bahan baku biji-bijian sereal liar. Gandum dan jelai kuno termasuk di antara tanaman domestikasi paling awal pada periode Neolitik sekitar 10.000 tahun yang lalu, di Bulan Sabit Subur.

Pada 4.000 tahun yang lalu, roti sangat penting dalam masyarakat seperti budaya Babilonia di Mesopotamia, di mana catatan tertulis paling awal dan resep pembuatan roti berasal, dan di mana roti pipih seperti pita yang dimasak dalam tinûru ( tannur atau tandoor ) adalah elemen dasar dari makanan, dan sama seperti roti tandoor saat ini atau roti tabun. Namun, tidak ada catatan tentang “pita saku” dua lapis dalam teks-teks kuno, atau dalam buku masak Arab abad pertengahan mana pun, dan menurut sejarawan makanan seperti Charles Perry dan Gil Marks itu kemungkinan perkembangan selanjutnya.

Etimologi

Penyebutan pertama dari kata dalam bahasa Inggris yang dikutip dalam Oxford English Dictionary adalah pada tahun 1936. Kata bahasa Inggris dipinjam dari Yunani modern πίτα ( pita , “roti, kue, pie, pitta”), pada gilirannya dari Bizantium Yunani ( dibuktikan di 1108), mungkin dari Yunani Kuno πίττα ( Pitta ) atau πίσσα ( Pissa , baik “pitch / resin”) untuk gloss, atau dari πικτή ( piktḗ , “fermentasi kue”), yang mungkin telah diteruskan ke bahasa Latin sebagai pictalihat pizza.

Dalam bahasa Arab Levantine berevolusi menjadi fatteh , (sejak bahasa Arab Kuno / p / berkembang menjadi / f /). hipotesis lain melacak kata kembali ke Ibrani Klasik kata פת ( Patt , menyala “sepotong roti”). Hal ini dieja seperti bahasa Aram פיתא ( pittəṭā / Pitta ), dari mana ia diterima menjadi Bizantium Yunani (lihat di atas). Hipotesis juga ada untuk Germanic atau Illyrianperantara.

Kata tersebut dipinjam oleh bahasa Turki sebagai pide, dan muncul dalam bahasa Balkan sebagai pita Bosnia-Serbia-Kroasia , pită Rumania , pite Albania , dan pitka atau pita Bulgaria ; namun, dalam bahasa Serbo-Kroasia di negara-negara yang terdiri dari Bekas Yugoslavia , kata pita digunakan untuk kue-kue bergaya burek .

Dalam bahasa Arab , frase البيتا ( khabaz albayta , lit. “roti pita”) kadang-kadang digunakan; nama lain hanya خبز ( khubz , “roti” ), الخبز العربي ( al-khubz al-‘arabiyy , “roti Arab”) atau خبز الكماج ( khabaz al-kimaj , “al-kimaj roti”). Di Mesir , itu disebut عيش بلدي ( ‘ēš Baladi , “negara roti”, “roti tradisional”, “roti lokal”) atau hanya عيش ( ‘ēš , “roti”), meskipun subtipe lain dari “roti” umum di Mesir, seperti eish fino dan eish merahrah. Di Yunani , pita ( πίτα ) dipahami secara default untuk merujuk pada lebih tebal, pita Yunani pocketless, sedangkan tipis khubz -gaya pita disebut sebagai pita aravikí ( αραβική πίτα , menyala “kue Arab”).

Etimologi dan ejaan

Kata hummus berasal dari bahasa Arab : حمص , diromanisasi : hummus buncis. Nama lengkap dari olesan yang disiapkan dalam bahasa Arab adalah ummuṣ bi aḥīna ‘buncis dengan tahini’. Kata bahasa Arab sehari-hari ummuṣ adalah varian dari bahasa Arab immaṣ atau immiṣ yang mungkin berasal dari bahasa Aram ( emṣīn, emṣāy ), sesuai dengan kata Syria untuk buncis: em(m)ṣē .Kata tersebut memasuki bahasa Inggris sekitar pertengahan abad ke-20 dari bahasa Arab ummuṣ atau melalui peminjamannya untuk nama hidangan dalam bahasa Turki : humus.

Ejaan kata dalam bahasa Inggris bisa jadi tidak konsisten, meskipun kebanyakan kamus utama dari penerbit Amerika dan Inggris menggunakan hummus sebagai ejaan utama. Beberapa kamus Amerika memberikan hommos sebagai alternatif, sedangkan kamus Inggris memberikan houmous atau hoummos. Supermarket besar di Inggris menggunakan houmous. Ejaan lainnya termasuk homous , houmos , houmus , dan varian serupa. Sedangkan humus(seperti yang tertulis dalam bahasa Turki) kadang-kadang ditemukan, itu dihindari sebagai heteronym dari humus, bahan organik dalam tanah.

Asal dan sejarah

Meskipun beberapa teori dan klaim asal usul yang berbeda ada di berbagai bagian Timur Tengah, bukti tidak cukup untuk menentukan lokasi atau waktu yang tepat dari penemuan hummus. Bahan dasarnya buncis , wijen , lemon , dan bawang putih telah digabungkan dan dimakan di Mesir dan Levant selama berabad-abad. Meskipun populasi daerah secara luas makan buncis, dan sering memasaknya dalam semur dan hidangan panas lainnya, buncis murni yang dimakan dingin dengan tahini tidak muncul dalam catatan sebelum periode Abbasiyah di Mesir dan Levant.

Resep tertulis paling awal yang diketahui untuk hidangan yang menyerupai hummus bi tahina dicatat dalam buku masak yang ditulis di Kairo pada abad ke-13. Saus kacang yang berasal dari arab dingin dengan mengunakan tambahan cuka dan juga acar lemon dengan bumbu, rempah-rempah, dan minyak, tetapi tanpa tahini atau bawang putih,

muncul di Kanz al-Fawa’id fi Tanwi’ al-Mawa’id ; dan pure buncis dan tahini yang disebut hummus kasa muncul di Kitab Wasf al-Atima al-Mutada : ini didasarkan pada buncis dan tahini yang dimurnikan, dan diasamkan dengan cuka (meskipun bukan lemon), tetapi juga mengandung banyak rempah-rempah , rempah-rempah, dan kacang-kacangan, dan tidak ada bawang putih. Disajikan juga dengan menggulungnya dan membiarkannya semalaman, yang agaknya memberikan tekstur yang sangat berbeda dengan hummus bi tahina.

Persiapan daerah

Sebagai hidangan pembuka dan saus , pengunjung menyendok hummus dengan roti pipih , seperti pita. Ini juga disajikan sebagai bagian dari meze atau sebagai pendamping falafel , ayam bakar, ikan, atau terong. Hiasan termasuk tomat cincang, mentimun, ketumbar , peterseli, bawang karamel, jamur tumis, buncis utuh , minyak zaitun , telur rebus, paprika, sumac , ful , zaitun, acar, dan kacang pinus .

Di luar Timur Tengah, terkadang disajikan dengankeripik tortilla atau kerupuk. Hummus ful (diucapkan[fuːl] ) atasnya dengan pasta yang terbuat dari kacang fava direbus sampai lunak dan kemudian dihancurkan. Hummus msabbaha/mashawsha adalah campuran pasta hummus, buncis hangat, dan tahini.

Hummus adalah saus populer di Mesir yang dimakan dengan pita, dan sering dibumbui dengan jinten atau rempah-rempah lainnya. Di Levant , hummus telah lama menjadi makanan pokok, sering disajikan sebagai hidangan hangat, dengan roti untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Semua bahan dalam hummus mudah ditemukan di kebun, pertanian, dan pasar, sehingga menambah ketersediaan dan popularitas hidangan tersebut.

Hummus biasanya diberi hiasan, dengan minyak zaitun, daun mint “nana” , paprika, dan peterseli. Hidangan terkait yang populer di Palestina dan Yordania adalah laban ma’ hummus (” yogurt dan buncis”), yang menggunakan yogurt sebagai pengganti tahini dan mentega sebagai pengganti minyak zaitun dan di atasnya diberi potongan roti panggang.

Hummus adalah bagian umum dari makanan sehari-hari di Israel. Itu terbuat dari bahan-bahan yang, mengikuti Kashrut (hukum diet Yahudi), dapat dikombinasikan dengan makanan daging dan susu . Hidangan buncis telah lama menjadi bagian dari masakan orang Yahudi yang hidup di dunia Arab . Banyak imigran Yahudi Mizrahi dari negara-negara ini membawa variasi unik mereka sendiri, seperti hummus dengan terong goreng dan telur rebus yang disiapkan oleh orang Yahudi Irak. Misalnya, kawasan Yaman di Tel Aviv terkenal dengan hummusnya dengan saus pedas skhug tradisional.

Banyak restoran, yang disebut hummusia , dijalankan oleh orang Yahudi dan Arab Mizrahi yang didedikasikan untuk menghangatkan hummus, yang dapat disajikan sebagai kacang polong yang dilunakkan dengan soda kue bersama dengan bawang putih, minyak zaitun, jinten dan tahini . Salah satu versi hummus yang tersedia adalah msabbaha , dibuat dengan tahini berduri lemon yang dihiasi dengan kacang polong utuh, taburan paprika dan sedikit minyak zaitun.

Versi lain, termasuk busuk , dibuat dengan kacang fava rebus , pitryot yang dibuat dengan jamur atau Yerusalem yang dibuat dengan daging giling yang dibumbui dan kacang pinus . Versi Israel menggunakan tahini dalam jumlah besar untuk tekstur yang lebih lembut. Baru-baru ini, imigran Afrika telah membawa makanan khas seperti Hummus Darfur Sudan, dengan telur, tomat, dan keju parut.

Seorang penulis menyebut hummus, “Salah satu hidangan Suriah yang paling populer dan paling terkenal” dan “harus ada di meja mezzeh mana pun .” Orang-orang Suriah dan Lebanon di diaspora Arab Kanada menyiapkan dan mengonsumsi hummus bersama dengan hidangan lain seperti falafel , kibbeh , dan tabbouleh , bahkan di antara keturunan generasi ketiga dan keempat dari para imigran asli.

Di Siprus , hummus adalah bagian dari masakan lokal di kedua Siprus Turki dan Siprus Yunani masyarakat di mana ia disebut “humoi” ( Yunani : χούμοι ). Di Inggris , hummus dipopulerkan oleh katering Siprus Yunani, kadang-kadang mengarah ke persepsi itu menjadi makanan Yunani, meskipun tidak dikenal di Yunani.

Di Turki, hummus dianggap sebagai meze dan biasanya dikeringkan dalam oven dengan pastrma , yang berbeda dari sajian tradisional. Di Amerika Serikat dan Eropa, hummus tersedia secara komersial dalam berbagai varietas tradisional dan non-tradisional, seperti bit atau cokelat.

Nutrisi

Buncis, bahan utama hummus konvensional, memiliki jumlah serat makanan , protein , vitamin B6 , mangan , dan nutrisi lain yang cukup banyak. Karena resep hummus bervariasi, demikian juga kandungan nutrisinya, terutama tergantung pada proporsi relatif buncis, tahini , dan air. Hummus menyediakan sekitar 170 kalori untuk 100 gram, dan merupakan sumber serat makanan, vitamin B6, dan beberapa mineral makanan yang baik hingga sangat baik (lebih dari 10% Nilai Harian ). Kandungan lemak, sebagian besar dari tahini dan minyak zaitun, sekitar 14% dari total; komponen utama lainnya adalah 65% air, 17% karbohidrat total , termasuk sejumlah kecil gula, dan sekitar 10% protein.

Mengulas Lebih Jauh Tentang Informasi Rigatoni
Informasi Kuliner

Mengulas Lebih Jauh Tentang Informasi Rigatoni

Mengulas Lebih Jauh Tentang Informasi Rigatoni – Rigatoni ( Italia: [riɡaˈtoːni] ) adalah pasta dengan berbentuk tabung dan memiliki bentuk yang panjang dan juga memiliki diameter bervariasi yang juga berasal dari negara Italia. Mereka lebih besar dari penne dan ziti , dan terkadang sedikit melengkung.

Mengulas Lebih Jauh Tentang Informasi Rigatoni

ffaire.com  – Jika demikian, mereka tidak melengkung seperti makaroni siku . Rigatoni secara khas memiliki tonjolan di bawahnya, kadang-kadang berputar di sekitar tabung, dan tidak seperti penne, ujung rigatoni dipotong persegi ( tegak lurus ) ke dinding tabung, bukan diagonal.

Baca Juga : Sausage sizzle Makanan Asal Australia

Kata rigatoni berasal dari kata Italia rigato ( rigatone menjadi augmentatif dan rigatoni bentuk jamak), yang berarti ” bergerigi ” atau “berjajar”, dan dikaitkan dengan masakan Italia selatan dan tengah. Rigatoncini adalah versi yang lebih kecil, mendekati ukuran penne. Nama mereka mengambil akhiran kecil -ino (pluralized -ini ) yang menunjukkan ukuran relatif mereka.

Rigatoni adalah bentuk pasta favorit tertentu di selatan Italia, terutama di Sisilia . Bubungan eponymous-nya membuat permukaan perekat yang lebih baik untuk saus dan keju parut daripada pasta sisi halus seperti ziti.

Macaroni

Pasta kering berbentuk seperti tabung sempit. Pasta yang terbuat dari gandum durum biasanya dipotong pendek. Pasta melengkung dapat diklasifikasikan sebagai pasta sepanjang siku. Beberapa mesin rumahan dapat membuat pasta, tetapi seperti kebanyakan pasta, pasta biasanya diproduksi secara komersial dengan ekstrusi skala besar. Bentuk melengkung dibuat dengan mengubah kecepatan ekstrusi di sisi yang berlawanan saat tabung pasta keluar dari mesin.

Kata “pasta” sering digunakan secara sinonim dengan pasta berbentuk siku karena merupakan jenis resep makaroni dan keju yang paling umum digunakan. Di Italia dan di tempat lain, kata benda maccheroni dapat merujuk pada pasta corta persegi berbentuk tabung (“pasta pendek”) atau hidangan pasta panjang seperti maccheroni alla chitarra dan frittata di maccheroni yang dimasak sebagai pasta panjang seperti spageti. Di Amerika Serikat, peraturan federal mendefinisikan “pasta” sebagai tiga bentuk pasta kering yang berbeda, seperti spageti.

Etimologi

Dalam bahasa Italia , maccheroni mengacu pada pasta memanjang, tidak harus dalam bentuk tabung. Makna umum ini masih dipertahankan di luar Roma dan dalam berbagai bahasa yang meminjam kata tersebut. Dalam bahasa Portugis Brasil , Estonia , Yunani , Iran , Rusia dan bahasa Slavia lainnya , Arab , Turki , Kazakh , Azerbaijan , Uzbek , Kirgistan , dan bahasa Turki lainnya dan beberapa dialek Italia-Amerika, kata itu diadaptasi sebagai istilah umum untuk semua jenis pasta.

Maccheroni berasal dari bahasa Italia maccheroni [makkeˈroːni] , bentuk jamak dari maccherone. Banyaknya varian terkadang berbeda satu sama lain karena tekstur masing-masing pasta: rigatoni dan tortiglioni , misalnya, memiliki tonjolan di bagian bawah, sedangkan chifferi , lumache , lumaconi , pipe , pipet , dll. mengacu pada bentuk siku pasta mirip dengan makaroni dalam budaya Amerika Utara.

Namun, produk serta namanya berasal dari bahasa Yunani kuno “Macaria”. Konsensus akademis mendukung bahwa kata tersebut berasal dari bahasa Yunani ( makaria ), sejenis kaldu jelai yang disajikan untuk memperingati orang mati. Pada gilirannya, itu berasal dari ( makares ) yang berarti “mati yang diberkati”, dan akhirnya dari ( makarios ) , jaminan dari ( makar ) yang artinya “diberkati, bahagia”.

Baca Juga : Mengulas Potato cake Asal Australia Yang Sangat Terkenal

Namun, ahli bahasa Italia G. Alessio berpendapat bahwa kata tersebut dapat memiliki dua asal. Yang pertama adalah Yunani Medieval μακαρώνεια ( makarōneia ) ” nyanyian ” (dinyatakan dalam detik. XIII oleh James dari Bulgaria), yang berarti “makan pemakaman” dan kemudian “makanan untuk melayani” selama kantor ini (lihat yang modern Timur Thrace μαχαρωνιά ‘s – macharōnia dalam arti “hidangan berbahan dasar nasi yang disajikan di pemakaman”), dalam hal ini, istilah tersebut akan terdiri dari akar kata ganda dari “diberkati” dan ( aiōnios ), “selamanya”. Yang kedua adalah Yunani “kaldu jelai”, yang akan menambahkan akhiran -satu .

Dalam bukunya Delizia! The Epic History of Italians and their Food (2007), John Dickie malah mengatakan bahwa kata makaroni, dan varian sebelumnya seperti maccheroni , “berasal dari maccare , yang berarti menumbuk atau menghancurkan.” Kata itu pertama kali muncul dalam bahasa Inggris sebagai makerouns dalam Forme of Cury 1390 , yang mencatat resep paling awal untuk makaroni dan keju . The Kata kemudian datang untuk diterapkan overdressed dandies dan dikaitkan dengan pesolek mode Italia pakaian dan periwigs , seperti dalam lagu Inggris abad kedelapan belas ” Yankee Doodle “.

Ziti

Ziti adalah pasta yang diekstrusi , berasal dari Campania . Dibentuk menjadi tabung panjang lebar, panjang sekitar 25 cm, yang perlu dipecah dengan tangan menjadi potongan-potongan kecil sebelum dimasak. Ziti sering diisi dan dipanggang, di mana penne diberi saus atau digunakan dalam salad pasta. Ziti di AS paling sering dikaitkan dengan hidangan Italia-Amerika dari ziti dipanggang. Di Sisilia, secara tradisional disajikan di pesta pernikahan. Ziti adalah bentuk jamak dari zito , yang berarti “pengantin wanita” atau “pengantin pria” dalam dialek Sisilia.

Sausage sizzle Makanan Asal Australia
Informasi Kuliner Tempat Wisata

Sausage sizzle Makanan Asal Australia

Sausage sizzle Makanan Asal Australia – Sebuah mendesis sosis (juga disebut sebagai ‘sosis di roti’ atau sandwich sosis) adalah panggang atau bakar item makanan dan masyarakat acara yang digelar di Australia dan Selandia Baru.

Sausage sizzle Makanan Asal Australia

ffaire.com – Sebuah sosis (paling sering daging sapi atau babi) disajikan di roti irisan atau hot dog roti dengan panggang bawang dan berbagai bumbu, paling sering saus tomat , saus barbekyu atau mustard.

Baca Juga : Mengulas Lebih Jauh Tentang French fries Atau Kentang Goreng

Sosis mendesis sering disajikan di acara komunitas di Australia dan Selandia Baru, dan telah menjadi fitur umum dalam budaya kedua negara. Istilah “sosis mendesis” mulai umum digunakan pada 1980-an dan digunakan untuk menggambarkan makanan itu sendiri, barbekyuteknik atau sifat acara yang disajikan.

Sosis mendesis umumnya diadakan baik sebagai acara komunitas gratis atau sebagai penggalangan dana untuk amal, sekolah, klub olahraga, dan organisasi lainnya. Dengan demikian, bahan dan peralatan dibeli atau disumbangkan dengan murah oleh pemasok. Sosis penggalangan dana telah menjadi sangat terkait dengan pemilihan di Australia dan rantai perangkat keras Bunnings Warehouse.

Gudang Bunning

Bunnings Group , diperdagangkan sebagai Bunnings Warehouse , adalah rantai perangkat keras rumah tangga Australia. Rantai telah dimiliki oleh Wesfarmers sejak 1994, dan memiliki toko di Australia dan Selandia Baru.

Bunnings didirikan di Perth , Australia Barat pada tahun 1886, oleh dua bersaudara yang berimigrasi dari Inggris. Awalnya, sebuah perusahaan terbatas yang berfokus pada penggergajian kayu , menjadi perusahaan publik pada tahun 1952 dan kemudian berkembang ke sektor ritel, membeli beberapa toko perangkat keras. Bunnings mulai berkembang ke negara bagian lain pada 1990-an dan membuka toko bergaya gudang pertamanya di Melbourne pada 1994. Pada 2016, rantai ini memiliki 295 toko dan lebih dari 30.000 karyawan.

Bunnings memiliki pangsa pasar sekitar 50 persen di pasar perangkat keras Do-It-Yourself Australia, dengan rantai pesaing termasuk Home Timber & Hardware , Mitre 10 dan berbagai pengecer independen seperti Sydney Tools dan Total Tools di seluruh Australia. Bunnings menjalankan acara komunitas di luar atau di tokonya, termasuk sosis mendesis dan lokakarya lakukan sendiri.

Bentuk

Paling umum, item penjualan utama di sosis mendesis adalah sosis babi atau sapi (sering disebut bahasa sehari-hari dalam bahasa gaul Australia sebagai “snag”), dimasak di atas panggangan atau barbekyu dan disajikan di atas sepotong roti putih, atau hot dog roll di Australia Barat.

Saus tomat adalah pelengkap yang paling umum, dan biasanya tersedia tanpa biaya tambahan, meskipun bumbu lain seperti saus barbekyu dan mustard Amerikatersedia secara teratur. Bawang panggang sering tersedia, gratis atau dengan biaya tambahan.

Baca Juga : Mengulas Sejarah Dari masakan Moussaka

Beberapa sosis sosis juga menawarkan pilihan roti gulung putih sebagai alternatif roti irisan. Pilihan vegetarian atau bebas gluten jarang tersedia, tetapi sering dijual di acara-acara dengan menu yang lebih luas termasuk hamburger atau makanan lengkap. Kaleng minuman ringan atau air minum kemasan mungkin juga tersedia untuk dibeli, untuk memaksimalkan penggalangan dana.

Prevalensi

Pemilu Australia

Sosis sosis telah menjadi tambahan yang diakui dan diharapkan untuk tempat pemungutan suara pada pemilihan Australia, dengan sosis di stasiun ini dijuluki ‘Sosis Demokrasi’. Ada liputan media yang luas tentang ini pada Pemilu Federal Australia 2013 dan 2016 , dengan tagar ‘#democracysausage’ menjadi tren di Twitter.

Twitter juga menambahkan emoji sosis-in-roti dengan ‘#ausvotes’ hashtag pada hari 2016 pemilu, itu adalah emoji yang paling banyak digunakan dalam kaitannya dengan pemilu di bawah hashtag itu. Selama pemilihan 2016, pemimpin Partai Buruh Australia, Bill Shorten mendapat sorotan karena cara dia mengonsumsi sosis dalam roti.

Gudang Bunnings

Jaringan perangkat keras Australia, Bunnings, menawarkan fasilitas barbekyu di semua tokonya untuk disewakan kepada kelompok masyarakat. Sosis mendesis di lokasi ini biasanya terjadi pada akhir pekan dan telah dikaitkan dengan merek Bunnings. Pada tahun 2016, ketika Bunnings mengumumkan ekspansinya ke Inggris Raya , liputan media yang cukup besar ditujukan untuk pertanyaan apakah Bunnings akan mengekspor tradisi, yang kemudian dilakukan di beberapa lokasi.

Mengulas Lebih Jauh Tentang French fries Atau Kentang Goreng
Informasi Kuliner

Mengulas Lebih Jauh Tentang French fries Atau Kentang Goreng

Mengulas Lebih Jauh Tentang French fries Atau Kentang Goreng – French fries atau hanya kentang goreng yang batonnet atau allumette -cut goreng kentang , berasal dari Belgia atau Prancis. Mereka disiapkan dengan memotong kentang menjadi potongan-potongan yang rata, kemudian mengeringkan dan menggorengnya, biasanya dalam penggorengan . Kebanyakan kentang goreng diproduksi dari kentang Russet beku .

Mengulas Lebih Jauh Tentang French fries Atau Kentang Goreng

ffaire.com – Kentang goreng disajikan panas, lembut atau renyah, dan umumnya dimakan sebagai bagian dari makan siang atau makan malam atau sendiri sebagai camilan, dan biasanya muncul di menu diners , restoran cepat saji , pub, dan bar.

Baca Juga : Mengulas Lebih Jauh Tentang Makanan Meat Pie

Mereka sering diasinkan dan dapat disajikan dengan saus tomat , cuka , mayones , saus tomat , atau makanan khas lokal lainnya. Kentang goreng bisa diberi topping lebih banyak, seperti pada hidangan poutine atau kentang goreng keju cabai . Keripik bisa dibuat dari ubi jalar sebagai pengganti kentang. Varian panggang, keripik oven, menggunakan lebih sedikit atau tanpa minyak.

Persiapan

Metode standar untuk memasak kentang goreng adalah menggoreng , yang menenggelamkannya dalam lemak panas, saat ini paling sering menggunakan minyak. Alat penggoreng vakum menghasilkan keripik kentang dengan kandungan minyak yang lebih rendah, dengan tetap mempertahankan warna dan teksturnya.

Kentang disiapkan dengan terlebih dahulu memotongnya (dikupas atau tidak dikupas) menjadi potongan-potongan yang rata, yang kemudian dibersihkan atau direndam dalam air dingin untuk menghilangkan permukaan pati, dan dikeringkan secara menyeluruh. Mereka kemudian dapat digoreng dalam satu atau dua tahap. Koki umumnya setuju bahwa teknik dua mandi menghasilkan hasil yang lebih baik. Kentang yang baru dikeluarkan dari tanah dapat memiliki kadar air yang terlalu tinggi—mengakibatkan kentang goreng menjadi lembek—jadi lebih disukai kentang yang telah disimpan beberapa saat.

Dalam metode dua tahap atau dua rendaman, rendaman pertama, kadang-kadang disebut blansing , menggunakan lemak panas (sekitar 160 °C/320 °F) untuk memasaknya. Langkah ini bisa dilakukan terlebih dahulu. Kemudian mereka digoreng sebentar dalam lemak yang sangat panas (190 °C/375 °F) agar bagian luarnya renyah.

Baca Juga : Mengulas Lebih Jauh Tentang Makanan Vegemite

Mereka kemudian ditempatkan di saringan atau di atas kain untuk dikeringkan, diasinkan, dan disajikan. Waktu yang tepat dari dua mandi tergantung pada ukuran kentang. Misalnya, untuk strip 2-3 mm, rendaman pertama membutuhkan waktu sekitar 3 menit, dan rendaman kedua hanya membutuhkan beberapa detik.

Sejak tahun 1960-an, sebagian besar kentang goreng telah diproduksi dari kentang beku yang telah direbus atau setidaknya dikeringkan secara industri. Mulai tahun 1960-an, semakin banyak restoran cepat saji yang menggunakan kentang goreng beku. Sebagian besar rantai yang menjual kentang goreng segar menggunakan jenis kentang Idaho Russet Burbank. Ini telah menjadi standar untuk kentang goreng di Amerika Serikat.

Lemak yang biasa digunakan untuk membuat kentang goreng adalah minyak sayur . Di masa lalu, daging sapi direkomendasikan sebagai yang unggul, dengan pemendekan sayuran sebagai alternatif. Faktanya, McDonald’s menggunakan campuran 93% lemak sapi dan 7%minyak biji kapas sampai tahun 1990, ketika mereka beralih ke minyak sayur dengan penyedap daging sapi.

Perubahan kimia dan fisika

Kentang goreng digoreng dalam proses dua langkah: yang pertama adalah memasak tepung di seluruh potongan dengan api kecil, dan yang kedua adalah membuat bagian luar gorengan yang renyah keemasan pada suhu yang lebih tinggi. Hal ini diperlukan karena jika potongan kentang hanya digoreng sekali, suhunya akan terlalu panas sehingga hanya bagian luarnya saja yang matang dan bagian dalamnya tidak, atau tidak cukup panas jika seluruh bagian kentang dimasak, tetapi bagian luarnya yang renyah tidak akan matang.

mengembangkan. Meskipun potongan kentang dapat dipanggang atau dikukus sebagai metode persiapan, bagian ini hanya akan berfokus pada kentang goreng yang dibuat menggunakan minyak goreng. Selama proses penggorengan awal (sekitar 150 °C), air di permukaan potongan menguap dari permukaan dan air di dalam potongan diserap oleh butiran pati,

Granula pati mampu menahan air dan mengembang karena gelatinisasi. Air dan panas memutuskan hubungan glikosidik antara untai amilopektin dan amilosa , memungkinkan matriks gel baru terbentuk melalui ikatan hidrogen yang membantu retensi air. Kelembaban yang terperangkap di antara matriks gel bertanggung jawab atas bagian dalam goreng yang mengembang. Molekul pati tergelatinisasi bergerak menuju permukaan kentang goreng “membentuk lapisan tebal pati tergelatinisasi” dan lapisan pati pra-gelatinisasi ini akan berubah menjadi bagian luar yang renyah setelah potongan kentang digoreng untuk kedua kalinya.

Pada proses penggorengan kedua (kurang lebih 180°C), sisa air pada permukaan potongan akan menguap dan molekul pati tergelatinisasi yang terkumpul menuju permukaan kentang dimasak kembali, membentuk bagian luar yang renyah. Warna coklat keemasan dari benih akan berkembang ketika asam amino dan glukosa di bagian luar berpartisipasi dalam reaksi pencoklatan Maillard .

Etimologi

Di Amerika Serikat dan sebagian besar Kanada , istilah kentang goreng , kadang-kadang dikapitalisasi sebagai kentang goreng , atau disingkat kentang goreng , mengacu pada semua hidangan potongan kentang goreng yang memanjang. Varian dalam bentuk dan ukuran mungkin memiliki nama seperti kentang goreng keriting , kentang goreng dengan sedikit uang , dll.

Di Inggris Raya, Australia, Afrika Selatan , Irlandia dan Selandia Baru , istilah keripik umumnya digunakan sebagai gantinya, meskipun kentang goreng yang dipotong tipis digunakan. kadang-kadang disebut kentang goreng ataukentang goreng kurus , untuk membedakannya dari keripik , yang dipotong lebih tebal. Di AS atau Kanada, keripik yang dipotong lebih tebal ini disebut kentang goreng steik , tergantung bentuknya. Kata keripik lebih sering digunakan di Amerika Utara untuk merujuk pada keripik kentang , yang dikenal di Inggris dan Irlandia sebagai keripik .

Thomas Jefferson memiliki “kentang disajikan dengan cara Prancis” pada jamuan makan malam Gedung Putih pada tahun 1802. Ungkapan “kentang goreng Prancis” pertama kali muncul di media cetak dalam bahasa Inggris pada tahun 1856 karya Cookery for Maids of All Work oleh E . Warren: “Kentang Goreng Prancis. –

Potong kentang baru menjadi irisan tipis, masukkan ke dalam lemak mendidih, dan sedikit garam; goreng kedua sisinya dengan warna cokelat keemasan muda; tiriskan.” Akun ini merujuk pada irisan kentang goreng tipis ( potongan Prancis) – tidak jelas di mana atau kapan tongkat atau jari kentang goreng yang sekarang sudah dikenal itu pertama kali disiapkan. Pada awal abad ke-20, istilah “goreng perancis” digunakan dalam arti “digoreng” untuk makanan seperti onion ring atau ayam .

Asal

Prancis dan Belgia memiliki perselisihan yang sedang berlangsung tentang di mana kentang goreng ditemukan, dengan kedua negara mengklaim kepemilikan. Dari sudut pandang Belgia, popularitas istilah “kentang goreng” dijelaskan sebagai “hegemoni gastronomi Prancis” di mana masakan Belgia berasimilasi karena kurangnya pemahaman ditambah dengan bahasa bersama dan kedekatan geografis negara-negara tersebut.

Kentang goreng mungkin telah ditemukan di Spanyol , negara Eropa pertama di mana kentang muncul dari koloni Dunia Baru. Profesor Paul Ilegems, kurator dari Frietmuseum di Bruges , Belgia, percaya bahwaSaint Teresa dari vila dari Spanyol memasak kentang goreng pertama, dan merujuk juga pada tradisi menggoreng dalam masakan Mediterania sebagai bukti.

Jurnalis Belgia Jo Gérard mengklaim bahwa sebuah manuskrip keluarga tahun 1781 menceritakan bahwa kentang digoreng sebelum tahun 1680 di lembah Meuse , yang saat itu adalah Belanda Spanyol (sekarang Belgia): “Penduduk Namur, Andenne, dan Dinant memiliki kebiasaan memancing di Meuse untuk ikan kecil dan menggoreng, terutama di kalangan orang miskin, tetapi ketika sungai membeku dan memancing menjadi berbahaya, mereka memotong kentang dalam bentuk ikan kecil dan memasukkannya ke dalam penggorengan seperti itu di sini.”

Gérard belum menghasilkan naskah yang mendukung klaim ini. Bagaimanapun, ini tidak terkait dengan sejarah kentang goreng di kemudian hari, karena kentang tidak tiba di wilayah tersebut sampai sekitar tahun 1735. Juga, mengingat kondisi ekonomi abad ke-18: “Sama sekali tidak terpikirkan bahwa seorang petani dapat mendedikasikan jumlah besar lemak untuk memasak kentang. Paling-paling mereka ditumis dalam wajan”.

Satu cerita tentang nama “kentang goreng” mengklaim bahwa ketika Pasukan Ekspedisi Amerika tiba di Belgia selama Perang Dunia I , mereka berasumsi bahwa keripik adalah hidangan Prancis karena bahasa Prancis digunakan di Angkatan Darat Belgia . Tapi nama itu sudah ada jauh sebelum itu dalam bahasa Inggris, dan popularitas istilah tersebut tidak meningkat selama beberapa dekade setelah tahun 1917.

Pada saat itu, istilah “French Fries” semakin populer – istilah sudah digunakan di Amerika Serikat pada awal tahun 1899 – meskipun tidak jelas apakah ini mengacu pada tongkat (keripik) atau irisan kentang misalnya dalam item di Good Housekeepingyang secara khusus merujuk pada “Ekonomi Dapur di Prancis”: “Kesempurnaan kentang goreng terutama disebabkan oleh banyaknya lemak yang digunakan”

Mengulas Lebih Jauh Tentang Makanan Meat Pie
Informasi Kuliner

Mengulas Lebih Jauh Tentang Makanan Meat Pie

Mengulas Lebih Jauh Tentang Makanan Meat Pie – Sebuah pie daging adalah pie dengan mengisi chunky dari daging dan sering lainnya gurih bahan. Mereka populer dalam masakan Inggris. Mereka juga dinikmati di negara lain termasuk Kanada, Selandia Baru, Australia, Ghana, Nigeria, Afrika Selatan , dan Zimbabwe .

Mengulas Lebih Jauh Tentang Makanan Meat Pie

ffaire.com – Seperti kebanyakan pai, kue biasanya dipanggang , digoreng , atau digoreng pada suhu yang cukup tinggi untuk memicu reaksi Maillard , yang mengubah warna kue menjadi warna keemasan atau cokelat, dan sangat meningkatkan kekayaan dan rasa kue. Bergantung pada bagaimana kue itu disiapkan, saat dimasak, kue itu mungkin juga memiliki struktur yang lembut dan terkelupas.

Baca Juga : Mengulas Lebih Jauh Tentang Kue Pavlova Asal Australia

Itu tergantung pada bakat koki untuk mencapai efek kue yang diinginkan sambil juga memasak isian internal untuk mencapai keamanan makanan pada suhu layanan yang diinginkan; pai daging sering disajikan panas, terkadang terlalu panas untuk dikonsumsi dengan cepat.

Potongan daging yang empuk cenderung menjadi keras pada suhu yang lebih tinggi, sedangkan potongan daging yang keras dengan lebih banyak jaringan ikat dapat menjadi lebih empuk pada suhu yang lebih tinggi, sehingga strategi memasaknya akan sering berbeda-beda tergantung pada isi isiannya. Dalam beberapa kasus, mungkin perlu untuk memasak terlebih dahulu baik isian atau keraknya untuk mendapatkan keseimbangan efek yang diinginkan pada pai akhir.

Sejarah

Pai daging berawal dari era Neolitikum, dekat 9500 SM. Santapan orang Mesir kuno menunjukkan pai bawah yang dibuat dari gandum, gandum, gandum gelap, serta jelai, diisi dengan madu serta dipanggang di atas kobaran panas.

Orang Yunani memakai pasta tepung- air yang menyamai kue pie, serta mengisinya dengan daging. Pai ini umumnya digoreng ataupun dimasak di dasar kobaran api. Bangsa Romawi mengadopsi mereka, memakai bermacam daging, tiram, kijing, lamprey, serta ikan selaku isian serta kombinasi aci, minyak, serta air buat lapisan. Bungkus kue ini tidak dimaksudkan buat dikonsumsi serta dibuang.

Di Eropa Utara, para ahli masak membuat kue kering memakai lemak semacam lemak babi serta mentega buat membuat adukan kelu buat menahan pai berdiri. Persembahan kue era medio ini diucap” boks mati/ boks mati”, yang berarti bakul ataupun kotak. Bagi Janet Clarkson dalam Pie: A Garis besar History,” boks mati” itu merupakan:

pai daging yang gurih dengan kulit atau pastry yang tinggi, sisi lurus dengan lantai dan tutup yang tertutup rapat. Kue kering dengan kulit terbuka (bukan bagian atas atau tutupnya) dikenal sebagai “perangkap”. Pai ini berisi berbagai macam daging dan komponen saus dan dipanggang lebih seperti casserole modern tanpa wajan (keraknya sendiri adalah wajan, kuenya keras dan tidak bisa dimakan).

Kerak ini sering dibuat beberapa inci tebal untuk menahan berjam-jam memanggang. Beberapa sejarawan [ siapa? ] menyarankan agar kerak yang keras, hampir tidak bisa dimakan, diberikan kepada para pelayan sementara tuan dan nyonya rumah memakan isinya.

Kue ini menjadi hidangan umum di abad pertengahan, dan pada abad ke-14, kemudian disebut “pie” atau “pai”. Etimologi kata tersebut tidak diketahui, tetapi mungkin terkait dengan murai (juga disebut “kue”), mungkin karena keduanya terlihat, atau karena burung itu mengumpulkan barang-barang lain-lain.

Orang Prancis dan Italia mengkhususkan diri dalam mendefinisikan ulang kue pai, membuatnya lebih renyah dan enak dengan metode baru menambahkan mentega, menggulung, dan melipat adonan. Pada tahun 1440, serikat pastry Paris diakui dan mulai mengembangkan produk mereka—dan sesuatu seperti kerak modern mulai digunakan.

Misionaris dan penjelajah menyebarkan hidangan pai berbahan dasar daging ke seluruh dunia. Peziarah Inggris dari koloni Amerika Utara membawa resep melintasi lautan bersama mereka. Kulit pai berguna untuk mengawetkan makanan selama bulan-bulan musim dingin yang panjang di Amerika (seperti halnya pai digunakan pada zaman kuno). Tapi pai itu tidak dianggap populer di sana sampai tahun 1800-an, dan hari ini di Amerika pai daging telah kehilangan popularitasnya untuk digantikan dengan pai manis.

Variasi regional

The Natchitoches daging pie adalah salah satu makanan negara resmi dari negara bagian AS Louisiana. “Pai daging” Nigeria mirip dengan patty daging sapi Jamaika . Itu bisa dipanggang atau digoreng, dan isinya bisa apa saja mulai dari daging sapi cincang, dengan kentang dan wortel (paling banyak digunakan) hingga hanya bawang dan tomat.

Baca Juga : Masakan Meksiko Regional: Semua Tentang Puebla dan Meksiko Tengah

Empanada daging Amerika Latin mungkin pai atau lebih sering pasties ; kulit pastry yang berbeda dan isian yang digunakan, dan mereka dapat dipanggang atau digoreng. Empanada biasanya mengandung banyak bawang dan paprika hijau atau merah, dalam kombinasi dengan daging atau ikan.

Adonan empanada memiliki banyak bentuk, dari yang dibuat dengan tepung jagung hingga puff pastry. Daging giling dengan zaitun, telur goreng, babi yang ditarik, steak yang dipotong dadu, bahkan keju dan salami digunakan di Chili, Argentina, Bolivia, Kolombia, Ekuador, Puerto Rico, dan Peru misalnya.

Selain pai daging Australia yang terkenal, beberapa jenis pai daging lainnya termasuk pai daging Irlandia yang merupakan steak dan pai Guinness yang terdiri dari steik bundar dengan Guinness Stout Beer , bacon , dan bawang . Disajikan dengan keripik kentang dan sayuran dan sangat populer di pub Irlandia di Australia. Di Australia, pai daging adalah makanan kenyamanan umum yang sering ditemukan di pom bensin, pub, restoran, toko roti, supermarket, dan toko serba ada

“Pai daging” Timur Tengah disebut sfiha dan mengandung daging giling, minyak zaitun, yogurt tawar , tahini , allspice, bawang, tomat, dan kacang pinus. Pai daging Yunani disebut kreatopita dan berisi daging giling, bawang, dan keju feta. Isian kreatopita dibungkus dengan adonan phyllo . Pai daging India disebut samosa dan biasanya berisi kacang polong, kentang berbumbu, ketumbar, lentil, atau daging giling atau ayam dan sering disajikan dengan chutney.

Di Turkmenistan , pai daging disebut ishlekli atau pai gembala . Secara tradisional, ishlekli dipanggang oleh para gembala, yang menguburnya di pasir panas gurun dan batu bara Turkmenistan . Saat ini, ishlekli sebagian besar dipanggang dalam oven, tetapi metode tradisional masih dipertahankan oleh para gembala Turkmenistan. Pai daging Cina memiliki beberapa variasi, terutama pai daging Xianghe .

Mengulas Lebih Jauh Tentang Kue Pavlova Asal Australia
Informasi Kuliner

Mengulas Lebih Jauh Tentang Kue Pavlova Asal Australia

Mengulas Lebih Jauh Tentang Kue Pavlova Asal Australia – Pavlova merupakan meringue berplatform santapan penutup dipanggil Rusia balerina Anna Pavlova. Kulitnya renyah serta halus, bagian dalamnya enteng, umumnya diberi topping buah serta krim kocok. Julukan ini diucapkan/ pæ v l oʊ və/, ataupun semacam julukan bedaya, yang/ pɑː v lə və/.

Mengulas Lebih Jauh Tentang Kue Pavlova Asal Australia

ffaire.com – Santapan penutup dipercayai sudah terbuat buat meluhurkan bedaya bagus sepanjang ataupun sehabis salah satu turnya ke Australia serta Selandia Terkini pada tahun 1920- an. Kebangsaan penciptanya sudah jadi pangkal pertengkaran antara kedua negeri sepanjang bertahun- tahun.

.Baca Juga : Mengulas Lebih Jauh Tentang Makanan Kaya Toats Asal Singapura

The pav merupakan persembahan terkenal serta bagian berarti dari olahan nasional Australia serta Selandia Terkini, serta dengan formula sederhananya, kerap dihidangkan sepanjang hidangan makan keramaian serta hari raya. Ini merupakan santapan penutup yang sangat sama dengan durasi masa panas, serta terkenal dikonsumsi sepanjang rentang waktu itu, tercantum pada durasi Natal; tetapi, itu pula dikonsumsi selama tahun di banyak rumah di Australia serta Selandia Terkini.

Asal

Sejarah awal pavlova dapat ditelusuri ke Australia , di mana resep untuk hidangan yang sangat mirip telah ditemukan sejak tahun 1906, meskipun hidangan ini hanya disebut ‘kue krim’ dan belum menyandang nama ‘pavlova’.

Sebuah resep untuk “Strawberry Pavlova” muncul di New Zealand Herald pada 11 November 1911, tetapi ini adalah sejenis balok es atau sorbet. Sebuah buku masakan rumah Australia tahun 1922 oleh Emily Futter berisi resep untuk “Meringue dengan Isi Buah”. Ini adalah resep pertama yang diketahui untuk makanan yang sepenuhnya menyerupai pavlova modern, meskipun belum dikenal dengan nama itu.

Resep pertama yang diketahui untuk hidangan dengan nama ‘Pavlova’ berasal dari Australia pada tahun 1926 yang diterbitkan oleh perusahaan Davis Gelatine di Sydney. Namun, itu adalah jeli berlapis-lapis, dan bukan makanan penutup meringue, krim, dan buah yang dikenal saat ini.

Helen Leach , dalam perannya sebagai antropolog kuliner di Universitas Otago , menyatakan bahwa resep pertama dari Selandia Baru adalah resep ‘kue pavlova’ pada tahun 1929. Resep kue pavlova diterbitkan di The Bintang Kejora pada 10 November 1934.

Juga telah diklaim bahwa Bert Sachse menciptakan hidangan tersebut di Hotel Esplanade di Perth, Australia Barat pada tahun 1935. Untuk membela klaimnya sebagai penemu hidangan, seorang kerabat Sachse menulis kepada Leach menyarankan bahwa Sachse mungkin secara tidak sengaja memberi tanggal resep yang salah. Leach menjawab bahwa mereka tidak akan menemukan bukti untuk itu “karena itu tidak muncul di buku masak sampai benar-benar tahun 1940-an di Australia.”

Namun resep untuk “kue pavlova” diterbitkan di The Advocate pada tahun 1935, dan edisi 1937 The Australian Women’s Weekly berisi resep “kue manis pavlova”. Sebuah iklan tahun 1935 untuk cincin kromium yang digunakan untuk mencegah makanan penutup runtuh juga menunjukkan bahwa istilah “kue pavlova” memiliki beberapa mata uang di Auckland pada waktu itu.

Peneliti lain mengatakan bahwa asal usul pavlova terletak di luar Australia dan Selandia Baru. Penelitian yang dilakukan oleh Andrew Paul Wood dari Selandia Baru dan Annabelle Utrecht dari Australia menemukan bahwa asal usul pavlova modern dapat ditelusuri kembali ke windtorte Austro-Hungarian Spanische . Itu kemudian dibawa ke Amerika Serikat di mana imigran berbahasa Jerman memperkenalkan meringue, krim kocok, dan makanan penutup buah yang disebut schaum torte (“kue busa”) dan baiser torte . Paket tepung jagung Amerika yang mencakup resep meringue diekspor ke Selandia Baru pada tahun 1890-an.

Sebuah artikel di Melbourne The Argus dari 17 November 1928 mengklaim sebuah “es krim Amerika” dinamai Anna Pavlova: “Dame Nellie Melba , tentu saja, telah menemukan ketenaran selain seninya dalam manisan terkenal yang terdiri dari buah persik dan krim , sementara Mme. Anna Pavlova meminjamkan namanya ke berbagai es krim Amerika yang populer.”

Artikel ini mungkin menyarankan bahwa pavlova berasal dari Amerika. Namun, tidak jelas bagaimana kata-kata ini harus ditafsirkan dan apakah artikel itu relevan. Pertama, penulis artikel itu tidak memberikan bukti atas klaim mereka atau diskusi mendalam tentang klaim mereka. Kedua, mengingat bahwa pavlova bukan es krim, sangat tidak jelas apakah kata-kata “es krim Amerika” mengacu pada makanan penutup pavlova modern atau sesuatu yang lain sama sekali.

Michael Symons, seorang Australia yang saat itu meneliti di Selandia Baru, telah menyatakan bahwa pavlova tidak memiliki tempat kelahiran tunggal. Sebaliknya, resep yang diterbitkan mengungkapkan proses kompleks “penemuan sosial” dengan pengalaman praktis yang beredar, dengan berbagai nama, di kedua negara. Misalnya, orang Australia mengalahkan orang Selandia Baru untuk membuat resep pavlova yang diterima sebagai ‘Kue Meringue’.

Ilusi dari beberapa penemuan tunggal dapat dijelaskan dengan membedakan tingkat ” konstruksi sosial ” kedua yang terkait , di mana juru masak, pemakan, dan penulis melampirkan nama dan mitos untuk menghasilkan konsep yang dipegang secara luas yang tampak sangat berbeda sehingga harus dimiliki. memiliki momen penciptaan yang pasti.

Baca Juga : Beyond Tacos : Masakan Meksiko Asli

Matthew Evans, seorang kritikus restoran untuk The Sydney Morning Herald , mengatakan bahwa kecil kemungkinan jawaban pasti tentang asal-usul makanan penutup itu akan ditemukan. “Orang-orang telah melakukan meringue dengan krim untuk waktu yang lama, saya tidak berpikir Australia atau Selandia Baru adalah yang pertama berpikir untuk melakukan itu.”

Persiapan dan konsumsi

Pavlova dibuat dengan cara yang mirip dengan meringue. Putih telur (dan terkadang garam) dikocok hingga konsistensi yang sangat kaku, tambahkan gula kastor secara bertahap sebelum menambahkan cuka atau jus lemon (atau asam lainnya), tepung jagung , dan esens vanila . Campuran meringue ditempatkan di atas kertas roti dan dibentuk untuk membentuk kue bundar dengan diameter sekitar 20 cm (8 inci) dengan bagian tengah yang sedikit cekung. Meringue dipanggang dalam oven lambat (120–150 °C, 250–300 °F) selama 45–60 menit, lalu dibiarkan dalam oven hingga dingin dan mengering, biasanya semalaman.

Pavlova memiliki kulit luar yang renyah dan renyah, dan bagian tengah seperti marshmallow yang lembut dan lembab , berbeda dengan meringue yang biasanya padat di seluruh bagiannya. Telah dikemukakan bahwa penambahan tepung jagung bertanggung jawab atas pusat marshmallow, meskipun telah diperdebatkan bahwa tepung jagung hanyalah penstabil putih telur selain asam.

Pavlova didekorasi secara tradisional dengan topping whipped cream dan buah lembut segar seperti kiwi , markisa , dan stroberi . Pavlova buatan pabrik dapat dibeli di supermarket dan didekorasi sesuai keinginan. Sebuah produk komersial tersedia yang mencakup bahan-bahan pra-campuran untuk memanggang kulit meringue, hanya membutuhkan penambahan air dan gula.

Pavlova yang dihias sisa dapat didinginkan semalaman, tetapi makanan penutup akan menyerap kelembapan dan kehilangan kerenyahannya. Pavlova yang tidak didekorasi dapat dibiarkan semalaman di dalam oven, atau selama beberapa hari dalam wadah kedap udara, untuk dihias saat sudah siap.

Dalam budaya

Pavlova populer pada Hari Natal sebagai makanan penutup yang biasanya disajikan setelah didinginkan karena Natal dirayakan selama musim panas di belahan bumi selatan.

Pavlova terbesar di dunia

Te Papa , museum nasional Selandia Baru di Wellington , merayakan ulang tahunnya yang pertama pada Februari 1999 dengan pembuatan pavlova terbesar di dunia, dijuluki ‘ Pavzilla ‘, yang dipotong oleh Perdana Menteri saat itu , Jenny Shipley . Rekor ini dipecahkan oleh mahasiswa di Institut Teknologi Timur di Hawke’s Bay , Selandia Baru, pada Maret 2005. Karya mereka ‘ Pavkong ‘ membentang 64 meter dibandingkan dengan pavlova Te Papa sepanjang 45 meter.

Pada bulan Agustus 2010, koki Aaron Campbell menampilkan pavlova bertema rugby seluas 50 meter persegi , dengan Piala Bledisloedi tengah, di Katedral ChristChurch di Christchurch , untuk mengumpulkan uang untuk amal resmi All Blacks . Pada Mei 2018 seorang koki Norwegia dan 35 asistennya membuat pavlova seluas 85 meter persegi.

Mengulas Lebih Jauh Tentang Makanan Kaya Toats Asal Singapura
Kuliner

Mengulas Lebih Jauh Tentang Makanan Kaya Toats Asal Singapura

Mengulas Lebih Jauh Tentang Makanan Kaya Toats Asal Singapura – kaya Toats adalah hidangan yang terdiri dari dua potong roti panggang dengan mentega dan kaya (selai kelapa), biasanya disajikan bersama kopi dan telur rebus.

Mengulas Lebih Jauh Tentang Makanan Kaya Toats Asal Singapura

ffaire – Berasal dari Singapura, hidangan ini biasa dikonsumsi saat sarapan . Ini menjadi terintegrasi ke dalam budaya kopi tiam (kedai kopi), yang tersedia secara luas di rantai makanan seperti Ya Kun Kaya Toast , Killiney Kopitiam dan Breadtalk ‘s Toast Box.

Sejarah

Apakah diyakini bahwa imigran Hainan menciptakan makanan roti panggang kaya dengan mengadaptasi apa yang telah mereka siapkan sebelumnya saat melayani di kapal Inggris yang berlabuh di pelabuhan selama periode Straits Settlements. Selai kaya dianggap sebagai pengganti selai buah barat.

Baca Juga : Makanan Lokal Khas Singapura Terbaik Yang Pelu Kalian Coba

Dahulu, toko jajanan tradisional hanya bisa ditemukan di beberapa lokasi seperti Chinatown dan Balestier Road . Namun, Singapura mulai aktif mempromosikan makanan jalanan atau jajanannya melalui Singapore Tourism Board (STB). Pada tahun 1994, mereka mengadakan acara selama sebulan untuk mengiklankan makanan tradisional yang disebut Festival Makanan Singapura, yang diselenggarakan setiap tahun. Khususnya pada tahun 2004, roti panggang Kaya ditampilkan oleh Singapore Tourism Board dalam “Uniquely Singapore Shop & Eat Tours”, yang berfungsi sebagai simbol makanan ringan lokal.

Upaya pemerintah menempatkan gerobak kopi yang terletak di jalan-jalan ke pusat jajanan juga secara signifikan membantu bisnis roti kaya. Pada Desember 2005, foodscape Singapura memiliki perkiraan lebih dari 70 gerai yang menjual roti kaya, tidak termasuk kedai kopi kecil yang tidak terdaftar di internet atau tidak memiliki situs web. Sejak saat itu, roti panggang kaya telah menjadi makanan biasa di kafe dan dapat ditemukan di hampir setiap pusat jajanan.

Metode persiapan dan tampilan roti kaya telah berubah. Penjual menggunakan pemanggang listrik sebagai pengganti pemanggang arang tradisional . Sebelumnya, para pekerja jajanan akan menggunakan roti buatan sendiri tetapi kini memilih untuk memesan pasokan roti dari pabrik. Meskipun metode dan bahannya telah disederhanakan, satu hal yang belum berubah secara drastis adalah penyebaran kaya itu sendiri.

Selai kaya yang digunakan di pengecer terkenal, seperti Ya Kun Kaya Toast dan Killiney Kopitiam, masih diproduksi dari resep tradisional. Perlu juga dicatat bahwa perubahan metode, menu, dan ekonomi tidak serta merta menyebabkan penurunan penjual makanan tradisional. Singapura sendiri tidak menghalangi maraknya pengusaha mikro di departemen makanan tradisional.

Baca Juga : Restoran Terbaik di Valladolid, Meksiko Yang Menyajikan Makanan Lezat

Pada Juni 2021, jaringan toko swalayan Korea Selatan CU mengumumkan bahwa mereka telah mulai menjual roti panggang Kaya di semua toko mereka sebagai bagian dari “seri Perjalanan Gourmet Singapura”. Pada tahun 2021, Otoritas Moneter Singapura (MAS) meluncurkan koin peringatan yang menampilkan roti panggang Kaya serta hidangan lokal lainnya, sebagai bagian dari peringatannya atas pencantuman budaya jajanan ke dalam Daftar Warisan Budaya Takbenda UNESCO pada tahun sebelumnya.

Variasi

Satu potong roti kaya biasanya disertai dengan yang lain dengan mentega, untuk membuat sandwich, bersama kopi dan dua telur rebus, dipasangkan dengan kecap hitam dan lada putih.

Bahan dan persiapan

Roti harus dipanggang di atas arang, tetapi bisa juga dipanggang atau dipanggang, dan kemudian diolesi mentega. Selai kaya harus dioleskan di atas mentega dingin. Untuk menikmati sarapan Hainan sesuai tradisi, telur yang dimasak dengan lembut harus dipecahkan dalam mangkuk, tambahkan kecap asin dan lada putih secukupnya. Kemudian roti kaya harus dicelupkan ke dalamnya dengan murah hati sebelum dinikmati. Paling baik disajikan segera; mentega harus tetap dingin saat dimakan.

Makanan Lokal Khas Singapura Terbaik Yang Pelu Kalian Coba
Kuliner

Makanan Lokal Khas Singapura Terbaik Yang Pelu Kalian Coba

Makanan Lokal Khas Singapura Terbaik Yang Pelu Kalian Coba – Tidak diragukan lagi, Singapura, mengingat ukurannya, memiliki segudang pilihan makanan yang pasti akan memuaskan setiap keinginan dan kerinduan. Lokasi geografis kami juga berarti bahwa sebagian besar makanan yang kami sukai berasal dari interseksionalitas budaya dan lokal, yang dipengaruhi oleh negara-negara tetangga di Asia Tenggara—Malaysia, Thailand, Vietnam, Indonesia.

Makanan Lokal Khas Singapura Terbaik Yang Pelu Kalian Coba

ffaire – Apa gunanya permata ini jika tidak mudah ditemukan di dekat tempat tinggal orang Singapura? Masuki pusat jajanan, kedai kopi, dan pujasera kami—tujuan gastronomi yang ada di mana-mana dan unik di negara pulau kecil ini, membentuk cara orang Singapura berpikir dan bermimpi tentang makanan.

Baca Juga : 9 Tours Kuliner Terbaik di Guatemala

Jadi, inilah daftar utama dari 30 makanan lokal terkenal, kaya akan warisan, yang telah membentuk lanskap kuliner Singapura dan mendefinisikan apa artinya menjadi pecinta kuliner di Singapura yang terobsesi dengan makanan dan tren. Jika Anda seorang turis yang mengunjungi Singapura untuk pertama kalinya, atau warga negara baru yang ingin memoles pengetahuan makanan lokal Anda, ini adalah daftar periksa masakan lokal asli di Singapura yang bagus untuk Anda.

1. Bak Chor Mee

Bahasa sehari-hari dikenal sebagai ‘Bak Chor Mee’ , ini adalah hidangan mie dengan daging babi cincang, hati, bakso, bakso ikan, irisan kue ikan, dan saus rebus cuka khas yang menambahkan sedikit rasa basah.

Biasanya, hidangan ini dipesan ‘kering’ untuk menikmati rasa saus yang lengkap dan Anda dapat memilih antara cabai atau saus tomat, dan jenis mie yang Anda inginkan. Pilihan mie biasanya mee pok (mie pipih) atau mee kia (mie tipis), sementara beberapa kios juga menawarkan bee hoon, mee sua, atau mee tai mak. Variannya termasuk versi sup dengan mi buatan sendiri yang terkenal di Bedok Blk 85.

2. Omelet Tiram (Orh Lua)

Populer di pusat jajanan Singapura serta di pasar malam Taiwan, ini adalah hidangan yang disukai banyak orang asing dan penduduk lokal. Warung yang menjual Kue Wortel biasanya juga menjual Omelet Tiram karena proses memasaknya serupa yang juga menggunakan bahan umum: Telur.

Tepung kentang biasanya dicampur saat menggoreng telur dan memberikan rasa yang lebih kental dan lebih penuh. Varian termasuk versi tanpa pati, yang harganya sedikit lebih tinggi karena lebih banyak telur yang dibutuhkan. Cuka cabai spesial juga dipasangkan secara eksklusif dengan Oyster Omelettes di Singapura.

3. Mie Udang Hokkien

Singapore Hokkien Mee menyajikan kombinasi mie telur goreng dan mie beras dalam kaldu udang yang kaya dengan potongan lemak babi goreng, udang, kue ikan, dan cumi-cumi. Beberapa vendor menambahkan potongan daging babi juga untuk menambah rasa.

Hidangan ini adalah kreasi pekerja pabrik mie Hokkien pascaperang yang akan berkumpul di sepanjang Rochor Road dan menggoreng kelebihan mie yang mereka miliki. Versi lain yang mudah dibingungkan dengan nama yang sama disebut Hokkien Char Mee, yang, tidak seperti versi klasik, ditutupi dengan saus kental berwarna gelap yang khas dan hanya menggunakan satu jenis mi telur.

4. Sate

Sate adalah hidangan daging yang ditusuk dengan bumbu kunyit yang dipanggang di atas api terbuka. Ini berasal dari Indonesia tetapi telah menjadi hidangan jajanan umum di Singapura. Kios tidak dibatasi untuk ras apa pun dan dapat dioperasikan oleh orang Tionghoa, Melayu, atau India. Daging khas antara lain ayam, sapi, kambing bahkan babi yang dijual oleh pemilik warung Cina. Ketupat (kue beras), bawang dan mentimun biasanya menemani sate. Saus kacang pedas juga disediakan untuk sate dan pelengkapnya.

5. Sambal BBQ Ikan Pari

Di masa lalu, memiliki lemari es atau freezer sama langkanya dengan memenangkan TOTO (lotere); memanggang atau menggoreng ikan untuk menutupi bau amis setelah ditinggalkan di tempat terbuka selama berhari-hari adalah pilihan memasak yang populer.

Juga dikenal sebagai Ikan Bakar (ikan bakar), ikan pari semakin populer sejak orang Melayu Singapura menemukan bahwa sambal (pasta cabai) di atas ikan pari lezat. Secara tradisional dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang, kemudian sambal yang dibuat dengan belachan (terasi kering), rempah-rempah, bawang merah dan kenari India disiram dengan berlimpah di atasnya. Jeruk nipis biasanya diperas di atas ikan sebelum makan juga.

6. Tau Huay

Tau Huay adalah makanan penutup yang dibuat dengan tahu kembang tahu, dimaniskan dengan sirup gula. Dapat dimakan panas atau dingin, terkadang dengan Tang Yuan (bola nasi ketan), cincau atau susu kacang kedelai ditambahkan juga.

Baru-baru ini, versi Tau Huay yang populer dan lebih kenyal, seperti jeli telah muncul dan untuk jangka waktu tertentu, membuat orang Singapura mengantre seperti madu lebah. Versi ini lebih halus dan dapat menggabungkan hampir semua rasa seperti mangga, melon, atau wijen. Teksturnya berbeda dari jenis tradisional dan beberapa kubu menentangnya karena stabilisator yang digunakan tidak alami. Versi ini hanya dimakan dingin karena panasnya akan merusak struktur.

7. Es Kacang

Mesin penggiling digunakan untuk membuat segunung es serut di atas mangkuk yang berisi berbagai macam bahan seperti kacang merah, attap chee (biji kelapa sawit), agar-agar agar-agar, chendol, dan cincau.

Susu evaporasi atau kental kemudian disiram di atasnya, bersama dengan sirup mawar merah dan sirup Sarsi untuk menghasilkan efek kaleidoskop multi-warna. Variasi mungkin termasuk gerimis dengan gula melaka (gula aren), menambahkan es krim atau topping baru lainnya seperti pure durian atau sirup cokelat.

8. Chwee Kueh (Kue Beras Air)

Ini adalah hidangan sarapan lain yang terlihat secara teratur di Singapura dan Johor, kebanyakan kios yang menjual Chwee Kueh hanya buka di pagi hari dan tutup saat makan siang. Tepung beras dan air dicampur menjadi satu untuk membentuk kue beras, kemudian dimasukkan ke dalam piring kecil dan dikukus untuk menghasilkan bentuk Chwee Kueh yang khas seperti mangkuk.

Di atasnya diberi chai poh (lobak yang diawetkan) dan cabai. Membuat Chwee Kueh adalah perdagangan sekarat yang tidak ingin dilakukan oleh generasi muda, jadi cobalah sebelum hilang selamanya.

9. Mee Siam

Populer di kalangan masyarakat Melayu serta Cina, Mee Siam berarti “mie siam” dan merupakan sepiring bihun yang direndam dalam saus manis dan pedas yang dibumbui asam (asam), udang kering, dan Tau Cheo (pasta kacang yang difermentasi). Biasanya dilengkapi dengan telur rebus, tauge, tau pok (kepulan kembang tahu) dan ditaburi daun bawang.

10. Sup Kepala Ikan & Irisan Ikan Bee Hoon

Baca Juga : Makanan Ringan Meksiko Favorit Untuk Dinikmati Di Pesta Koktail

Apa yang awalnya dimulai sebagai Fish Head Bee Hoon pada 1920-an perlahan-lahan berkembang menjadi menggunakan irisan ikan atau potongan daging ikan di zaman kelimpahan ini. Di masa lalu, daging langka dan penjual makanan harus memaksimalkan setiap bagian dari ikan termasuk kepala. Kepala ikan digoreng untuk menutupi bau amis, karena saat itu lemari pendingin tidak tersedia. Saat ini, irisan ikan rebus sekarang menjadi pilihan yang tersedia.

Kaldu Fish Bee Hoon Soup terbuat dari tulang ikan atau babi yang telah direbus selama beberapa jam, dan beberapa warung mungkin menambahkan susu evaporasi untuk rasa yang lebih lengkap. Varian termasuk menambahkan XO cognac atau brendi.

9 Tours Kuliner Terbaik di Guatemala
Kuliner

9 Tours Kuliner Terbaik di Guatemala

9 Tours Kuliner Terbaik di Guatemala – Daerah Guatemala yang beragam dan tanah vulkanik yang kaya sangat cocok untuk sejumlah sumber makanan yang menarik. Itulah sebabnya mengunjungi pertanian atau perkebunan adalah salah satu hal yang harus dilakukan di Guatemala yang tidak boleh Anda lewatkan. Anda tidak boleh melewatkan beberapa Makanan Tradisional Guatemala dan tentu saja, makanan jalanan di Guatemala juga luar biasa.

9 Tours Kuliner Terbaik di Guatemala

ffaire – Untuk hari yang menyenangkan, Anda dapat mengunjungi perkebunan kopi dan menikmati secangkir kopi panas dari kami. Cari tahu semua keajaiban kacang Macadamian. Pelajari berbagai kegunaan tebu. Dan jangan lupa untuk memanjakan diri Anda, rasa magis dari cokelat Maya asli.

Baca Juga : Rekomendasi Restoran Terbaik di Connecticut

1. Banana Plantations

Perkebunan pisang penting dalam sejarah dan perkembangan negara, tidak selalu untuk alasan yang baik. Tetapi masih ada beberapa perkebunan yang bekerja di negara ini dan beberapa di antaranya menawarkan wisata. Mereka memungkinkan Anda untuk melihat bagaimana buah favorit dunia ditanam dan disiapkan untuk dikirim ke toko di dekat rumah Anda.

2. Honey

Di area seperti Antigua , Retalhuleu, dan Coban Anda akan dapat menemukan tur yang memungkinkan Anda mengunjungi area produksi madu di mana Anda dapat mempelajari semua tentang cara merawat serangga kecil ini, dan Anda dapat mengekstrak madu dengan cara yang Anda tidak menyakiti mereka atau membiarkan mereka kehabisan produk mereka sendiri.

3. Chocolate Tours

Kakao sangat berharga untuk Maya kuno, itu disiapkan sebagai minuman pedas hanya untuk royalti dan digunakan sebagai mata uang oleh orang lain. Selama tur cokelat , Anda akan dapat mempelajari segala hal tentang dari mana kakao berasal, bagaimana minuman kuno itu disiapkan, dan bagaimana cokelat modern dibuat.

4. Coffee Tours

Kopi Guatemala dalam daftar yang terbaik di dunia, jadi datang ke negara itu dan tidak memeriksa setidaknya satu perkebunan dan mempelajari semua tentang apa yang membuat kopi di wilayah ini begitu bagus adalah pemborosan besar. Juga, tahukah Anda bahwa orang Guatemala adalah orang yang menemukan kopi instan? Anda dapat mempelajari lebih banyak fakta menyenangkan dengan pemandu wisata kopi khusus .

5. Macadamia Nut Farm

Ini adalah tempat yang keren untuk dikunjungi tepat di luar Antigua . Mereka akan memberi tahu Anda semua tentang bagaimana mereka menghasilkan macadamia dan banyak kegunaannya. Setelah tur selesai, Anda akan dapat mampir ke restoran dan toko mereka yang lezat, dengan berton-ton produk kecantikan yang menggunakan macadamia.

6. Milk & Cheese Factories

Ada peternakan sapi perah kecil di Guatemala seperti finca el Yalu di mana Anda bisa melakukan tur peternakan, melihat bagaimana produk susu dibuat, dan bahkan belajar cara memerah susu sapi. Ada beberapa di negara ini, tetapi yang ini terletak sekitar satu jam dari Guatemala City dan 30 menit dari Antigua Guatemala.

7. Organic Farms

Tempat-tempat seperti pertanian Caoba, pertanian Eco, dan Hobbitenango di dekat Antigua akan dengan senang hati membawa Anda tur ke pertanian organik mereka sebelum Anda duduk untuk makan. Mereka bangga menanam sendiri sebagian besar bahan yang digunakan dalam makanan mereka. Saya yakin banyak yang lain

8. Local winery

Baca Juga : Masakan dan Makanan di Baja California, Meksiko

Sejauh yang saya tahu, hanya ada satu kilang anggur di Amerika Tengah, dan itu di Guatemala, sekitar 30 menit dari Antigua. Hotel ini menawarkan tur ke kilang anggur kecil dan mencicipi, serta sebuah restoran. Ini mungkin bukan anggur terbaik yang pernah Anda cicipi, tetapi pengalamannya luar biasa, dan mereka perlahan-lahan meningkatkan kualitasnya dari waktu ke waktu.

9. Traditional Guatemalan Food cooking class

Tur tradisional Guatemala bisa sangat menyenangkan jika Anda mempelajari semua tentang cara mempersiapkannya sambil mendengarkan cerita dan legenda tentang bagaimana menurut kami mereka pertama kali ditemukan. Setelah lebih dari satu jam memasak, Anda dan kelompok Anda akan dapat duduk dan mencicipi kreasi Anda. Ada banyak pertanian dan perkebunan di Guatemala yang menawarkan tur ini. Di dalamnya, Anda belajar tentang bagaimana mereka mengembangkan produk mereka, mendukung aktivitas mereka dengan membeli dan bagian terbaiknya adalah Anda bisa mencoba produk mereka. Tidak lebih segar dari itu.

Rekomendasi Restoran Terbaik di Connecticut
Kuliner

Rekomendasi Restoran Terbaik di Connecticut

Rekomendasi Restoran Terbaik di Connecticut – Ketika datang ke restoran terbaik di Connecticut, kami telah mengumpulkan beberapa favorit kami, dengan sedikit bantuan dari para profesional. Tidak ada yang tahu gigitan kesayangan Connecticut lebih baik daripada Stephanie Webster dan Andrew Dominick dari CTbites dan Raenah Farina, alias Stamford Foodie.

Rekomendasi Restoran Terbaik di Connecticut

ffaire – Jadi, lain kali Anda merasa lapar di Gold Coast, atau kelaparan di Yelp googling restoran CT terbaik di dekat saya, pertimbangkan restoran-restoran yang sudah teruji ini terlebih dahulu. Dan tentu saja, ambil foto untuk ‘gram sebelum menggali.

Baca Juga : Tips Merencanakan Wisata Kuliner yang Tak Terlupakan 

Barbekyu Coklat Hoodoo di Ridgefield, CT

Sulit untuk mempersempit dalam uraian apa yang oleh Hoodoo Brown Barbecue perut babi dengan cracklin seperti chicharron ‘ kulit, disajikan dengan salsa segar yang mereka suka menyebutnya “Hoodoo Voodoo.” Dan mereka memiliki hari khusus seperti Baby Back Wednesday, Prime Rib Thursday, French Dip Friday , dan Tex Mex Tuesday (Selasa pertama setiap bulan) di mana mereka menyiapkan birria taco, empanada BBQ, enchilada, dan banyak lagi.

Saya bisa terus-menerus tentang isyarat terinspirasi Texas mereka, tetapi sebaiknya Anda pergi, memesan piring dan mencoba banyak. —melakukannya dengan baik. Katakan saja, semuanya. Terlepas dari preferensi daging asap pribadi Anda, jangan lewatkan Sandung lamur mereka, lengkap dengan cincin asap merah kemerahan yang sempurna dan efek kulit luar.

Elm in New Canaan, CT

Kami akan mulai dengan mengatakan: Hal terdekat yang akan Anda dapatkan dengan Double-Double, Burger Bergaya Hewan di luar In-N-Out di LA, ada di CT, di Elm. Meskipun mereka berubah secara musiman, semuanya akan pecah pada hari dia mengambil bucatini atau potongan tangan lumache yang dibumbui dengan bolognese n’djua dari menu.

Swyft in Kent, CT

Tentu Swyft memiliki hal-hal lain di menu mereka, dan semuanya enak sekali, tetapi pizza khas Neapolitan yang difermentasi selama tiga hari berbahan bakar kayu, didorong oleh pertanian, adalah bomnya. Mozzarella dibumbui di rumah, dan keraknya hangus sempurna dengan jumlah tekstur yang tepat. Sorotan termasuk Forager dengan jamur tiram raja, labu delicata, bechamel, dan sage, atau The Alchemist dengan mozzarella buatan rumah, bawang putih hitam, miso, brokolini, dan guanciale.

Kissaki di Greenwich, CT

Kissaki terkenal dengan pengalaman omakase superior mereka di New York City dan Hamptons, tapi untungnya mereka membawa masakan Jepang mereka yang luar biasa ke CT dengan lokasi Greenwich Ave mereka! Kursi terbaik di kecil, namun menakjubkan, rumah yang bisa dibilang di counter omakase, di mana Anda akan mendapatkan burung pandangan mata ‘s dari Itamaes mereka (sushi koki) dalam tindakan. Semua nigiri spesial yang menghiasi menu pencicipan piring kayu Anda tidak ada di dunia ini, seperti Tiram Kumamoto dengan gazpacho embun madu, daikon, kaviar Kaluga, dan Waygu Tartare dengan bawang putih hitam, koji kembung, lobak creme fraiche.

Dew Drop Inn di Derby, CT

Jika Anda menaruh keju parmesan, bacon , dan bawang putih pada apa pun, itu akan menyenangkan. Dengan itu, ada sesuatu yang istimewa tentang sayap bawang putih parm butter bacon ekstra renyah dari Dew Drop Inn yang disiram semuanya. Jika itu tidak menggelitik kesukaan Anda, mereka memiliki lebih dari 100 rasa sayap lainnya untuk dipilih. Anda tidak akan meninggalkan lapar.

Frank Pepe Pizzeria Napoletana in New Haven, CT

Memilih salah satu kedai pizza legendaris di New Haven memang menyiksa. Modern membuat pembunuh menjadi polos dan Bom Italia sangat bagus saat Anda kelaparan. Dan pai tomat Sally adalah jalan di sebelah kanan Wooster Street. Andrew Dominick, dari Pepe , bagaimanapun, adalah tempat berbahan bakar batu bara tipis kerak asli, dan sementara mereka telah memperluas kerajaan pizza mereka, ada banyak hal yang masih mereka lakukan dengan sangat baik.

Pai tomat mereka (tomat hancur, minyak zaitun, parutan pecorino romano) adalah intro yang baik, sementara yang lain menyukai kerang putih mereka yang terkenal dengan hujan salju pecorino, bawang putih, oregano, dan minyak zaitun (Kiat Pro: tambahkan bacon). Jika Pepe’s memiliki pai ketiga yang “harus dicoba”, itu adalah tomat segar musiman mereka yang ditawarkan di musim panas hingga awal musim gugur dengan tomat asli, bawang putih, kemangi, keju parut, EVOO, dan mozzarella.

L’Escale di Greenwich, CT

Anda tidak pernah tahu Ibu Rumah Tangga mana dari pesisir Timur yang akan Anda temui di Greenwich darling L’Escale . Seiring dengan dataran tinggi makanan laut murni yang ditumpuk tinggi dengan tiram berkilau dan krustasea montok, ada orang yang menonton opps berlimpah di sini. Dan satu kreasi pencuci mulut profiterole yang luar biasa yang harus Anda lihat untuk percaya. Ditambah pemandangan makan di tepi laut tidak dapat dikalahkan.

Cocokkan Burger Lobster di Westport, CT

Mulailah dengan patty daging sapi yang diberi makan rumput Fleishers, tambahkan saus bacon-cheddar dan selai bawang manis dan asam. Letakkan semuanya di atas roti brioche bawang karamel. Dan jangan lupa kentang goreng segar rosemary-parmesan itu. Apa yang membuat burger INI istimewa? Match Burger Lobster Chef dan pemilik Matt Storch menciptakan saus béchamel keju cheddar dengan lemak bacon untuk membuat roux kaya yang dimandikan seluruh burger sebelum disajikan. Ini sangat lezat, sangat dekaden dan bernilai setiap gigitan.

Mecha di Fairfield, CT

Baos, pho Vietnam, dan ramen Jepang mendominasi di kedai mi Asia Tenggara ini dengan lima lokasi di CT, tetapi jangan tidur dengan teh gelembung atau minuman tiki mereka. Pesan KFC (bao ayam goreng Korea dengan gochujang, acar wortel daikon, kewpie) dengan Sifu Lee ( vodka , aprikot, yuzu, sage, teh melati mutiara naga ) untuk mencucinya dan pulang dengan bahagia.

Valencia Luncheria in Norwalk, CT

Setelah Valencia Luncheria membuat waktu besar di Triple D Guy Fieri , itu memaksa pindah dari apa yang mungkin merupakan restoran 12 kursi ke lokasi yang lebih besar beberapa etalase karena semakin banyak orang luar kota (dan seterusnya) masuk tempat rahasia kecil kami untuk arepas. Zach (dengan ayam renyah dan madu), pernil (babi panggang lambat) dan Real Deal (chorizo ​​​​dan mozzarella) adalah favorit banyak orang di antara banyak kombinasi yang dimasukkan Valencia ke dalam kantong jagung gurih yang digoreng.

Baca juga : Rekomendasi Restoran Seafood Di Chicago

Satu hal yang semua orang bisa setujui adalah saus hijau mereka. Ini lembut dengan sedikit panas dan dicampur dengan daun ketumbar. Oleskan pada semuanya. Jika Anda bisa melewati saus hijau, pasangan arepa, Valencia memiliki banyak piring sarapan, empanada kreatif, dan hidangan makan malam Amerika Latin lainnya.

Flour Water Salt Bread in Darien, CT

Antrean panjang di akhir pekan di Flour Water Salt Bread , tapi patut ditunggu untuk roti dan kue-kue penghuni pertama Rob VanKeuren. Kerak kerak terdengar, dan interiornya selalu memiliki kunyahan yang sempurna. Pilih dari penghuni pertama langsung atau penghuni pertama gandum utuh yang sangat lezat… semuanya baik-baik saja. Kombinasikan itu dengan salah satu bomboloninya, donat goreng Italia yang ringan dan lezat yang diisi dengan sesuatu yang berbeda setiap hari. Oh, dan bantulah diri Anda sendiri dan ambil sebongkah kue kopi. Anda tidak akan menyesalinya.

Tips Merencanakan Wisata Kuliner yang Tak Terlupakan
Kuliner

Tips Merencanakan Wisata Kuliner yang Tak Terlupakan

Tips Merencanakan Wisata Kuliner yang Tak Terlupakan – Wisata kuliner adalah salah satu cara paling mengasyikkan untuk menjelajahi masakan, suasana, dan budaya suatu tempat. Ini adalah makanan yang menghubungkan orang.

Tips Merencanakan Wisata Kuliner yang Tak Terlupakan

ffaire – Saat berencana untuk menemukan seni, sejarah, dan keindahan suatu negara, mengapa tidak mengungkap rahasia di balik hidangan lezatnya juga? Makanan berfungsi sebagai identitas suatu daerah dan juga sebagai elemen penting dari budayanya.

Baca Juga : 10 Tempat Makan Luar Biasa Di Liechtenstein

Pikirkan tentang Italia dan salah satu hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah pizza; sedangkan jika kita memimpikan Yunani kita langsung mendambakan Salad Yunani. Atau mungkin Anda menyukai makanan Asia yang eksotis dan memikirkan Pho Vietnam yang beraroma.

Menjelajahi cita rasa lokal juga merupakan pengalaman belajar. Yang suka masak dan yang tipikal foodie bisa memanjakan lidah dengan resep-resep unik dan mencobanya nanti di rumah. Jika Anda ingin liburan kuliner tahun ini, simak saran berikut untuk menjadikan pengalaman Anda paling berkesan:

Nikmati liburan kuliner dengan aman di era COVID-19

Tidak dapat disangkal bahwa tahun 2020 telah membawa banyak perubahan di seluruh dunia, di semua industri. Perjalanan telah sangat menderita tetapi, ketika negara-negara mulai dibuka, otoritas lokal dan operator pariwisata telah menemukan cara untuk menjaga semua orang tetap aman saat mereka mulai menyambut para pelancong sekali lagi.

Bepergian di era COVID-19, tidak diragukan lagi, lebih menantang dan ada berbagai hal yang perlu diperhatikan. Bahkan sebelum Anda mengetahui apakah Anda dapat melakukan perjalanan ke tujuan pilihan Anda, perhatikan hal-hal berikut:

  • Bukti tes RT-PCR negatif, tes antigen, atau tes antibodi positif mungkin diperlukan untuk memasuki suatu negara;
  • Beberapa negara mungkin mengizinkan pelancong yang divaksinasi untuk melewati karantina ( Baca lebih lanjut di sini );
  • Wisatawan yang menunjukkan gejala akan ditempatkan di karantina.

Namun, sama pentingnya untuk memeriksa aturan untuk memasuki kembali negara Anda. Ketika situasi terus berkembang di seluruh dunia, negara-negara mulai memberlakukan pembatasan pada warga negara mereka sendiri yang kembali dari luar negeri.

Misalnya, semua penumpang maskapai yang memasuki Amerika Serikat (termasuk warga negara AS dan Penduduk Permanen Resmi) harus menunjukkan tes COVID-19 negatif (diambil dalam 72 jam setelah keberangkatan) atau bukti pemulihan dari virus dalam 90 hari terakhir​.

Di Uni Eropa, bagaimanapun, menunjukkan bukti vaksinasi (dalam bentuk sertifikat vaksinasi), atau bahwa Anda telah pulih dari penyakit dalam 180 hari terakhir, atau bahwa Anda memiliki tes negatif memastikan Anda melewatkan karantina pada memasuki negara.

Di seluruh dunia, bisnis travel sudah mulai beradaptasi dengan kondisi saat ini. Dan untuk tetap beroperasi, mereka mematuhi peraturan keselamatan COVID-19 setempat. Untuk memudahkan Anda menemukan tempat wisata kuliner tersebut, kami telah menandainya sebagai “ bersih & aman ”.

Meskipun sebagian besar operator liburan kuliner telah mematuhi peraturan COVID-19, opsi perjalanan tertentu lebih aman daripada yang lain:

  1. Pilih liburan kuliner yang lebih dekat ke rumah: tidak hanya lebih aman untuk mengurangi waktu perjalanan, tetapi Anda juga akan menghemat uang;
  2. Pilih liburan kuliner pribadi jika Anda lebih suka bepergian bersama keluarga, sekelompok kecil teman, atau hanya pasangan Anda. Akan ada kontak minimal dengan orang-orang di luar grup Anda dan semuanya disesuaikan dengan kebutuhan Anda;
  3. Pergi berlibur kuliner untuk pasangan : memperdalam hubungan Anda dengan pasangan Anda, belajar menyiapkan hidangan baru, dan menikmati waktu yang dihabiskan dalam gelembung pelindung Anda (hanya Anda dan orang yang Anda cintai);
  4. Bawa gelembung Anda dalam liburan kuliner untuk keluarga : bepergian dalam kelompok kecil lebih aman dan Anda akan menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bersama orang yang Anda cintai. Dan jangan khawatir jika Anda memiliki anak kecil karena ada banyak liburan yang cocok untuk mereka juga;
  5. Pilih liburan yang mencakup banyak waktu yang dihabiskan di alam. Misalnya, pada liburan jalan – jalan & kuliner , Anda akan menghabiskan cukup banyak waktu menjelajahi alam bebas. Jika Anda lebih suka lebih aktif, lakukan liburan bersepeda & kuliner .

Dan yakinlah bahwa, bahkan jika Anda harus membatalkan liburan kuliner karena pembatasan perjalanan baru, kami menawarkan ketentuan pemesanan yang fleksibel sehingga Anda dapat menjadwal ulang liburan Anda secara gratis dan memesan ulang kapan saja.

Pilih tujuan makanan yang tepat

Dengan begitu banyak pilihan di luar sana, bisa jadi sangat sulit untuk memilih liburan kuliner Anda berikutnya . Pertama, Anda harus memutuskan apakah Anda ingin keluar jalur dan menjelajahi pedesaan atau tetap di kota-kota besar. Keduanya hadir dengan banyak manfaat.

Pertimbangkan juga aktivitas apa saja yang bisa dilakukan di tempat-tempat yang ingin Anda kunjungi. Gabungkan liburan pecinta kuliner dengan yoga, safari, selancar, atau wisata budaya. Tergantung pada minat Anda dan, tentu saja, anggaran Anda, Anda harus memilih tempat makanan yang tepat untuk menenangkan jiwa Anda.

Beberapa tujuan mungkin lebih dekat ke rumah Anda, sementara beberapa mungkin cukup jauh. Oleh karena itu, Anda juga harus mempertimbangkan moda transportasi dan berapa lama waktu yang Anda perlukan untuk sampai ke sana.

Jika Anda seorang pecinta kuliner, Eropa adalah pilihan yang menarik untuk petualangan kuliner Anda. Tempat-tempat seperti Italia , Yunani , Prancis , dan Spanyol menawarkan masakan lezat yang terkenal di dunia bersama banyak budaya dan sejarah. Jika Anda menyukai sedikit penjelajahan jalur terpencil, ingatlah Hongaria atau Rumania , keduanya terkenal dengan anggur dan makanannya. Dan bawalah sepatu berjalan yang nyaman karena ada banyak kota & desa yang menawan untuk dijelajahi!

Di Asia, ada banyak negara yang bisa dipilih, tergantung selera Anda. Thailand adalah rumah bagi masakan pedas & manis, sedangkan Vietnam adalah tempat di mana Anda harus mencoba Pho. Beraroma dan pedas, India menawarkan campuran makanan, budaya, dan situs bersejarah yang luar biasa. Dan saat Anda melakukannya, mengapa tidak memasukkan waktu di pantai juga?

Di seberang lautan, Amerika akan memikat Anda dengan berbagai makanan lokal dan etnis. Dari masakan Amerika yang sangat bervariasi di antara Amerika Serikat, hingga makanan Meksiko yang menarik, dan hidangan Karibia yang eksotis, lidah Anda akan senang. Atau mengapa tidak pergi ke Amerika Selatan dan saat Anda menjelajahi situs Maya, cobalah beberapa hidangan lokal Peru. Dan jangan lupa untuk mencoba beberapa anggur lokal juga.

Down Under , masakannya menampilkan berbagai bahan asli. Cobalah makanan laut segar di Tasmania atau piknik di pantai di Darwin. Melbourne dan Sydney yang kosmopolit juga akan sangat menyenangkan. Mengapa tidak menambahkan beberapa petualangan ke perjalanan Anda dan mencoba berselancar selama liburan Anda?

Dan untuk pilihan yang mungkin paling eksotis, nikmati masakan Afrika Selatan. Braai adalah makanan pokok, tetapi Anda juga harus mencoba kari, bobotie, dan bunny chow. Saat Anda di sini, Anda mungkin ingin pergi bersafari juga.

Pahami budaya lokal

Wisata kuliner bukan hanya tentang menikmati masakan yang menarik; itu jauh lebih dari itu. Perjalanan kuliner membuka pintu baru untuk menyambut orang-orang dari berbagai budaya yang berbeda, mendekatkan mereka dan membangun ikatan cinta dan persahabatan yang kuat. Setiap destinasi makanan memiliki hidangan dan cita rasa unik yang membantu Anda mempelajari lebih lanjut tentang budaya lokal dan cara orang menjalani kehidupan mereka.

Selama liburan budaya dan kuliner Anda akan dapat menemukan aspek dari tempat yang Anda kunjungi yang akan menarik. Anda dapat membenamkan diri dalam budaya negara baik melalui pengalaman kuliner maupun dengan menemukan tempat-tempat bersejarah.

Cari tahu makanan yang ingin Anda coba

Jangan lupa untuk membuat daftar makanan. Saat Anda sedang dalam misi untuk menemukan masakan baru, menyusun daftar hidangan paling menarik untuk dicoba sangat penting. Mengunjungi Italia dan melewatkan pizza lokal? Pergi ke Atlanta dan melewatkan peternakan pecan? Kedengarannya tidak mungkin, bukan?

Untuk memastikan bahwa Anda tidak melewatkan tempat makanan utama serta hidangan lokal yang paling terkenal, rencanakan rencana perjalanan berdasarkan hidangan lokal yang terkenal dan minat Anda. Bersikaplah terbuka dan cobalah makanan yang mungkin Anda hindari.

Kumpulkan informasi langsung tentang pertanian, tanaman, dan resep lokal dan jadikan itu bagian penting dari perjalanan kuliner Anda. Tanyakan kepada penyelenggara liburan tentang pasar petani di daerah tersebut dan produk apa yang sedang musim saat Anda berkunjung, sehingga Anda mendapatkan hasil maksimal dari perjalanan Anda.

Dapatkan bantuan penduduk setempat

Seperti bentuk perjalanan lainnya, wisata kuliner menghadirkan pengalaman yang paling menggugah selera dan ilahi dalam menjelajahi makanan, sejarah, dan budaya bersama-sama. Resep-resep yang menggiurkan tentunya memiliki beberapa cerita menarik di baliknya – bagaimana hidangan tersebut diberi nama, evolusinya dari waktu ke waktu, dan banyak asosiasi makanan lainnya dengan berbagai tempat mengungkapkan banyak rahasia tentang kota tempat Anda berada dan budayanya.

Penyelenggara lokal dapat sangat membantu dalam perjalanan rasa dan cita rasa ini. Kenalan Anda dengan hidangan lokal, tempat makanan terkenal untuk dikunjungi, dan sejarah tempat tersebut ditingkatkan dengan bantuan & pengetahuan mereka.

Bawalah kotak P3K kecil setiap saat

Setiap pelancong harus menyimpan obat-obatan di mana pun mereka bepergian. Ini sangat penting terutama ketika Anda berencana untuk mencicipi makanan yang belum pernah Anda temui sebelumnya.

Baca Juga : Tandoori chicken Salah Satu Makanan Khas Pakistan

Mencoba makanan lokal dan bereksperimen dengan rasa baru bisa sangat mengganggu perut. Jadi, pastikan untuk bertanya kepada dokter umum Anda tentang obat-obatan yang harus Anda bawa. Idealnya, Anda ingin memasukkan pil anti-asam, antihistamin, probiotik, anti-diare, penghilang rasa sakit, dan antibiotik ringan.

Juga, jika Anda memiliki alergi atau intoleransi, pastikan untuk memberi tahu penyelenggara sebelumnya. Bahkan jika makanan lokal menyajikan hidangan yang mungkin tidak bisa Anda makan, selalu ada alternatif yang sama terkenalnya.

Lebih dari itu, perhatikan cuaca. Jika di luar panas, Anda perlu mengisi kembali cairan agar Anda tidak mengalami dehidrasi. Bawalah botol air setiap saat dan tanyakan kepada penduduk setempat apakah aman untuk diisi ulang dari air mancur umum.

10 Tempat Makan Luar Biasa Di Liechtenstein
Kuliner

10 Tempat Makan Luar Biasa Di Liechtenstein

10 Tempat Makan Luar Biasa Di Liechtenstein – Terjepit di antara Austria dan Swiss, Liechtenstein adalah tempat dongeng, 160 kilometer perseginya menawarkan pegunungan dan lembah dalam yang menakjubkan, kastil abad pertengahan, kebun anggur, dan tempat makan kelas atas, yang memanfaatkan pengaruh Alpine dan Eropa. Kami mencantumkan 10 restoran yang harus dicoba di Kerajaan kecil ini.

10 Tempat Makan Luar Biasa Di Liechtenstein

1. Burg Brasserie

ffaire – Perpaduan antara brasserie Paris dan restoran pizza Neapolitan, pengunjung Burg Brasserie dapat menikmati sinar matahari di meja marmer putih bundar dan kursi rotan, atau di dalam restoran Belle poque yang didekorasi dengan lukisan dan cermin besar. Makan siang di teras menawarkan pemandangan bukit yang mengesankan yang merupakan rumah bagi Kastil Vaduz , bangunan paling simbolis dari Kerajaan. Burg Brasserie menyajikan masakan internasional yang didominasi oleh cita rasa Italia dan merupakan tempat yang tepat untuk menikmati malam musim panas yang hangat.

2. Restoran Adler

Seperti di sebagian besar negara Alpen, kayu ada di mana-mana di rumah Liechtenstein. Restaurant Adler menciptakan kembali suasana pedesaan ini dengan perabotan dan dinding yang menawan, alami atau dicat zaitun. Restoran yang luas ini romantis dan intim di malam hari berkat pencahayaan redupnya, dan merupakan salah satu tempat gastronomi paling terkenal di negara ini. Keberhasilannya harus dikaitkan dengan perhatian yang diberikan pada kualitas dan kesegaran produknya. Menu menunjukkan preferensi yang jelas untuk kelezatan lokal seperti Käsespätzle (pangsit keju), kentang goreng, irisan daging, dan hidangan permainan yang lezat.

3. Restoran Torkel

Restaurant Torkel terletak tepat di sebelah Herawingert Princely Vineyard dan merupakan tempat bergaya yang menampilkan dekorasi pedesaan dari struktur kayu, lukisan lanskap, dan karpet Oriental yang otentik. Teras tertutup yang romantis memberikan pemandangan taman yang mekar, dengan lembah di latar belakang yang tidak terlalu jauh. Apakah Anda memilih untuk makan di dalam atau di luar, Anda dijamin untuk mencicipi beberapa produk segar di kawasan ini, sebagian alasan mengapa Torkel dan kepala kokinya Ivo Berger telah menerima 16 poin Gault et Milliau.

4. Restoran Marée

Bagian dari Park Hotel Sonnenhof , Restaurant Marée adalah restoran berbintang Michelin yang terletak di dataran tinggi yang menawarkan pemandangan pegunungan Kerajaan yang menakjubkan. Menu ini penuh dengan hidangan eksperimental yang dibuat oleh kepala kokinya, Hubertus Real yang menunjukkan imajinasi, keberanian, dan bakat nyata dalam masakannya. Luangkan waktu untuk berjalan-jalan di sekitar lingkungan Park Hotel Sonnenhof dan kagumi bangunan yang arsitekturnya memadukan gaya Alpine tradisional dengan elemen kontemporer dan avant-garde.

5. Ristorante Enoteca Leonardo

Berkat iklimnya yang sejuk dan perbukitan yang curam, Liechtenstein adalah rumah bagi produsen anggur yang bersemangat. Pangeran Liechtenstein sendiri memiliki kilang anggur, dikunjungi oleh ribuan penggemar anggur setiap tahun. Bisnis anggur lainnya, seperti Harry Zech Vineyard CANTINA dan Hoop Vineyard, membuka pintu mereka untuk turis, tetapi sesi mencicipi anggur tidak sama tanpa makanan yang kaya untuk menemaninya.

Tidak ada tempat yang lebih baik di Liechtenstein selain Ristorante Enoteca Leonado untuk mendapatkan yang terbaik dari kedua dunia. Di restoran Italia terbaik di negara ini, pengunjung dapat memilih dari menu yang mencakup pasta sensasional, hidangan daging atau ikan, dan es krim Italia untuk memuaskan selera mereka.

6. Bergrestaurant Sareiserjoch

Lanskap Liechtenstein ditaburi dengan gubuk dan chalet kayu yang menyenangkan dan Bergrestaurant Sareiserjoch tentu saja merupakan salah satu restoran paling tradisional dan menyenangkan di sekitarnya. Sebuah penghargaan untuk berburu, dekorasinya menampilkan lampu yang terbuat dari tanduk dan perapian batu di tengah ruangan.

Menu Bergrestaurant Sareiserjoch termasuk sup yang menggugah selera, fondue daging dan keju , dan, selama Kamis malam di musim dingin, raclette , dua yang terakhir biasanya merupakan makanan yang ramah. Jika langit cerah, makan siang di teras harus dicoba, karena menawarkan pemandangan pegunungan Liechtenstein yang menakjubkan.

7. Alpenhotel Malbun

Restoran Alpenhotel Malbun memiliki suasana Alpine, dengan perapian, didominasi oleh kepala rusa yang mengesankan dan balok-balok megah yang menopang langit-langit tempat tersebut. Menu ini berfokus pada hidangan daging berkualitas tinggi, termasuk tumis, variasi steak, permainan, dan fondue. Ada berbagai macam anggur lokal dan asing yang ditawarkan, dan kue Prancisnya sebagai hidangan penutup adalah suatu keharusan. Bermalam di salah satu kamar hotel yang nyaman hanya akan membuat kesenangan bertahan lebih lama.

8. Hotel Gorfion

Sebuah hotel kayu bintang empat besar yang terletak di tengah Malbun, restoran Hotel Gorfion menampilkan dekorasi bergaya dinding merah anggur dan kursi kulit hijau. Para tamu dilayani santapan yang disiapkan oleh Chef Philipp Reisner, yang menggunakan produk secara eksklusif dari pertanian organik Georg Frick.

9. Bangshof

Baca Juga : 15 Makanan Meksiko Unik yang Mungkin Belum Pernah Anda Dengar

Meskipun Bangshof bukanlah sebuah restoran, peternakan ini memainkan peran yang sangat penting dalam lanskap kuliner Liechtenstein. Pintu ke cagar alam Ruggeller Riet, di mana tempat yang menyenangkan ini berada, adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi pada hari Minggu di musim semi dan musim panas. Setiap minggu, Bangshof menyelenggarakan Buura-Zmorga , yang merupakan dialek Liechtenstein untuk ‘sarapan petani’. Bergabunglah dengan prasmanan ceria ini dan berteman sambil mencicipi produk pertanian terbaik negara ini.

10. b’eat

b’eat adalah tempat multifaset yang kontras dengan tradisi dan ketenangan yang menjadi ciri khas Liechtenstein. Salah satu klub malam paling trendi di negara ini, b’eat memupuk citra glamor yang juga berlaku untuk restorannya, tempat modern yang didominasi krim berkelas. Masakannya, perpaduan hidangan internasional dan lokal, sama-sama berorientasi pada detail. Saat matahari terbenam, b’eat berganti wajah dan menjadi tempat nongkrong kehidupan malam yang trendi dengan pencahayaan mulai dari hot pink hingga ungu muda, koktail dan tarian hingga set DJ yang semarak.

Tur Makanan & Anggur Terbaik di Munich
Uncategorized

Tur Makanan & Anggur Terbaik di Munich

Tur Makanan & Anggur Terbaik di Munich – Bagaimana dengan mencicipi makanan dan anggur baru di Munich daripada yang disajikan di hotel/akomodasi pribadi Anda? Wisata kuliner Munich adalah jawabannya. Dengan tur makanan di Munich ini, Anda dapat menjelajahi sudut dan celah kota serta menikmati seni, musik, dan sastra mereka saat Anda menggigit dan mencicipi makanan dan anggur mereka.

Tur Makanan & Anggur Terbaik di Munich

ffaire – Namun, untuk membuat Anda lebih dekat dengan tur ini, kami telah membuat daftar yang mencakup semua tur makanan Munich dengan sempurna termasuk Tur makanan jalan kaki terbaik di Munich, wisata makanan anggur dan keju Munich, wisata tapas dan mencicipi anggur di Munich, wisata makanan rahasia Munich, Tur penjelajahan pub Munich, Tur koktail di Munich, dan banyak lainnya.

Baca Juga : 10 Tur Kuliner Terbaik Di Brussel, Belgia 

Beberapa tur makanan Munich terbaik yang akan Anda temukan dalam daftar kami termasuk Bavarian Beer dan Food Evening Tour di Munich‚ Tur Makanan Viktualienmarkt Grup Kecil &Beyond – Mencicipi Lokal Terbaik Munich‚ Grup Kecil Tur ULTIMATE Bir dan Makanan Jalanan Munich – termasuk bir dan Makanan‚ Tur Kuliner Pasar Natal Asli Munich – termasuk semua rasa‚ Makan MalamHopping Munchen dan banyak lagi.

1. Munich Viktualienmarkt and Beyond Tur Mencicipi

Kunjungan penjelajahan ke Viktualienmarkt yang merupakan pasar makanan sehari-hari dan alun-alun di pusat kota Munich, populer dengan barang-barang petani asli dan gourmets. Tur jalan kaki kelompok kecil ke Dunia Makanan yang diciptakan Munich untuk dirinya sendiri, dengan mengunjungi berbagai tempat makan, penjual makanan ringan pinggir jalan, restoran, dan butik makanan lainnya. Tur yang dirancang untuk memberi Anda jenis Makan Siang yang sempurna dan unik yang melibatkan mencicipi setidaknya sembilan item berbeda.

Apa yang Akan Dilakukan?

– Anda akan berkesempatan untuk menikmati es krim klasik Bavaria hingga fusion kontemporer yang juga akan mencakup sosis, kue, kue kering, dan pangsit.
– Berjalanlah ke lebih dari 10 toko dan restoran yang berbeda untuk mencicipi produk makanan mereka yang berlimpah ditambah dengan minuman seperti: bir, kopi, teh, dan lainnya.
– Kunjungi berbagai toko dan toko makanan yang menakjubkan termasuk Schmalznudel – Cafe Frischhut, Viktualienmarkt, Schlemmermeyer, Bratwurstherzl, Sinagog Ohel Jakob, 1894 Trachtenvogl Konditorei Cafe Vienna, Der Verruckte Eismacher.

Apa yang Termasuk?

  • 3 jam 30 menit (perkiraan) waktu berjalan
    Bepergian bersama pemandu kuliner profesional
    Cemilan pasangan dengan minuman yang enak
    Semua rasa akan diringkas menjadi makan siang yang unik
    Ketersediaan Minuman Beralkohol
    Mencicipi lokal Munich termasuk teh dan kopi lokal

Pembicaraan Wisatawan

– Saya sangat berterima kasih kepada Tuhan karena tidak membiarkan saya melewatkan tur ini ketika saya sedang merencanakan jadwal liburan saya. Itu adalah pengalaman pasar yang indah
– Ada dua hal yang membuat tur ini indah. Satu, profesionalisme pemandu wisata dan momen mencicipi yang luar biasa. Itu menyenangkan

2. Tur Malam Bir dan Makanan Bavaria

Ini adalah kesempatan unik untuk menyelami budaya makanan dan minuman Munich yang lezat sambil belajar tentang kota dengan salah satu penduduk lokal Munich.

Apa yang Akan Dilakukan?

  • Cicipi bir yang diseduh secara lokal dan makanan tradisional Bavaria.
  • Jelajahi museum Oktoberfest.
    Pelajari tentang budaya makanan Munich dari pemandu lokal yang ahli.
    Kunjungi Hofbrauhaus.

Apa yang Termasuk?

  • Panduan berbahasa Inggris.
    Sampel makanan dan bir.
    tur 3 jam.
    Biaya masuk.

Pembicaraan Wisatawan

– Ulasan di TripAdvisor mengatakan bahwa ini adalah tur yang menyenangkan dan ramah yang dijalankan oleh pemandu yang mengenal kota dengan sangat baik.
– Sebagian besar komentar adalah bintang 5 dan para pelancong setuju bahwa Malam Bir dan Makanan Bavaria adalah pengantar yang bagus untuk kota ini.
– Tur ini ditujukan untuk orang dewasa, meskipun lebih dari 14 juga dapat bergabung. Ideal untuk pecinta makanan dan orang-orang yang ingin bertemu wisatawan lain.

3. Tur Bir dan Tempat Pembuatan Bir Munich

Tur ke kota Munich yang diterangi matahari terbenam yang indah saat Anda pergi dari satu tempat pembuatan bir ke tempat pembuatan bir lainnya untuk mencicipi bir. Tur yang menyenangkan yang akan memaparkan Anda pada seni dan ilmu pembuatan bir di Munich dengan pergi ke belakang layar di setiap tempat pembuatan bir yang dikunjungi. Eksplorasi menarik dari Hofbrauhaus Beer Hall yang terkenal akan memberikan Anda waktu mencicipi Wheat Beer yang menyegarkan hingga 1 liter.

Apa yang Akan Dilakukan?

– Temukan warisan Bir Munich di berbagai kedai/toko penjualan Bir mereka dan berbagai tempat pembuatan bir mereka termasuk Hofbrauhaus.
– Kunjungi aula bir paling terkenal di Hofbrauhaus Munich tempat festival bir populer diadakan setiap tahun.
– Cicipi bir lokal termasuk bir terkenal Munich International seperti Weissbier (Bir gandum) yang dibuat khusus untuk pecinta bir.

Apa yang Termasuk?

  • Tur bir 3 jam 30 menit
    Tur bersama dengan pemandu profesional
    2 bir untuk masing-masing per orang (masing-masing 0,5 liter bir)
    Transportasi ke Brewery dan Hofbrauhaus Beer Hall
    Kursi yang dipesan di bawah tenda terkenal Hofbrau
    Tur kelompok kecil (maks. 10 wisatawan)
    Usia yang berpartisipasi: 18 tahun

Pembicaraan Wisatawan

– Tur ini memuncaki semua tur/eksplorasi yang saya lakukan di kota Munich. Yang terbaik yang pernah ada di liburan saya.
– Kami memiliki waktu terbaik. Itu adalah tur yang menyenangkan dan menarik ke dalam budaya orang Bavaria.

4. Munich pada Malam Hari termasuk Makan Malam di Hofbrauhaus dan Pendakian Menara Olimpiade

Tur malam di mana Anda akan melihat versi kota Munich yang diterangi cahaya indah saat lampu malam buatan menghidupkannya saat matahari terbenam. Tur eksklusif ke jalan-jalan populer Munich, lingkungan, alun-alun yang ramai, monumen indah, air mancur, dan bangunan menakjubkan, semuanya dalam bentuk yang diterangi. Ini juga termasuk makan malam di lubang berair terkenal Hofbrauhaus, dan perjalanan panjang ke puncak Menara Olimpiade untuk pemandangan malam kota dan sekitarnya yang menakjubkan.

Apa yang Akan Dilakukan?

– Pada tur malam yang spektakuler ini, Anda akan memiliki kesempatan untuk makan malam bersama dengan Hiburan Bavaria dan musik di aula bir 3 lantai yang meriah yang dibangun pada abad ke-16 – yang disebut Hofbrauhaus.
– Jelajahi ibu kota Bavaria – Munich dan kunjungi tujuan paling populer di Jerman termasuk monumen dan warisan terkenal mereka di malam hari.
– Nikmati pemandangan indah kota yang diterangi cahaya di atas Menara Olimpiade setinggi 291 meter dan nikmati minuman untuk dibawa pulang.

Apa yang Termasuk?

  • 4 jam (perkiraan) waktu tur.
    Bepergian bersama pemandu lokal profesional
    Nikmati Makan Malam di HOfbrauhaus
    Naik ke Menara Olimpiade
    Koktail gratis di puncak Menara Olimpiade
    Transportasi dengan kendaraan ber-AC
    Sopir/Sopir Profesional

Pembicaraan Wisatawan

Tur malam hari ini adalah salah satu hari terbaik yang saya gunakan di kota Munich yang indah. Semuanya termasuk pemandu wisata sangat mengagumkan. Pengalaman makan malam juga luar biasa. Saya dan keluarga saya memilih ini, dan itu menyenangkan – penuh. Kami memiliki acara terbaik hari itu, di mana pun kami mengunjungi sangat menakjubkan. Berkat rencana perjalanan yang disiapkan dengan baik dan pemandu wisata.

5. Hard Rock Cafe Munich Termasuk Makan

Hard Rock Cafe adalah institusi yang diakui secara internasional yang terkenal dengan makanan lezat dan hiburan yang luar biasa. Para tamu di Munich Hard Rock Cafe dapat memilih di antara makanan dan minuman yang berbeda untuk harga tiket. Pemegang tiket Hard Rock Cafe mendapatkan keuntungan dari tempat duduk prioritas dengan pemandangan terbaik.

Apa yang Akan Dilakukan?

– Makan makanan yang sangat baik Hard Rock Cafe terkenal.
– Nikmati pertunjukan dari tempat duduk prioritas dengan pemandangan panggung terbaik.
– Periksa apa yang baru di Toko Batu.

Apa yang Termasuk?

– Tempat duduk prioritas untuk pemegang tiket
– Pilihan menu dua atau tiga hidangan berdasarkan pilihan Anda

Pembicaraan Wisatawan

– staf yang ramah lokasi modern itu sepadan dengan semua uangnya
– Tidak ada antrian dan cukup kosong ketika kami tiba
– Porsinya sangat besar
– Penggemar musik rock sangat disarankan untuk mengunjungi Hard Rock Cafe Munich.
– Para pecinta kuliner yang bersemangat juga harus mengunjungi tempat ini.
– Orang-orang yang rentan terhadap hiburan harus sangat mempertimbangkan untuk datang ke sini.

6. Tur Bir 4 Jam Munich

Perjalanan ke budaya legendaris Munich dalam hal bir, sebuah tradisi yang telah berlangsung selama bertahun-tahun. Menyelam ke dalam berabad-abad – tradisi lama Bavarians saat Anda mencicipi minuman khas Jerman di tempat pembuatan bir terbaik mereka. Perendaman ke dalam rasa manis yang terletak pada bir unik Jerman dan bagaimana mereka digunakan dengan berbagai makanan ringan dan gastronomi.

Apa yang Akan Dilakukan?

– Pelajari seni dan sains di balik produksi pembuatan bir dan sejarah bir Jerman di berbagai tempat pembuatan bir, taman, dan aula Munich.
– Tambahkan beberapa makanan ringan dan masakan lezat ke dalam bir yang akan Anda cicipi dengan murah hati. Ini akan membuat Anda melihat bagaimana orang Jerman memiliki kombinasi yang bagus dalam makanan mereka.
– Cicipi lebih dari tiga bir terbaik Munich yang berbeda termasuk Bratwurst saat Anda mengelilingi diri Anda dengan teman-teman dari seluruh dunia.

Apa yang Termasuk?

– Eksplorasi bir selama 4 jam (sekitar)
– 3 sampel bir terbaik Munich. 0,3L masing-masing
– bepergian bersama pemandu profesional
– Sebuah pretzel
– Dapat diakses kursi roda
– Tur Jalan Kaki

Pembicaraan Wisatawan

– Setelah mencicipi pertama saya, saya menjadi pemabuk karena tenggorokan saya menginginkan lebih.
– Itu adalah tur yang tak terlupakan bagi saya dan teman-teman saya. Saat-saat indah bersama dalam semua
– Pilihan sempurna untuk mendapatkan bir Jerman terbaik dalam satu hari.
– Ya! Benar-benar tepat untuk semua orang dengan usia minum legal.

7. Hiking Sehari Penuh di St. James Way ke Biara/Brewery Andechs

Andechs adalah favorit penduduk setempat untuk alasan yang baik. Dengan pemandangan Pegunungan Alpen, gereja Barok yang indah, dan aula bir yang ramai menyajikan beberapa hidangan Bavaria terbaik di mana saja, mudah untuk mengetahui alasannya. Bir buatan biarawan itu terkenal di dunia dan tidak ada tempat yang lebih baik untuk meminumnya selain di tempat. Bergabunglah dengan penulis Beer Hiking Bavaria saat ia membawa Anda di sepanjang Jalan St. James dalam perjalanan ke biara Andechs di puncak bukit.

8. Hiking Sehari Penuh ke Dragon’s Way

Murnau adalah kota yang menawan dengan pemandangan Pegunungan Alpen dan dua pabrik kecil yang bagus. Terletak di Danau Staffelsee yang besar dan indah, terdapat banyak jalur hiking. The Dragon’s Way adalah salah satu yang paling indah, menikmati pemandangan gunung dan berjalan di tepi danau. Bergabunglah dengan penulis Beer Hiking Bavaria, Rich Carbonara saat ia membawa Anda ke Dragon’s Way dan mengakhirinya di salah satu tempat pembuatan bir favoritnya untuk makan dan minum bir. Inilah kehidupan di Bavaria.

9. Acara Bir dan Makanan Bavaria Paul

Munich terkenal dengan Oktoberfest. Sebelum kota ini menjadi begitu terkenal, ada banyak sejarah yang bisa diceritakan. Aula bir, taman bir, dan gudang bawah tanah menceritakan berbagai bab atau sejarah. Saya tidak menawarkan panduan apa pun, tetapi saya. Lihat ulasan saya, tulis kepada saya dengan pertanyaan Anda, dan nikmati seni positif saya.

Baca Juga : 15 Makanan dan Minuman Meksiko Yang Harus Anda Cicipi

Saya tinggal di Bavaria selama lebih dari 37 tahun, mengetahui budaya dan sejarah lokal dan memiliki banyak energi untuk menghibur Anda. Baik Anda datang untuk berlibur, atau untuk kongres, di acara ini Anda juga bisa mendapatkan informasi tentang apa yang harus dilakukan di Munich hari-hari berikutnya. Saya membawa Anda ke rumah-rumah yang berbeda dan memberi tahu Anda sejarah di baliknya. Rahasia perang dunia kedua, urusan cinta, dan politik. Semuanya digabungkan dalam empat jam kesenangan.

Kelompok saya kecil, hingga 15 orang, dan kami tidak berlari melalui kota, tetapi menikmatinya. Pesan di muka untuk memastikan, bahwa saya memiliki cukup kursi yang dipesan. Pemesanan di bawah 48 jam dapat ditolak, jika saya tidak dapat menawarkan kursi.

10 Tur Kuliner Terbaik Di Brussel, Belgia
Kuliner

10 Tur Kuliner Terbaik Di Brussel, Belgia

10 Tur Kuliner Terbaik Di Brussel, Belgia – Belgia dikenal sebagai salah satu ibu kota makanan Eropa, dan dengan alasan yang bagus. Ini menawarkan berbagai makanan, mulai dari pengalaman bersantap mewah hingga makanan jalanan hingga makanan penutup.

10 Tur Kuliner Terbaik Di Brussel, Belgia

ffaire – Bahkan, ini adalah negara asal kentang goreng, terlepas dari namanya, meskipun di negara ini dikenal sebagai frites. Bawa lidah Anda dalam tur dan coba yang terbaik dari apa yang ditawarkan ibu kotanya, Brussel, kepada pengunjung.

Baca Juga : 10 Wisata Kuliner dan Mencicipi Makanan London Yang Luar Biasa

1. Brussels: Express Walking Tour with Food Tastings (mulai dari IDR 1.458.335)

Tur jalan kaki ini adalah pengalaman gastronomi yang memungkinkan Anda untuk menikmati beberapa rasa paling terkenal yang ditawarkan oleh Brussel. Selain sajian terkenalnya seperti kerang, frites, wafel, bir, dan cokelat, Anda juga dapat mencicipi hidangan lain dari kota ini, seperti semur daging sapi dan waterzooi.

Perut Anda tidak hanya akan menjadi orang yang berpesta selama tur ini. Pikiran dan mata Anda juga demikian, karena aktivitasnya termasuk melihat-lihat landmark kota yang terkenal, dengan pemandu yang memberikan informasi lebih lanjut tentang sejarah setiap atraksi. Tur berlangsung selama 3,5 jam. Pemandu dapat berbicara bahasa Inggris dan Prancis.

2. Brussels Food and Beer Walking Tour with Mussels and Chocolate (mulai dari IDR 1.486.653)

Tur ini pada dasarnya menyatukan berbagai jenis makanan dan minuman yang terkenal di Brussel. Selama kegiatan tiga jam, para tamu akan dapat menjelajahi berbagai kafe, kedai, dan restoran sehingga mereka dapat mencoba masakan kota, termasuk kerang, cokelat, bir, dan wafelnya. Namun, makanan bukan satu-satunya yang bisa mereka cicipi di sini. Mereka juga akan dapat belajar lebih banyak tentang kota, karena pemandu juga akan membawa mereka berkeliling Grand Place dan patung Manneken Pis.

3. Brussels Night Walking Tour: Gourmet Belgian Food (mulai IDR dari 1.444.177)

Jangan khawatir tidak bisa menjelajahi kota Brussel jika Anda sibuk di siang hari. Aktivitas ini memungkinkan Anda untuk menjelajahi atraksi populer di Brussel, serta tempat makan terkenal, di malam hari. Anda akan mendapatkan kesempatan untuk mencoba beberapa hidangan yang terkenal di kota ini, mulai dari udang dan kerangnya, hingga bir dan wafelnya.

Anda juga akan dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang sejarah Brussel yang kaya, dari makanan hingga kota itu sendiri. Tur berlangsung selama kurang lebih tiga jam. Maksimal 20 orang dapat diakomodasi per grup.

4. Brussels Culinary Evening Tour (mulai dari IDR 1.486.653)

Ini adalah tur malam lainnya bagi mereka yang memiliki jadwal padat di siang hari. Selain menjelajahi atraksi Brussel, wisatawan juga dapat menjelajahi beberapa masakan Belgia terbaik untuk makan malam mereka. Tur ini dapat menampung maksimal 15 orang sekaligus.

5. Beer and Chocolate Tour (mulai dari IDR 1.387.542)

Jika selera Anda ingin fokus pada bir dan cokelat, ada juga tur yang akan memuaskannya. Bagian pertama dari tur akan melibatkan kunjungan ke berbagai toko cokelat, di mana Anda akan mencoba berbagai sampel, mulai dari rasa tradisional hingga sajian yang lebih unik, termasuk yang mengandung teh, kunyit, dan cabai. Paruh kedua dari tur kemudian akan melihat kunjungan ke pub dan kedai minuman di sekitar Grand Place, di mana Anda dapat mencicipi berbagai jenis bir yang unik di Belgia, dipasangkan dengan beberapa keju lokal dan daging yang diawetkan.

6. Wisata Makanan Belgia dan Mencicipi Anggur Prancis di Brussel (mulai dari 152,32 USD)

Jika Anda menginginkan sesuatu yang sedikit lebih canggih daripada bir, maka ini mungkin tur untuk Anda. Aktivitas berdurasi empat jam ini adalah aktivitas enam fase di mana Anda tidak hanya akan dapat mencoba berbagai jenis anggur, tetapi juga menemukan jenis makanan mana yang paling cocok dengan anggur mana. Sepanjang makan, pemandu memberikan lebih banyak informasi tentang sejarah pembuatan anggur Eropa. Tutup hari dengan tiga jenis cokelat yang berbeda.

7. Brussels Chocolate Walking Tour and Workshop (mulai dari IDR 1.231.798)

Belgia bisa dibilang paling terkenal dengan cokelatnya. Dalam tur ini, Anda tidak hanya akan mengetahui mengapa demikian, Anda juga akan mendapatkan pengetahuan langsung tentang mengapa hal ini terjadi, mulai dari mencicipi makanan manis seperti praline dan truffle hingga benar-benar belajar cara buat sendiri, dengan bimbingan ahli cokelat. Tur berlangsung selama kurang lebih empat jam.

8. Brussels Chocolate Tasting Tour (mulai dari IDR 665.454)

Jika Anda puas dengan mencoba beberapa cokelat terbaik yang ditawarkan Brussel, ini mungkin tur untuk Anda. Kegiatan ini akan membuat Anda mengunjungi enam pembuat cokelat di dalam kota. Di setiap pemberhentian, Anda dapat mencoba beberapa kreasi pembuat cokelat, dengan panduan yang memberikan informasi lebih lanjut tentang setiap sampel, serta kisah setiap toko.

Tur berlangsung selama kurang lebih 2,5 jam. Para tamu dapat memanfaatkan diskon dari setiap toko jika mereka ingin membawa pulang varian yang mereka suka.

9. Brussels: Chocolate Workshop and Guided Walking Tour (mulai dari IDR 1.203.481)

Ini adalah pengalaman yang sempurna bagi mereka yang ingin belajar bagaimana menyiapkan kreasi cokelat mereka sendiri. Tur empat jam ini termasuk lokakarya selama 45 menit di mana Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang cara menyiapkan praline Belgia asli. Juga termasuk dalam tur adalah mencicipi cokelat dari toko cokelat eksklusif di Brussel, termasuk yang tertua di kota.

Baca Juga : Levain Bakery : Rumah Bagi Kue-kue Terbaik di NYC

10. Choco-Story Brussels Museum Entrance (mulai dari IDR 155.745)

Pastikan untuk tidak melewatkan ini jika kecintaan Anda pada cokelat sedemikian rupa sehingga Anda ingin mengetahui lebih banyak tentang sejarahnya, serta bagaimana biji kakao diubah menjadi makanan manis yang lezat. Selain informasi tentang cokelat, Anda juga dapat mengamati demonstrasi bagaimana praline dibuat oleh ahli pembuat cokelat. Anda juga dapat mencoba beberapa kreasi manis di Choco-Story selama kunjungan Anda.

Perjalanan ke Brussel sangat berharga bagi pecinta kuliner, mengingat berbagai macam spesialisasi yang ditawarkan di negara ini. Manjakan lidah Anda dengan mengunjungi kota ini dan menikmati sajian gastronominya.

Kuliner

10 Wisata Kuliner dan Mencicipi Makanan London Yang Luar Biasa

10 Wisata Kuliner dan Mencicipi Makanan London Yang Luar Biasa – Tur makanan dan mencicipi adalah salah satu hal favorit saya untuk dilakukan ketika saya bepergian – dari tur makanan jalanan Thailand hingga mencicipi cokelat St Lucian , itu adalah wawasan yang bagus tentang tujuan baru. Tetapi beberapa wisata makanan dan minuman paling menarik yang pernah saya lakukan adalah di London .

10 Wisata Kuliner dan Mencicipi Makanan London Yang Luar Biasa

ffaire – Inggris secara historis memiliki reputasi buruk untuk makanannya, tetapi banyak hal telah berubah dan sekarang menjadi rumah bagi sejumlah besar produsen makanan berkualitas tinggi. Dan lebih dari mereka menawarkan tur dan mencicipi untuk memamerkan apa yang mereka tawarkan.

Baca Juga : Perjalanan Mengunjungi Kota Kamena Vourla yang indah

Dari jalan-jalan di lingkungan sekitar dan wisata pasar hingga mencicipi keju dan makanan manis, ada wisata kuliner London yang sempurna untuk Anda. Jadi, inilah pilihan saya tentang tur dan pencicipan makanan terbaik di London, yang menampilkan favorit dari saya dan enam blogger pecinta makanan lainnya.

1. Taste of Borough Market

Borough Market adalah salah satu pasar makanan terbaik di London, dengan produk dari seluruh Inggris dan sekitarnya. Tetapi jika Anda tidak ingin hanya berjalan-jalan dan mengambil beberapa sampel, Anda dapat mengikuti tur dan berpesta di sekitar pasar. Penulis makanan Celia Brooks adalah satu-satunya pemandu yang dilisensikan oleh Borough untuk menjalankan tur, yang dimulai lebih awal pada hari Jumat pagi saat paling sepi. Kami berhenti di berbagai produsen yang mengeluarkan sepiring demi sepiring daging langka, kerang yang baru dipanggang, keju Inggris, charcuterie Spanyol, dan cokelat buatan tangan.

Ada waktu untuk berbicara dengan produsen dan belajar tentang bagaimana produk ditanam atau dibuat, dan Anda dapat membeli sambil berjalan atau meminta pemilik kios untuk memegangnya untuk Anda. Untuk beristirahat dari makan kami juga mampir di bar anggur Bedales untuk mencicipi anggur, sarat dengan tas. Celia benar-benar mengenal Borough dan produsennya dan pada akhirnya Anda mendapatkan wawasan nyata tentang tempat itu.

Rinciannya: Tur Taste of Borough Market Celia Brooks berjalan pada hari Jumat dari pukul 10:00 hingga 13:00, dengan biaya £100 per orang. Dia juga menjalankan wisata kuliner London di Covent Garden dan Portobello.

2. Twilight Soho food tour

Datang ke London, persepsi kami tentang makanan Inggris adalah ikan dan keripik. Jadi kami pikir akan berguna untuk mendaftar tur kuliner London dan melihat apa lagi yang ditawarkan kota ini. The Twilight Soho Food Tour menjelajahi salah satu lingkungan paling terkenal di London, memadukan cerita tentang The Beatles dan wanita malam dengan beberapa masakan luar biasa dan minuman yang memuaskan. Sebagai sebuah lingkungan, Soho benar-benar mikrokosmos dunia, dan wisata kuliner mencerminkan fakta itu.

Ada taco udang dan margarita dari Meksiko, gin dan tonik Inggris dan pai daging, hidangan Spanyol seperti ham dan tapas Iberico, pangsit dim sum Cina, dan cokelat terbaik dari benua itu. Berjalan-jalan di Soho seperti melihat dunia tanpa meninggalkan kota. Tur ini menampilkan porsi yang sangat banyak di sepanjang jalan – jadi pastikan untuk mengatur kecepatan Anda sendiri.

Detailnya : Makan Tur Makanan Twilight Soho di London berlangsung pada pukul 16:30 pada hari Senin hingga Jumat dan berlangsung selama 3,5 jam. Biayanya £ 104 per orang, dengan usia minimal 18 tahun.

3. Secret Food Tour of London Bridge

Saya suka mengambil tur makanan ke mana pun saya bepergian, tetapi saya akui saya skeptis tentang mengambil tur makanan Inggris di London, mengingat saya sendiri adalah orang Inggris! Namun, saya tertarik dengan apa makanannya, dan apa yang dianggap sebagai makanan Inggris terbaik oleh pemandu kami. Saya tidak kecewa, dan saya pasti tidak lapar setelah makan semua makanan lezat. Tur Makanan Rahasia kami di London dimulai dengan bacon dan egg bap dari sebuah kios di Borough Market.

Kami berjalan-jalan di sekitar pasar, mencicipi makanan lain dari kios-kios, mulai dari keju yang lembut hingga fudge yang kenyal, menunggu pemandu kami membawakan ikan dan keripik yang baru dimasak. Setelah itu kami mencoba sosis gulung daging, kemudian pilihan keju Inggris dan bir Inggris serta sari buah apel. Segelas madu madu dan donat isi krim oleh Tower Bridge hampir mengakhiri tur, tetapi tidak lengkap tanpa hidangan klasik Inggris lainnya – puding toffee lengket dan secangkir teh.

Detailnya: Tur Jembatan London Secret Food Tours berlangsung dari pukul 11:00 hingga 14:30 pada hari Senin hingga Sabtu. Biayanya £59 per orang, dan Anda dapat menambahkan upgrade ke paket minuman khusus termasuk koktail khusus rumah dan pelabuhan berusia 10 tahun jika Anda mau.

4. Seafood School at Billingsgate market

Pasar ikan Billingsgate di London timur adalah pasar ikan terbesar di Inggris, dan telah beroperasi di berbagai lokasi berbeda sejak abad ke-16. Selain pasar, mereka juga memiliki sekolah makanan laut sendiri, kegiatan amal untuk mempromosikan makan sehat dan membantu orang belajar cara menyiapkan dan memasak ikan. Mereka melakukan berbagai macam kursus, termasuk Morning Catch. Anda tiba di pasar saat buka pukul 6.15 pagi untuk tur pasar dan pelajaran dalam mengidentifikasi dan memilih ikan, lalu memilih pasangan untuk sarapan Anda yang akan ditunjukkan oleh koki mereka kepada Anda cara memasaknya.

Atau jika Anda tidak suka memulai lebih awal, mereka juga menjalankan sekolah makanan laut malam. Dimulai setelah bekerja pada hari Jumat, fokusnya adalah pada hidangan yang mudah dimasak yang dapat Anda siapkan hanya dengan satu panci, seperti laska makanan laut atau bouillabaisse Prancis . Jika seperti saya, Anda tidak terlalu sering memasak ikan, ini adalah kesempatan bagus untuk lebih percaya diri dalam memilih, menyiapkan, dan memasaknya.

Rinciannya: Kursus Seafood School di Billingsgate biasanya berjalan sebulan sekali. Tur Morning Catch berlangsung dari pukul 06:15 hingga 09:30 dengan biaya £60 per orang. Kelas Friday Evening Seafood berlangsung dari pukul 18:30–18:30 dengan biaya £89 per orang.

5. East End Food Tour

East End benar-benar area pecinta kuliner yang fantastis untuk dijelajahi dan mencakup keseluruhan makanan etnis dan internasional London yang luar biasa, pasar, dan jajanan kaki lima, serta pub lokal yang menyajikan makanan khas Inggris. Saya melakukan tur makanan yang fantastis di East End London dengan Makan Eropa, dan menyukai betapa beragamnya tur makanan itu. Kami mengunjungi berbagai pasar khusus makanan, restoran pop up hingga pub tradisional dan kedai ikan dan keripik yang sangat populer di daerah tersebut, jika bukan di seluruh kota.

Saya juga suka menjelajahi semua pujasera indah yang tampaknya penuh dengan begitu banyak pilihan makanan internasional untuk dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Di antara makanan lezat di sepanjang rute adalah puding roti dan mentega, keju, bagel di Spitalfields, dan kari terkenal di Brick Lane. Tur makanan East End dengan Makan Eropa sangat cocok bagi mereka yang ingin mendapatkan pemahaman dan rasa yang lebih baik tentang semua tempat indah di bagian London ini.

Detailnya : Makan Tur Makanan East End Eropa berlangsung pada pukul 10 pagi, 10.45 pagi dan 11.15 pagi setiap hari dan memakan waktu empat jam. Biayanya £84 untuk dewasa, £67 untuk usia 13-17 tahun dan £55 untuk usia 4-12 tahun.

6. Sunday Market Kitchen

Sepetak Italia di Marylebone, Cucina Caldesi adalah satu-satunya sekolah memasak Italia di pusat kota London. Kami menuju ke sana untuk mencoba Dapur Pasar Minggu mereka. Ini adalah perpaduan antara tur pasar dan kelas memasak, di mana Anda berbelanja bahan-bahan sebelum memasak pranzo della domenica , alias makan siang hari Minggu Italia. Chef Stefano Borella membawa kami dalam tur angin puyuh di sekitar pasar petani Marylebone terlebih dahulu di mana kami mengambil produk musiman lokal.

Apa yang Anda masak bervariasi tergantung pada waktu tahun – menu kami adalah bruschetta kacang polong dan buncis, tusuk sate salmon dan udang, serta ramuan buah dan meringue. Semua orang terlibat dalam menyiapkan berbagai bagian menu di bawah pengawasan Stefano. Anda telah berbicara tentang bagaimana melakukan segalanya, dan beberapa jam kemudian, kelompok berkumpul untuk mencicipi hasil akhirnya, bersama dengan beberapa gelas anggur. Bahan-bahan sederhana disatukan untuk membuat sesuatu yang lezat, dan Anda mendapatkan salinan resepnya sehingga Anda dapat membuat ulang semuanya di rumah.

7. English Tea and Desserts

Rasa suguhan manis kota ditawarkan selama tur ke toko dan tempat mewah London ini. Jika Anda menyukai hal-hal yang lebih manis dalam hidup, maka Anda akan senang menikmati wisata kuliner London yang lezat ini. Nikmati cokelat, kue, makanan penutup, dan macaron di tempat-tempat manis London, beberapa dengan janji kerajaan. Saat Anda memanjakan lidah Anda, Anda akan dipandu pada pesta yang dapat dipindahkan yang dihiasi dengan potongan gosip London dan wawasan tentang kehidupan orang kaya dan terkenal, dan diakhiri dengan rasa hal-hal sepele London.

Harapkan untuk mencicipi pilihan cokelat dari karamel asin laut hingga truffle sampanye yang menggoda dan ganache buah. Manjakan selera Prancis Anda dengan patisserie kesenangan dan makanan penutup panggang buatan sendiri. Tur berakhir dengan nuansa khas Inggris dengan teh sore dan scone di lokasi rahasia London termasuk pilihan teh campuran langka atau kopi buatan barista.

Rinciannya: Tur Urban Adventures’ English Tea and Desserts berlangsung dari pukul 11:00 hingga 13:30 pada hari Selasa hingga Sabtu, dengan biaya £89 untuk dewasa dan £79 untuk anak-anak (usia minimum enam tahun).

8. The Afternoon Tea Bus

Apa yang Anda dapatkan ketika Anda menambahkan bus tingkat dan teh sore – dua hal yang pada dasarnya ‘London’ – bersama-sama? Anda mendapatkan Bus Teh Sore! Ditawarkan bersama dengan B Bakery (AKA Brigit’s Bakery, terletak di Covent Garden), tur Bus Teh Sore membuat Anda naik bus tingkat dua di sekitar pusat kota London sambil menyesap teh dan makan scone Anda. Ini jelas merupakan salah satu pengalaman minum teh sore yang lebih unik yang dapat Anda nikmati di kota.

Saat Anda menikmati semua hiasan teh sore biasa (sandwich gurih, scone, kue dan tart buatan sendiri, dan teh Betjaman & Barton panas yang disajikan dalam mug perjalanan suvenir), bus bergerak dalam lingkaran besar di sekitar Hyde Park, melewati ikon London seperti Big Ben, Harrods, dan Oxford Street. Sebuah narasi yang direkam menyertai perjalanan 1,5 jam, menjadikannya pengantar yang bagus ke London jika ini adalah kunjungan pertama Anda. Harga untuk tur bus teh bervariasi tergantung di mana Anda ingin duduk – sangat layak untuk berbelanja secara royal untuk mendapatkan meja di dek atas untuk pemandangan.

Rincian: The Afternoon Tea Bus tur berjalan setiap hari di 12:30 dan 03:00 dari 8 Northumberland Road (off Trafalgar Square) dan di 12, 02:30 dan 17:00 dari Victoria Coach Station. Meja yang lebih rendah mulai dari £45 per orang, sedangkan meja depan atas dapat mencapai £75.

9. Chocolate Ecstasy

Salah satu wisata kuliner terlezat di London adalah wisata Chocolate Ecstasy. Jennifer Earle, yang sangat berpengetahuan tentang semua hal tentang cokelat, mengajak Anda bertamasya luar biasa di sekitar beberapa pembuat cokelat dan toko kue terbaik di London. Turnya dilakukan dalam kelompok kecil yang tidak lebih dari delapan orang, jadi ada banyak waktu untuk mengobrol dan mencicipi di sepanjang jalan. Di bulan-bulan yang lebih dingin, tur dimulai dengan cokelat panas di salah satu toko cokelat yang membuat Anda bersemangat sebelum menjelajah lebih jauh. Setiap tur memakan waktu sekitar tiga jam dan berhenti di beberapa toko cokelat pengrajin.

Ada banyak cokelat dan permen untuk dicicipi. Saya melakukan tur keliling Belgravia yang membawa kami ke beberapa toko yang indah. Di Pierre Hermes, kami bahkan memiliki sesuatu yang ekstra yang tidak didapatkan oleh publik. Tour kami berakhir di Rococo Chocolate dimana kami mendapat edukasi tentang bagaimana coklat dibuat dan bagaimana cara mencicipi coklat sambil mencicipi truffle nampan yang lezat. Chocolate Ecstasy Tours bukan hanya tentang cokelat. Anda juga bisa menjelajahi berbagai area di London. Ini jelas merupakan tur kuliner London yang tidak boleh dilewatkan.

Detailnya: Tur Cokelat Mayfair Chocolate Ecstasy Tours berlangsung dari pukul 10:00-14:00 pada hari Senin, Jumat, dan Sabtu, dengan biaya £48 per orang.

10. Cheese tasting at Neal’s Yard Dairy

Neal’s Yard adalah toko keju paling terkenal di London, dengan cabang di Covent Garden dan Borough Market. Mereka menyimpan keju dari 70 produsen skala kecil di Inggris dan Irlandia, dan tahu siapa yang membuat setiap keju. Selain menjual keju, Neal’s Yard juga mengadakan malam mencicipi keju di mana Anda dapat mencoba produk mereka. Masing-masing memiliki tema yang berbeda – tur ‘Modern Traditionals’ kami menampilkan interpretasi baru dari keju klasik Inggris seperti Red Leicester dan Stilton.

Baca Juga : 5 Santapan Khas Vietnam Kesukaan Wisatawan

Dengan sembilan keju untuk dicicipi, serta roti dan chutney dari Borough Market dan anggur merah dan putih, pastikan Anda kelaparan. Pencicipan kami dimulai dengan kambing dan keju lunak, berlanjut ke Caerphilly, Red Leicester dan Cheddar, dan diakhiri dengan keju biru. Untuk masing-masing kami belajar tentang bagaimana itu dibuat dan siapa petani dan pembuat keju itu. Ini adalah cara yang bagus untuk menemukan beberapa keju yang lebih tidak biasa – meskipun hati-hati dengan mimpi aneh setelahnya.

Detailnya : Pencicipan keju Neal’s Yard Dairy biasanya dilakukan pada malam hari mulai pukul 19:30–21:00 dengan biaya £40. Mereka juga melakukan brunch hari Minggu mulai pukul 12 siang hingga 13:30 malam seharga £ 40.

Perjalanan Mengunjungi Kota Kamena Vourla yang indah
Informasi Travel Wisata Alam

Perjalanan Mengunjungi Kota Kamena Vourla yang indah

www.ffaire.comPerjalanan Mengunjungi Kota Kamena Vourla yang indah. Hanya dua jam perjalanan dari Athena, 150 km ke Utara, adalah Kamena Vourla, sebuah kota tepi laut yang indah, terkenal dengan mata air panas, pegunungan hijau dan suasana damai.

Terletak di lembah pohon eucalyptus, area ini merupakan titik awal yang ideal untuk tur jalan kaki dan hiking yang ekstensif, perjalanan ke pusat ski terdekat di gunung Parnassos atau tamasya ke biara Meteora, Delphi, Thermopiles, dan banyak tempat menarik lainnya. Seychelles Yunani, yang dikenal sebagai Lichadonisia, hanya 10 menit perjalanan dengan perahu, menjanjikan pengalaman yang tak terlupakan.

Galini Wellness Spa & Resort, alamat terbaik antara laut dan gunung di Kamena Vourla, memiliki luas 3.000 meter persegi. spa, yang terbesar di Balkan, dengan kolam air panas dan berbagai macam perawatan. Liburan yang bagus untuk pencari relaksasi tetapi juga lokasi yang ideal untuk acara sosial atau perusahaan yang dibuat khusus.

Temukan

Pemandangan Budaya & Sejarah

Kamena Vourla Kota tepi laut Kamena Vourla dengan mata air panasnya, terletak di pusat dekat dengan beberapa tempat bersejarah dan situs budaya terbesar Yunani seperti Thermopylae yang legendaris, Delphi yang suci dan Meteora yang menakjubkan.

Thermopylae

Salah satu prestasi militer terbesar zaman kuno, masih legendaris 2.500 tahun, terjadi di Thermopylae. Di celah sempit ini, pada tahun 480 SM, Leonidas dan 300 Spartan mengorbankan hidup mereka untuk menghentikan pasukan Persia Xerxes yang sangat besar cukup lama untuk mengamankan kemenangan Yunani akhir. Patung besar Leonidas menandai lokasi pertempuran, sementara museum modern di sampingnya menampilkan film 3D pendek dan menampilkan beberapa pameran lainnya.

Delphi

Bagi orang Yunani kuno, Delphi menandai pusat dunia, ruang suci di mana manusia dapat berkomunikasi dengan para dewa. Situs kuno berdiri dalam kemegahan yang terpelihara dengan indah di lereng gunung yang masih asli 750 m di sebelah timur desa modern.

Meteora

Formasi batuan di wilayah Meteora, yang dimahkotai oleh biara Bizantium adalah tontonan yang menakjubkan bagi semua pengunjung. Terdaftar sebagai situs Warisan Dunia, lanskap yang luar biasa dan indah ini juga menawarkan kesempatan luar biasa bagi pejalan kaki dan pendaki.

Wisata

Kota Kamena Vourla yang damai, hanya dua jam perjalanan dari Athena, adalah titik awal yang ideal untuk menemukan tujuan utama lainnya seperti kota Arahova yang menawan, latar belakang pegunungan hijau Pelion atau Lichadonisia.

Baca Juga: 12 Liburan Romantis Terbaik di Inggris

Arahova

Kota kecil Arahova sebagian besar ditujukan untuk pelancong musim dingin Yunani, terutama pemain ski yang mencapai Taman Nasional Parnassos. Pada ketinggian 960m, ini adalah tempat yang menawan, dengan lorong-lorong dan menampilkan menara jam batu yang mengesankan. Arahova juga terkenal dengan keju formaela, madu, hilopites, dan anggur merah yang lezat.

Semenanjung Pelion

Dibentuk oleh pegunungan, yang secara kolektif dikenal sebagai Gunung Pelion, Semenanjung Pelion melengkung ke selatan dan timur dari Volos, membuai Teluk Pagasitikos. Lerengnya yang lebih tinggi penuh dengan tanaman hijau, dengan pepohonan yang dipenuhi buah, kebun zaitun liar, dan hutan berangan kuda, ek, kenari, cemara, dan beech.

Lichadonisia

Di sisi barat Northern Evia, terletak Lichadonisia, sebuah kompleks pulau-pulau kecil yang oleh penduduk setempat disebut “Seychelles Yunani” dan merupakan kawasan yang dilindungi secara ekologis. Tempat surga ini terdiri dari tujuh pulau dan pulau kecil. Pulau-pulau terbesar disebut Stroggyli dan Manolia, tengah Mikri Stroggyli, Steno dan Vagia dan sisanya disebut Pontikonisia. Menurut mitologi Yunani, pulau-pulau itu dibentuk oleh tubuh Lichas yang dibunuh oleh Hercules dan dibuang ke laut.

Atraksi

Terletak di Yunani Tengah, kota tepi laut tradisional Kamena Vourla menawarkan pengunjung dari segala usia, banyak atraksi untuk dijelajahi. Di antara atraksi utama daerah ini adalah proyek Vagonetto yang ambisius bersama dengan pengalaman anggur unik dari Domaine Hatzimichalis.

Vagonetto

Terinspirasi oleh penambang yang dibayangkan, Vagonetto menawarkan pengunjung kesempatan untuk mempelajari langkah demi langkah proses ekstraksi bauksit. Proyek ambisius ini dilakukan oleh S&B Industrial Minerals SA pada tahun 1998. Lima tahun kemudian, Taman Hiburan unik yang melestarikan dan menggambarkan sejarah dan kenangan para penambang dibuka untuk umum.

Domaine Hatzimichalis

Domaine Hatzimichalis memiliki kebun anggur seluas 450 acre (180 hektar) di lereng Gunung Knimida dan Chlomo serta Lembah Atalante di Yunani Tengah. Pengunjung dapat menikmati tur keliling kebun anggur, mengunjungi fasilitas pembuatan anggur, dan menjelajahi “pulau museum” kecil.

Perjalanan Perahu

Tepat di luar Galini Wellness Spa & Resort adalah titik awal untuk Lichadonisia, perjalanan perahu sementara Kamena Vourla hanya beberapa mil jauhnya dari pelabuhan Agios Konstantinos, menawarkan beberapa kunjungan harian dan perjalanan ke pulau-pulau Sporades.

Lichadonisia

Lichadonisia hanya berjarak 15 menit naik perahu dari Kamena Vourla, tujuan unik untuk tamasya dan eksplorasi harian. Jadwal kapal harian ada dari pelabuhan Kamena Vourla ke pantai Lichadonisia yang terorganisir, di mana Anda dapat menjelajahi pulau, menikmati laut dan mencicipi ikan segar. Selain itu, selama perjalanan, kapal berhenti di titik kapal karam sehingga Anda berkesempatan untuk mengaguminya dan mengabadikannya dengan kamera Anda.

Kepulauan Sporades

Pergi pulau-hopping di kompleks pulau surga! Pulau Skiathos dihiasi oleh beberapa pantai terindah di Laut Aegea. Pulau Skopelos dimulai kembali dengan kota tua putih berkilau, tradisi musik yang kaya, dan pantai kerikil yang masih asli, sementara Alonnisos memiliki taman laut nasional yang spektakuler dan ibu kota tua yang hancur secara romantis. Di selatan, Skyros dikenal dengan warisan kuliner dan artistiknya yang berasal dari zaman Bizantium, ketika bajak laut berpatroli di pulau-pulau ini.

Baca Juga: Negara Terbaik untuk Dikunjungi untuk Traveler Pemula

Pantai

Meskipun kota tepi laut Kamena Vourla yang indah sebagian besar dikenal karena mata air panasnya yang bermanfaat, daerah ini juga dikelilingi oleh perairan sebening kristal yang indah, pantai berkerikil, pantai tersembunyi, yang menciptakan pemandangan kisah musim panas yang sempurna.

Pantai Isabella

Tepat di seberang Galini Wellness Spa & Resort, setiap tamu dapat menikmati pantai kerikil Isabella yang diberi bendera biru murni. Terorganisir sepenuhnya, pantai ini menawarkan bar pantai gua yang indah dengan layanan sempurna dan daftar minuman khas. Isabella adalah pantai yang sempurna untuk melepas lelah ketika mengunjungi kota tepi laut Kamena Vourla.

Pantai Rodia Pantai

berkerikil yang indah dengan air biru jernih, terletak di sebelah laut Kamena Vourla. Pantai diatur, menampilkan bar pantai dan beberapa kegiatan olahraga, cocok untuk segala usia.

Pantai Asproneri Pantai

Asproneri adalah salah satu pantai terbaik di Teluk Maliakos, terletak 3km selatan kota Kamena Vourla. Pantai berkerikil ini menarik pengunjung dari seluruh Yunani Tengah datang selama musim panas karena airnya yang jernih.

12 Liburan Romantis Terbaik di Inggris   
Informasi Tempat Wisata Travel

12 Liburan Romantis Terbaik di Inggris   

www.ffaire.com12 Liburan Romantis Terbaik di Inggris. Dari akhir pekan yang dihabiskan di pantai yang menawan hingga berhari-hari menjelajahi hutan megah di hutan kuno, liburan romantis berlimpah di Inggris. Ini adalah tempat impian bagi pasangan yang mencari romansa. Anda pasti akan menemukan tempat yang sempurna untuk canoodles sambil menyerap beberapa sejarah (dan sedikit hujan) ketika Anda menuju ke Inggris untuk liburan asmara.

Tidak yakin Inggris itu romantis? Saatnya bagi Anda untuk menyaksikan pagi berkabut di tegalan berbalut heather, melihat matahari terbenam dari atas kastil abad pertengahan, dan berjalan-jalan melalui lembah Skotlandia yang dibuat oleh peri. Ada istana di hampir setiap sudut Inggris. Tidak ada yang lebih romantis dari itu!

Gunakan daftar liburan romantis terbaik kami di Inggris untuk membantu merencanakan liburan yang sangat dicintai.

1. Lake District, Inggris

Romantis berlimpah di Lake District yang menakjubkan di Inggris. Bisa dibilang wilayah paling indah di Inggris, negeri ajaib alami ini menawarkan pemandangan panorama yang begitu menawan, mereka akan menjadi tempat yang ideal untuk sebuah novel roman. Tak heran, beberapa penulis terbaik Inggris terinspirasi oleh lanskap fenomenal ini. William Wordsworth, Samuel Taylor Coleridge, dan Beatrix Potter hanyalah beberapa contoh.

Padang rumput yang luas di Lake District berwarna hijau cerah, terlihat dicat, dan ketika matahari bersinar di danau birunya yang dalam, hanya sedikit yang bisa mengalahkan kedipan mata yang mereka berikan kepada orang yang lewat.Situs Warisan Dunia UNESCO ini adalah rumah bagi rebah, gunung, dan lembah yang indah, belum lagi 16 danau glasial.

Mendaki atau mendaki pegunungan terjal, berpegangan tangan dalam pelayaran wisata, atau jelajahi 300 lingkaran batu Castlerigg saat matahari terbenam. Jika sudah waktunya untuk melanjutkan petualangan Anda di balik pintu tertutup, check-in ke B&B unik atau hotel romantis di salah satu kota terdekat yang menawan.

Ambleside terletak dengan tenang di tepi Danau Windermere. Hawkshead adalah keajaiban pejalan kaki yang bersejarah, dan Bowness-on-Windermere memiliki toko butik, galeri, dan kafe lucu.

2. The Cotswolds, Inggris

Jika Anda tidak merasa asmara sebelum memasuki Cotswolds, Anda akan sepenuhnya jatuh cinta pada saat Anda pergi. Dikelilingi oleh 800 mil persegi perbukitan bergelombang dan ladang subur, dan dibumbui oleh desa-desa dongeng yang paling menggemaskan, mudah untuk terpesona oleh wilayah ajaib ini. Tidak heran jika tempat ini dianggap sebagai salah satu tempat liburan paling romantis di Inggris.

Cottage batu berwarna madu dengan atap batu tulis yang miring, jembatan kuno, dan bunga mekar yang semarak berjajar di sepanjang jalan bersejarah desa terbaik di Cotswolds. Castle Combe di Wiltshire sama menawannya dengan desa-desa Inggris, sementara Sungai Windrush yang berkilauan di Bourton-on-the-Water (alias Venesia dari Cotswolds) meningkatkan tingkat romansa ke 10 sempurna. Tidak mengherankan, wilayah ini dianggap salah satu yang tercantik di negeri ini.

Kemasi piknik dan pergilah keluar biasa Cotswold Way National Trail yang untuk tamasya sore (atau beberapa hari). Jalur sepanjang 102 mil yang layak untuk kartu pos ini berkelok-kelok di sepanjang lereng curam Cotswold Hills, melewati beberapa desa manis antara Chipping Camden ke Bath. Sangat mudah untuk memahami mengapa ini adalah salah satunya tempat terbaik untuk dikunjungi di Inggris untuk akhir pekan.

3. Bath, Inggris

Sejarah dan romansa meresap melalui dinding bangunan Romawi dan Georgia yang paling dicintai di Bath, dan Sungai Avon yang romantis menambah suasana asmara. Salah satu kota paling menarik di Inggris, permata bersejarah ini wajib dikunjungi bagi mereka yang suka menikmati canoodling dengan sisi budaya.

Kaya akan harta arsitektur seperti Pemandian Romawi, yang dianggap salah satu atraksi utama Bath, seluruh kota ini telah dinobatkan sebagai situs Warisan Dunia UNESCO. The Thermae Bath Spa adalah tempat khusus untuk selingan romantis yang mencakup perawatan spa, berenang di kolam renang di puncak gedung, berendam di pemandian air panas, dan kunjungan santai ke kamar uap.

Berjalanlah melintasi Pulteney Bridge, kunjungi toko-toko manisan Anda, dan nikmati makanan di restoran-restoran yang memikat dalam perjalanan Anda. Jangan lewatkan Royal Crescent, rumah teras ikonik akhir abad ke-18 sepanjang 500 kaki yang berbatasan dengan Royal Victoria Park yang terawat sempurna.

Baca Juga: 31 Destinasi Wisata Bertanggung Jawab Terbaik Bagi Pecinta Alam

4. Isle of Skye, Skotlandia

Begitu Isle of Skye muncul, hati Anda akan meluap dengan emosi yang besar. Dibumbui dengan pegunungan liar, lembah subur, dan aliran sungai yang berkilauan, pemandangannya sangat romantis, Anda mungkin terinspirasi untuk “mengajukan pertanyaan”.

Selain pantai yang indah, air terjun, dan lembah, Anda dapat menikmati eksplorasi yang disukai dari atraksi menarik lainnya di pulau ini. Tebing terjal Quiraing dan danau yang dalam layak untuk mendaki dan piknik santai, sedangkan Fairy Glen dan Fairy Pools yang mempesona akan membuat Anda percaya pada keajaiban sesuatu selain cinta Anda.

Portree adalah kota utama Isle of Skye, dan pondok-pondok tepi lautnya yang berwarna pastel, jalan-jalan berliku, dan pelabuhan yang indah cukup indah untuk memikat Anda untuk tinggal selama satu atau dua hari ekstra. Ini menawarkan restoran manis, toko-toko lucu, dan berbagai pilihan tempat tidur dan sarapan dan hotel.

5. The New Forest, England

Bayangkan ini: Anda sedang berjalan-jalan di sepanjang jalan setapak yang berkelok-kelok, melintasi tegalan yang hijau, dikelilingi oleh pohon-pohon kuno yang menjulang tinggi, ketika Anda berhadapan dengan kuda poni liar. Dia melihat Anda; Anda melihat dia. Ini cinta pada pandangan pertama.

Dapat dicapai dalam waktu sekitar 90 menit dari London, The New Forest setenang ibu kota yang ramai. Di sini, Anda dapat menikmati beberapa waktu yang dihabiskan untuk menjelajahi hutan yang indah, padang rumput yang damai, dan padang rumput yang tenang di mana ternak liar, keledai, rusa, dan kuda poni bebas berkeliaran.

Sebuah liburan romantis yang populer di Inggris, taman nasional yang luas ini menawarkan berbagai macam kegiatan pasangan seperti bersepeda, hiking, menunggang kuda, memanah, berlayar, dan memancing.

Anda juga akan menemukan berbagai kafe, restoran, toko, dan akomodasi di kota dan desa yang cantik. Lyndhurst adalah ibu kota tidak resmi daerah tersebut, sementara Milford on Sea, Barton on Sea, Fordingbridge, dan Lymington juga patut dikunjungi.

6. Edinburgh, Skotlandia

Kastil dan jembatan dan pantai, astaga! Edinburgh adalah tempat yang cukup romantis untuk liburan akhir pekan. Plus, itu penuh dengan hal-hal menyenangkan untuk dilakukan, jadi Anda tidak akan pernah bosan. Baik Anda ingin berbelanja di butik eklektik, bersantap di restoran mewah, mengunjungi kastil, atau menonton pertunjukan tarian Skotlandia secara langsung, Anda dapat melakukan semuanya, dan masih banyak lagi, sambil bergandengan tangan di Edinburgh.

Kastil Edinburgh adalah salah satunya Atraksi utama ibu kota Skotlandia untuk alasan yang bagus. Bertengger di semua kemegahan agungnya diatas Castle Hill, ia tidak hanya menawarkan pemandangan luar biasa dari kota yang luas, tetapi juga tembakan meriam (di Senjata Pukul Satu), Aula Besar yang luar biasa, dan koleksi permata mahkota yang mengesankan.

Meskipun pemandangan panorama dari atas Bukit Calton sangat spektakuler di siang hari, atur waktu Anda kunjungi Kastil Edinburgh untuk sore hari untuk pengalaman yang lebih romantis. Kunjungi tempat ini saat matahari terbenam, dan Anda akan menemukan tempat yang sempurna untuk kencan impian.

7. Durdle Door, Inggris

Ada sesuatu tentang pantai emas yang meneriakkan romansa, bahkan jika tidak ada pohon palem yang terlihat. Tambahkan lengkungan batu kapur dramatis yang menjorok ke laut biru, dan Anda benar-benar tidak dapat mengalahkan pengaturan untuk sore (atau malam) bermata berbintang.

Durdle Door terletak di Dorset selatan di Jurassic Coast yang indah. Ini adalah bagian dari Lulworth Estate seluas 20 mil persegi. “Pintu” itu sendiri terletak di Teluk Lulworth yang indah. Mengambil foto adalah suatu keharusan, karena sulit untuk mengalahkan pemandangan yang luar biasa. Anda juga dapat menghabiskan waktu melihat-lihat kolam batu, menjelajahi pantai, atau mengunjungi Kastil Lulworth di dekatnya.

Mendapatkan utopia terpencil ini tidak mudah. Anda harus berjalan sekitar 15 menit menyusuri jalan setapak yang mengarah dari tempat parkir mobil di puncak bukit. Pastikan untuk berbelok ke kiri di ujung jalan untuk mencapai Pintu Durdle. Jika Anda berbelok ke kanan di tangga, Anda akan tiba di pantai Man O’War, yang juga layak dikunjungi tetapi tidak memiliki lengkungan batu.

8. Giant’s Causeway, Irlandia Utara

Mengalami sesuatu yang luar biasa bisa membantu menyatukan pasangan. Ketika hal yang menakjubkan itu sama spektakulernya dengan Giant’s Causeway Irlandia Utara, Anda tidak bisa tidak saling menatap dan terpesona.

Terletak dengan megah di dasar tebing basal raksasa, keajaiban dunia lain ini tidak boleh Anda lewatkan. Lebih dari 40.000 tiang besar berbentuk heksagonal muncul dari laut, membentang menuju puncak bukit berumput di atasnya. Batunya sangat besar dan unik, mudah dimengerti bagaimana ini atas atraksi Irlandia Utara mendapatkan namanya: sepertinya mereka ditempatkan di sini oleh raksasa.

Giant’s Causeway adalah satu-satunya situs Warisan Dunia UNESCO di Irlandia Utara dan salah satu tempat terbaik untuk dikunjungi di negara ini. Cari Unta, ciptaan berbentuk lava yang dikabarkan sebagai unta prajurit mitos Irlandia, Finn McCool. Ikuti jalan menuju laut di Port Noffer untuk menemukan Giant’s Boot, dan beristirahatlah di Wishing Chair, kursi tipe singgasana alami yang terbuat dari tiang batu.

9. Kent, Inggris

Saat pertama kali menginjakkan kaki di Kent, bantulah diri Anda sendiri dan ambil napas sejenak. Tutup mata Anda, pegang tangan orang yang Anda cintai, dan ambil napas dalam-dalam dari udara pedesaan yang segar. Selanjutnya, buka mata Anda dan persiapkan diri Anda untuk terkesiap senang melihat pemandangan sempurna di sekitar Anda.

Dijuluki “Taman Inggris,” Kent adalah tempat yang menakjubkan yang membuatnya mudah untuk merasa asmara. Perbukitan yang berbukit, ladang pertanian yang luas, dan kebun buah yang mekar memikat hati para pecinta alam, sementara desa nelayan yang kuno, Whitstable, dan menawan Broadstairs sangat menarik.

Canterbury adalah kota paling romantis di Kent. Spiral abad pertengahan dari daya tarik utamanya, the Katedral Canterbury, terbentang mengundang ke arah langit, sementara detail batu yang rumit menawan. Anda akan menemukan banyak lainnya atraksi di Canterbury, termasuk toko-toko yang menawan, cafe romantis, dan jalan-jalan yang menarik untuk memikat Anda untuk menginap.

Kent juga menawarkan pantai, kastil, museum, galeri seni, rumah megah, toko kuno, restoran luar biasa, dan ribuan jalur berjalan kaki dan bersepeda yang cantik.

Baca Juga: 20 Hal Luar Biasa yang Dapat Dilakukan di Kopenhagen, Denmark

10. Windsor, Inggris

Terletak sekitar satu jam di sebelah barat London, Windsor yang menyenangkan mudah dicapai, menjadikannya tempat yang sempurna untuk liburan romantis di Inggris. Paling dikenal sebagai rumah Kastil Windsor, yang pernah menjadi kediaman Keluarga Kerajaan, kota bersejarah ini sangat mempesona.

Terletak di tepi selatan Sungai Thames, Windsor adalah kota berukuran besar yang dipenuhi dengan toko-toko dan restoran kelas atas, serta kafe-kafe unik, toko-toko fudge, dan butik-butik yang apik.

Di belakang kastil, Frogmore House and Gardens adalah salah satu yang paling populer tempat wisata di Windsor. Anda mungkin pernah mendengar tempat indah ini, yang menjadi tempat resepsi pernikahan pasangan kekasih Pangeran Harry dan Meghan Markle.

Resapi sejarah dengan berjalan kaki melintasi Windsor Bridge. Di sisi utara, Anda akan menemukan Eton, sebuah kota kecil yang terkenal sebagai rumah bagi sekolah terkenal, Eton College.

11. Stratford-Upon-Avon, Inggris

Stratford-Upon-Avon adalah kota Tudor yang penuh pesona dan sejarah. Itu pernah menjadi rumah bagi William Shakespeare, dan kehadiran penulis terkenal itu dapat dirasakan hampir di mana-mana. Jika Anda berdua penggemar, pesanlah untuk menikmati salah satu dramanya yang dibawakan oleh Royal Shakespeare Company.

Sungai Avon yang berkilauan mengalir di sepanjang kota pasar kuno ini, menambah suasana melamun dan memikat pengunjung untuk menikmati piknik untuk dua orang di tepiannya yang rimbun. Temukan tempat di dekat salah satu jembatan romantis, salah satunya berasal dari abad ke-15 dan yang lainnya berasal dari abad ke-19, untuk latar belakang yang lebih indah.

Jelajahi tempat kelahiran Shakespeare, berjalan-jalan di antara jalan-jalan yang dibatasi oleh rumah-rumah setengah kayu, dan jelajahi lahan yang indah di Shakespeare’s New Place. Berjalan satu mil dari pusat kota akan membawa Anda ke pondok romantis beratap jerami Anne Hathaway, salah satu tempat wisata teratas di Stratford-Upon-Avon.

12. Loch Lomond, Skotlandia

Meskipun tidak setenar Loch Ness (di mana Anda, Monster Loch Ness?) Loch Lomond adalah tempat yang menakjubkan, dan tidak terlalu misterius, untuk menghabiskan liburan romantis di Inggris.

Danau terbesar di Skotlandia, keajaiban air tawar ini membentang di sisi selatan Dataran Tinggi dan menawarkan pecinta tempat yang tenang untuk menikmati kapal pesiar, mendaki, berenang, memancing, kano, atau bersepeda. asmara lainnya dan hal-hal populer yang dapat dilakukan di sekitar Loch Lomond termasuk piknik, bersepeda, berperahu, dan berbelanja di Loch Lomond Shores.

Jika Anda merasa lebih romantis untuk tidur di bawah bintang-bintang, habiskan satu atau dua malam berkemah di Taman Nasional Trossachs. Matahari terbenam sangat spektakuler, terutama jika Anda melihatnya dari atas gunung. Jika Anda lebih suka menikmati pelarian penuh gairah Anda di lingkungan yang lebih mewah, pergilah ke17 yang mengesankanke-mansion abad, Cameron House di ujung selatan danau.

31 Destinasi Wisata Bertanggung Jawab Terbaik Bagi Pecinta Alam
Informasi Travel Wisata Alam

31 Destinasi Wisata Bertanggung Jawab Terbaik Bagi Pecinta Alam

www.ffaire.com31 Destinasi Wisata Bertanggung Jawab Terbaik Bagi Pecinta Alam. Dari perintis perusahaan sosial hingga inisiatif yang membangun kembali, kumpulan ini menampilkan 31 tujuan wisata paling bertanggung jawab di dunia bagi pecinta alam.

Dunia ini penuh dengan pemandangan alam yang layak dikunjungi, tetapi masing-masing sama rapuhnya dengan keindahannya. Sebagai pecinta alam, saya sering bingung antara ingin melihat mereka sebanyak mungkin dan bertanya-tanya tentang kerusakan yang bisa saya timbulkan tanpa disadari.

Perjalanan adalah berkah sekaligus kutukan. Ini mendorong ekonomi lokal dan membuka pikiran kita, tetapi juga dapat menghancurkan ekosistem dan mengeksploitasi komunitas yang rentan. Agar bertanggung jawab dan berkelanjutan, perjalanan perlu memiliki keseimbangan antara kenikmatan dan tanggung jawab.

Destinasi di seluruh dunia mulai menyadari manfaat pariwisata yang bertanggung jawab untuk menciptakan dampak positif bagi lingkungan, komunitas lokal, dan ekonomi.

31 destinasi ramah lingkungan ini menggunakan pariwisata untuk mengutamakan alam dan masyarakat. Mereka membuktikan bahwa Anda dapat menikmati alam sambil melindunginya juga.

Lihatlah tujuan perjalanan yang sangat menginspirasi di seluruh dunia ini:

1. Selandia Baru 

Selandia Baru adalah salah satu tujuan wisata bertanggung jawab terbaik di dunia. Ekowisata adalah sektor dengan pertumbuhan tercepat dalam industri pariwisata negara dan pecinta alam dimanjakan dengan pilihan untuk melakukan sesuatu.

Ada lebih dari 10.000 kawasan lindung, termasuk cagar alam dan 13 taman nasional. Pengunjung dapat menikmati banyak kegiatan pendidikan, bekerja di pertanian, mengikuti tur, dan belajar tentang budaya Maori.

2. Kosta Rika

Kosta Rika adalah rumah bagi 6% keanekaragaman hayati dunia sehingga tidak mengherankan bahwa negara ini adalah pemimpin dunia dalam konservasi.

Lokasi utama untuk ekowisata, lebih dari 11% dari Kosta Rika dilindungi di taman nasional dan cagar alam. Ecolodge yang menakjubkan juga umum di seluruh negeri.

Sorotan mendebarkan termasuk melihat satwa liar setempat, hiking, lompat gunung berapi, tur cokelat, dan ziplining melintasi hutan hujan.

3. Republik Palau

Palau membuat gelombang di kancah perjalanan yang berkelanjutan. Inisiatif baru yang diluncurkan oleh Biro Pariwisata Palau bertujuan untuk mengurangi jejak karbon sektor pariwisata dan mengubah negara itu menjadi tujuan netral karbon pertama di dunia.

Negara kepulauan kecil ini juga memiliki salah satu cagar alam laut terbesar di dunia dan operator tur dan turis dilarang menggunakan plastik sekali pakai, tabir suryaaman terhadap terumbu karang dan styrofoam yang tidak. Untuk tips tentang cara memotong plastik dari daftar kemasan Anda, lihat my daftar kemasan ramah lingkungan.

Mungkin yang paling penting dari semuanya, setiap pengunjung harus menandatangani Sumpah Palau pada saat kedatangan untuk melindungi ekosistem negara.

4. Bhutan 

Kerajaan Buddha kecil yang terletak di Himalaya ini telah membangun industri pariwisatanya dengan mempertimbangkan keberlanjutan. Semua pengunjung harus menggunakan pemandu dan membayar US$65 per orang untuk jumlah hari yang mereka rencanakan untuk tinggal dan uang tersebut digunakan untuk pembangunan sosial guna menopang negara.

Pelestarian lingkungan dan budaya adalah bagian penting dari etos Bhutan dan dapat dimengerti jika 72% wilayahnya tertutup hutan.

Bhutan juga merupakan satu-satunya negara negatif karbon di dunia, menghasilkan lebih sedikit emisi karbon daripada yang diserap hutannya. Sasaran!

5. Maladewa

Maladewa adalah tujuan liburan mewah teratas, namun, kepulauan pulau dan atol ini telah meningkatkan permainannya untuk memastikan ekosistemnya yang rapuh dilindungi. Untuk menghilangkan momok sampah plastik, beberapa resor telah mendirikan pabrik daur ulang dan pembotolan air kaca mereka sendiri.

Penangkapan ikan diatur secara ketat untuk mengelola kehidupan laut dan pengunjung harus membayar Pajak Hijau US$6 per orang per hari. Jika Anda menyukai laut maka Maladewa adalah tempatnya.

Sorotan termasuk perjalanan berlayar dan menyelam bersama penyu dan hiu paus. Anda juga pasti bisa mengunjungi Maladewa sebagai pelancong tunggal. Ini bukan hanya untuk berbulan madu!

6. Norwegia

Bukan rahasia lagi bahwa Norwegia adalah salah satu tujuan wisata berkelanjutan terbaik di dunia. Menjadi hijau untuk planet ini sangat kental dengan budaya Norwegia, bukan hanya sektor pariwisatanya.

Negara ini memiliki salah satu sistem daur ulang yang paling efisien di dunia dan Anda diberi imbalan untuk mengembalikan botol dan kaleng aluminium setelah digunakan. Di Norwegia, perjalanan adalah tentang pengalaman yang bersih, hijau, dan otentik.

Pengunjung dapat menikmati perjalanan kereta yang menakjubkan, feri listrik tanpa emisi di fjord dan segera menginap di Svart, hotel paling ramah lingkungan di dunia (dibuka pada 2022)!

7. Finlandia 

Finlandia dinobatkan sebagai negara paling bahagia di dunia selama tiga tahun berturut-turut yang mungkin dikaitkan dengan rasa hormatnya yang mendalam terhadap alam.

Baru-baru ini, Visit Finland meluncurkan program Sustainable Travel Finland baru untuk membantu perusahaan perjalanan dan wilayah di seluruh negeri membuat lebih banyak pilihan etis dalam bisnis mereka. Inisiatif ini dibentuk untuk melestarikan beberapa satwa liar paling berharga di negara itu.

Perjalanan lambat sangat dirayakan di sini dan pengunjung didorong untuk menggunakan sistem transportasi umum atau bersepeda sedapat mungkin.

8. Islandia

Pemandangan yang menakjubkan membuat Islandia menjadi tujuan utama bagi pengunjung. Terlepas dari popularitasnya, pariwisata berkelanjutan sangat penting untuk pelestarian sumber daya alamnya.

Dalam hal energi bersih, Islandia menemukan ini lebih mudah daripada kebanyakan. 75% dari total konsumsi energinya berasal dari pembangkit listrik tenaga air dan panas bumi.

Blue Lagoon, salah satu atraksi paling terkenal di Islandia adalah contoh kelestariannya yang terbaik. Langkah-langkah telah diambil untuk melindungi keajaiban alam ini, termasuk energi panas bumi untuk listrik dan pemanas, jalur untuk melindungi lanskap vulkanik dan arsitektur yang selaras dengan lingkungan sekitar seperti retret yang indah ini.

9. Kenya

Pariwisata yang bertanggung jawab adalah tentang menemukan keseimbangan antara masyarakat, konservasi dan wisatawan, dan Kenya ahli dalam melakukan ini.

Sebuah tujuan perjalanan paling bertanggung jawab di Afrika, Kenya adalah rumah bagi 55 taman nasional yang memungkinkan satwa liar yang tangguh di negara itu untuk berkeliaran bebas dan dilindungi. Pengunjung dapat melihat ‘Lima Besar’ di sana (kerbau, gajah, badak, singa, dan macan tutul).

Kenya juga memiliki salah satu larangan terberat di dunia terhadap kantong plastik sekali pakai dengan denda berat dan bahkan hukuman penjara empat tahun karena menggunakannya!

10. Kepulauan Yasawa, Fiji Yasawa

adalah kepulauan pulau vulkanik di Divisi Barat Fiji. Pariwisata yang bertanggung jawab telah ada di sini selama lebih dari 30 tahun, sejak resor pertama dibangun.

Penduduk setempat tidak tertarik untuk memiliki resor besar yang dikelola perusahaan sehingga mereka memutuskan untuk menjaga hal-hal kecil. Sebagian besar resor dimiliki oleh penduduk desa setempat dan memiliki jejak karbon yang cukup rendah. Adalah umum untuk hanya memiliki listrik di malam hari dan air yang dipanaskan oleh matahari.

Pantai-pantai yang masih asli dan terumbu karang yang penuh dengan kehidupan membuat Yasawas menjadi surga bagi pecinta alam. Fiji juga merupakan tujuan perjalanan solo yang fantastis.

11. Borneo

Borneo adalah surga ekowisata bagi para pecinta alam. Pulau terbesar ketiga di dunia dimiliki oleh Malaysia, Indonesia, dan Brunei dan merupakan salah satu wilayah dengan keanekaragaman hayati paling tinggi di planet ini.

Ini adalah rumah bagi hutan hujan purba yang telah ada sejak dinosaurus dan Anda dapat melihat banyak spesies flora dan fauna, termasuk orangutan.

Sebagian besar hutan hujan ini terancam oleh perkebunan kelapa sawit, tetapi Lembah Danum di Sabah di sisi Malaysia adalah kawasan konservasi yang dilindungi.

12. Kepulauan Galapagos, Ekuador

Tidak ada yang lebih baik daripada Kepulauan Galapagos untuk melihat satwa liar yang aneh dan indah. Situs Warisan Dunia UNESCO ini disebut sebagai ‘laboratorium evolusi hidup’ dan beberapa spesies flora dan fauna belum ditemukan di tempat lain di dunia – termasuk kura-kura raksasa!

Pengunjung diharuskan memiliki pemandu setiap saat untuk melindungi tempat khusus ini. Sorotan termasuk mengunjungi Pusat Penelitian Charles Darwin, menyelam, dan hiking.

Baca Juga: Yang Dilakukan Saat Bertamasya di Kaluga-Rusia

13. Hawaii

Hawaii memiliki jumlah spesies tumbuhan dan hewan yang terancam punah dan terancam tertinggi di planet ini dan inisiatif yang bertanggung jawab memainkan peran besar dalam melindungi mereka.

Kepedulian terhadap lingkungan yang disebut sebagai ‘malama aina’, merupakan bagian penting dan tradisional dari nilai-nilai Hawaii. Ada banyak kegiatan berbasis alam dan berkelanjutan di delapan pulau utama Hawaii.

Beberapa hal yang dapat Anda lakukan termasuk hiking, menonton ikan paus, dan pertanian serta ramah lingkungan.

14. Panama

Panama adalah tujuan wisata yang bertanggung jawab yang relatif baru, tetapi industri pariwisata yang berkembang ditambah dengan lingkungan alamnya yang menakjubkan telah menyebabkannya serius dengan inisiatif hijaunya.

Negara ini memiliki 49 taman nasional sehingga kegiatan di sini sangat berfokus pada alam. Amati penyu bersarang di Bocas del Toro, lihat paus bungkuk di Isla Iguana dan kunjungi Taman Nasional Coiba, Situs Warisan Dunia UNESCO dan subjek studi internasional untuk keanekaragaman hayati.

15. Maroko

Maroko menduduki peringkat sebagai salah satu tujuan paling berkelanjutan di dunia yang diukur dengan Indeks Kinerja Perubahan Iklim.

Kantong plastik dilarang pada tahun 2016 dan negara ini menargetkan 52% energinya berasal dari sumber terbarukan pada tahun 2030.

Sorotan ramah lingkungan teratas dari perjalanan Anda termasuk mengunjungi toko-toko perusahaan sosial setempat, membeli souvenir daur ulang, dan mendaki gunung Pegunungan Atlas.

16. Jordan

Jordan adalah tujuan ekowisata yang berkembang berkat Royal Society for the Conservation of Nature yang mengawasi 10 cagar alam yang dilindungi di seluruh negeri.

Pariwisata secara cerdik digunakan sebagai cara untuk melakukan upaya konservasi. Pemilik bisnis dan pelaku bisnis perhotelan mempromosikan pariwisata di seluruh negeri sambil melestarikan lanskap alam Yordania. Skema ini berperan penting dalam menyediakan lapangan kerja dan stabilitas ekonomi di beberapa komunitas termiskin di Yordania.

Salah satu contohnya adalah yang cantik Feynan Ecolodge di tepi Cagar Biosfer Dana yang bergunung-gunung.

17. Guyana

Beberapa tahun lalu, negara kecil di Amerika Selatan ini dianugerahi ‘Best in Sustainable Tourism’ oleh Latin American Travel Association.

Kelompok-kelompok seperti Otoritas Pariwisata Guyana sebagian besar bertanggung jawab atas keberhasilan ini karena komitmen mereka untuk mempromosikan kehidupan masyarakat dan konservasi.

Di sini, pariwisata menyediakan pekerjaan sambil melestarikan tradisi lokal dan mempromosikan gaya hidup rendah karbon. Guyana juga merupakan tujuan utama keanekaragaman hayati. Kegiatan termasuk mengunjungi Air Terjun Orinduik yang menakjubkan, berjalan di sepanjang kanopi hutan hujan di Iwokrama dan mendaki di Pegunungan Kanuku.

18. Pulau Chumbe, Tanzania

Pulau Chumbe, terletak di lepas pantai Zanzibar, adalah rumah bagi kawasan perlindungan laut pertama di dunia. Itu didirikan pada tahun 1991 ketika pulau yang sebelumnya tidak berpenghuni ditemukan menjadi salah satu pulau karang terakhir di wilayah tersebut. Akibatnya, kawasan lindung ini memiliki beberapa terumbu karang yang paling luar biasa dan beragam di dunia.

Pengunjung dapat menginap di ecolodge pemenang penghargaan, nikmati makan malam dengan penerangan lilin di pantai, jelajahi cagar alam dan snorkeling di sepanjang terumbu karang.

19. Portugal

ITB Berlin, salah satu pameran dagang perjalanan terkemuka di dunia, baru-baru ini menobatkan Portugal sebagai ‘Destinasi Terbaik Eropa untuk Pariwisata Berkelanjutan’.

Sebagian besar garis pantai sebelumnya mengalami pembangunan yang berlebihan, tetapi sekarang, upaya telah dilakukan untuk memperkenalkan kawasan lindung di seluruh negeri untuk melestarikan lingkungan alamnya.

Taman nasional utamanya adalah Peneda-Gerês yang dekat dengan perbatasan Spanyol. Anda juga dapat menuju ke pegunungan Montesinho, dekat Bragança dan Alentejo, dekat Cabo de São Vicente di pantai.

20. Gozo, Malta

Terselip di antara Sisilia dan pantai Afrika Utara, Malta adalah kepulauan Mediterania yang menakjubkan dan salah satu tujuan perjalanan paling bertanggung jawab di Eropa.

Banyak hotel di Malta telah dianugerahi Sertifikasi Lingkungan untuk komitmen mereka terhadap keberlanjutan sosial ekonomi, lingkungan dan budaya.

Pulau Gozo telah memenangkan penghargaan atas dedikasinya untuk melindungi budaya dan tradisi lokal. Pengunjung dapat menikmati pantai di Teluk Ramla dan Teluk San Blas, menjelajahi reruntuhan Kuil Neolitik Ġgantija UNESCO dan menikmati masakan lokal yang 100% organik!

21. Nepal 

Nepal adalah destinasi bucket list bagi para petualang. Daya tarik Himalaya tak tertahankan bagi mereka yang ingin mendaki gunung tertinggi di dunia. Bahkan, overtourism mulai menjadi masalah serius.

Jalur mendaki Gunung Everest saja sudah sangat tercemar. Sekarang langkah-langkah telah diambil untuk mengurangi pariwisata massal dan menciptakan masa depan yang lebih berkelanjutan untuk Nepal. Asosiasi Turis Asia Pasifik bekerja sama dengan negara tersebut untuk mengalihkan daerah ke daerah yang jarang dikunjungi sambil memastikan bahwa infrastruktur yang tepat untuk menanganinya sudah tersedia.

22. Spanyol

Spanyol telah menjadi salah satu tujuan ekowisata paling populer di Eropa sejak tahun 1990-an. Negara ini adalah rumah bagi salah satu taman nasional terbesar di Eropa, Los Picos de Europa, yang mencakup puncak gunung yang dramatis dan terjal dengan nama yang sama.

Pengunjung ke Spanyol dapat bergabung dengan ekowisata atau pergi berkemah sebagai bagian dari pengalaman perjalanan berkelanjutan mereka. Jika Anda lebih suka liburan kota, Madrid memiliki ruang terhijau dari kota Eropa mana pun dan Barcelona juga memiliki fokus yang kuat pada energi terbarukan dan transportasi berkelanjutan.

23. Belanda

Belanda menganggap serius keberlanjutan yang dapat dimengerti ketika hampir sepertiga dari negara itu berada di bawah permukaan laut. Sebanyak 60% dari seluruh sampah rumah tangga dipilah dan didaur ulang, dan pengunjung diharapkan berhati-hati saat membuang sampah.

Sepeda adalah cara yang sangat populer untuk berkeliling dan ada banyak tempat di mana Anda dapat menyewanya.

Jika Anda seorang pecinta kuliner, maka Anda akan senang mengetahui bahwa negara ini memiliki beragam makanan yang sadar lingkungan dan pilihan makanan berorientasi komunitas seperti Instock dan Dignita.

24. Rwanda 

Melihat gorila gunung di Rwanda adalah puncaknya bucket list aktivitas satwa liar untuk pecinta alam, tetapi jika perjalanan Anda jatuh pada hari Sabtu terakhir setiap bulan, maka Anda mungkin ingin membawa pemulung.

Dikenal sebagai ‘Umuganda,’ acara ini adalah hari komunitas rumah tangga nasional yang mengharuskan setiap orang untuk pergi ke lingkungan mereka dan mengambil sampah. Hasil? Negara Afrika ini adalah salah satu negara terbersih di Bumi!

Rwanda juga besar dalam konservasi, memungkinkan hewan yang terancam punah seperti badak, gajah dan singa untuk berkembang.

Baca Juga: 11 Pulau dengan Peringkat Tertinggi di Indonesia

25. Swedia

Swedia adalah rumah bagi aktivis iklim Greta Thunberg sehingga tidak mengherankan bahwa negara ini adalah pemimpin dunia dalam hal keberlanjutan. Energi terbarukan populer di sini. Faktanya, 54% energinya berasal dari sumber terbarukan dan negara tersebut berencana untuk mencapai 100% pada tahun 2040.

Swedia adalah negara pertama di dunia yang mengenakan pajak karbon untuk bahan bakar padat karbon seperti gas alam dan minyak. Sebuah keuntungan besar ketika mengunjungi Swedia adalah bahwa 63% dari negara itu berhutan dan warga diizinkan oleh hukum untuk berkeliaran di tanah apakah itu milik publik atau pribadi.

26. Slovenia

Keindahan alam Slovenia telah membuatnya menjadi hotspot bagi pecinta alam terbuka. Pada tahun 2017, ia dinobatkan oleh National Geographic sebagai negara paling berkelanjutan di Bumi dan ibukotanya, Ljubljana adalah model pembangunan kota yang bertanggung jawab.

Kota bagian dalamnya bebas lalu lintas dan merupakan zona bebas mobil terbesar di Uni Eropa. Untuk mendapatkan pengalaman ramah lingkungan penuh, Anda bisa pergi hiking, berkemah, dan kayak.

Jika Anda merencanakan perjalanan untuk akhir Mei, pastikan Anda mengunjungi Festival Bunga Liar Bohinj tahunan yang biasanya berlangsung hingga awal Juni.

27. Uruguay

Sejak 2016, angin, air, dan limbah pertanian telah menghasilkan hingga 97% listrik Uruguay, hampir 100% terbarukan!

Uruguay mungkin negara terkecil kedua di Amerika Selatan, tetapi peringkat pertama dalam perdamaian, demokrasi, kurangnya korupsi, kemakmuran, keamanan dan hampir tidak ada kemiskinan ekstrem.

Pastikan Anda menambahkan desa pesisir Cabo Polonio yang penasaran ke dalam rencana perjalanan Anda. Tidak ada jalan, tidak ada listrik dan penduduk setempat sering makan malam bersama dengan menyalakan lilin.

28. Lake Tahoe, AS

Otoritas Pengunjung Lake Tahoe baru-baru ini meluncurkan inisiatif pariwisata berkelanjutan dengan Kind Traveler, platform pemesanan hotel yang sadar sosial untuk membantu melestarikan Danau Tahoe dan sekitarnya.

Sumbangan dari inisiatif ini diberikan kepada Take Care Tahoe, sebuah kelompok yang terdiri dari lebih dari 30 organisasi lokal yang bekerja memudahkan pengunjung untuk belajar tentang daerah tersebut.

Acara yang dapat Anda ikuti di sini termasuk pembersihan pantai, pendakian bunga liar, dan festival ramah lingkungan.

29. Skotlandia 

Skotlandia terkenal dengan pemandangan alamnya yang masih alami sehingga tidak mengherankan jika ini adalah salah satu tujuan wisata paling bertanggung jawab di dunia. Ini adalah salah satu negara pertama yang mendaftar untuk mengadopsi Tujuan Global pada tahun 2015.

Visi ini, yang kini telah ditandatangani oleh lebih dari 190 negara, bertujuan untuk mengakhiri kemiskinan, ketidaksetaraan, kelaparan, dan melindungi lingkungan. Skotlandia juga merupakan tujuan hiking yang ideal (walaupun saya tidak akan merekomendasikan hiking sendirian kecuali Anda berpengalaman).

30. Singapura

Singapura adalah negara yang sangat kecil tetapi tidak menghentikannya untuk menganggap serius keberlanjutan.

Sistem airnya yang sangat canggih melibatkan daur ulang air limbah menjadi air minum berkualitas tinggi. Lebih mengesankan lagi adalah sertifikasi Green Mark negara yang mendorong penggunaan panel surya, unit pendingin dan pemanenan air hujan untuk mengurangi emisi karbon.

Anda juga akan melihat bahwa pohon, semak dan tanaman berbunga telah dimasukkan ke dalam desain perkotaan di setiap belokan.

31. Swiss 

Kalau soal lingkungan, orang Swiss tidak suka dipusingkan. Negara ini adalah rumah bagi taman nasional tertua dan terliar di Eropa dan sukarelawan ‘pembersih gunung’ berpatroli di pedesaan memungut sampah yang tertinggal.

Berbicara tentang sampah, salah satu kebijakannya adalah ‘pencemar membayar skema’ kemana warga harus membeli kantong sampah khusus untuk membuang sampah mereka. Untuk pengalaman yang benar-benar ramah lingkungan, cobalah a tinggal di pertanian Swiss yang otentik.

Harga lebih murah daripada hotel dan Anda mendapatkan kesempatan nyata untuk membenamkan diri di alam. Salah satu cara Anda dapat melakukan ini adalah melalui WWOOF.

Bermacam jajanan jalanan ikonik yang harus dicoba setiap pelancong dunia
Informasi Kuliner Travel

Bermacam jajanan jalanan ikonik yang harus dicoba setiap pelancong dunia

www.ffaire.comBermacam jajanan jalanan ikonik yang harus dicoba setiap pelancong dunia. Makanan adalah bagian yang sangat vital dari pengalaman perjalanan. Kunci untuk memahami budaya dan sejarah suatu tempat sering kali terletak pada masakannya. Sementara banyak globetrotters memilih untuk melakukan ini dengan memesan meja di restoran turis populer, kami percaya bahwa untuk menemukan makanan terbaik di tempat baru, seseorang sering kali harus turun ke jalan.

Tidak hanya makan jajanan jalanan yang mudah dan cara murah untuk mengisi perut Anda, tetapi juga membuka pintu ke seluruh dunia kelezatan total. Dari gerobak dorong stainless steel dan kios pasar malam yang tampak meragukan hingga kios dan bagian belakang sepeda, Anda akan sering menemukan bahwa masakan lokal terbaik dibuat oleh lokal di jalan daripada rantai nama besar atau restoran yang dinaungi selebriti. Dari hot dog all-American untuk sandwich limpa Sisilia, setiap pelancong dunia harus mencoba 35 makanan jalanan ikonik ini.

Aloo chaat (Asia Selatan)

Aloo chaat, hidangan yang terbuat dari potongan kentang rebus dan goreng yang dicampur dengan rempah-rempah dan chutney, populer di seluruh Asia Selatan, tetapi khususnya di Pakistan dan India utara, serta bagian dari provinsi Bengal Barat di India dan wilayah Sylhet di Bangladesh. Dimakan sebagai camilan, lauk, atau makanan ringan, aloo chaat dapat bervariasi menurut wilayah dalam hal bumbu dan chutney tertentu yang digunakan.

Anticucho (Peru)

Anticuchos adalah makanan jalanan seperti kebab yang ditemukan di Peru yang bisa terdiri dari segala jenis daging tetapi paling populer terbuat dari hati sapi. NS daging direndam dalam cuka dan rempah-rempah seperti bawang putih, jinten dan lada ají sebelum dipanggang di tusuk sate, potongan daging diselingi dengan sayuran seperti paprika, bawang bombay, jamur dan wortel. Dibumbui dengan garam, serta terkadang cuka atau jus lemon, anticuchos seringnya disajikan dengan saus tradisional dibuat dengan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jus lemon, bir juga cuka, serta sepotong roti ataupun kentang rebus.

Arepa (Kolombia dan Venezuela)

Arepas adalah makanan pokok orang Kolombia dan Venezuela. Roti lembut dan tebal ini dibuat dengan biji jagung yang digiling, tepung jagung atau tepung jagung, yang kemudian dicampur dengan air dan garam, serta terkadang mentega, telur, susu atau minyak. Dipanggang, direbus, digoreng, dipanggang atau dikukus, arepas dapat bervariasi dalam ukuran, rasa dan warna, dan sangat sering diisi atau diberi topping daging, keju, telur, tomat atau salad, atau bahkan dimakan polos sebagai pelengkap makanan. Arepas juga bisa diolah untuk dijadikan roti sandwich, dan sering disajikan dengan keju, alpukat, atau cuajada sejenis dadih susu.

Asinan (Indonesia)

Asinan adalah makanan jalanan Indonesia yang terbuat dari buah-buahan atau sayuran yang telah diasamkan, diasinkan atau diberi cuka. Jenis asinan yang paling populer (sebuah kata yang berarti “makanan asin”) adalah asinan Betawi dan asinan Bogor. Makanan khas Betawi dari Jakarta, asinan Betawi terbuat dari kubis Cina yang diawetkan, kol lainnya, tahu, selada dan tauge yang disajikan dengan saus kacang dan cuka panas dengan kacang dan krupuk (sejenis kerupuk goreng) di atasnya. atas. Asinan Bogor, di sisi lain, berasal dari kota Bogor dan terdiri dari buah-buahan yang diawetkan, seperti nanas, mangga mentah, apel air, pepaya, dan lainnya, yang disajikan dalam cuka dan saus sambal yang manis namun asam. dan juga ditaburi kacang.

Banana cue (Filipina)

In Filipina, banana cue adalah makanan jalanan yang sangat populer yang dibuat dengan pisang saba, berbagai jenis pisang yang populer untuk dimasak di negara kepulauan tersebut. NS pisang digoreng dan dilapisi gula merah karamel sebelum ditusuk pada batang bambu.

Banh mi (Vietnam)

Banh mi muncul sebagai hasil dari pengenalan baguette ke Vietnam yang diduduki Perancis pada abad ke-19. Roti Prancis menjadi makanan pokok di meja makan Vietnam pada awal abad ke-20, dan pada 1950-an, banh mi telah muncul di jalan-jalan Saigon (sekarang Kota Ho Chi Minh). Sandwich dibuat dengan baguette Vietnam – roti gandum tipis atau tepung beras dengan kulit tipis – dan akan terdiri dari satu atau lebih daging seperti perut babi, ayam panggang, sosis Vietnam, pate hati babi atau sarden kalengan dalam tomat saus. Sayuran juga biasanya ditambahkan, seperti mentimun, ketumbar, acar wortel dan lobak putih, dan bumbu seperti saus cabai pedas, mayones, dan saus bumbu Maggi biasa digunakan. Saat ini, stan banh mi ada di mana-mana di Vietnam dan juga menjadi populer di banyak kota di seluruh dunia di mana komunitas Vietnam telah menetap.

Beguni (Bangladesh dan Benggala Barat, India)

Terbuat dari irisan terong yang dibumbui dan kemudian digoreng atau digoreng dalam minyak, begini adalah makanan ringan Bengali yang ditemukan di Bangladesh, serta provinsi Bengal Barat di India. Disajikan dengan nasi, ini adalah makanan jalanan yang populer di kota-kota Bangladesh sepanjang tahun, serta makanan pokok Ramadhan di banyak rumah tangga Muslim Bengali di seluruh anak benua India.

Bungeo-ppang (Korea Selatan)

Biasanya ditemukan di jalanan selama musim dingin, bungeo-ppang adalah kue Korea yang dibuat dalam bentuk ikan dan diisi dengan pasta kacang merah. Tepung terigu, baking powder dan air (atau susu), serta terkadang telur, dicampur menjadi satu untuk membuat adonan, yang kemudian dituangkan ke dalam panggangan bungeo-ppang, sebuah alat dengan cetakan berbentuk ikan yang mengingatkan pada cetakan kue wafel. Kemudian tambahkan pasta kacang merah manis sebelum menuangkan lebih banyak adonan di atasnya dan tutup cetakan sampai kue berwarna keemasan. Selain pasta kacang merah, bungeo-ppang juga dapat ditemukan dengan krim pastry, cokelat, dan bahkan topping pizza di antara isian lainnya.

Bunny chow (Afrika Selatan)

Sering disebut hanya sebagai “kelinci” oleh penduduk setempat, bunny chow adalah Afrika Selatan Makanan jalanan yang berasal dari komunitas India di kota Durban. Roti roti dilubangi dan kemudian diisi dengan kari, biasanya daging kambing, domba, ayam atau kacang. Hidangan yang secara tradisional disantap dengan tangan ini juga biasanya dilengkapi dengan salad yang terbuat dari parutan wortel, bawang bombay, dan cabai.

Calzone (Italia)

Calzones sebenarnya dilipat pizza dan diciptakan di Naples, seperti pizza itu sendiri. Dibuat dengan adonan roti asin yang diisi dengan ham, salami atau sayuran, serta keju mozzarella, ricotta dan Parmesan atau pecorino, calzones dipanggang dalam oven. Varietas regional di seluruh Italia ada, dengan bahan-bahan termasuk topping pizza khas serta makanan seperti telur atau kentang. Sementara calzone bisa menjadi makanan yang cukup besar, pedagang kaki lima Italia sering menjualnya dalam ukuran yang lebih kecil yang dapat dengan mudah dimakan saat bepergian.

Chapli kebab (Pakistan)

datar dan bulat kebab biasanya terbuat dari daging sapi giling atau kambing, kebab chapli berasal dari kota Peshawar, Pakistan barat laut. Bahan-bahan seperti bunga gandum, telur, bawang, tomat, jahe, ketumbar, cabai hijau dan rempah-rempah seperti garam masala dan bubuk cabai dicampur dengan daging cincang mentah sebelum dibentuk menjadi bentuk bulat dan digoreng atau digoreng. Populer di seluruh Pakistan, kebab chapli juga dimakan di India dan Afghanistan timur, disajikan dengan naan, dengan nasi atau dalam roti bun atau roti sandwich bersama chutney, salad, atau yogurt.

Chuan (Cina)

Seseorang biasanya tidak mengasosiasikan kebab dengan Makanan Cina, tapi itulah chuan. Potongan kecil daging yang ditusuk, di bumbui dengan lada hitam, biji jintan, serpihan cabai merah atau wijen, dipanggang diatas arang atau panas listrik atau digoreng dengan minyak. Meskipun populer di seluruh China, chuan (juga disebut chuan’r) berasal dari orang-orang Uighur dan Muslim Tionghoa lainnya, yang memiliki masakan khas mereka sendiri.

Crepe (Prancis)

Berasal dari wilayah Prancis Brittany, crepes adalah kue tipis mirip panekuk yang populer di seluruh Prancis, serta Kanada dan Belgia. Anda juga akan menemukan krep memiliki cukup banyak pengikut di seluruh Eropa, Afrika Utara dan Amerika Selatan bagian selatan, serta Amerika Serikat. Dibuat dengan semua jenis isian, ada dua jenis krep: krep manis (crêpes sucrées), dibuat dengan tepung terigu dan biasanya dimakan untuk sarapan atau hidangan penutup, dan gurih (galetcrêpes salées), biasanya dibuat dengan tepung soba (dikenal sebagai galette ). Crepes manis biasanya dibuat dengan Nutella, custard, olesan buah atau irisan buah, krim kocok atau sirup dan kemudian ditaburi gula bubuk atau buah segar. Jika Anda menginginkan jenis yang lebih gurih, isian yang populer adalah keju, telur, artichoke, ratatouille, jamur, dan semua jenis daging.

Baca Juga: Makanan & Minuman Afrika Paling Populer

Currywurst (Jerman)

Sosis Jerman dapat membuat hot dog Amerika malu, dan khususnya adalah ikon. Sosis babi dikukus, digoreng lalu biasanya dipotong-potong sebelum di bumbui dengan kecap kari, sejenis kecap berbumbu dan kemudian bubuk kari. Biasanya disajikan dengan kentang goreng, Anda dapat menemukannya di seluruh Jerman, dengan beberapa variasi di seluruh negeri.

Ganda (Trinidad dan Tobago)

Ganda adalah salah satu makanan jalanan paling umum dan terbaik yang akan Anda temukan di pulau kembar Trinidad dan Tobago. Camilan ini merupakan warisan yang jelas dari pengaruh populasi etnis India yang besar di negara itu; itu dibuat dengan dua bara — roti goreng datar yang merupakan variasi dari vada India — dan yang diisi dengan kari channa (kacang buncis), makanan yang populer di masakan Asia Selatan. Banyak yang menikmati topping jajanan pinggir jalan yang lezat dengan bumbu seperti asam, saus lada, mentimun atau mangga.

Fish and chips (Inggris)

Fish and chips adalah salah satu makanan khas Inggris saat ini, tetapi akarnya terletak di tempat lain di Eropa. Keripik, atau kentang goreng, berasal dari Perancis atau Belgia, dan ikan goreng diperkenalkan ke Inggris melalui Portugal dan Spanyol. Orang Inggris yang giat memutuskan untuk menyajikan cod babak belur atau haddock dan keripik bersama-sama pada pertengahan 1800-an. Ditaburi garam dan cuka, juga sering disajikan dengan kacang polong lembek, saus kari, saus atau saus tomat. Secara tradisional, ikan dan keripik dibungkus dengan koran bekas, tetapi saat ini kertas tahan minyak (kadang-kadang dengan cetakan koran palsu) digunakan. Salah satu dari sedikit makanan yang tidak dijatah selama Perang Dunia II, ikan dan keripik dicintai di seluruh Inggris dan negara-negara persemakmuran berbahasa Inggris seperti Australia dan Selandia Baru. Anda juga dapat menemukan beberapa tempat ikan dan keripik yang luar biasa di AS.

Focaccia (Italia)

Focaccia adalah sejenis roti Italia yang terbuat dari tepung bergluten tinggi, minyak, garam, air, dan ragi. Digulung atau ditekan menjadi lapisan tebal, focaccia secara tradisional dipanggang dalam oven dengan dasar batu atau perapian, dan teksturnya yang khas berasal dari praktik umum menusuk gelembung yang terbentuk di roti. Minyak zaitun dioleskan pada adonan sebelum mengembang dan dipanggang, serta setelah dibumbui dengan garam. Focaccia sering diberi bumbu dan bahan lainnya, seperti keju atau bawang. Ini dapat disajikan sebagai makanan pembuka, sampingan, cemilan, atau roti sandwich.

Gelato (Italia)

Sementara gelato adalah kata Italia untuk es krim, apa yang mungkin tidak disadari oleh sebagian orang tentang gelato Italia adalah bahwa gelato sangat berbeda dari es krim. Dibuat dengan susu, krim dan gula dan kemudian dibumbui dengan kacang, buah atau perasa lainnya, gelato jauh lebih rendah lemaknya daripada es krim tradisional Amerika. Menurut hukum Italia, es krim harus dibuat dari 3,5 persen lemak mentega (berlawanan dengan 10 persen lemak mentega yang ditentukan untuk es krim oleh hukum Amerika). Anda juga akan menemukan bahwa gelato memiliki lebih banyak rasa dan lebih sedikit udara yang dikocok ke dalamnya daripada es krim, memberikannya kekayaan yang membuatnya populer di seluruh Italia dan juga di seluruh dunia.

Gyro (Yunani)

Gyro adalah persiapan daging Yunani di mana daging — secara tradisional domba, ayam, atau babi — dimasak di atas rotisserie vertikal dan kemudian diiris untuk disajikan dalam bungkus roti pipih (biasanya pita) yang diisi dengan tomat, bawang dan saus tzatziki, serta terkadang kentang goreng. Daging gyro, yang juga bisa dibuat dari daging sapi atau daging sapi muda, biasanya dibumbui dengan paprika, bubuk bawang putih, oregano, merica, dan peterseli kering, serta terkadang kayu manis, jinten, pala, dan sumac di antara rempah-rempah lainnya.

Hot dog (Amerika Serikat)

Tidak ada makanan jalanan Amerika yang seklasik ini hot dog, dan Anda dapat menemukannya di menu di banyak restoran, toko serba ada, dan stadion selain kios hot dog dan truk makanan di kota-kota besar seperti Chicago, Detroit, dan New York, yang semuanya sangat terkenal dengan budaya hotdog. Sosis panggang atau dimasak disajikan di atas roti hot dog kukus dan dihias dengan apa pun yang disukai pemakan, saus tomat, mustard, makanan lezat, bawang, selada kol, keju, dan cabai menjadi beberapa bumbu yang paling umum. Variasi dalam persiapan dan bumbu berbeda di setiap wilayah, dan Anda akan menemukan beberapa di antaranya Hot dog terbaik Amerika tersebar di seluruh negeri.

Khachapuri (Georgia)

Hidangan nasional Georgia, khachapuri adalah roti isi keju dengan banyak variasi di seluruh negeri. Roti beragi, dibentuk dengan cara yang berbeda, diisi dengan keju (biasanya sulguni, varietas Georgia) di tengahnya dan kulit roti disobek dan dicelupkan ke dalamnya. Telur juga biasa digunakan sebagai isian. Khachapuri populer di banyak negara pasca-Soviet lainnya, terutama Rusia dan Armenia.

Nasi ketan mangga (Thailand)

Ketan mangga, atau khaoniao mamuang seperti yang disebut dalam bahasa Thailand, adalah makanan penutup Thailand yang populer yang juga lazim di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Kamboja, Laos dan Vietnam. Ketan kukus dicampur dengan santan yang telah ditambahkan garam dan gula, kemudian didiamkan agar beras menyerap susu. Nasi kemudian disajikan dengan beberapa irisan mangga di atas atau di samping, dan lebih banyak santan kemudian disiram di atasnya. Hidangan ini sangat populer selama bulan April dan Mei, bulan-bulan musim panas di Thailand serta musim puncak mangga.

Naan (Asia Selatan dan Tengah, Timur Tengah)

Berasal dari anak benua India dan Asia Tengah, naan adalah jenis roti yang secara tradisional dikaitkan dengan masakan India dan Pakistan tetapi ditemukan di seluruh Asia Tengah dan Selatan, serta Timur Tengah. Dibuat dengan tepung terigu, air dan ghee tradisional (tapi terkadang mentega), serta terkadang yogurt atau susu, naan secara tradisional dimasak dalam oven tandoor. Diolesi dengan ghee atau mentega dan disajikan panas, roti pipih ini dimaksudkan untuk digunakan untuk menyendok makanan lain, terutama kari, meskipun bisa juga diisi.

Obwarzanek krakowski (Kraków, Polandia)

Roti jalinan yang dibuat berbentuk cincin, obwarzanek krakowski direbus dan ditaburi biji poppy, biji wijen, dan garam sebelum dipanggang hingga garing di luar tetapi masih kenyal dan lembab di bagian luar. dalam. Ini adalah jajanan jalanan yang sangat populer di Kraków, kota Polandia tempat asalnya, tetapi juga dapat ditemukan di toko-toko dan toko roti.

Pani câ mèusa (Palermo, Italia)

Pani câ mèusa adalah a sandwich yang hampir secara eksklusif ditemukan di ibukota Sisilia Palermo, dimana sebagian besar dijual di pasar utama kota. Namanya secara harfiah berarti “roti dengan limpa” dalam bahasa Sisilia, dan itu dibuat dengan merebus paru-paru dan limpa anak sapi yang dicincang sebelum menggorengnya dalam lemak babi dan kemudian meletakkannya di antara dua potong roti putih lembut yang disebut vastedda yang dibumbui dengan wijen. Saat disajikan dengan keju caciocavallo atau ricotta, disebut “maritatu,” atau menikah, dan jika disajikan tanpa keju, disebut “schettu,” atau tunggal.

Pommes frites (Belgia)

Di mana-mana di Belgia adalah pommes frites, atau yang kita kenal sebagai kentang goreng. Ada sedikit perselisihan antara Prancis dan Belgia mengenai negara mana yang menemukan makanan ringan yang dicintai dan lezat ini, tetapi kita dapat mengatakan bahwa orang Belgia pasti tahu apa yang mereka lakukan dengan kentang goreng mereka. Goreng dua kali dan disajikan segar dalam kerucut kertas, kentang goreng Belgia yang panas, renyah di luar, kenyal di dalam disajikan dengan berbagai saus Belgia yang mengesankan selain saus tomat dan mayones yang diharapkan.

Poutine (Quebec, Kanada)

Berasal dari provinsi Quebec yang sebagian besar berbahasa Prancis, poutine adalah makanan jalanan klasik Kanada yang terdiri dari kentang goreng dengan topping dadih keju dan saus cokelat. Meskipun mudah ditemukan di jalan, poutine juga ditemukan di menu banyak restoran di Kanada — bahkan beberapa lokasi rantai seperti McDonald’s, Burger King, Wendy’s, dan KFC. Ada banyak variasi poutine, dan hidangannya bisa termasuk daging seperti bacon, ayam, sosis, atau daging asap ala Montreal. Poutine sangat disukai sehingga Anda bahkan akan menemukannya di menu di beberapa restoran kelas atas, meskipun diberi topping seperti foie gras, truffle, kaviar, atau saus tiga lada.

Ramen (Jepang)

Percaya atau tidak, meskipun Ramen adalah hidangan Jepang, banyak sumber mengatakan bahwa itu sebenarnya berasal dari Cina. Ramen modern, bagaimanapun, tidak diragukan lagi terkait dengan Jepang, dengan hampir setiap wilayah negara kepulauan memiliki versinya sendiri. Mie gandum Cina disajikan dalam kaldu yang biasanya berbahan dasar daging atau ikan, dan kecap atau miso digunakan sebagai penyedap, serta topping seperti telur rebus, irisan daging babi, bebek renyah, daun bawang atau rumput laut kering. Populer di seluruh dunia, ramen dapat ditemukan di pedagang kaki lima di Jepang, serta toko ramen, ruang karaoke, taman hiburan, dan banyak lagi. Museum Ramen Instan Momofuku Ando di Osaka layak dikunjungi bagi pecinta ramen, dan Anda bahkan bisa membuat ramen instan Anda sendiri untuk dibawa pulang.

Shawarma (Timur Tengah)

Makanan pokok pedagang kaki lima dan pemilik toko kecil, shawarma adalah hidangan daging murah yang populer di seluruh Timur Tengah. Serupa dengan gyro, domba, ayam atau daging lainnya ditumpuk dengan lapisan lemak dan ditempatkan di atas spit vertikal dan dipanggang selama berjam-jam. Setelah siap, vendor mencukur irisan daging empuk dari ludah untuk disajikan sebagai bungkus, biasanya dalam pita, atau di atas piring. Shawarma biasanya diberi topping dengan bahan-bahan seperti hummus, tahini atau amba (bumbu acar mangga) dan dimakan dengan mentimun, tomat, tabbouleh atau fattoush.

Baca Juga: 25 Permen dan Makanan Meksiko Teratas

Stinky tofu(Cina, Hong Kong, dan Taiwan)

Meskipun namanya yang tidak menggugah selera berasal dari baunya yang menyengat, jajanan pinggir jalan Asia Timur ini masih cukup populer. Chou doufu, atau stinky tofu, adalah tahu fermentasi yang berasal dari Cina, dan persiapannya bervariasi berdasarkan wilayah atau bahkan orang yang membuatnya. Umumnya dibuat dengan menambahkan tahu ke dalam air garam yang dibuat dengan susu fermentasi, daging dan sayuran yang terkadang juga memiliki bumbu Cina, rebung, bayam, sawi dan udang kering. Tahu dapat dibiarkan dalam air garam hingga beberapa bulan, sebelum dipotong menjadi kubus. Renyah diluar dan lembut di dalam, bisa dimakan dingin, dikukus atau direbus, tapi persiapan yang paling populer adalah digoreng. Biasanya disajikan dengan saus cabai dan acar kubis, juga dapat disajikan dalam sup atau di tusuk sate setelah dipanggang.

Tacos (Meksiko)

Hidangan Meksiko yang populer dan bebas peralatan ini hadir dalam banyak variasi, terbuat dari tortilla jagung atau gandum yang dilipat atau digulung menjadi isian yang dapat mencakup daging sapi, ayam, keju, babi, makanan laut, dan sayuran, dan diberi topping alpukat, cabai, ketumbar, guacamole, selada, bawang, salsa dan banyak lagi. Taco juga banyak dikonsumsi di seluruh Kanada dan Amerika Serikat, dengan benar-benar varietas lezat tersedia di setiap negara bagian.

Takoyaki (Jepang)

Takoyaki, gorengan seukuran bola golf babak belur yang diisi dengan gurita, adalah makanan jalanan populer lainnya di Jepang. Dibuat dari adonan tepung terigu dan dimasak dalam wajan yang dibuat khusus untuk membentuk camilan menjadi bola, camilan bulat kecil ini diisi dengan gurita yang dipotong dadu atau dicincang, sisa tempura, daun bawang, dan acar jahe. Takoyaki kemudian diolesi dengan mayones dan saus takoyaki (saus yang mirip dengan Worcestershire) lalu ditaburi parutan kering bonito (sejenis ikan) serta bejana hijau (sejenis rumput laut). Tempat terbaik untuk mencoba takoyaki adalah Osaka, dimana dikatakan bahwa makanan ringan itu ditemukan.

Tanghulu (Cina)

Tanghulu adalah suguhan tusuk sate lainnya yang populer di Cina, meskipun varietasnya lebih manis. Disebut juga bingtanghulu, tanghulu terbuat dari manisan buah pada tusuk sate bambu. Biasanya terdiri dari hawthorn Cina yang dicelupkan ke dalam sirup gula, tanghulu juga bisa dilapisi dengan cokelat atau taburan wijen juga, dan variasi buah lainnya menjadi lebih populer akhir-akhir ini, seperti pisang, blueberry, anggur, jeruk mandarin, stroberi, nanas dan banyak lagi.

Kentang Tornado (Korea Selatan)

Kentang Tornado, atau dalam bahasa Korea disebut hoeori gamja, adalah makanan ringan Korea populer yang kelihatannya sama menakjubkannya dengan kedengarannya. A kentang utuh dipotong spiral pada tusuk sate dan kemudian digoreng sebelum diolesi dengan bumbu seperti keju, madu atau bawang. Ini adalah cemilan yang cukup sederhana, tetapi Anda juga bisa membuat segalanya sedikit lebih menarik dengan membuatnya dengan sosis yang disambungkan di antara spiral kentang.

Vada pav (India)

Vada pav, patty kentang goreng pedas yang dimasukkan ke dalam roti roti, adalah makanan pokok jalanan di seluruh India. Untuk membuat vada pav, kentang rebus dan tumbuk dicampur dengan bumbu seperti cabai hijau, bawang putih, kunyit dan biji sawi, kemudian dilapisi dengan adonan tepung gram sebelum digoreng dan disanggul. Berasal dari Mumbai, itu juga disebut sebagai “Burger Bombay” dan biasanya disajikan dengan cabai hijau dan chutney. Jika Anda menyukai jenis tendangan pedas yang Anda dapatkan dari makanan seperti vada pav, Anda juga harus mempertimbangkan berkeliling dunia untuk menemukan makanan terpedasnya.

YouTube
Pinterest
Instagram