10 Makanan Teraneh Yang Dapat Anda Coba Di Seluruh Dunia

10 Makanan Teraneh Yang Dapat Anda Coba Di Seluruh DuniaSeorang pecinta kuliner sejati tidak pernah takut untuk sepenuhnya membenamkan diri dalam pengalaman masakan lokal saat bepergian ke luar negeri. Tetapi ada titik di mana kita beralih dari pengalaman kuliner yang aneh dan indah menjadi sekadar aneh. Pernahkah Anda bertanya-tanya apa makanan paling aneh itu?

10 Makanan Teraneh Yang Dapat Anda Coba Di Seluruh Dunia

ffaire – Makanan aneh lebih sering daripada tidak hanya berbeda dari apa yang Anda ketahui, tetapi terkadang kita dapat dengan mudah mengklasifikasikannya sebagai makanan kotor. Apakah Anda seorang pemakan petualang, atau apakah Anda lebih suka tetap berpegang pada favorit penggemar yang biasa pada waktu makan? Jadi mungkin, Anda harus kekurangan piknik untuk mencoba beberapa hidangan aneh ini, tetapi setidaknya Anda bisa mengatakan bahwa Anda cukup berani untuk mencoba makanan teraneh di dunia.

10 Makanan Paling Aneh untuk Dicoba Saat Bepergian

1. Locusts, Israel

Kapan malapetaka belalang tidak dianggap sebagai gangguan? Ketika mereka adalah makanan lokal, tentu saja! Yah, malapetaka apa pun akan selalu menjadi gangguan, tetapi setidaknya yang ini juga berfungsi sebagai camilan yang renyah dan halal. Belalang adalah satu-satunya serangga yang dianggap Kosher dan merupakan sumber protein utama sehingga orang Israel membunuh dua burung dengan satu batu dengan membasmi hama ini dengan memakannya. Belalang goreng dan berlapis cokelat mengambil jalan-jalan dengan gerombolan secara harfiah. Apakah Anda akan cukup berani untuk menggigit? Serangga pasti dianggap sebagai makanan paling aneh, tetapi jangan kaget menemukan beberapa hewan merayap menyeramkan di beberapa menu di seluruh dunia.

Baca Juga  : Top 10 Hot Pot Cina Paling Populer

2. Century Egg, Cina

Juga dikenal sebagai telur seratus tahun atau telur seribu tahun, telur abad adalah hidangan kuliner berbasis telur Cina dan kelezatan yang mapan. Misalkan mereka tidak ingin menyebutnya telur busuk, meskipun pada dasarnya memang begitu. Itu dibuat dengan mengawetkan telur bebek, ayam, atau puyuh dalam campuran tanah liat, abu, dan garam selama berbulan-bulan pada saat kuning telur telah berubah menjadi hijau tua atau abu-abu dan memiliki bau belerang yang kuat.

3. Jellied Moose Nose, Kanada

Pada tahun 1830-an, penduduk asli di Kanada dan Alaska berburu rusa untuk makanan, dan setiap bagiannya digunakan. Resepnya bahkan ditampilkan dalam publikasi Buku Masak Utara tahun 1967. Selain melacak rusa, ini juga merupakan resep padat karya, karena rambut di dalam hidung rusa harus dihilangkan terlebih dahulu sebelum merebus dan merebus kembali hidungnya, dan akhirnya menutupinya dengan kaldu yang menjadi jeli. Voila: hidung rusa yang jeli!

4. Casu Marzu, Italia

Apakah Anda penggemar keju langka? Hebat, jadi bagaimana dengan keju langka yang dipenuhi belatung hidup? Terlalu jauh? Nah, makanan aneh berikutnya ini berasal dari Italia, jadi pasti enak kan? Juga dikenal sebagai “keju busuk”, kelezatan Sardinia ini disebut casu marzu dan terbuat dari Pecorino yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa. Kemudian untuk membuat keadaan menjadi lebih aneh, larva lalat keju (piophila casei) ditambahkan ke Pecorina, yang kemudian menetas di dalam, menggali, mencerna lemak, dan mengubah produk menjadi keju krim yang lembut. Anda dapat memilih untuk menikmatinya dengan atau tanpa belatung.

5. Tarantula Goreng, Kamboja

Hidangan berkaki delapan dengan masa lalu yang kelam, orang Kamboja yang kelaparan pertama kali mulai memakan laba-laba di bawah rezim Khmer Merah. Saat ini, arakhnida berbulu masih dianggap sebagai camilan populer di seluruh negeri bahkan ada satu kota di Kamboja yang dijuluki Spiderville karena penduduknya sangat suka makan laba-laba. Rupanya, rasanya sedikit seperti kepiting, jadi mungkin ini adalah tren serangga-sebagai-makanan baru yang bisa Anda ikuti.

6. Pie Stargazey, Inggris

Meskipun hidangan ini mungkin datang dengan nama yang terdengar romantis, itu mungkin bukan salah satu yang akan muncul di meja makan malam kencan. Juga dikenal sebagai pie gazey berbintang, makanan aneh ini berasal dari desa Cornish bernama Mousehole di Inggris. Disajikan secara tradisional pada tanggal 23 Desember, kisah di balik hidangan ini mungkin membuatnya sedikit lebih menggugah selera. Legenda mengatakan, suatu malam di abad ke-16, seorang pelaut heroik mendayung pada suatu malam di bulan Desember saat badai tinggi dan kembali dengan tangkapan yang cukup besar untuk memberi makan penduduk kota yang kelaparan. Pai Cornish dibuat dengan memanggang pilchard, telur, dan kentang di bawah kerak kue. Faktor kuncinya adalah kepala ikan harus keluar dari pai.

7. Tuna Eyeballs, Jepang

Ketika berbicara tentang tuna di Jepang, setiap potongannya dilahap sampai ke mata mereka. Masukkan makanan teraneh kami berikutnya: bola mata tuna. Pastikan Anda menambahkannya ke daftar belanja Anda saat menjalankan toko kelontong karena Anda dapat membelinya dengan harga murah di supermarket lokal. Jika Anda berani mencoba kelezatan amis ini, Anda bisa menemukannya di menu-menu restoran di seluruh tanah air. Secara alami, ada banyak resep bola mata tuna yang berbeda, tetapi cara termudah untuk memasaknya adalah dengan merebus atau mengukusnya, membumbui dengan bawang putih atau kedelai, dan Bon Appetit! Anda mungkin terkejut bahwa alih-alih terasa seperti tuna, bola mata tuna sebenarnya terasa seperti cumi-cumi.

8. Balut, Filipina

Masukkan kelezatan telur lainnya: balut Filipina. Apa itu balut? Nah, itu telur yang dibuahi biasanya bebek yang sekitar dua-tiga minggu dalam perkembangan, direbus hidup-hidup dan kemudian dimakan langsung dari cangkangnya, dibumbui dengan garam, cabai, dan cuka. Embrio dan semuanya? Ya. Secara tradisional, Anda dimaksudkan untuk membuat lubang di bagian atas, menyedot cairan gurih keluar, dan kemudian menghancurkan sisa bulu telur yang berkembang, tulang, dan semuanya.

9. Huitlacoche, Meksiko

Pernah ingin mencoba jamur jagung? Pikir tidak. Tapi Anda mungkin berubah pikiran setelah mencoba makanan aneh yang berasal dari Meksiko ini. Huitlacoche, juga dikenal sebagai jagung bakar atau truffle Meksiko, adalah makanan lokal yang sebenarnya adalah tongkol jagung yang sakit. Panjang dan pendeknya adalah huitlacoche terbuat dari penyakit tanaman yang tumbuh di telinga jagung, di sekitar biji, di awan kelabu yang bengkak. Sangat dianggap sebagai spesialisasi kuliner, hidangan ini tampaknya memiliki rasa kayu yang bersahaja dari jamur.

10. Surströmming, Swedia

Anda mungkin bahkan tidak dapat mencoba yang satu ini setelah mencium aroma kelezatan Swedia ini. Surströmming tidak terdengar begitu mengancam; ikan haring Laut Baltik yang difermentasi dengan asin ringan telah menjadi makanan pokok tradisional dalam masakan Swedia sejak abad ke-16. Tetapi begitu Anda mengetahui bahwa surströmming berarti “ikan haring asam” dan memiliki aroma yang cocok, Anda mungkin berubah pikiran. Saat membuat hidangan aneh ini, garam secukupnya digunakan untuk mencegah ikan hering mentah membusuk saat difermentasi. Setidaknya enam bulan kemudian, dan Anda bisa mencium bau ikan haring itu sebelum Anda melihatnya. Kaleng surströmming yang baru dibuka memiliki salah satu bau makanan paling busuk di dunia. Sudahlah, makan makanan paling aneh ini, bisakah kamu menahan baunya?

Dan begitulah, daftar 10 makanan paling aneh di dunia. Ketika datang ke makanan aneh, kadang-kadang Anda hanya perlu memberinya bash kecuali mungkin tidak surströmming tidak perlu untuk mencobanya.

Please follow and like us:
Pin Share
YouTube
Pinterest
Instagram